Печенье на рассоле. Привет из 90.Супер рецепт. Давайте вспомним, кухня СССР

  Рет қаралды 107,496

Cooking with Ella Ivanova

Cooking with Ella Ivanova

4 жыл бұрын

Дорогие друзья! Сегодня у нас привет их 90. Мы были молоды, красивы, влюблены. Поэтому даже в лихие 90, смогли выкрутиться. Ещё один раз я хотела сегодня приготовить такое печенье. Результат супер. Вот видео.
• Печенье на рассоле! Пр...
• Печенье на Рассоле! Вы... . Делала этот рецепт много раз. Вот ещё два раза.
Из минимального количества продуктов, приготовить шедевр. Вот и сегодня, хочу показать постное печенье. Без яиц и молочных продуктов……. Готовим на огуречном рассоле
Ингредиенты
200 грамм огуречного рассола
150 грамм сахара
80 грамм растительного масла
1 чайная ложка соды
500 грамм муки
Последовательность
Все очень просто. Соединяем рассол, масло растительное, сахар. Добавляем муку и соду. Соду гасить не надо.
Замешиваем тесто, долго месить не надо. Заворачиваем в пленку и даем полежать. 30 минут
Раскатываем и выпекаем при температуре 170 градусов. 15-20 минут. Приятного аппетита. Будем здоровы.
mamaella.ru/pechene-na-rassole/

Пікірлер: 238
@user-zp1yy6kr4e
@user-zp1yy6kr4e 7 ай бұрын
А мы делаем без весов. По стакану рассола, сахара и чуть меньше стакана масла. Соду тоже 1ч.л.Мукой стараемся не забивать. Раскатываем пласт толщиной в 0,5-1см и вырезаем стопкой, с учётом что печенье при выпечке увеличивается. Накалыааеи вилкой и выпекаем. Пусть всем будет вкусно! Автору спасибо что напомнила об этом рецепте!
@mama_ella
@mama_ella 7 ай бұрын
Спасибо большое. Очень интересно
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Жыл бұрын
А мы и не забывали этот рецепт! И сейчас иногда, в охотку, готовим! Спасибо Вам большое за память! За приятное общение! ❤️💖💕
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
А вам Спасибо за поддержку
@tolkyngazizovna1113
@tolkyngazizovna1113 Жыл бұрын
Мы в деревни жили зимой когда открывали соление мама из рассола пекла хлеб а мы с сестрой печенье-пряники мы так их называли Спасибо огромное Вам что вернули в детство трудное но счастливое.лайк подписка и жду рецептов из 90-х
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Супер. Обязательно приготовлю. Тоже люблю вспомнить. Было детство и юность. Было трудно. Но супер.
@user-iw3rg6st1q
@user-iw3rg6st1q Жыл бұрын
Хлеб пеку на картофельном отваре ,на сыворотке, а вот на рассоле еще не слышала такого! Надо попробовать! Интересно какой он на вкус?
@user-iw3rg6st1q
@user-iw3rg6st1q Жыл бұрын
Я приготовила хлеб из трех сортов мука... белая+цельнозерновая и ржаная! Очень понравился хлебушек, запашистый и вкусный! Тесто заводила густое, люблю плотный хлеб! Спасибо за совет!
@user-zn9hj2qp7y
@user-zn9hj2qp7y Жыл бұрын
@@user-iw3rg6st1q Очень понравился рецепт Надо попробовать Так хорошо объясняет хозяйка
@user-th4rb3lk6f
@user-th4rb3lk6f Жыл бұрын
Помню-помню!! А ещё я добавляла изюм. Так интереснее. Но особенность печенья в том-что мягкое оно будет только в этот день. На следующий---берегите зубки! Но макание в чай помогает!
@user-dg4cm6qw4z
@user-dg4cm6qw4z 2 жыл бұрын
Благодарю вас ! Очень вкусно 😋
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Анжелика спасибо вам большое за поддержку. Я стараюсь чтобы мои рецепты были простые доступные и вкусные
@user-bq6xw4vu7l
@user-bq6xw4vu7l Жыл бұрын
И печенье получается оболденное! Поддерживаю ваш рецепт на все 💯. Сама пекла и не раз .👍👍👍❤️
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Лида спасибо большое.
@user-xj9el7ze3j
@user-xj9el7ze3j Жыл бұрын
Большое спасибо за простой рецепт.Дешего и мило. Здоровья вам и мира !
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Благодарю. Так хочу мира
@user-zh9nn1oe8w
@user-zh9nn1oe8w 2 жыл бұрын
Спасибо Огромное за Рецепт приготовления Печенья из рассола.
