Все готовят по-разному , я в начале пассирую лук , морковь , а потом уже печень , добавляю соль , перец , зубчик чеснока , зелень , сметану , 5 минут и печень готова , вкусное блюдо получается в собственном соку , очень вкусно , попробуйте , приятного аппетита ! 👍
@Valentina_10.05 Жыл бұрын
8:15
@АоалплЛелплп Жыл бұрын
Весь рецепт как у Вас, но иногда добавляю соленые или маринованные огурчики , тёртый имбирь. Вкусовые качества разные, в основа блюда печень любая!
@tanyazubar51344 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт.❤
@monetka-bm8ql2 жыл бұрын
Обожаю печень с лучком и чуть чуть с подливочкой. С пюрешечкой.
@БорисГурьянов-и3и Жыл бұрын
Черт те че и с боку бантик!
@ТатьянаДанилова-е4у4 жыл бұрын
Рецепт нормальный, обычный, но не для слабонервных, да, я люблю чистоту и порядок.
@НатальяУвачева4 жыл бұрын
А как это можно НЕ намусорить и 🤨🙆что🤨 бы приготовить.......я 🙋😏НЕ знаю такого рецепта
@nataly-v5d2 жыл бұрын
В музее живете?
@ВалентинаКасьянова-х5г2 жыл бұрын
Я тоже
@МилаЛизунова2 жыл бұрын
Да интересная хозяйка, готовлю как хочу.
@lidijal69132 жыл бұрын
Нравится рецепты,когда продукты уже подговлены, промыты ,нарезаны.Время - деньги.
@СмоловаЛюдмила4 жыл бұрын
Этот ролик хорош тем ,что каждый увидел какие то недочёты и теперь сам уже будет делать правильно.вывод умный учится на чужих ошибках Так что все нормально.ваша печенка будет приготовлена на отлично
@МаринаКудрявцева-ы7г2 жыл бұрын
Делаю тоже самое, но не с луком, а с чесноком.
@ЛарисаБеларусь-п1б2 жыл бұрын
Моя песенка мне ещё нужна. Пусть остаётся ина месте, где ей назначено быть, здоровой, в хорошем состоянии!
@РавзатГазимагомедова2 жыл бұрын
Вот так и я готовлю , Вкуснее получается.
@ГалинаКовальчук-ж8п2 жыл бұрын
@@ЛарисаБеларусь-п1б завтра
@ЛюдмилаШестакова-я8р2 жыл бұрын
@@ЛарисаБеларусь-п1б .э
@ЗамановаОксана3 жыл бұрын
Печёнка не будет стрелять если её не солить,как правило её солят в конце перед подачей,потому это все знают, что печёнку в сыром виде не солят
@ЛарисаАлексеевна-м1г2 жыл бұрын
Всегда солю муку и обваливаю печень накрваю крышкой,как обжарится одна сторона ,перевернуть ,свпрху насыпать лук,немного так пожарить затем все перемешать,какбудет готов лук,готова и печенка,это я так готовлю говяжью,всегда мягкая ,ну и почти так куриную.Под крышкой всегда!И зачем куриную поджаривать?
@ТамараЕлисеева-г6у2 жыл бұрын
Сопровождение музыкой никчему,оно просто мешает и раздражает. Все действия очень длинно показываете.Экономьте наше время.Режете весь лоток. А можно два кусочка порезать, а потом показываете уже резаное Ну очень долго показываете.Благодарю не сомневаюсь что очень вкусно.
@ЛюдмилаБосс-щ8ю2 жыл бұрын
@@ЛарисаАлексеевна-м1г з
@angelonduty62052 жыл бұрын
@@ТамараЕлисеева-г6у я, с вами согласна, только хотела написать, ужасно мешает
@АлевтинаСусликова-м6и2 жыл бұрын
@@ЛарисаАлексеевна-м1г эх Ош
@Лариса-л7й1ь Жыл бұрын
А я готовлю очень просто, жарю лук, добавляю печень , совсем недолго , поливаю соевым соусом,чуть прокипит и готово.Для меня вкуснее нет, никаких заморочек, также и мясо.Мой папа всегда так готовил, помню с детства.
@ЛарисаКолесник-х8р11 ай бұрын
И Я: сначала Лук, Морковь, Чеснок... и затем Печень (под Крышкой): быстро, ароматно, мягко получается!
