Пазарджишки ТЮРЛЮ гювеч ❤️

[@Марта-й7е]

Есен е, време за гювеч, да се насладим на най-вкусните зеленчуци. Баба ми в Пловдив също го наричаше тюрлю и го приготвяше по подобен начин. Душата, най-вече стомахът ми пее за него, а моето аморе също се облизва. Така че - напред към кухнята. Благодаря за вдъхновението да го направя. Сърдечна прегръдка!

[@elisavetaiordanova3280]

Точно си мислех за гювеч! И аз ще направя.

[@miraivanovaa4611]

Гювеча е приказка.Ще отида днес на пазара за зеленчуци и ще приготвя и аз един гювеч в почивния ден.Благодаря ,Кате!Приятен петъчен ден!

[@МарианаВеличкова-ц6у]

Кате , страхотен ти се е получил тюрлю гювеча ! Много добре си спомням пекарната на Пловдивска , живеехме наблизо и за Великден там моите родители носеха от предната вечер агнешко пълнено с ориз и дреболии. Спомени , спомени , Пазарджик остава завинаги в сърцето ми

[@donkasabeva6434]

Здравейте, и аз го правя по същия начин, но задължително слагам бамя тя дава изключителен вкус на гозбата. Браво за прекрасното представяне на рецепта.

[@liliqaatanasova4085]

Кате, и аз съм от Пазарджик, на много отдавна не живея там. Рецептата за гювеча знам от баба ми и от майка. Готвя го често, с бамя и всичко останало. Само накрая разбърквам 1-2 сурови яйца и заливам тук-там запечените зеленчуци. Те се стягат от топлината и не пека допълнително. Става красиво. Поздрави!❤❤❤❤❤❤❤

[@rujapancheva9575]

Много точна рецепта за гювеч! Очакваме рецептата за сладкиша!

[@ЛилянаРусинова]

Браво, че си сготвила на семейството българска храна! ❤Да ви е вкусно!

[@milenaagossou6832]

И в Североизточна България се прави така, и с бамя, която обожавам 😋

[@van_muc]

В сезона на изобилието от зеленчуци, най-вкусното ястие е "Тюрлю гювеч". Така го наричаме по нашия край-Пазарджишкият. Задължително е, да се готви в гювеч 😉 Слагат се всички зеленчуци сурови, бамя и месото, което предпочитате/при нас е шилешко/ в студена фурна. Капака и 2 часа на 180°. След като се отстрани капака се слагат и картофите. Пече се до готовност. След това - магданоз и🍷.

[@кирилкакирова]

Кате, много вкусно❤❤😂

[@polimitreva4284]

❤❤❤

[@cookathouse]

Има ли течност в ястието? Много вкусно изглежда! Питам, защото имаше малко в тавичката след като извади ястието от фурната...

[@KaterinaItalia]

Течността я пускат зеленчуците, трябва да е така мокро и мазно.

[@galiaborisova9102]

Вкусно ❤🇧🇬

[@ЮлияРадева-п1ъ]

Нямам думи ....

[@KaterinaItalia]

Тоест?

[@AtanasPenev-sr2jo]

Според мен на сурово става още по вкусно

[@KaterinaItalia]

По-здравословно, но не по-вкусно. Друго си е да е леко запържено.

[@borislavakrystanova35]

И аз така мисля на сурово си го правя хем по вкусно,хем по здравословно .

[@СтефкаПеткова-у6ь]

Прекрасна гозба😊

[@stilqniliev7934]

Вкусно, много вкусно. Справи се страхотно.

[@todorkakalincheva3895]

Чудесен гювеч В Плевен го правим по същия начин Много е вкусен и полезен ❤❤

[@taniakorsemova]

Достойно представи Пазарджик. Браво!!!

[@KaterinaItalia]

❤️

[@Жулиеткафилипова]

❤❤❤mnogo vkysno

[@vencidimitrov8257]

Екстра ,много харесвам там как готвят кисело зелце с месце и за аромат семенца копър 😀👌

[@KaterinaItalia]

Пазарджишки тепси кебап оффф супер вкусотия! Но трябва да е от току-що заклано прасе 😝

[@m650416]

Точно както и аз правя гювеч, със сигурност е вкусен. Да вие сладко.