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Вам спасибо за поддержку
@user-vs1pl9ib4j
@user-vs1pl9ib4j 3 жыл бұрын
Спасибо Элла за рецепт, лак и подписка за маленькие "хитрости" с раскатыванием теста в пергаменте
@mama_ella
@mama_ella 3 жыл бұрын
Супер. Лариса благодарю. Я не подведу. Все только начинается
@olgapanova2257
@olgapanova2257 3 жыл бұрын
Вот он, тот самый рецепт! Ой спасибочки огромное, а то я его потеряла! По молодости то на память все пекли, а сейчас и не вспомнить через столько лет.
@mama_ella
@mama_ella 3 жыл бұрын
Спасибо вам за поддержку. Я его очень люблю. Хотя много нового. Но это воспоминания из детства
@user-yf8pj4mr7x
@user-yf8pj4mr7x Жыл бұрын
Точно! Привет из 90-х. Тогда я тоже пекла. Надо возобновить. Спасибо!
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Ольга это правда. Иногда вспоминаю. Мы тогда были молодые. Все было супер.
@user-wq2zg8zc4d
@user-wq2zg8zc4d Жыл бұрын
Благодарю за такой классный рецепт. Просто то, что надо!!))
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
А вам Спасибо за такой классный комментарий
@tanyashenkel8654
@tanyashenkel8654 2 жыл бұрын
Так пекла моя бабуля❤️... Спасибо вам за рецепт, я его искала
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Супер. Моя бабушка тоже. Теперь я уже бабушка и все готовлю по этому рецепту.
@user-sy9ts6lb1w
@user-sy9ts6lb1w 2 жыл бұрын
Спасибо. Эллочка за рецепт
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Я старалась. Благодарю
@rabaBogiya
@rabaBogiya 2 жыл бұрын
Самый удобный способ. Благодарю! Лайк и подписка!
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Очень рада. Будем дружить. Все только начинается
@user-lk5qf2bn2d
@user-lk5qf2bn2d Жыл бұрын
Приготовила сейчас! Очень вкусно! В моей духовке достаточно 13 минут. Спасибо за рецепт!
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Класс. Я очень рада. Пока есть рассол пеку всю зиму
@user-qr4nx3ln2o
@user-qr4nx3ln2o 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт большое
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Вам Спасибо за поддержку. Я старалась.
@12-5-7
@12-5-7 Ай бұрын
Огромное спасибо за грамотный рецепт в граммах, только по таким рецептам готовлю!
@mama_ella
@mama_ella Ай бұрын
Я тоже. Другие не признаю
@user-dv9gm5fd3d
@user-dv9gm5fd3d Жыл бұрын
🤗🤝🤝благодаримВас за рецепт и особо за ИДЕЮ с ПЕРГАМЕНТОМ!!!🤗🤝🤝🤝🙏
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Будь ласка
@user-uh1zz6ld1g
@user-uh1zz6ld1g Жыл бұрын
Хорошо помню времена от 60-90! Было трудно,но не унывать,все были одинаковы,друг перед дружкой не выпендривались! Часто пекли на рассолах! Пекли на сковородке пышки вместо хлеба к супам,борщам! Спасибо за напоминание из СССР!!
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Согласна. Мы были молоды. Было трудно,но было супер
@user-hc9rp7dz5v
@user-hc9rp7dz5v Жыл бұрын
Просто взять стакан, какие весы, всё по стакану кроме разрыхлителя,, или одна ложка чай, соды, масло рост. Сахар мука
@user-zw5wf4gd3o
@user-zw5wf4gd3o 2 жыл бұрын
Большое спасибо за маленькие хитрости! Век - живи и век - учись! Потеряла рецепт, много пересмотрела, ваш - то самое. Только если можно в стаканах? Ни кого не слушайте. Вы всё очень хорошо рассказываете. Сейчас модны ,, рецепты без слов", я тоже их люблю, но вас слушала с удовольствием, голос льётся, как ручеёк. И ничего лишнего, ни в рассказе, ни в действиях. Большое спасибо. Успехов вам
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Мне очень приятно. Когда нибудь и я научусь без слов. Мне только 56. Все впереди.
@user-no2rl7cj3e
@user-no2rl7cj3e Жыл бұрын
Супер поченье👍🏿
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Согласна. Благодарю
@user-eq5wb1qb5c
@user-eq5wb1qb5c Жыл бұрын
Да, я помню этот рецепт и пекла эти печенье.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Благодарю
@user-io7mi3hm8z
@user-io7mi3hm8z Жыл бұрын
Спасибо!
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@azeaze2758
@azeaze2758 Жыл бұрын
Супер
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Благодарю вас за поддержку
@Valentina.789
@Valentina.789 Жыл бұрын
Вы,правы !!!Молодёжи не понять Мои дети ходили в магазин, купить успеть печенье крекеры,им нравилось.Талоны, а ведь жили нетужили 🥰♥️👌
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Это правда. Сейчас все ругают то время. А мы были молоды. Растили детей. Были счастливы.