@СаратМирзоева-к3з11 ай бұрын
Неужели надо показывать как долго перемешиваете,уважайте чужое времч,печенка готовитсч быстрее чем вы режете лук
@АннаЖданович4 ай бұрын
@@СаратМирзоева-к3з😊
@nellyabramova42134 жыл бұрын
Все бы не плохо, если бы соблюдалась элементарная чистота при готовке. Это очень важно. 1. Печенку надо было помыть в миске, чтобы очистить от крови. 2. Нарезать было не обязательно, а если захотели нарезать, то надо было складывать в другую тарелку, а не копаться в грязном контейнере из магазина. 3. Муку надо брать ложкой из пакета, а не грязными, мокрыми руками. 4. В сковородке у вас все приклеивалось. 5. Печенку не надо так пережаривать, она дрлжна быть нежной. 6. И наконец, самое главное, все должно выглядеть ЕСТЕТИЧНО.
@ГалинаЛазутина-н8т4 жыл бұрын
Стряпуха никакая И этим все сказано
@olga.11094 жыл бұрын
Эстетично.
@nellyabramova42134 жыл бұрын
@@olga.1109 Можно было догадаться, что это была опечатка. Но Вы захотели выделиться. Смешно....
@ninaxmara25114 жыл бұрын
@@nellyabramova4213 от
@ГалинаЗыкова-м1с4 жыл бұрын
Не совсем правильно
@ОльгаПотапова-д4ъ4 жыл бұрын
Это конечно вкусно, но может быть лучше лук приготовить отдельно и потом добавить к печени. Я так и делаю,потому что мне нравится это блюдо 👍😙
@НадеждаБрязгина-е6ь2 жыл бұрын
⁹
@НадеждаБрязгина-е6ь2 жыл бұрын
Я лук отдельно поссирую.
@ЕлизаветаКоздоба2 жыл бұрын
@@НадеждаБрязгина-е6ь,
@ТатьянаМордвина-з2б2 жыл бұрын
Печень жарится быстро. А лук нет, я так же пассерую лук, люблю побольше, конечно сколько хозяек, столько мнений
@ЮлияРоманова-д5в2 жыл бұрын
Я лук в этой сковороде немного пропускаю,перед печенью .а у вас варёный лук,а добавить можно сливочного масла.
@elenabass7834 Жыл бұрын
Сначала надо лук пожарить,добавить чуть,чуть муки,пожарить и потом класть печень.Нельзя печень долго жарить,она становится жёсткой,твердой если её передержишь.
@ЛюбовьЛитвиненко-э2ы Жыл бұрын
Я каждый кусочек отдельно в муку ,потом на сковородку.Ничего нового ,все так делают печень .
@ЛюдмилаМартишевська-к5ф Жыл бұрын
Вы издеваетесь ?! Вы же СОВСЕМ не умеете готовить !
@РимаБаязитова-с4ю11 ай бұрын
Чтобы готовить на показ, самой надо подготовиться
@ValentinaMarchenko-p6y9 ай бұрын
Я вас научу научись сама
@ОльгаКошелева-з7ф8 ай бұрын
Такое чувство,что Вы вообще не умеете готовить ничего.Ничего! А какая неухоженность на кухне. Готовить печень в лотке магазинном-парадокс. А не переложить ли ее в домашнюю посуду ?! Вы,по-моему,решили просто пропиариться,а готовить толком не научились. Ещё выставляете свои ,,труды,, на обозрение людям. Хуже этого ролика ещё не доводилось смотреть.
@ИриннаСавина2 жыл бұрын
И я свои пять копеек вставлю, солить печень в конце готовки будет нежнее.
@ЛюдмилаБондаренко-д1в2 жыл бұрын
Я так теперь делаю благодаря вашему рецепту.Мне очень нравится.Спасибо
@ВалентинаРызванова4 жыл бұрын
Я всегда так готовлю.Мне нравится.
@ВалентинаОвсянникова-е7ы4 жыл бұрын
Я тоже поражена этой технологией! Печень моется в большом количестве воды, откидывается на дуршлаг, и уже потом жарить.
@ТатьянаКалашникова-н1ц2 жыл бұрын
Печень нужно промыть в большом количестве воды в домашней посуде, а не в этом магазинном лотке. Печень нужно обрезать, а потом промыть.
