Pato a la naranja - Vamos a cocinar con José Andrés | RTVE Cocina

José Andrés nos enseña a cocinar ¡pato a la naranja!
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[@wilderorihuela8350]

Gracias por mostrar el arte de la cocina con bastante didáctica. Aprendí bastante.

[@sandrapetit]

Eso no es Pato a la Naranja Andres yo lo preparo en 5 Minutos usted le ha puesto tantos condimentos que el Pato no necesita, y el pato no necesita grasa ni aceite porque lo que mas tiene El Pato es Grasa y se dora en su grasa se dora la pechuga con una Pisca de Sal se coserva en uncazo tres cucharadas de azucar luego un poco de cascara de naranja sin lo blanco y el jugo luego un poco de Grand Marnier esta lista la salsa se calienta el Pato que ya esta dorado y al servirlo se corta debe de estar la carne roja y poner la salsa de naranja . Muy facil

[@sandrapetit]

Pues no tienes idea de Cocinar . El Pato nunca se le pone aceite el Pato tiene ya muchísima grasa yo creo que tú has confundido el Pato Con Un Pollo Ja ja ja

[@williamvanpelt2192]

creo que tú no tienes ni idea. Él esta haciendo un muslo de pato confitado, que normalmente se confita en grasa de pato, pero en abundancia. Que tienes que comprar aparte y no es fácil. Básicamente esta haciendo las dos recetas mas comunes de pato; magret a la plancha, muslo confitado y una salsa de naranja con caramelo, vinagre y el caldo de la carcasa de pato... Vas a enseñar a alguien a cocinar?

[@larrubluarr6512]

No sabes ni lo que dices. José Andrés es de los mejores cocineros del mundo...

[@sandrapetit]

La peor receta que he visto en mi vida

[@almacenmiguelmanlab4258]

Tu ni has de conocer un pato

[@almacenmiguelmanlab4258]

O solo que el pato Donald