@irynamolchanova5762
@irynamolchanova5762 8 ай бұрын
Спасибо ❤
@mama_ella
@mama_ella 8 ай бұрын
Я очень рада
@partizano4ka7
@partizano4ka7 3 жыл бұрын
А я ещё добавляю пару чайных ложек масла с запахом, потому что в 90 было масло в основном розливеое с запахом
@mama_ella
@mama_ella 3 жыл бұрын
Спасибо за подсказку. Надо попробовать.
@user-di2ct8rx1m
@user-di2ct8rx1m Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, как вовремя помидоры с огурцами кушаем быстрее чем расол.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Я тоже пока есть рассол пеку. Благодарю
@user-hi9ll8rd4b
@user-hi9ll8rd4b Жыл бұрын
Прекрасный рецепт, прекрасное печенье, отличная подача. Я и сейчас ооочень часто пеку такое печенье, на году 4 поста, ой, как выручает! Единственное, я соду гашу в рассоле, а остальное все как у Вас.😋😋😋
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Супер. Попробую по вашему рецепту
@user-hi9ll8rd4b
@user-hi9ll8rd4b Жыл бұрын
@@mama_ella Да что Вы, не мне Вас учить! Я так просто написала! Спасибо ❤
@Amalia-77716
@Amalia-77716 Жыл бұрын
Да,🤣 в 90-х такое пекла детям..👍
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Класс. Еще котлеты из орехов и печенье из томатного сока
@ladanebesnayaD
@ladanebesnayaD Жыл бұрын
Спасибо большое🙏🏻👏🔥 Лайк и подписка💛💐
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Ура. Супер. Я не подведу. Все только начинается. Благодарю вас.
@user-jl4yj9of3n
@user-jl4yj9of3n Жыл бұрын
Благодарю;
@user-km5bq6tc7f
@user-km5bq6tc7f Жыл бұрын
Благодарю 🙏 Благодарю 🌞 Благодарю 🌹
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Спасибо за поддержку
@user-pt9ze5iu8o
@user-pt9ze5iu8o 4 ай бұрын
Всегда пеку, мужу очень нравится.
@mama_ella
@mama_ella 3 ай бұрын
Класс
@user-ki5gg8wr3c
@user-ki5gg8wr3c Жыл бұрын
Рая гафарова. Дагестан дербент. Как только посмотрела ваш ролик. Мне 65 лет. Признаюсь никогда ни чего на рассоле не пробрвала. А тут сразу взялась,мне стало интересно,все сделала по рецепту,у меня получилось,1ую печеньку внучка попробовала,и очень ей понравилась. Спасибо вам огромное. Дай бог вам здоровье.❤❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯💯💋💋💋💋💋🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Спасибо большое. Мне 57. Почти ровесники. Вкус будет зависить от рассола. У меня рассол свой уксуса не много. Немного сладковатый. Спасибо вам за поддержку.
@user-cx7bo4wj3r
@user-cx7bo4wj3r Жыл бұрын
Умница,что вспомнила этот рецепт.Чем проще,тем полезнее.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Зинаида благодарю вас за комментарий
@user-fp6fw4zt8m
@user-fp6fw4zt8m Жыл бұрын
Чтобы не было запаха рассола, я добавляю ванилин, корицу, а иногда добавляю какао -порошок. С какао получаются очень акусные шоколадные печеньки.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Очень интересно. Никогда так не готовила.
@tanaizubina1397
@tanaizubina1397 2 жыл бұрын
Добрый день Элла ,вы правильно вспомнили 90г молодёжи это не понять ,а внукам тем более,с наилучшеми пожеланиями Татьяна 68л
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Мы для этого у них и есть. Чтобы готовили. Кормили. Вспоминали. А то все забудут
@ITDalee
@ITDalee Жыл бұрын
Моя мама делала такое печенье ещё в 60-х а ещё коврижку на заварке. Самые полезные рецепты простые, чем меньше напичкано тем лучше.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Согласна. А у вас нет рецепта той коврижки. А я бы видео сняла. Очень интересно.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
@@veravera4921 спасибо
@user-us1qm2kl7o
@user-us1qm2kl7o Жыл бұрын
Спасибо, что напомнили о рецепте.Печенье действительно очень вкусное. Я тесто не раскатываю, кладу ложкой и получаются как пряники. Получаются очень вкусные и нежные! И рассол не вылила... 😊❤
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Супер. Я зимой часто готовлю
@user-us1qm2kl7o
@user-us1qm2kl7o Жыл бұрын
@@mama_ella 🥰❤👍
@user-hm7oi2pu8g
@user-hm7oi2pu8g 2 жыл бұрын
Печенье вкусное, у меня такого рецепта не было.только мне не понравилось раскатывать в пергаменте, бумага вкатывается в тесто и часть теста остаётся на бумаге, я бабушкиным способом, припорошила стол мукой раскатала тесто и нарезала на полоски, не люблю вырезать формочками печенье, т.к. опять приходится сминать и раскатывать, от этого тесто деревенеет и печенье становится жёстким. Спасибо огромное за рецепт!!!