@ЛюдмилаСуханова-л3р2 жыл бұрын
А как ещё можно приготовить куриную печень жаренную, все так готовят, это не рецепт, а в порядке вещей
@Мария-ъ6д2ь2 жыл бұрын
Не хочется обидеть, но хозяйка кажется немного неуклюжей. На сковородке все должно легко переворачиваться, а не прилипать.
@СофияКарганова-э8д2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаСуханова-л3р л
@ЗимаЗима-ь5й2 жыл бұрын
Магазинную печень , мясо лучше ночь вымачивать ,зная,сколько в ней ....Мыть в лотке ?!!Можно и не мыть !
@НадеждаЕвгеньева-з5э Жыл бұрын
Спасибо большое, я приготовлю
@иваншимоновичкисилевский4 жыл бұрын
не проще обжарить лук.убрать.обжарить печенку.смешать накрыть и на маленьком огне потушить
@Ecaterina-h4g2 ай бұрын
Молодец ,очень вкусно
@НЕО-е7ш2 жыл бұрын
Я добавляю ещё ложку сахара в печень. Получается вкусное сочетание.
@Lbrjdf212 ай бұрын
@@НЕО-е7ш Я тоже так делаю, только заливаю кефиром, или ряженкой
@ТетянаМартинова-м2е4 жыл бұрын
Ещё можно добавить тёртую морковь и будет ещё вкусный !
@ЛюдмилаКачура-щ7м2 жыл бұрын
А помыть?
@Лидия-п2г3и2 жыл бұрын
Морковь всегда кладу сверху ,она у меня натертая в холодильнике закрыв.крышкой и тушится.И все тушится на сливочном масле.Потом свеху в конце гречку.
@ТатьянаАндриянцева-ю5ч2 жыл бұрын
Вначале нужно слегка обжарить лук ,добавить не полную столовую ложку муки и помешивая постепенно добавляем печень,хорошо перемешать и под крышечку,добавить немного водички ,потушили ,можно по желанию добавить сметану,или майонез,кетчуп,специи по вкусу!всем приятного аппетита!
@ЛюдмилаУдовик-д2х2 жыл бұрын
Один в один...я так всегда готовлю...
@irmamut42562 жыл бұрын
Я так делаю!!! Супер!!!
@ТамараК-н3ж2 жыл бұрын
Это ваш вариант, человек поделился своим.
@СветланаИванова-й6д2э2 жыл бұрын
Х
@ТамараЛевада-г2ш Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@Нина-в2х5ж4 жыл бұрын
Спасибо , обязательно приготовлю.
@АннаЖарова-т5ю2 жыл бұрын
Ув.женщины, вы смотрите рецепты приготоаления блюд или смотрите, чтобы прикопаться к человеку: чем мешать, как переворачивать, как мыть руки и т.д.? Вы должны улавливать основное, а готовить можете по-своему. Почему большинство женщин такие злющие? В семье не все в порялдке, что ли?
@ВалентинаЕрмоленко-к3н2 жыл бұрын
Готовила как свиньям чвакпла чвака чвакала вывернула. ха
@ТатьянаБирюкова-о1ы2 жыл бұрын
Да не просто интересно, почему она все это в лотке делает? У неё что нет мисок что ли? А рецепт это давно известный, действительно, печенка получается очень вкусная. А если ещё добавить сметанный соус, то пальчики оближешь
@светланацимерманис2 жыл бұрын
@@ТатьянаБирюкова-о1ы а что от посуды измениться вкус блюда...мы же все разные, с разными привычками...
@ТатьянаБирюкова-о1ы2 жыл бұрын
@@светланацимерманис вкус блюда, конечно, не изменится. Просто каждый по-своему готовит. Я, например, промывают её очень тщательно через дуршлаг, а не в лотке. Просто, если показываешь, то надо показать, что делаешь все аккуратно, не обмываешь еле еле печенку, а промываешь. 😊Ну что такого я написала, что женщина делает, все в одном лотке ирежет, и в муке обваливает и моет.
@dinaabramovich94482 жыл бұрын
@@светланацимерманис есть эстетика приготовления на сайте.готовишь для себя, пожалуйста.но коли, показываешь и ждёшь реакции, то потрудись, показать красиво.так что, думаю, дама правильно написала.
