Pay de queso estilo New York/New York Cheesecake/Marisolpink

Y Aunque me quedó todo defectuoso, no le quita lo delicioso, cremoso, sabroso, y sobre todo marranoso. Esta es la receta perfecta para que te salga un pastel de queso con una singular, inesperada, y autenticamente fracasada grieta, que a pesar de que reluce como un autentico EPICFAIL en la historia del canal.. por mas dura que me quiera autocalificar, la verdad es que este defectote no sobrepasa tanto el resultado final. Traté de no sacar el video al aire, pero el resultado es mucho mas que el defecto, la deliciosa mermelada casera de fresa, y el inigualable sabor del queso con la textura firme y con esas bolitas de queso que le acompañan, simplemente le ganaron a la rajadura y el sabor y la presentacion vencieron....
RECUERDEN LO MAS IMPORTANTE!!! : Dejen el pastel 1 hora en el horno, lo apagan y lo dejan descansar dentro del mismo, sin abrirlo para nada... ese paso es crucial para conseguir la grieta!! (no se crean)

[@sandralanda]

Deliciosa receta de cheesecake, es mi postre favorito, ya lo he hecho 3 veces, PERO la tercera vez que lo hice me aventuré a hornearlo a baño María gracias a una receta de Tasty, y quedó mucho mejor que hornearlo normal, quedó completamente plano de la parte de arriba, sin grietas (ecepctuando una mini grieta de 1.5 cm de largo) se los recomiendo muchísimo. Yo lo horné *a baño María a 180º C (350º F) por 1 hora 15 minutos.* No se asusten si no queda dorado por arriba o los lados, eso no significa que no esta cocido. Like para que mas gente lo haga de esta forma.

[@darkykarusvazquez7510]

te doy este consejo porq soy Chef de Repostería, para q no se agriete y quede aun mas suave hornealo a 150°~160°C aproximadamente 1hr a hora y media dependiendo del horno de cada quien siempre en baño maria, y les paso una receta básica de mermelada de fresa por si les interesa: 100gms de fresa 55gms de azúcar 1gm de pectina( se compra en casas de materias primas) 10gms azúcar(este para mezclarlo con la pectina) colorante vegetal rojo(opcional) se pone en una olla a cocer el azúcar y las fresas lavadas y desinfectadas; mezclar los 10gms de azúcar y pectina incorporar a la fresa hervida y mezclar bien, ya que la fresa con la cocción tiende a perder color o hacerse un poco gris se le puede aplicar colorante vegetal a gusto.

[@1306antonella]

DarkYkarus Vazquez Gracias por los consejos, también he visto que lo hornear a baja temperatura, tal vez x eso se agrietó. Y gracias mil x la receta de mermelada

[@alexanoguez4942]

DarkYkarus Vazquez ok

[@orbelina6508]

DarkYkarus Vazquez muchas gracias por el consejo

[@aprilmonikarmenta5038]

DarkYkarus Vazquez q buena onda eres, casi nadie comparte sus secretos de cocina, eso habla de tu calidad de persona.👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@abigail-er5hb]

¿Qué es la pectina?

[@samuelvasquez450]

Ingredientes: ■□COSTRA□■ -Galletas de animales. -60g. De mantequilla (Derretir) □■CHEESECAKE■□ - 4 barras de queso crema (190g) - 1 taza y media de azúcar. - 3/4 taza de leche. - 4 huevos. -1 taza de crema normal. -1 cucharada de vainilla. -1/2 taza de harina.

[@abymarina1386]

ya lo hise .y me salio igualito! con todo y grieta jeje

[@karolflores9361]

Gomi Gominola 7345 Haha y que tal te quedó? Si quedo rico?

[@abymarina1386]

Karol Flores la verdad si salio.A mi esposo le encanto hasta me pidió que lo hiciera otra vez

[@karolflores9361]

Gomi Gominola 7345 que bueno! Gracias, entonces si lo haré 😋😋

[@santalopez6844]

Jajaja, no importa, con la práctica se va mejorando

[@jessicahernandezgarcia3260]

Jeje a mi tambien me salio igualito, la misma forma de la grieta.

[@mafermusic_oficial]

Que importa la grieta! Lo que cuenta es el sabor!!!! Yo amo a la manita ladrona!!! 😍😍😍😍

[@Marisolpink]

QUE CHIDO QUE SEAN ASI!!! LA NETA!!!

[@mafermusic_oficial]

Marisolpink más chida eres tu!! un beso desde Veracruz, puerto! tus recetas son las mejores!!