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Благодарю. Очень интересно. Да если не на камеру я тоже просто нарезаю. А я привыкла на пергаменте. И все делаю на нем. А может вы взяли пергамент для упаковки. Есть такой пергамент только в него заворачивать. Я беру хороший так они просто отпрыгивают. Спасибо вам большое за поддержку
@user-vh4wo6cq5f
@user-vh4wo6cq5f 2 жыл бұрын
0000⁰0⁰⁰0⁰
@user-qs3hh4qk4p
@user-qs3hh4qk4p Жыл бұрын
Потому что рецепт неправильный, там все меряется стаканами, только масло растительное пол стакана и сахар я беру полстакана, а муки 4 стакана, тесто отличное, не липнет, не на каком пергаменте не надо раскатывать, делайте с ним, что хотите. Этот рецепт - одна заморочки, на самом деле это самое простое печенье и вкусное
@user-kt8ve2ig2z
@user-kt8ve2ig2z Жыл бұрын
​@@user-qs3hh4qk4p из
@user4es
@user4es 19 күн бұрын
Не дай Бог больше тех 90-х!
@mama_ella
@mama_ella 19 күн бұрын
Не знаю. Мы были молодые и все нравилось. Это наша жизнь и история нашей жизни
@user4es
@user4es 19 күн бұрын
@@mama_ella Значит, вы были "по другую сторону баррикад".
@user-pw4kt7ch3y
@user-pw4kt7ch3y 2 жыл бұрын
😁 они у Вас размножились в духовке! ставили всего 8 штучек, я считала😉 и подумала, как мааало... Сейчас буду делать! Пусть и мои там размножатся! Обычно наоборот бывает! Как будто в духовке есть потайная дверка и вкусняшки исчезают, не добираясь до стола! Благодарю за рецепт! Процветания Вам и Вашему каналу
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Они такие. Сколько не приготовлю улетают. Пеку очень часто. Благодарю за пожелание. Не успеваю готовить.
@user-pw4kt7ch3y
@user-pw4kt7ch3y 2 жыл бұрын
@@mama_ella Приготовила! Получились очень вкусные, мягкие и хрустящие по краям. Для моего вкуса можно меньше сахара. Рецепт классный! 👍🏼
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
@@user-pw4kt7ch3y я очень рада
@user-sd1tt4qh6b
@user-sd1tt4qh6b Жыл бұрын
😅я тоже обратила внимание😂было 8,стало12😂😂
@user-lm8lp7ly1x
@user-lm8lp7ly1x Жыл бұрын
Одна порция чётко на одну противень, на семью 2 раза чай попить. Поднимается в духовке приблизительно в 2 раза. Вкусно и тонкие и пышечками, от рассола много зависит, если он солёный, то больше сахару, наверное. Я брала от помидор, у меня он сладко-соленый, ни каких там гвоздик, только чеснок, укроп, перец душистый, поэтому нет отдалённых привкусов. Сверху смазала мёдом с корицей и посыпала кунжутом, можно одной стороной в сахар окунуть, можно яйцом смазать, для красоты и эстетики. Спасибо, записала в книгу рецептов.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Класс. Спасибо вам за такой подробный ответ. Очень интересно. Узнала для себя новое.
@user-zq8gd8hd1p
@user-zq8gd8hd1p Жыл бұрын
Можно добавить орехи, измельчить или сухофрукты и отлично в пост к чаю.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Можно
@user-xm2bk6rb7e
@user-xm2bk6rb7e Жыл бұрын
Спасибо🙏💕, много лишних слов, ещё раз спасибо.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Мне все говорят. Что много. Но я люблю поговорить хорошими людьми. Ведь плохие ко мне не заходят. Вы согласны.
@user-my4xv7ee1t
@user-my4xv7ee1t Жыл бұрын
Пекли не только печеньки-пряники , но и пироги. Жили в деревне и это помогло выжить. Испечешь пирог на рассоле, разрежешь пополам, промазала вареньеи и дети уплетали за обе щёки. И мы не отставали...
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Супер. Еще я делала печенье на томатном соке и котлеты из орехов
@user-mh9pf3us9h
@user-mh9pf3us9h Жыл бұрын
Да, нормально было в девяностые денег на хлеб не было, пельмени и котлеты ели каждый день почти.
@veravera4921
@veravera4921 Жыл бұрын
На дачу в выходные приезжали родственники с детьми.Жарили пирожки тазик с луком и яйцом ,тазик со щавелем или яблоками.Пили чай в беседке ,весело было .А сейчас полный стол наставим ,но уже не хочется застолья собирать.