@Валентин-т3л4л10 ай бұрын
Каждая хозяйка готовит печень по своему и у каждого свой вскус ,незабывайте .
@ИннаФостий-з9ж4 жыл бұрын
Мешать надо деревянной лопаткой, а то сковородку поцарапаете. И для тушения, перед тем как закрыть крышку подливают воду, сметану или сливки, чтобы не сгорели и для вкуса и сочности. И главное доя полной термической обработки, чтобы не завести глистов. Я училась на повара. А еще так печень не промоешь. И лук так получиться пареный, если не горелый, но не жареный. Тогда его надо отдельно жарить как пассировку и класть сверху.
@ВалентинаАлёхина-ь5х2 жыл бұрын
Да, вы правы, ещё перед тем как промыть я хорошо просматриваю, бывает попадётся желчь или кусочек трахеи, срезаю. Хочу быть уверена в чистоте блюда.
@user-w5582 жыл бұрын
Всё верно.
@ИринаКущ-д6л2 жыл бұрын
7
@ВалентинаГрамотная2 жыл бұрын
Сковородка чугунная, нецарапается.
@Наталья-т1з9т2 жыл бұрын
Неумело видео снято
@ЕленаВикторовна-ъ3з5 ай бұрын
Срасибо, большое, Юличка, за такой замесатнльный рецепт
@ГалинаСенюхина2 жыл бұрын
Совет от повара. Вначале закладывает лук до мягкости. В середину сковороды выкладываем печень. Добавляем немного сметаны.пробуем.готовится быстро 10 мин вместе с луком. Печень нельзя переживать. Будет жёсткой. Приятного аппетита! Спасибо.
@РаяГлущенко2 жыл бұрын
Куринная всегда сочная.
@ТатьянаОбухова-к5ш Жыл бұрын
Я лоток выбрасываю сразу. Печень мою хорошо в дуршлаге. Мелко режу печенку, лук, на крупной тёрке тру морковь. Наливаю много масла, обсыпаю печенку мукой и на сковородку. Помешиваю минуты 3, кладу лук, помешиваю минуты 2, закладываю морковь, помешиваю минуты 2-3, кладу 2 ложки сметаны помешаю, убавляю газ до минимума, накрываю крышкой и готовлю, ещё минут 10. Крышку не открываю до остывания. Вкусная печенка куриная готова. Юля показала, как ей показал кто-то один как готовить, как готовят вкусную печенку другие, она не видела.
@СветланаКрасюк Жыл бұрын
0@@ТатьянаОбухова-к5ш
@ТатьянаАнтонова-г6п Жыл бұрын
Музыка вот эта зачем? Пока пытаешься разобрать слова между шипением на суовородке и музыкой-аппетит и желание приготовить улетучивается напрочь. Только раздражение...
@ШукронаМузафарова-ц5ц10 ай бұрын
Я тоже сначала лук жарю,потом печень положу на сковороде
@НадеждаРынковая-ю3и2 жыл бұрын
1. Печень хорошо промыть и положить в дуршлаг. 2. Обжарить лук до золотистого цвета 3. Наклонив немного сковородку, чтобы стекло масло, ложкой с дырочками убрать лук. 5. Каждый кусочек печени обвалять в муке и на сковородку на небольшом расстоянии, обжарить с двух сторон. 6. Выложить лук на печень, налить немного воды, посолить, поперчить, можно добавить сметаны и слегка протушить, ...получается с подливкой.
@ПравиСлаваАлтай2 жыл бұрын
Вы правы, так будет грамотно и последовательно, спасибо!
@АллаКосенко-п4м2 жыл бұрын
Я тоже делаю с подливкой так вкуснее на гарнир подливка
@ЛюдмилаБукасова-р9к Жыл бұрын
@@ПравиСлаваАлтай Почему, не В стакане готовите? Как можно нормально всё перемешать, промыть? У вас нет нормальной Посуды? Это просто жесть.
@Natalie-ee4ii Жыл бұрын
Безподобно,по вашему рецепту или по моему всегда так делаю,быстро,просто,обьедение
@ГузельФатхуллина-ц4ж Жыл бұрын
Благодарю❤❤❤
@БабуляТамара-л4п Жыл бұрын
Смотрю и смеюсь!!! Моет в поддоне!!! Солит в начале!!! Мешает железкой!!! 😅😅😅
@ЛюбаЛавренчук-ш3ч Жыл бұрын
Я тоже смеюсь! Удивительная кулинар ка!