[@lachikys6849]

Marisolpink gracias ati por hablar la neta y compartir tus deliciosas recetas e hecho algunas como el pozole,los frijoles charros.. y kedaron geniales gracias marisol bendiciones para tu familia y para ti nunca cambies😃😜 saludos desde queretaro...

[@karimacph8469]

Cuando trabajábamos en Cheese C%%% F&&&ry nos regañaban por no sacar el huevo, mantequilla, vainilla y queso del refrigerador antes de salir! Es crucial que estén templado para que no tengan pedacitos al partirlo. MONIQUE BLOG tiene razón también se usa baño maría en la base del horno (bandejas que abarcan toda la base del horno, horneábamos 30 de un jalón). No puedo dar las recetas pero si puedo dar consejos gratis porque se que los ingredientes son caros. 1. Engrasar el molde de broche. Congelar la base de galleta por 15 minutos. Hornear a 350F x 15 minutos o hasta que este color oro Enfriar completamente. Esto facilita mover todo el cake a bases con una espátula grande. 2. Se bate el queso hasta que este bien ligerito, en intensidad media (3 minutos). Con intensidad baja se mezcla el azúcar y cuando este suave nuevamente (desbaratada) se le agrega huevo uno a uno, y los demás ingredientes al final. NO SE usa leche porque las moléculas de proteína (casein) en ella produce desgarramiento mayor en la superficie. 3. Para las personas en casa, se puede envolver con aluminio doble a la base de galleta ya enfriada y todas las paredes del molde por fuera para evitar que el agua no suba a la mezcla. Se vierte la mezcla batida en la base enfriada. Se pone el pastel en un molde grande y se vierte agua caliente a los lados hasta que el ague llegue a la mitad del molde por fuera (baño María) 4. Se hornea por 40 minutos a 350F y se baja la temperatura SIN ABRIR LA PUERTA DEL HORNO por 30 minutos mas a 325F. Se apaga el horno y--Nosotros abríamos las puertas del horno un poquitito y dejábamos los cakes adentro por 1 hora después se sacaban del horno tibios para dejar enfriar 6 horas y después se refrigeraban toda la noche. Jamás vendimos rajados o cuarteados. ASI es.....son una verdadera lata y por eso se venden tan caros. Buenas Tardes ☺

[@emp.4943]

Buenos consejos!

[@evelynrodriguez912]

Kari Moore Gracias! Ya anoté tu receta también!

[@americarodriguez5778]

Exacto, todo tiene que estar atemperado. Y eres un amor por compartir Kari Moore ;)

[@cristinalm7722]

h

[@eduardorojas8876]

Kari Moore

[@vero19268ify]

Lo preparé y con taza y media queda muy dulce, recomiendo poner sólo una taza o hasta 3/4 , lo volví a hacer y para mi 3/4 de taza está bien si no te gusta tan dulce.

[@marisolhernandez701]

Con una taza para mi queda bien...

[@leithamartinezpadilla7474]

Hola. Que. Ric

[@norbertaramirezibarra3562]

vero19268ify mil gracias por el comentario, pues no me gusta tanto que quede tan dulce !!

[@brennmad]

Una de las razones por la que la tarta de queso se puede agrietar puede ser por batirla muy rápido, que la tarta se llene de aire y éste salga por la superfície agrietando nuestra tarta. Para evitar que se agriete debemos batir a velocidad lenta y no generar cambios de temperatura bruscos Atte: Google :D

[@adanarriola9128]

Yo segundo eso de batir a velocidad baja, no es tanto el tiempo es más que nada la velocidad que se bata

[@keylaluna1945]

Es cierto, mi horno es de los comunes y siempre se me rompe, 😅pero le pongo un molde con agua y asi lo regulo 😊😊😊

[@alfredoplata]

El aire no tiene nada que ver

[@MV6640]

No hay queponerle harina,si se le pone maicena sale mejor

[@4cheftasticos]

son dos factores, efectivamente el batido, y tambien los cambios de temperatura, por eso despues de horneado el pay se apaga el horno y se deja enfriar ahi mismo, hasta por una hora.

