Μανιτάρια πλευρώτους | Συνταγή ψητά στο φούρνο

Рет қаралды 107,473

Күн бұрын

Пікірлер: 67

@PcmVideo_WebTv_gr 3 жыл бұрын

Σχετικά με το βιογραφικό μου: Εκκλησιαστικό ρεπορτάζ Φωτορεπόρτερ - Οπερατέρ Films Producer ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΜΕΛΟΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟΥ ο Αλέξιος Νικολουτσόπουλος γεννήθηκε στην Αμαλιάδα Ηλείας και κατάγεται από τον Κόροιβο Ηλείας ένα χωριό κοντά στην αρχαία Ιλιδα. Έχει εργαστεί ως (Φωτορεπόρτερ - Οπερατέρ) (Τεχνικός-Ηχολήπτης) και (Ραδιοφωνικός Παραγωγός) σε μεγάλα Ραδιόφωνα και Τηλεοπτικούς σταθμούς της Αθήνας. Έχει σπουδάσει Πληροφορική ως Τεχνικός Υπολογιστών και Δικτύων όπως και δεύτερης Ειδικότητας Τεχνικού Ραδιοφωνίας Τηλεόρασης. Με την μαγειρική τέχνη και την Ζαχαροπλαστική ασχολείται από το 1990 και έχει Δίπλωμα Αρχιμάγειρα Chef και Δίπλωμα Ζαχαροπλάστη Αρτοποιού Pastry Chef. Έχει εξειδίκευση εκτός από την Ελληνική, στην Ιταλική και Ασιατική κουζίνα. Έχει συνεργαστεί με μεγάλους Οίκους εστίασης και τροφίμων σε μεγάλα Κέτερινγκ και Ξενοδοχεία των Αθηνών. Συνεχίζει μέχρι και σήμερα με πολύ ζήλο και αγάπη την Τέχνη της Μαγειρικής ως Μάγειρας και Food blogger. Συνεχίζει και Σπουδάζει Τεχνικός Αρτοποιίας - Ζαχαροπλαστικής Διαθέτει Τηλεοπτικό Κανάλι και Ιστοσελίδα στο Ιντερνέτ στα οποία παρουσιάζει την Δουλειά του. Επίσης εδώ και 15 χρόνια ασχολείται με το Εκκλησιαστικό ρεπορτάζ Αρθρογραφώντας σε μεγάλα Εκκλησιαστικά πρακτορεία και στην προσωπική του Ιστοσελίδα. Στον ελεύθερο χρόνο δημιουργεί νέες Συνταγές και Βίντεο Μαγειρικής. Μαγειρεύει για τους Φίλους του και την Οικογένεια του. Αρκετά χρόνια τώρα ασχολείται με την δημιουργία ταινιών μικρού μήκους σε θέματα Εκκλησιαστικού περιεχόμενου προβάλλοντας την Εκκλησιαστική βυζαντινή Μουσική και Πολιτιστική κληρονομιά της Ελλάδας αλλά και τα πρόσωπα που υπηρετούν αυτή μέσω του διαδικτύου σε όλο τον κόσμο, και είναι Αρωγός στη διάσωση και προβολή της Ελληνικής Πολιτιστικής κληρονομιάς, αξιοποιώντας τις σύγχρονες τεχνολογίες της Κοινωνίας μέσα από τα βίντεο και τα ηλεκτρονικά μέσα δικτύωσης πάντοτε με έγκυρο ρεπορτάζ. Δείτε ακόμα: PIZZA πως θα φτιάξεις την καλύτερη Ιταλική σπιτική πίτσα: chefalexios.blogspot.com/2020/06/pizza_11.html Βασική ζύμη για ΙΤΑΛΙΚΗ Πίτσα με φυσικό προζύμι kzbin.info/www/bejne/rna6o2t9bKqlopo Pizza (Πίτσα Μαργαρίτα) Ζυμάρι με φυσικό προζύμι kzbin.info/www/bejne/d2qvp6qOariAY5I Σεμινάριο Ιταλικής πίτσας | (Έρευνα (Ιδέες Συμπεράσματα Τεχνικές) vlog 1 kzbin.info/www/bejne/l4Gnf6CMe6usfJI Σεμινάριο Ιταλικής πίτσας | (Έρευνα Ιδέες Συμπεράσματα Τεχνικές) vlog 2 kzbin.info/www/bejne/hXKknXtsg96pf7s Σεμινάριο Ιταλικής πίτσας | (Έρευνα Ιδέες Συμπεράσματα Τεχνικές) vlog 3 kzbin.info/www/bejne/d5WWeK2mbtepbtE Σεμινάριο Ιταλικής πίτσας | (Έρευνα Ιδέες Συμπεράσματα Τεχνικές) vlog 4 kzbin.info/www/bejne/oorXY2eFnqh9jJo Σεμινάριο Ιταλικής πίτσας | (Έρευνα (Ιδέες Συμπεράσματα Τεχνικές) vlog 5 kzbin.info/www/bejne/gpaQgYutmstlhpI ΠΙΤΣΑ - PIZZA | με Σολομό κολοκύθι και τυρί (Philadelphia) kzbin.info/www/bejne/ipnWqpqFeJyGgs0 Πεϊνιρλί | Βασική Αφράτη ζύμη για υπέροχα Πεϊνιρλί vlog 1 kzbin.info/www/bejne/r4azgJZ9l7GlhtE Πεϊνιρλί Βασική Αφράτη ζύμη για υπέροχα Πεϊνιρλί vlog 2 kzbin.info/www/bejne/pZi1dnuCfM2ef7s