@ВладимирГриб-ч4т Жыл бұрын
Печень надо почистить от желчных протоков. Помыть, обсушить и т д по рецепту. Солить в конце приготовления ,чтобы не стреляла. Спасибо Юля.
@Lbrjdf213 ай бұрын
@@ВладимирГриб-ч4т Солят в конце для того, чтобы была сочная и мягкая
@МаратФедоров-й3щ2 жыл бұрын
Я часто готовлю куриную печенку,только в конце добавляю сметану!
@хлебосоловигорь2 жыл бұрын
А подливка печеночная самая вкусная. Приезжай ко мне я тебе отварю 5килограмм вермишели и я уверен, что под печеночным соусом ты все съешь с аппетитом. 😀
@МаратФедоров-й3щ Жыл бұрын
@@хлебосоловигорь 😅
@ellaarushanova36062 жыл бұрын
Чтобы печенка не стреляла, немного посолите холодное масло сразу, как только выльете на горячую сковороду. Проверено .
@Irina-vlada.09182 жыл бұрын
О! Спасибо огромное за совет!👍🥰
@ИгорьЮдин-в9ю2 жыл бұрын
721й7
@ИринаБондарчук-с1у2 жыл бұрын
Неужели раньше никто не готовил печень?
@ДенисЮрьевич-т4х2 жыл бұрын
Надо имень крепкие нервы при просмотре,,, меня поймут хозяйки,,,
@ВладиИнфо2 жыл бұрын
@@ДенисЮрьевич-т4х бОльшей хрюшки, я в жизни не встречала. Придя к "такой" в гости, надо "приносить с собой" ☝️
@marianajardan72782 жыл бұрын
Все замечание к месту ,молодцы тем кто заметил сплошные замечание !!!! Браво !!!
Чтобы каждый кусочек лежал в масле, их надо не кучей вываливать, а выкладывать по одному в сковороду. И желательно с любовью и уважением к продукту!
@ЛюдмилаКалашникова-с6р2 жыл бұрын
Дуже не акуратно робиш і печінку плохо промила від крові
@ЗамзамияЗарипова2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаКалашникова-с6р Нормально промыла ! На доске нет следов крови !
@olganehaeva97512 жыл бұрын
Все хорошо сделала, главное максимально быстро, просто и понятно! Когда через полчаса надо поставить на стол горячий завтрак, как раз то! Я упоковку сразу выбрасываю, готовлю в кух. посуде, а оказывается можно и так! Мыть меньше после готовки! Все отлично!
@ТамараМирошникова-и8ы2 жыл бұрын
И.
@ЛарисаЛисицына-в9р2 жыл бұрын
А зачем им быть в масле?
@ВикторМамедов-ф3г2 жыл бұрын
Какая же классная печень без зелёных
@СарраТатарова-ю8ь Жыл бұрын
Очень быстро? Ещё быстрее будет , если вообще не мыть...Как вы моете? Уже аппетит пропал. Извините.
@АминаКоваленко-ж5ъ2 жыл бұрын
О ,спасибо за весёлые коменты! Насмеялась от души ! Вы уж Юлечка, не обижайтесь. Примите во внимание,раз уж Вы здесь. Прикупите себе кухонный инвентарь,ну там мисочку,дуршлаг, лопаточку,а то как то ложкой переворачивать не удобно. Прислушайтесь,что советуют и как готовят хозяйки в коментах. Желаю успеха и вкусных блюд с красивой подачей !
@МаріяТовт-о6п2 жыл бұрын
РОЗУМНА ЖІНКА.
@СаидаХуако-к1х2 жыл бұрын
Как вы приготовили, думаю вы не открыли новую науку, а вот как вы помыли- это просто круто, для меня открытие.
@ЛідаЧарієва4 жыл бұрын
Я ещё добавляю в конце жарки чуть сливок.
@ЛюдмилаАхунова-о3т4 жыл бұрын
Лопаточкой удобнее переворачивать
@НинаЧернова-д5ш2 жыл бұрын
И не цврапаешь покрытия тефлоновое сковородки!!!!