[@lixiolvera6950]

Hola Marisol. ..creo que si tienes vídeos de cocina y todos los que te vemos es por que nos gusta cocinar... así que entre cocineros nos podemos sugerir sin criticar para que las recetas salgan mejor. ...con baño María no se te agrieta, y no es necesario dejarlo tanto tiempo en el horno, 10 minutos con la puerta entre abierta basta....Saludos

[@Marisolpink]

y creeme que de los mejores consejos culinarios han sido los que me escriben en sus comments, asi que yo mis videos en parte son para dar la receta, pero casi siempre son para yo aprender mas de ustedes

[@nevarez7L]

Lo mismo estaba pensando xD en baño maria queda re bien, con papel aluminio al rededor del moldesito, despues dejarlo en el horno apagado. Y he visto gente que lo saca medio "temblorosito" de enmedio (el pay) jajajaja

[@cinthiadehuertarodriguez4527]

hola, una pregunta: a baño María habría que taparlo con papel aluminio o así destapado se puede meter?? y también que tiempo lo tendría que dejar cociéndose??

[@nevarez7L]

Segun la receta de Martha Stewart (por ejemplo) dice que el molde se rodea con papel aluminio haciendo una cruz y enrrollandolo al rededor del molde sin taparlo de arriba, le pone agua hirviendo que llegue a la mitad del molde del pay. Lo cocina por una hora hast que este doradito por arriba. www.marthastewart.com/865202/new-york-style-cheesecake

[@cinthiadehuertarodriguez4527]

Muchas gracias!!!! lo intentaré!!!

[@yusigarduza8555]

creo que a todos en algun momento no nos salen bien las recetas pero mientras sepa delicioso lo demás no importa! Se te quiere!

[@berenitrivera4161]

Todas tus recetas nos salen perfectas aquí en casa , gracias por compartir

[@AngelicaRodriguez-vs6xe]

hola Marisol que Rico postre gracias por pensar en nosotros y llenarnos de tus recetas que son increíbles pero más la alegría y amor que le pones a todos tu vídeos te mando un abrazó

[@anapaulinamonroy4267]

Angelica Rodriguez ch6zF yp0

[@margaritamolina5857]

Muy delicioso gracias por compartir tus resetas

[@minervahernandez8432]

Angelica Rodriguez k

[@abigainpaz7798]

🙂

[@pedrotoribiomixcoatl3475]

excelente postre muy rico . Solo una observación para la gente que no les agradan las recetas de Marisol , no escriban que ustedes saben mas , cada persona tiene su estilo y sazón al cocinar , seamos educados en nuestros comentarios , saludos Marisol desde Long Island N.Y.

[@breezycarolpulidoroman9707]

Toda la razón Pedro, debemos respetar como lo hace cada quién, y también decidir quién lo hace o no como lo hace Marisol

[@Joker-cq1ho]

Iba a hacer la receta pero me acorde que en mi refri solo hay limones y 1 jitomate 😂

[@encasaconzuly]

Joker jajajajaja

[@Marisolpink]

licua el jitomate, le añades el limon, una poca de sal, y le avientas un poco de ginebra o tequila, o hasta una chela.. ay papirrrin que atascon

[@JackieTaco]

Marisolpink JAJAJAJAJAJAJ pásame un poquito de positivismo

[@Joker-cq1ho]

Marisolpink marisooool! No me espere que fueras a responder 😂 te sigo desde hace años Jajajaja saludos y haré la receta de los limones y jitomate Jajajaja

[@hannsanzmira5475]

Marisolpink .... haz un concurso de tu doble! yo ganó ja ja... bueno hasta en el súper me preguntan si soy tú ja ja ja... un privilegio que me confundan contigo! mucho éxito .. gracias por todo!😉 te queremos

[@martadominguezfeliver1883]

M encanto se ve riquiiiisimo..mmmm y la mermelada...

[@FTV04]

me súper encanto...!!! y mas por que ricitos de oro ayudó a decorar.😜😍

[@dizzyvv]

por que no tienes una serie de tv, eres la única youtuber cocinera la cual explica bien

[@ceciliacortez986]

Hola Marisol deberías de hacer un vídeo para hacer capirotada de leche please!

[@mireyadeelkassis2783]

holaaa me encanta tu buen humor, disfruto demasiado escucharte y verte. tus recetas don deliciosas. saludos desde Venezuela

[@galbinorosasfco.a.789]

Mireya De El Kassis ✌

[@TURQUESA56]

siiiii :D!!

[@lopezmedinafatimapamela5001]

Cecilia Cortez Ya tiene uno☺

[@zurygarcia2925]

siiiiii capirotada

[@saramilla4727]

me gustan mucho tus recetas y en los humano no ay perfección así que no te preocupes sigues siendo mi favorita

[@2008aglh]

Me encantó la receta!! Felicitaciones y agradecimientos por compartirnos tu trabajo.

[@daliciasrecetas]

Wow!! Qué rica y qué pintaza!!😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻

[@guillerminalopezbejarano26]

Dalicia's Recetas

[@alondramedina_]

No se ustedes pero yo opino que debería hacer un vídeo mostrando su botón de plata y de oro, sería cool! Apoyen a este comentario para que lo vea.