@ΚατερίναΚαλογεράκη-λ5η 3 жыл бұрын

Τα λέτε τόσο παραστατικά, που νομίζουμε ότι έχομε τη γεύση στο στόμα μας. Και κατανοητά! Ευχαριστούμε!!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 3 жыл бұрын

Καταρχάς σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο όσον αφορά το βίντεο! Αγαπητή κυρία Κατερίνα Καλογεράκη! Χαίρομαι για τα όμορφα λόγια σας προς το πρόσωπο μου διότι όλοι εσείς που αγαπάτε την μαγειρική και τις συνταγές πραγματικά είστε η μονή ζωντανή απόδειξη ότι οι συνταγές μου και τα βίντεο λειτουργούν πολύ σωστά αυτός είναι αλώστε και ο σκοπός να σας μεταδώσουμε την γνώση και την εμπειρία που έχω εγώ και οι συνεργάτες μου! Συνταγές δοκιμασμένες και πολύ αξιόλογες χωρίς μεγάλο βαθμό δυσκολίας και χρηματικό κόστος! Eκτέλεση (Τεχνικές συνταγής) Αλέξιος Nικολουτσόπουλος Chef. (Pastry Chef.) chefalexios.blogspot.com/

@tecnicalable 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστούμε πολύ για όλα αυτά που μας δείχνετε και μας μαθαίνετε!! Έκανα ακριβώς την συνταγή και για πρώτη φορά τα παιδιά μου έφαγαν μανιτάρια!!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Καταρχήν σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια και την ευγένεια σας και χαίρομαι πραγματικά που μπόρεσα να σας βοηθήσω είναι καταπληκτική συνταγή όσοι την έχουν φτιάξει έτσι μόνο μετά τα ψήνουν!! Να είστε καλά σας ευχαριστώ!!

@ΑθηνάΛαμπροπούλου-κ2ρ 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστούμε για την αναλυτική συνταγή αλλά και τις τεχνικές που μας δείχνετε αγαπώ πολύ τα μανιτάρια να είστε καλά είστε πολύ αναλυτικός και σας αγαπάμε περιμένουμε και άλλα βίντεο!!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ και χαίρομαι που σας έχω βοηθήσει μέσα από το βίντεο που έχουμε φτιάξει ειδικά για εσάς τους τηλεθεατές!!

@ΔΗΜΗΤΡΗΣΧΑΤΖΟΠΟΥΛΟΣ-η4ο 4 жыл бұрын

Πολύ ευχάριστο βίντεο !!!Σας ευχαριστούμε για τις αναλυτικές οδηγίες που μας δίνετε τα εξηγείτε όλα πολύ ωραία και σωστά και έτσι έχει την δυνατότητα να μάθει και αυτός που δεν ξέρει δηλαδή οι αρχάριοι!!!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια αλώστε αυτός είναι ο σκοπός μας!! να μάθουν όσοι δεν ξέρουν εύχομαι καλές γιορτές !!!μου αρέσει αυτοί που γράφουν ότι κουράζονται???

@Agge58 3 жыл бұрын

Ευχαριστούμε για την αναλυτική σας συνταγή

@alexiosnikoloutsopoulos8856 3 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια

@elenakasourkina5346 4 жыл бұрын

Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή! Είμαι άσχετη στα μανιτάρια και μου άρεσε πολύ που τα είπατε τόσο αναλυτικά! Πολύ νόστιμα βγήκαν και εξαφανίστηκαν σε 5 λεπτά 😀!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και χαίρομαι πολύ που τα φτιάξατε με μεγάλη επιτυχία ναι όντως έτσι είναι και γίνονται πεντνανοστυμα!