@Lenaholidok
@Lenaholidok Жыл бұрын
Всегда делала на глаз все,единственное сода от объема ,если много рассола то и соды и масла и сахара побольше.Ни на каком пергапенте не катали.Некоторые пишут не правильный рецепт,неправильных рецептов не бывает ,все готовят как хотят😊
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Согласна. Мне нравиться делать так.
@user-pb6fs3rz5f
@user-pb6fs3rz5f 2 жыл бұрын
Я еще готовила котлеты из овсянки с кубиком бульонным! Пока не скажешь из чего,думали,что из мяса.
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Супер. Да были времена
@user-xe7xw2sg3p
@user-xe7xw2sg3p Жыл бұрын
Ой тоже вспомнила, но рецепта , тонкостей уже не помню, может напишите, давайте вспоминать и делиться...
@user-dn6dr1ch1n
@user-dn6dr1ch1n Жыл бұрын
@@user-xe7xw2sg3p Я тоже забыла рецепт котлеток из овсянки.Была бы благодарна, если б вы напомнили.
@user-df9eo9wo4b
@user-df9eo9wo4b 5 ай бұрын
Делитесь рецептом!😊
@user-pb6fs3rz5f
@user-pb6fs3rz5f 5 ай бұрын
@@user-df9eo9wo4b неее,девочки,такие рецепты все от бедности.Будьте богаты и кушайте лучшее!
@user-zw5wf4gd3o
@user-zw5wf4gd3o 2 жыл бұрын
Я ещё добавляю тёртую на мелкой тёрке марковку. В пост витамины не помешают.
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Супер. Спасибо большое. Уже хочу попробовать.
@tarhzoya
@tarhzoya Жыл бұрын
Доброго. Огурчики с уксусом? Или квашеные?
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
С уксусом. Но домашние. Уксуса не много. А в рассоле и сахар есть
@user-wv9by5wg7q
@user-wv9by5wg7q Жыл бұрын
А в 90-х Вы тоже на электронных весах взвешивали?
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Нет у меня были со стрелками. От бабушки достались с чашей. Я ответила на вопрос.
@user-ro7hz2rn1i
@user-ro7hz2rn1i Жыл бұрын
Здравствуйте! А рассол с огурцов маринованный или простой засол!
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Маринованный
@user-ro7hz2rn1i
@user-ro7hz2rn1i Жыл бұрын
@@mama_ella Спасибо!
@rabaBogiya
@rabaBogiya 2 жыл бұрын
А что, если туда добавить ванилин или цедру лимона?
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Я думаю будет класс
@user-te5gd6xb1m
@user-te5gd6xb1m Жыл бұрын
Зачем это предисловие? Рецепт сразу и все! А про воспоминания в др.канале.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Я одно не могу понять. Каналов много. Рецептов куча. Смотрите другие. А у меня подробно и понятно. И уютно как у бабушки. А бабушки любят поговорить. Я вам ответила.
@user-pf9wo9cz8b
@user-pf9wo9cz8b Жыл бұрын
Огурцы солёные или консервированные?
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Консервированные. Но я сама делала. В магазине сильно много уксуса
@user-pf9wo9cz8b
@user-pf9wo9cz8b Жыл бұрын
@@mama_ella спасибо
@user-vq3ej3tz9r
@user-vq3ej3tz9r 3 жыл бұрын
У меня почему то тесто очень прилипало к рукам, пришлось добавлять еще муки. По чему это могло быть? Мало положила масла?
@mama_ella
@mama_ella 3 жыл бұрын
Я не знаю. Делала много раз. И всегда супер. А вы вме делали по раскладке. Может весы подвели. У меня такое было
@user-vq3ej3tz9r
@user-vq3ej3tz9r 3 жыл бұрын
@@mama_ella Я делала "на глаз")) Помню 20 лет назад тоже готовила и всегда было вкусно, и помню, что было просто. А сегодня вот не получилось. Буду вспоминать! Следующий раз попробую сделать по рецепту.
@user-vq3ej3tz9r
@user-vq3ej3tz9r 3 жыл бұрын
Но все равно получилось вкусно! Этот рецепт видимо нельзя испортить. Спасибо, что напомнили!
@mama_ella
@mama_ella 3 жыл бұрын
@@user-vq3ej3tz9r Поняла. А вы попробуйте по моему рецепту. Все просто
@natatakse8534
@natatakse8534 2 жыл бұрын
Мука разная, разная клейковина, порой берёшь одного производителя, а все равно разная. Так что только пробами.
@user-hp5nn9zh2n
@user-hp5nn9zh2n 4 ай бұрын
Ругаемся 90 - е, а сейчас полки ломятся от пальмового масла.
@mama_ella
@mama_ella 4 ай бұрын
Кто ругаеться. Для меня лучшие годы
@user-zi8vt7jh3c
@user-zi8vt7jh3c Жыл бұрын
Много очень говорите, нужно по факту
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Все по делу
@user-gx3cf1zk8o
@user-gx3cf1zk8o Жыл бұрын
А мы после школы шли дальше учится в институт, а потом только замуж.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Это хорошо.