[@Frida_Roman]

Para que? Solo es un boton como el de todos los demas KZbinrs no tiene nada de especial solo dice el nombre y yaaaa

[@carmensebastian6891]

@@Frida_Roman monádas pende

[@monicaramirez1030]

🎉🎉🎉🎉🎉si la de los 10millones 🎉🎉🎉🎉❤

[@monicaramirez1030]

​@@Frida_Romanque mala😢ella no miente

[@yesseniapenafiel565]

Qué ganaaaaaaaas jajaj se ve muy rico 😋 😋 😋 esa receta de la mermelada espectacular... Lo haré ☺️☺️☺️👏🏻👏🏻

[@soloarely42]

Que tierna tu pequeñita y que lindo que la dejes ayudar

[@bellalilith2718]

M ncanta cuando dice ¡azucaaaar!😄

[@DanielaLopez-bv5vy]

Bella Nenuqui A mi también y cuando sale Celia Cruz jejeje ya es tradición 😊

[@encasadeale7053]

Me encantan todas tus recetas, he echo varias y son todo un éxito, porfis Marisol, enséñanos a hacer caldo de camarón 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@Allizonnouuchemontoya]

Alejandra Vega sii yo tambien quiero aprenser

[@monserratmerida5740]

Alejandra Vega haces una salsa de tomate le hechas cebollita ajo sal al gusto la pones a guisar despues le hechas los camarones sin cabeza puede ser con o sin cascarita eso es a tu gusto y los dejas herbir basta q cambien a rojito y listo puedes ponerle cilantro y lo acompañas con arrocito ,rodajitas de cebolla y limoncito saludos ✌ yo asi hago caldo de camaron

[@monserratmerida5740]

Alejandra Vega si quieres q pique puedes ponerle chile verde a la mezcla del caldo obvio al pricipio tienes q cocer el tomate y el chile despues lo licuas con cebolla ,ajo y sal al gusto

[@trichamldz]

Harley Quinn

[@yamiliacevedo1828]

Harley Quinn con chile chipotle queda delicioso

[@clarahernandez488]

Lo hice siguiendo tus pasos y lo dejé a baño maría, eso lo vi en uno de los comentarios aquí mismo. Salió super rico y no se me agrieto, intentaré hacerlo de nuevo esperando tampoco se agriete, eso sí, delicioso

[@maykmarkezricdz]

mmm se ve delisiosa la reseta saluditos eres super chevere me caes muy bien

[@mirnamiranda8738]

que rico !! yo le entendí ala manita ladrona .. mamá donde dejaste la Dieta jaja

[@neryolj]

elizabeth miranda yo también 😁

[@lilivet18]

Yo también lo entendí jejejeje....¡ Hay Marisol! jajajajaja

[@joemora2662]

elizabeth miranda no ella pregunto ke donde kedo la grieta!!! no dieta

[@mirnamiranda8738]

Joe Mora .. si solo que yo entendí donde quedo la dieta jaja

[@karinausshca2988]

elizabeth miranda en que minuto lo dice

[@Trish_Reg]

Me encanto el cheescake con todo y falla de San Andres!! :D

[@alejandraquevedo7169]

Jajaja

[@lissettgarcia2713]

Jaajjajajja que risa tu comentario ajjaajaja 😂

[@sofiaredondo4643]

Me encanta el cheescake y sus granos de queso crema

[@jakobozermeno660]

@@alejandraquevedo7169 b

[@gilmalopez8943]

@@alejandraquevedo7169 cuando se abre el horno se raja asi , y ella dice no lo abra, yo di lo abro para probar si se cocio

[@mariaisabelperedosolis1607]

Si así queda, agrietado! Así que tal vez ,así vaya, a mi me salió igual que el tuyo! Y el sabor delicioso!!! Que barbaridad!!! Que ricura!!!100% rico

[@fabiolaguerrero3292]

Mmmmm..... que rico se ve... se antoja....

[@jeremyhernandez7175]

Hola MarisolPink me gustan tus vídeos porque mi Mamá prepara todos tus menús y le quedan ricos en especial las banderillas y el postre Imposible salúdanos porfa El nombre de mi Mami es Fátima soy de El Salvador y tengo 7 años Dios y la Virgencita te bendigan y a tu familia también

[@fatyhernandez8433]

Joseph Jeremy Gonzalez Tan lindo mi principe Saludes #MarisolPink

[@1000-8-]

Azucaaaaaaa! Jajajajaja estás bien loca Marisol :D

[@Khaymi]

que hermosa la manita ladrona ^^... se ve super delicioso

[@rosalbaloaiza9104]

se me hace agua la boca cada que veo tus resetas y como te las saboreas de bueno gracias por compartir tus delicias !