@clioloukissa9023 3 жыл бұрын

Σας ευχαριστούμε για την πολύ όμορφη συνταγή πολύ κατανοητά όλα αυτά που λέτε αλλά και τις πληροφορίες πους μας δίνεται οι οποίες είναι τόσο ενδιαφέροντες!!!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 3 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια χαίρομαι πολύ που σας βοήθησα!!

@elenparaskevopoulou4123 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστούμε πολύ για την ΤΕΧΝΙΚΗ πραγματικά είστε πολύ κατατοπιστικός αυτό θέλουμε και όλοι εμείς να μας τα εξηγείτε αναλυτικά για να μπορέσουμε να τα φτιάξουμε και εμείς δεν μας κουράζετε καθόλου έκανα την συνταγή σας σε αυτά που λέτε με μεγάλη επιτυχία σας ευχαριστώ πολύ καλά Χριστούγεννα!!!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας λόγια και χαίρομαι πολύ που σας βοήθησα να φτιάξετε την συνταγή καλά Χριστούγεννα εύχομαι!!

@bisbi7523 4 жыл бұрын

να είσαι καλά ,άρχισα να παράγω δικά μου μανιτάρια στο υπόγειο και οι συνταγές σου είναι ιδανικές ,με ένα κλικ η συνταγή στο πιάτο μου ,ευχαριστώ

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια σας!! Τα μανιτάρια τα αγαπώ πολύ σας εύχομαι καλή επιτυχία! τα μανιτάρια είναι μεγάλης διατροφικής αξίας καλές γιορτές καλά Χριστούγεννα και καλές δημιουργίες!!

@ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑΝΙΚΟΛΟΥΤΣΟΠΟΥΛΟΥ 3 жыл бұрын

Πολύ ωραία συνταγή πολύ ωριαίο αναλυτικό το βίντεο και μπράβο διότι μας εξηγείς τα πάντα αναλυτικά μακάρι να το έκαναν όλοι και πάλι συγχαρητήρια!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 3 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια ναι βέβαια όλα έτσι πρέπει να τα λέμε αναλυτικά και χαίρομαι πολύ που σας βοήθησα καλά μαγειρέματα να έχουμε!

@stlr1992 2 жыл бұрын

Υπέροχα ,σας ευχαριστουμε

@alexiosnikoloutsopoulos8856 2 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο στο βίντεο καλές γιορτές εύχομαι!

@ΑγανδρεσςΠαπσδοπουλος 10 ай бұрын

Τελειο. Να ζησετε!!

@stlr1992 2 жыл бұрын

Είμαι λάτρης σας ευχαριστουμε

@alexiosnikoloutsopoulos8856 2 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο στο βίντεο καλές γιορτές εύχομαι!

@Thrashoudis Жыл бұрын

πολύ ωραία! έτσι οπως είναι στην πιατέλα ρίχνεις και μια τηγανιά απο πάνω και γίνετε φαγητάρα!

@e.c.3897 3 жыл бұрын

Ωραία η συνταγή αλλά πολύ μεγάλο σε διάρκεια το βίντεο, καλό είναι να χρησιμοποιείται το editing.

@alexiosnikoloutsopoulos8856 3 жыл бұрын

Αγαπητή κυρία! σας ευχαριστούμε για το σχόλιο αν σας κουράζει το μεγάλο βίντεο έχετε την δυνατότητα να ΤΡΕΞΕΤΕ το βίντεο και να το πάτε το και εμπρός και πίσω και έτσι μπορείτε να παρακολουθήσετε άνετα ότι επιθυμείτε σας ευχαριστούμε!!!

@e.c.3897 3 жыл бұрын

@@alexiosnikoloutsopoulos8856 έχετε δίκιο...αυτό κ έκανα🤭

@Avramidis504 4 жыл бұрын

Πολύ αναλυτικός μπράβο!! έτσι ακριβώς όπως τα λες και τα εξηγείς μπορεί να μάθει ο καθένας και αυτοί που δεν είναι επαγγελματίες? Όχι όπως σε κάτι άλλα κανάλια που δεν μιλούν και τελειώνουν όλα σε 5 λεπτά?? χααχαχαχ….

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια χρόνια πολλά καλές γιορτές καλά Χριστούγεννα!! Πολύ βασικό να τα εξηγούμε για να μαθαίνουν σωστά όλοι όσοι φυσικά τους ενδιαφέρει να μάθουν και δεν είναι εδώ μέσα για να περάσει η ώρα τους και να γράψουν απλά ένα σχόλιο??? Αυτός που τον ενδιαφέρει δεν κοιτάζει άλλα πράγματα αλλά την συνταγή και μόνο!!