@user-df9eo9wo4b
@user-df9eo9wo4b 5 ай бұрын
А кто нибудь делал этотпеченье несладким? Вроде соленпньких крекеров?
@mama_ella
@mama_ella 5 ай бұрын
Я не делала. Тоже интересно. Послушаю
@user-js8fp5hh7m
@user-js8fp5hh7m Жыл бұрын
Что-то Вам не повезло с комментаторами. Половина зрителей проснулась с левой ноги.😆 Бывает. С Новым годом Вас! Здоровья, хорошего настроения и добра. Рада, что нашла Ваш рецепт.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Благодарю. Ну и пусть пишут. Может им плохо. Не сложилась жизнь. Так хоть плохой комент напишут и легче. Я знаю что рецепт супер. Но таких как я и вы большинство. И все будет хорошо. А они несчастные люди.
@user-js8fp5hh7m
@user-js8fp5hh7m Жыл бұрын
@@mama_ella да, что Вы! Ничего оскорбительного Вам не сказали, высказали свое мнение. Вы бы видели, какие комментарии прилетают к некоторым, какие оскорбления и обзывательства! А у Вас всё очень прилично. Ничего криминального. Не знаю, как другим, а мне очень пригодилось Ваше видео. Спасибо! И ещё, рецептов одного и того же блюда великое множество. Вы так печете, другая хозяйка по-своему, кто-то у соседки посмотрел, что-то забыл, свое положил и уже другой вкус. И считает это настоящим рецептом. С сочельником Вас! Не вешать носа😆 Всё получится. Забыла сказать: мне понравился Ваш рассказ. Тёплый, домашний.❤🎉
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
@@user-js8fp5hh7m Благодарю. Взаимно.
@user-kl5pp9ks6c
@user-kl5pp9ks6c 5 ай бұрын
Рассол чуть подогреть
@mama_ella
@mama_ella 5 ай бұрын
Спасибо. Попробую
@user-yn2xq5zl9r
@user-yn2xq5zl9r 2 жыл бұрын
Вот,вот,меньше слов
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Поняла. Буду молчать. Но это трудно
@user-ql3rz3ez8y
@user-ql3rz3ez8y Жыл бұрын
Скорее всего маринад ,а не расол
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Скорее всего. Я сама готовила немного сладковатый. И уксуса не много
@user-yz6fb3pn2m
@user-yz6fb3pn2m 6 ай бұрын
В 90-х без весов обходились? Сейчас, что ни рецепт, надо электронные весы покупать. Печенье на рассоле пеку, обхожусть без весов, пергамента и ожидания. Хватает просто ОБЫЧНОГО стакана!
@mama_ella
@mama_ella 6 ай бұрын
Не обманывайте. Весы были у всех. Не электронные а со стрелками. У меня у мамы с 60 годов были весы.
@user-yz6fb3pn2m
@user-yz6fb3pn2m 6 ай бұрын
@@mama_ella Да, весы были. Но при выпечке ими НИКОГДА не пользовалась. Пекла много и очень разнообразные изделия. На работе всегда делились рецептами. Нигде граммы не фигурировали. В крайнем случае обходились мерным стаканом.
@mama_ella
@mama_ella 6 ай бұрын
@@user-yz6fb3pn2m но мерный стакан это тоже своего рода весы. Вы знаете сколько входит. В выпечке надо все четко
@user-yz6fb3pn2m
@user-yz6fb3pn2m 6 ай бұрын
@@mama_ella мука разная даже одного производителя. Может потребуется больше или меньше указанных граммов. Мерный СТАКАН
@user-uy5xc1jo5j
@user-uy5xc1jo5j Жыл бұрын
Не новость.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
А я и не говорила что новость. Просто мой любимый рецепт
@Gepatia
@Gepatia Жыл бұрын
Мы историю знаем без вас, много лишних слов.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Это не лишние слова. А воспоминания. Которые я хочу сохранить для внуков.
@user-vl3me5eh9t
@user-vl3me5eh9t Ай бұрын
Зачем столько споров? Если у вас свой рецепт, пеките по своему! Если любопытно, попробуйте этот рецепт. Сколько хозяек, столько и рецептов. На вкус и цвет товарищей нет! Прочитала комментарии, столько добавлений! Видите, нет единодушного рецепта. Можно по всякому делать. 😊
@mama_ella
@mama_ella Ай бұрын
Спасибо. Вам. Меня всегда поражают люди что пишут плохие комментарии.
@user-cq8uh1qy2n
@user-cq8uh1qy2n 2 ай бұрын
Зачем эти приложит?