[@laurarodriguez4249]

Hola, me encanto lo hice y me salio perfecto sin grieta, muchas gracias.

[@florarteaga2767]

Hayyyyy Marisol que ternurita ver que tu hija te ayuda....No importa la #GRIETA lo importante que este delicioso!!!

[@beatrizlandaverde771]

Muy rica receta y muy linda ella toda creativa.

[@joanangelrodriguezhiguera7843]

me encanto ver esta reseta te adoro marisolpink☺☺

[@rosyvelasco1067]

Hola!! me encantan todas tus recetas y sólo como sugerencia para la grieta de tu pastel, es muy importante agregar 3 cucharadas de fecula de maíz a tu mezcla y con esto adiós al problema!!!!

[@lunasol5043]

tenemos como 6 meses de ver tu canal pero debo confesar que fue mi hija la que te encontro a ella le encanta tus recetas y sobre todo tu manera de realizar tus videos ahora ya somos parte de tu canal. mandanos un saludo a Argel y Yari en Honduras...

[@amihernandez1435]

Yo ya lo e echó muchas veces y me encanta esta muy sabroso

[@victorsosa7780]

eres la personas mas divertida y genial una cheef mejor gracias por tus resetas que rico todo lo que cosinas

[@josedaniel3116]

"Santa María Purísima" Jajajaja LIKE si amas las frases de Marisolpink

[@judithzapata133]

tengo 4 meses de embarazo y ahora todas las recetas k veo tuyas se me antojan creo k ire a comprar todo para hacer este pay saludos desde monterrey marisol

[@angelesmaya3640]

muy rico cheesecake, y muy fácil de llevar a cabo, 100% recomendado.

[@lizbadillo5297]

yo tambien lo hice, y la primera vez no se me agrieto, segui al pie de la letra, mil gracias!!!!!! a mi hijo y a mi nos encantan tus recetas hemos varias y a mi esposo le fascinan, te mandamos un super abrazo!!!! chiste: que le dijo una tabla a otra tabla????? TABLA tu mama!!!!! jajajajajajjajajajajaj

[@fatimahdl3603]

Me muero de risa siempre con el AZUCAAR😂😂😂

[@434555vgb]

Yo también 🤣

[@mollybloom503]

A mí me super mega hiper caga

[@ashlyngutierrez6364]

ASI SOY NUEVA SUSCRITORA JIJI BUENO NO MAS YO MISMA FELICITARME , MARISOL GRACIAS MUCHAS MUCHAS GRACIAS POR TUS VIDEOS LA VERDAD ES QUE ME ENCANTAN TUS VIDEOS Y HAS ENSENADO A MUCHAS DIGO MILLONES DE PERSONAS A COCINAR BIEN RICO COMO TU LO COSINAS , FELICIDADES POR TODAS LAS COSAS QUE ASES POR TODAS ESAS PERSONAS QUE LE DAS EL PLASER DE CUMPLIR SU SUENO Y ES COSINAR , soy dominicana siendo yo

[@teresahidalgo7513]

De verdad q a veces las recetas como tal no se antoja, pero el ver y escuchar como la soboreas...... mmm se hace agua la boca ......azuca! azuca! jajajajaa super buenos todos tus videos !!!

[@esmeraldamendoza8211]

Excelente receta La verdad quedó delicioso, Gracias!!!!!

[@armandopernas]

para tu ''mermelada'' la regla es un tanto de azucar por la misma cantidad de fruta lo dejas simmer. y queda bien padre. sobre la grieta es por que los liquidos se evaporan y hace que infle el pay entonces cuando salga el aire se va y se baja y se forman grietas. ademas me encanto que hagas el pay con galletas de animalitos porque con las marias no me gusta jajajaj

[@Marisolpink]

pero por ejemplo asi como la hice a mi me parecio mega dulce... como hago para poner tu regla sin empalagarme?