[@taniakorsemova]

Катерина ❤❤❤ Страхотен ти се е получил Много си добра ,умееш да готвиш всичко.❤

[@mariakovacheva3129]

Чудесна есенна манджа! Браво , много добре стана!

[@ВалентинаМинчева-з9ь]

Браво българско момиче стана чуден. А в глиненото направи сирене по шопски

[@alinaina8158]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@milenastefanova480]

Умирам за тюрлю гювеч.Така го знам и от маминка и дядо.Разбирс се с телешко.❤

[@user-rf3uh2tb7s]

Екстра е, Кате! На мен си ми е любимото ядене и почти всяка седмица го готвя, но без месото .Понякога замествам лука с праз.Понякога добавям и червено цвекло и/или пащърнак. Както се случи.Иначе и тук бамя трудно се намира. Наздравеее!😘🌼

[@СтефкаКръстева-ж4к]

Освен в Пазарджик и във Видин го готвехме. Има ясния, които си бяха задължителни за сезона.Мусака, яхния със сини сливи, сърми с кисело зеле. Вкусът им беше незабравим. И тези фурни за печене!Те придаваха допълнителен вкус на ястията.

[@vidkatasheva]

Вкусотия Катенце. Страхотно изглежда ❤❤❤

[@borislavakrystanova35]

Тути фрути има ли в Италия подобна напитка.

[@KaterinaItalia]

Не знам

[@borislavakrystanova35]

@@KaterinaItalia 👍

[@ЯнчоКозаров-э7п]

Изглежда страшно вкусно. Получи се страхотно!😘

[@hariteodorstanev]

Много вкусен гювеч кате

[@ЦветанкаЯнева-р8р]

Бамя сея всяка година благодаря за рецептата

[@yananikolov7532]

❤

[@giuliab4237]

В източна България се готви по същия начин Кате...😊

[@zlatkazlatanova2378]

Идеален,браво!

[@ichobonev]

🇧🇬👍🍻

[@hariteodorstanev]

Браво

[@ДимитринкаЦонева]

Гювеча ти ,Кати се е получил много добре !И аз си спомням тези фурни в които се носеха тави с ястия за печене!Много хубаво,че си решила да приготвиш това ястие!❤❤❤

[@ТинкаПунтева]

Вкусно да вие Кате!❤❤❤🎉🎉🎉😅

[@НаталияМаринова-с5б]

И в Северозапада така се прави гювеч,но не слагаме бамя. Поздрави!❤

[@veselkaspasova8624]

Кате, твоите хора харесаха ли го ?

[@KaterinaItalia]

Дъщеря ми не яде защото е малко лют, Паоло го хареса като отстрани картофите 😀

[@borislavakrystanova35]

Мислих си че много малко знаят рецептата за Турлю гювеч,ама ти я знаеш . Само че забрави бамя се слага също . Също се кавърдисва с червен пипер и черен пипер като подправка,иначе всичко друго е по същия начин . Моето семейство я знае и аз го правя . Бамята ми един от любимите ми зеленчуци . Родния ми град е Пещера,близко до Пазарджик ,може да си чувала за това малко градче . Там живях 29г.,сега съм на село,мъжът ми е от село и така решихме да си живеем в едно Пазарджишко село . Ако имате съседи турци може да знаете и десерта татлия . Не съм туркиня,българка съм . Но част от колежките бяха туркини или помакини Пещера. Та от тях знам малко от турската кухня . А има ли в Италия нещо като питие Тути фрути ? Много хубава напитка .🙂

[@borislavakrystanova35]

Честит празник на Независимостта .

[@KaterinaItalia]

Бамя няма тук

[@borislavakrystanova35]

@@KaterinaItalia Добре . А мислила ли си да си засадиш бамя ? И дали на Италианска земя стават такива култури ?

[@borislavakrystanova35]

Аз също на сурово .

[@ΕυδοκίαΦιλιππάτου]

Mnogo xybav idvam....

[@ДаринкаГеоргиева]

Поздрави от Варна! И ние така го приготвяме браво!

[@ЗлаткаМечкарова]

Браво