@mama_ella
@mama_ella 2 ай бұрын
Все надо
@user-xf8wt9pi7i
@user-xf8wt9pi7i Жыл бұрын
Первый раз увидела на рассольный печенье,она не соленая...
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
У меня рассол домашний. Немного сладковатый. Печенье выходит супер. Из магазинного рассола не делала
@tanaizubina1397
@tanaizubina1397 2 жыл бұрын
Это рецепт для молодёжи ,но они лучше в компьпюторе будут зависать
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Почему. Я очень люблю. А мне 56
@user-om7kj5sq7m
@user-om7kj5sq7m Жыл бұрын
Сахар в 90 был по талонам. Столько не ложили, печеньки просто в сахар москали и пекли
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Неправда. По талонам был. Согласна. Но на печенье я всегда оставляла.
@Gepatia
@Gepatia Жыл бұрын
Так внукам и рассказывайте, а нам зачем? У на свои бабули есть.
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Мира вам. Добрая женщина
@Gepatia
@Gepatia Жыл бұрын
@@mama_ella И вам тоже, только ролики снимайте покороче, потому-что ваша личная жизнь никому не интересна, а я и правда не злая, счастья и здоровья.
@user-je7yv8tb7l
@user-je7yv8tb7l 2 жыл бұрын
В 90-х соседка угощала нас таким печеньем и называла его "Печенье для бедных".
@user-je7yv8tb7l
@user-je7yv8tb7l 2 жыл бұрын
Я спекла - вкусно! Благодарю за рецепт, а то я совсем было забыла про такое печенье.
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Благодарю
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
И это правда. Мы тоже так называли
@user-pd5ff7kf3h
@user-pd5ff7kf3h Жыл бұрын
Зачем столько сахара? 80 гр. достаточно. 😂😂😂
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Я не знаю. У меня рецепт из старой тетрадки. И я решила ничего не менять. Можете просто уменьшить.
@user-lp7hk9hj4y
@user-lp7hk9hj4y 2 жыл бұрын
Много текста, давй рецепт!
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Под видео. У меня всегда рецепт и технология.
@irinalyubisheva2277
@irinalyubisheva2277 2 жыл бұрын
Слишком много бла-бла-бла. И видно только огурцы… Камеру не судьба подвинуть
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Видео снимала давно. У меня есть еще видео
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/m6SaYZ-onJqem7c
@user-ir8te6fm4c
@user-ir8te6fm4c Жыл бұрын
До чего же долго
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Не долго. А подробно.
@Natalia-iz9dl
@Natalia-iz9dl 7 ай бұрын
Только в 90-х в перчатках не готовили,зачем дома их напяливать ,вы же не глину месите,бесит просто
@mama_ella
@mama_ella 7 ай бұрын
Мои руки на видео не красиво смотрятся
@user-uh2cj5br8n
@user-uh2cj5br8n Жыл бұрын
Как нудно мы все знаем про 90 можно короче
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Нет нельзя. Не все знают. Это история
@user-id5or5rc3t
@user-id5or5rc3t 2 жыл бұрын
Ждала рецепт,не дождалась.История вашей жизни интересна,но не на этом канале.
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
Не поняла. Какой рецепт. У меня под видео всегда есть рецепт. Уточните. У нас война. Интернет не так важно. Как пойти найти муки.
@mama_ella
@mama_ella 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/m6SaYZ-onJqem7c
@user-ww8es8bg1w
@user-ww8es8bg1w Жыл бұрын
Говорильни и сахара много и не понятно зачем весы, граммы вывешивать
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Все по делу
@lgalyubotina2684
@lgalyubotina2684 Жыл бұрын
Можна короче
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Нет. У меня все подробно.
@elenapimenova1508
@elenapimenova1508 Жыл бұрын
Слишком длинное вступление
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Всё как надо. Я вам ответила
@user5404
@user5404 21 күн бұрын
Зачем бла бла к рецепту? Хотела подписаться, но нет, мимо
@mama_ella
@mama_ella 21 күн бұрын
Ну и ладно. Меня интересует. А ЗАЧЕМ ПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ. ЭТО НЕ БЛА, БЛА. НЕ ПОНИМАЮ ТАКИХ ЛЮДЕЙ
@user-rr4so3kq7h
@user-rr4so3kq7h Жыл бұрын
Зачем такое долгое предисловие? Ты что историк или кулинар? Если кулинар так не умничай, а начинай свой рецепт.!
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Не поняла это вы мне. Что за фамильярность. Я с вами на ты не переходила.
@user-qs3hh4qk4p
@user-qs3hh4qk4p Жыл бұрын
Чушь какая-то, сто лет пеку это печенье без пергаменте и без добавления муки, у вас пропорции неправильные, вот и добавляете муку, это печенье делается не так, оно самое простое из всех, но не по вашему рецепту
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Не поняла. Для меня это самое вкусное. Все мои рецепты проверены мной. Рецепт идеальный. Вам легче, что вы с утра мне написали. Будьте добрее. Вам и вашей семье Мира и побольше добра. Вы же знаете кто пишет мне плохие комментарии. К ним и возвращаешься. Мои рецепты класс.