[@chii-hideki6716]

jugo de limon la mitad o unas gotitas eso quita lo dulze yo hago mermeladas caseras para vender y repostería si te sirve el consejo

[@armandopernas]

También funciona poniendole un poquito de sal eso hace que no empalague mucho

[@dawroashrr2023]

Marisol La manita ladrona será una gran chef 👨‍🍳 como su mamá Felicidades Se ve riquisimo el pastel 🎂

[@balhabibaticcam5460]

Me gustan tus recetas y esta me quedo muy rico pero no grites tanto porfa

[@eraymorales7591]

Muchas gracias Marisol, lo hice y me quedo delicioso😋😍

[@miriamdelgadomoreno4341]

me encanta como es plicas todo paso x paso y muestras los con dimentos y el material eres la mejor de cocina te felicito .mucho

[@diomaryscintronrivera3485]

🎈🎈marisol te amoo

[@marlenecantero7711]

_hola marisol te queria decir que mi mamá. y yo amamos tus videos tengo 12 y mi mamá 35 y queremos ver a tu hija yo creo que esta hermosisima las queremos 👶👩👩👧😻_

[@alejandramirandahernandez998]

Hola!! me encantan tus recetas y tú eres muy alegre que me contagias tú optimismo. Te envío un gran abrazo..

[@ingridescalante689]

Es mi postre favorito!, es primera vez que veo este video; ameno y bien entendible a pesar que no soy mexicana, es comprensible todos los ingredientes :)

[@JesusJimenez-jv6gg]

Dennis alarcon 100% riquisimo y espectacular el video

[@elijosereyeso1214]

Hola Marisol te mando saludos soy venezolana y quiero que hagas pae de manzana acaramelada y me llamo Eliamna

[@alejandraguzmanbaez3738]

Eli José Reyeso

[@saramilla4727]

lo mejor de todo es que eres auténtica mija mis Respetos para ti

[@zorivega2175]

Tus recetas me encantan .tú enseñas y eres muy humana no entiendo como robot escriben tan feo ofenden y no dan ni enseñan . te quiero mucho MARISOLPINK.un beso campeona .CR

[@alejandramireyariveraroble9697]

Felicidades Marisol, sigue así,me encanta todo lo que cocinas y el estilo que tienes para dar tus recetas,sin provarlo haces que se antoje

[@charenygomez1131]

marisol es ke es abaño maria. y se mete al horno. y queda muy bien. y no se le pone a rina si no fecula de maíz. mi humilde opinion. 😘😘😘.

[@charenygomez1131]

pero gracias. me encantan tus videos, mas cuándo dices azucarr!!!! 😝😝😝

[@anaastoquilca5555]

marisol haz una receta de profiteroles

[@karoldayana7975]

like a se té antojó 😎😍😊😇

[@delfinacuautle60]

sí por favor, me encantaría que los hicieras Marisol.

[@aby6254]

Ana Astoquilca Qué es eso?😐

[@merarialvarado772]

*LOVE* I BEAUTIFUL LIKE

[@leidyyuliethquicenoortiz3267]

Delfina Cuautle mmnnnnn

[@lorenadegarcia6716]

que rico sé ve lo voy a preparar y ver que tal mesale muchas gracias por compartir tus resetas que Dios te bendiga a ti y a los tuyos

[@ameliezartem9704]

Me encantan tus recetas y esa chispa que tienes para dar cada una le pone tu estilo y carisma, eres muy agradable y tienes muy buenos consejos para quienes empiezan a cocinar, gracias por tu ayuda y dedicación.

[@silpat26]

voy a seguir tapando la guieta 😄😄😄😍

[@oscarortega2791]

Marisol te admiro eres ala mejor,para que seguir gastronomía cuando tienes a Marisol

[@jimmysalas5680]

Me encanto el pay👍🏻😀😀😀

[@mariaelenagonzalezrosales9382]

Me encanta que tu hija te ayude!, excelente tus recetas...... Excelente persona y madre! Felicidades!

[@catracha504.]

La grieta mas bien la hace ver mas rica xd

[@lunaobscura5476]

hola marisol :) no habia visto tu video de la cesarea,pero es hermoso XD no se porque pero hasta me hiciste llorar :) TKM y ntp por la grieta XD

[@deliciasdemaria7779]

Wauuu Que Rico gracias por compartir

[@denissedominguez693]

lo haré hoy y lo dejare toda la noche para que se haga bonito muy buena receta que rico y fácil 😊

[@AleAle-xo4cy]

*te voy a ser sincera, apenas encontré tu canal y la verdad me encantó, tus vídeos son adictivos y todo se ve delicioso*

[@isabellatorres1182]

ÑciTongwjk khhdgu8bbuuguvjo

[@marthagonzalez6006]

seme olvidava mis pequeñas se llaman Emily ,Dulce y Rocio te mandan saludos desde Texas y esperan recetas para vacaciones de primavera .....😊😊😊😊

[@edithgeronimo2258]

Yo no soy de hacer postres y este lo hice por primera vez y me salió super bien, gracias por los tips, saludos 😉✌

[@wendolynesierra1797]

Marisolpink noooo te pases!!!! Lo hoy y me quedó riquísimo!!! Solo seguí los pasos que es escribió un chef en los comentarios para que no se agrietara. Lo puse a baño María. Y lo hice rectangular por que tengo hornito eléctrico, le puse stevia una cucharada y media por que no tenía y me quedó delicioso!!! Tambien a la salisita le puse aaaaaazucar stevia. Enserio no le pide nadita a los comerciales. Eres laaaaa onda.