@afonjaamana14402 жыл бұрын
Как можно в этом лотке хорошо промыть продукт используя один стакан воды?
@РаисаДиденко-ы1о2 жыл бұрын
Вот и я об этом.
@Светлана-б6ъ5о2 жыл бұрын
Я тоже такового мнения, воды пожалела....
@aureliaculiuc13812 жыл бұрын
Как будто нету в доме нткакой больше посуды ,ни миски ничего
@СветланаВоробьева-ф2у2 жыл бұрын
Захотелось такой печёнки!!! Спасибо за рецепт! Рассказали и показали не занудно и быстро , спасибо!
@Annaakasian62402 жыл бұрын
Юлечка,моя девочка умничка быстро апетино, но надо обезательно промыть хорошо от слизи печенку и на друшляк потом поджарить до румяности потом лук и в конце немного сметаны,очень вкусно будет и поперчить и соль по вкусу ,а так неплохо но заметочки примите без обиды не растрайвайтесь, увас получиться.
@ИгорьЛубнин-б7р5 жыл бұрын
Вот сколько ни пробовал поджечь сковородку, так зараза и не разгорелась. А вообще-то я готовлю куриную печень на двух сковородах, на одной обжаривается лук с овощами, скорее даже протушивается, тем временем промытую и хорошо обсушенную на бумажном полотенце печень укладываю на хорошо разогретую сковороду и по 3 минуты с каждой стороны обжариваю, после чего перекладывю в уже готовый протушенный лук с овощами, и только тогда подсаливаю идобавляю перец по вкусу. Снятую с огня сковороду накрываю крышкой и даю отстояться минут 7-8 , продавать можно с любым гарниром, печень получается нежная, не пересушеная.
@ЛарисаЛьвовна-р7ы5 жыл бұрын
У вас все верно Я думаю что Вам надо надо показать как готовить крупную печень Я бы Вам поставила 10 лаков
@ЛарисаЛьвовна-р7ы5 жыл бұрын
Куриную а некрупную извините ошиблась
@rimmabiskaeva89584 жыл бұрын
Промытую печень нужно было положить в миску
@Царььььь4 жыл бұрын
У вас отлично
@olgaolga67344 жыл бұрын
Спасибо Игорь за рецепт
@ВалентинаЗамоз-я8д4 жыл бұрын
А что с посудой проблема?
@ЛидияГолубничая-х9з2 жыл бұрын
У вас проблемы с головой, а язык "помело".
@ГалинаПисарева-з2ь10 ай бұрын
Что. Бы не было проблемы с посудой,ПОДЕЛИТЕСЬ , А НЕ ЯЗВИТЕ. СТЫДНО ЗА ВАС.
@christy-cq9ks4 жыл бұрын
А я обжариваю лук, печень, потом заливаю смесью соевого соуса со сметаной и тушу. Не солю. О гигиене приготовления промолчу - все налицо
@liudmilaivanova42772 жыл бұрын
Да уж , грязнуля, противно, чистота-залог здоровья. 😀
@loreleiistschon35822 жыл бұрын
А печень просто кинула на сковородку так , что стена забрызгалась и маслом и мукой
@ЛюдмилаПестрикова-ю4и2 жыл бұрын
Да уж...
@ГатибаАсадова-к3б2 жыл бұрын
Кажется она не любит посуду мыть или экономит воду 🤔
@HuaweiMatelite-zz9oy2 жыл бұрын
Какие же вы жабы, только охаять человека, а у самих, наверное, тараканы везде. Фу.
@ОльгаСолодовникова-п5ч2 жыл бұрын
А не лучше ли будет, если лук обжарить первым?Я, например, готовлю именно так!Получается тот же эффект и мороки никакой!
@ЛарисаМосьпакова4 жыл бұрын
А я сначала обжариваю лук,т.к печень пережаривать нельзя,она будет жёсткой,а потом уже в лук кладу обваленную в муке печень,солю,перчу,добавляю сметану и немного тушу,очень мягкая и вкусная получается
@Мила-в9у2 жыл бұрын
Я беру каждый кусочек печени. Обваливаю его в муке. А том во взбитом яйце. А не наоборот. Тогда вся сочность печени остаётся. 1.или 2 мин на каждой стороне.. И вообще чтобы учить кого то надо быть самой идеальной. Почитала комментарии. Со всеми замечаниями согласна.