@stavroulazigouri1069 3 жыл бұрын

Πολύ ωραία η συνταγή σας. Έχω δυσανεξία στο σκόρδο. Μπορώ να το παραλείψω;

@alexiosnikoloutsopoulos8856 3 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας στο βίντεο! ναι μα και βέβαια μπορείτε να το αφαιρέσετε αν έχετε το συγκεκριμένο πρόβλημα με το σκόρδο? Και εμείς στις επαγγελματικές κουζίνες που δουλεύουμε όταν μας λένε ότι κάποιος από τους καλεσμένους έχει κάποια αλλεργία δυσανεξία σε κάποιο υλικό φυσικά του σερβίρουμε κάποιο άλλο ιδιαίτερο πιάτο το οποίο δεν θα του δημιουργήσει πρόβλημα!!

@mariakatsanaki8234 2 жыл бұрын

Φαίνονται να είναι υπέροχα . Εγώ τα φτιάχνω και μαζί με Champignons μαγειρίτσα αυγολέμονο με μαρούλι ή αντίδια

@PcmVideo_WebTv_gr 2 жыл бұрын

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο στο βίντεο ναι και αυτός ο τρόπος θα έλεγα μαγικός είναι σαν να τρως κρέας πολύ νόστιμο με τα χορταρικά και το αυγολέμονο!

@koumarelaki 4 жыл бұрын

Ωραία συνταγή. Ερώτηση: Τα μανιτάρια τα πλένουμε ή τα μαγειρεύουμε κατευθείαν από την συσκευασία?

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας και σας απαντώ αμέσως!!! τα μανιτάρια επειδή αποτελούνται από πολύ νερό καλό θα ήταν να μην τα πλύνουμε γιατί έχουν την ιδιότητα να ρουφούν πολύ υγρασία σαν σφουγγάρια και μετά βγάζουν πολλά υγρά κατά το μαγείρεμα και καλό θα ήταν να μην τα πλύνετε αλλά να τα σκουπίσετε με λίγο χαρτί κουζίνας αν κάπου έχουν κάποια βρωμιά από χώμα και μετά να τα βάλετε για μαγείρεμα!! Καλές γιορτές! Καλά Χριστούγεννα

@koumarelaki 4 жыл бұрын

@@alexiosnikoloutsopoulos8856 Ήδη έχουν μπει στο φούρνο, μεγάλη διαφορά που δεν τα ξέπλυνα στο νερό. Καλές γιορτές!

@eythska7371 4 жыл бұрын

Ωραία ή συνταγή, αλλά βρε παιδάκι μου πιω λίγα λόγια!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Σας ευχαριστούμε πολύ για το ευγενικό σχόλιο σας και την (τεχνική παρατήρηση) την οποία λαμβάνουμε πολύ σοβαρά στο να βελτιώσουμε τα βίντεο.

@Meadoy 4 жыл бұрын

Έκανα σήμερα τη μισή συσκευασία με τα μανιτάρια. Πειράζει αν τώρα που την άνοιξα κάνω αύριο την άλλη μισή; διατηρούνται στο ψυγείο;

@alexiosnikoloutsopoulos8856 4 жыл бұрын

Καταρχάς να σας ευχηθώ καλές γιορτές καλά Χριστούγεννα!! Εφόσον μείνουν στην συντήρηση για μια μέρα η δυο δεν θα έχετε κάποιο πρόβλημα!!

@Meadoy 4 жыл бұрын

@@alexiosnikoloutsopoulos8856 Χρόνια πολλά! Ευχαριστώ πολύ! Υγεία και χαρά εύχομαι!

@joannazazazou469 2 жыл бұрын

Ειναι ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ!!!!Εγω στο τελος βαζω μπαλσαμικο κρεμα και φρεσκο ψιλοκομμενο κρεμμυδάκι.

@alexiosnikoloutsopoulos8856 2 жыл бұрын

Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο στο βίντεο ναι ακριβώς και εγώ πολλές φορές κάνω το ίδιο και γίνονται υπέροχα καλές γιορτές εύχομαι!

@Raccooncity1973 3 жыл бұрын

ΜΙΛΑΣ ΠΆΡΑ ΠΟΛΎ ΚΑΙ ΚΟΥΡΑΖΕΙΣ ΚΑΙ ΑΝΑΓΚΆΖΕΤΑΙ Ο ΑΛΛΟΣ ΝΑ ΜΗΝ ΣΕ ΒΛΈΠΕΙ!!!!!

@alexiosnikoloutsopoulos8856 3 жыл бұрын

Σε ευχαριστώ φίλε μου για το ΤΕΧΝΙΚΟ σχόλιο! να είσαι καλά σε χαιρετώ ΑΛΕΞΙΟς! Συνταγή Τεχνικές συνταγής Αλέξιος Nικολουτσόπουλος Chef. (Pastry Chef.)