[@wendolynesierra1797]

*lo hice

[@mary3163]

Los tamales oaxaqueños me quedaron deliciosos mija!!! Jamas los habia hecho! Lo que no es gracioso son mis gramos extras! aunque valieron la pena!!! Mi padre me trajo el mismo mole de un viaje a Gdl.!! GRACIAAAS!! Bendiciones a tus bebés!

[@Marisolpink]

lo bailado nadie te lo quita mi vida... total... el lunes come frutita y verduritas... un tamalito si engorda pero como hace feliz....

[@mary3163]

Marisolpink Un enorme gusto que me hayas contestado! abrire un negocio de desayunos la prox semana y te robare recetas en tu honor! La de chilaquiles verdes será un exito! tambien son mis favoritos! te abrazo y sigue haciendo tus recetas tan divertidas!

[@alidagonzalez.vidasostenible]

MARY V. Chilaquiles a la pink

[@analuisatrejo1157]

Mi pay ya está en el horno! gracias por la receta, azúcar!!! 😂

[@andreaont6253]

Hola!! Después de la hora en el horno el pay aún está medio líquido? Es que el mío así está y no se si este bien 😢

[@labodegadela35labodegadela8]

Definitivamente lo tengo que hacer, ya hice el imposible y me quedo de perlas!!! la salsa verde oooo de reyes!!!

[@beatrizromero2509]

Me encanta tu forma de explicar tus recetas eres muy agradable me haces reír mucho!!!

[@JuanittoZERO]

Yo le entendí a la manita ladrona "Mamá ¿Dónde está la dieta?" jajajaja XD

[@Marisolpink]

la deje en el coche mija,,, siga cocinando...

[@fercheeseseven]

jajaja yo también entendí lo mismo y ya despues dije "aah, la grieta, obvio" jaja

[@lunaluna4610]

Marisolpink ola mi Marisol bella hasta ahora tuve internet para ver tu video e ahí mi comentario atrasado me encanta tu forma de cocinar. Sabes cómo hago yo mi mermelada otra forma parto en 4 trocitos la fresa y en un sartén solo con azúcar tipo como se hace el caramelo y queda esa mermelada riquísima la fresa no sale ácida deliciosa pero tengo que probar la tuya, que rico cada vez que comes yo muero de hambre en mi trabajo 🤧 pero que alegre verte me alegras el día y esa grieta fue lo de menos, lo que importa es el sabor 😜 saludos desde Guatemala besitos a tus angelitos

[@soylanina8971]

aunque a mi se me uviera partido en pedacitos nooooo lo tiroooo 😆..... esta rete caro 😊 bueno para mí presupuesto

[@Frida_Roman]

Pues aunque no fueras pobre es desperdicio de comida

[@mariestodofamilia4638]

Peor va a quedar dentro de la panza 🤭

[@lancymartinez5434]

Hola Marisol! Hice tu receta y al igual que a ti me salió con grieta. Pero como dijiste eso no afectó el resultado y estuvo delicioso. Gracias por compartir.

[@line6076]

Lo hice Marisol ayer mismo...seguí tus consejos de no abrir y no se me agrieto...muy delicioso...😊

[@jesusmontemayor5260]

pensé que tu hija había dicho "Mamá donde estaba la dieta" no la grieta hahaha me vi reflejado

[@mirirazo3288]

Jesus Montemayor jajaha

[@mirirazo3288]

Jesus Montemayor igual yo

[@laulszjxjfn9569]

Jesus Montemayor jaja yo igual

[@tatianavalencia6183]

Jesus Montemayor enque min dice eso????

[@jesusmontemayor5260]

En el minuto 18:20 dice "¿Mamá donde estaba la grieta?"

[@JavieraValentina206]

Marisol, yo no sé como conservas el peso con tantas cosas ricas que haces.

[@rosariofernandez4670]

Lo mismo me pregunto 😂

[@lourdinhafigueira7163]

Que linda tu princesita, resulta muy tierno que tengas una pequeña chef ayudando, dando animo y echando porras a mami, bendiciones a tu linda familia, 😇😇😇

[@anuncioideal7265]

Que linda la manita ladrona!!! Dios la bendiga!!