@user-qs3hh4qk4p
@user-qs3hh4qk4p Жыл бұрын
@@mama_ella Я не хотела вас обидеть, просто это печенье мамое простое, без пергаменте, и если правильные пропорции, муки добавлять не надо, зря вы решили, что я хотела вас обидеть, я его пеку очень часто и знаю, что можно проще
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
@@user-qs3hh4qk4p Я поняла. Никогда не понимала людей. Которые пишут плохие комментарии. Не нравиться выключите видео и все. Я считаю что карма есть. И поэтому за столько лет. Не написала не одного плохого комментария. Мне тоже многие рецепты не нравятся. Но я просто выключаю. Я берегу свои нервы и время.
@user-qs3hh4qk4p
@user-qs3hh4qk4p Жыл бұрын
@@mama_ella Извините меня, пожалуйста, я не хотела вас обидеть
@user-iw3rg6st1q
@user-iw3rg6st1q Жыл бұрын
@@user-qs3hh4qk4p а вот вы зачем обижаете человека! Рецептов приготовления этого теста много, выберите под свой вкус! Много рецептов где соотношение масла и рассола одинаковое количество! Я пробовала разное, в этом мне понравилось что масла меньше и работать с ним удобно! Раскатывала просто на столе без муки, получись очень мягкие,вкусные! А у вас какой рецепт? Напишите если не трудно!
@user-fd4ri3mp5t
@user-fd4ri3mp5t Жыл бұрын
Очень много лишних слов
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Совсем не много. Все по теме. От души. Это воспоминания.
@user-cq8uh1qy2n
@user-cq8uh1qy2n 2 ай бұрын
Много лишних слов, смотреть не хватает сил
@mama_ella
@mama_ella 2 ай бұрын
Подробно
@user-bp6eb3oe4o
@user-bp6eb3oe4o Жыл бұрын
Хватит балаболить
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
????????
@user-cq8uh1qy2n
@user-cq8uh1qy2n 2 ай бұрын
Нудно
@mama_ella
@mama_ella 2 ай бұрын
Понятно
@user-yb6br8je2o
@user-yb6br8je2o Жыл бұрын
Много не нужного текста
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Видео снимала давно. Теперь молчу.
@user-kl7dg6eb6o
@user-kl7dg6eb6o Ай бұрын
Много лишней болтовни😢
@mama_ella
@mama_ella Ай бұрын
ВСЕ ПО ДЕЛУ
@user-gd1lx8ok1e
@user-gd1lx8ok1e 3 ай бұрын
Надоела болтать , смотреть не стала
@mama_ella
@mama_ella 3 ай бұрын
Вам легче стало, что вы мне написали. Просто вы не узнали, супер рецепт. А я не болтаю. Все по делу
@user-qu5ek1tl6h
@user-qu5ek1tl6h Жыл бұрын
А если нет пергамента как быть?
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Смазать стол и руки растительным маслом
@user-ed1ux6rx4h
@user-ed1ux6rx4h Жыл бұрын
Откуда у бабушек были весы и раст. масло без запаха?!
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Всегда были. Конечно не электронные. Но были.
@user-qu5ek1tl6h
@user-qu5ek1tl6h Жыл бұрын
Раздражает лишнее болтовня!
@mama_ella
@mama_ella Жыл бұрын
Это жизнь.
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
00:41
Levsob
Рет қаралды 42 МЛН
1🥺🎉 #thankyou
00:29
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 79 МЛН
Pray For Palestine 😢🇵🇸|
00:23
Ak Ultra
Рет қаралды 36 МЛН
How many pencils can hold me up?
00:40
A4
Рет қаралды 19 МЛН
Шоколадное печенье ,на рассоле!!!!!Бюджетно и очень вкусно/
7:15
Готовим просто)))Кушаем вкусно!!!
Рет қаралды 26 М.
5 MOST SIMPLE cookie recipes! How to cook COOKIES in 15 minutes KITCHEN INSIDE OUT
10:05
Кухня наизнанку
Рет қаралды 7 МЛН
Everyone can make these cookies! Kisses with nut-protein cream for tea READY!
10:21
Brine cookies video recipe, simple and delicious! Cookies in a hurry.
5:27
Мелочи Жизни
Рет қаралды 416 М.
БЛИНЫ / Без яиц и молока / Тают во рту / PANCAKES
5:23
Мамина кухня
Рет қаралды 7 МЛН
ПЕЧЕНЬЕ на РАССОЛЕ.
9:01
СЕРЕГА ВСЕЯДНЫЙ
Рет қаралды 63 М.
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
00:41
Levsob
Рет қаралды 42 МЛН