[@oietutienewasap81]

justo en él tengo hambre y no dinero :'v

[@carlosgaldos5966]

les voy a dejar unos tips 1. hornear a 160 grados por 90 minutos y en baño maria, luego apagar el horno y dejarlo dentros por 2 horas luego retirar y mínimo refrigerar por 2 horas 2. sustituir la harina por 3 cucharaditas de maizena y también pueden omitir la leche para que quede más consistente la crema

[@marcelasuica456]

Carlos Galdos bueno tu tips el hornearlo a baño maria! Ahora le voy a dar y yo unos tips si se puede! Marisol hermosa mujer y muy buena en la cosina, espero no enojarte y espero seguir los tips que de echo son secretos de repostería pero yo los voy a divulgar! Primer secreto: la composición no lleva ni crema agria, adentro, esta es para fuera, en top! 2 mucho menos lleva harina o maicena, la original receta lleva jugo de limón así como cascara rallada! A los 4 paquetes de queso crema se pone 140 ml de jugo de limón, son entre 8-9 limones dependiendo de limón que tan grande esta! El jugo se pone después de batir el queso con azúcar, y luego los huevos, uno por uno! De batir no se bate mucho, es cierto, pero se inicia con espátula y luego se cambia con la batidora al poner los huevos! La composición debe estar liquida casi y muy omogena! Al final se pone la vainilla y la ralladura de cascara de 2 limones! Se introduce al horno previo calentado pero después de meter el molde en una charola se pone el agua , que llegue de nivel, hasta la mitad del molde no hasta arriba, no muy abajo! Y si se hornea tiempo de una hora, estufa de gas o eléctrica! Si es de gas, la parrilla que sea a la mitad o arriba poquito, adentro del horno! Si es eléctrico , en la mitad! Pasando una hora, se les da 8 min mas! Y luego lo puedes sacar, sin problemas! Grieta si se hace por el tipo de cocción, de horno! Si el horno es eléctrico y de convección no se agrieta! Resto si por circulación del aire caliente! Entonces después de una hora y 8 minutos precisamente, se saca y se prepara la crema agria o el sour cream, con poquito azúcar, al gusto, y se pone con un cucharón encima del cake, y se introduce por otros 10-15 minutos al horno! Se saca, y se deja enfriar unos 30 minutos, luego se refrigera unos 2 horas antes de servir! Asi de facil! Muy buen provecho! Ah y el ultimo tips, indiferentemente del sabor de cheese cake que puede variar a sus gustos, cafe, fresa, mango, galletas, chocolate, o lo que desean poner, el jugo de limón se pone! Que tengan muy buen provecho!

[@dianacastillo1075]

Se puede cocer a baño maria en la estufa?

[@rosaserrano7092]

Delicioso!! ya he preparado varías veces este pay y sin grieta, a mis nietos, esposo, hijos y a mi familia nos encanta !! Y si preparo tus recetas

[@mariacholico5362]

Gracias por compartir y tomarte el tiempo que DIOS te bendiga

[@amigatete224]

se aprietan por exceso de batido. por el aire que queda atrapado. pero se ve riquisimo!!

[@amigatete224]

perdón quise decir agrieta... jajajajaja

[@acidmandarin]

Sabes hago lo mismo peeeero por mi experiencia agrego una cucharada de arina y ya ! Por tiempos tampoco lo dejo tanto en el horno pero te aseguro que con la cuchara de arina no hay grieta. Saludos !! El pelazo de tu beba ! A ver cuando nos las presentas y a tu chaparrito también.

[@Marisolpink]

pero a ver dime algo.. yo le puse media taza de harina... aparte de esa harina le pongo mas o como???

[@selmak5373]

Marisolpink antes que otra cosa: me encanta tu canal, si quieres no me respondas jajaja pero la primera vez que yo hice cheessecake seguí al pie de la letra la receta de madeline's cakes la cual dice que son solo dos cucharas de harina si no mal recuerdo. Ese consejo te doy pq tu amiga soy saludeishons del amor!! no te ofendas eh?

[@selmak5373]

a por cierto me quedó perfecto, y eso que era la primera vez !!

[@CostuRusia]

Esta Marisol me antoja todo lo que cocina.

[@perlacane635]

Muchas gracias!!! Sigo tu canal y tus recetas me encantan!!! Hice el cheesecake y no se agrietó!!! Quedó hermoso y delicioso!!!