@СветаИванова-к8к4ю2 жыл бұрын
Музыкальное сопровождение лишнее к видео
@ВераПолянская-у2к2 жыл бұрын
1,2 мин для печени мало, глистов наешься
@ГалюсикСемицветик2 жыл бұрын
Ваш рецепт совсем другой. И она в яйце вообще не обваливала. И никого не учит, а просто поделилась тем, как она готовит. Просто, быстро и без пафоса. А идеальных людей на Земле нет.
@ВераПолянская-у2к2 жыл бұрын
@@ГалюсикСемицветик причём здесь идеальный человек и жареная печень?
@олала-т1л4 жыл бұрын
Я бы постыдилась такое показывать, все в одном лотке магазином, нет посуды? Ну если вы так привыкли, приятного вам аппетита!
@tatianakatkova614 жыл бұрын
Да чего уж сама будет есть
@ГалинаТараненко-ы5и4 жыл бұрын
Да,хозяюшка не фонтан.Сковородку тоже жалко.Рекомендую,посмотреть,как это блюдо готовят другие хозяюшки.Учитесь и Вам воздастся.Успехов на кухне,счастливой семейной жизни,что взаимосвязано!
@ЛюбаСкрей2 жыл бұрын
Сначала жарится лук.
@ЛюдмилаКириллова-ь4ь2 жыл бұрын
Галина , я согласна с вами !Коммент прямо точный!
@ЗинаидаАфанасьевна-й6с2 жыл бұрын
Согласна с многими замечаниями...
@ДоценкоИрина-о8о2 жыл бұрын
Ох и повариха! Вот это рецепт. И не постеснялась, неумёха, выложила в интернет. 🥺🥺🥺😏😒
@ВалентинаДацко-в6ь2 жыл бұрын
Добрый день.А почему Вы печень не предложили в отдельную посуду?
@ЛюдмилаЧеканова-ч5ч2 жыл бұрын
Да, действительно, почему? В этой таре хорошо то и не промыли.
@НинаШапук2 жыл бұрын
Очень удобны пустые бумажные пакеты из под сахара-всыпать туда 2-3 ложки муки,вложить порцию для жарки и встряхнуть.Очень удобно при жарке рыбы,печени-экономия муки и руки чистые.
@Katarina1722 жыл бұрын
Спасибо за совет! Действительно , это очень удобно . Теперь только так! И мясо и рыбу!.
@Vera-xw8kw Жыл бұрын
Валечка спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю
@ГаляПопович-с1л2 жыл бұрын
Гарний рецепт Дякую смачно
@ЕвгенияМихеева-ь3м4 жыл бұрын
Удивилось такой поварихи. Руками в печенке лезит в пакет c мукой, переворачивает печень ложкой полный отпад
@ЛюбовГордій-я1т2 жыл бұрын
И чесночек в конце! 😋
@ИринаЧадунели-з2и2 жыл бұрын
чесночОк
@хлебосоловигорь2 жыл бұрын
А печенку лучше переворачивать над раковиной, иначе брызги будут на стене и на плите. Ложку после перемешивания ложить надо не на стол а в тарелку. Чистоту на кухне надо соблюдать иначе набег тараканов неминуем. 😊
@fhhfhfhhfhg34252 жыл бұрын
Ложат не ложку а ложку кладут
@ljubovjmolenko95292 жыл бұрын
Юличка, Вы - умничка! Рецепт хороший! Так можно готовить и другую печень. Получится тоже вкусно. Но я бы пользовалась не ложкой, а лопаткой и маленькой тарелочкой для нее. Спасибо за рецепт! До встречи!
@СофияКрюкова-х4г2 жыл бұрын
Класть, а не «ложить»😂😂😂
@НинаВоробьева-й9ю2 жыл бұрын
Как будто будет над раковиной в неё стрелять,вы написали не подумав.В низ не стреляет со сковороды а вверх и по сторонам.
@tamarakhlustikova76322 жыл бұрын
Нет такого слова "ложить"
@ЕвгенияМихеева-ь3м4 жыл бұрын
Просмотрела ваш ролик и вот что посоветую: 1. Приобретёте нормальную сковороду с антипригарным покрытием. 2. Не грейте сковороду без масла не будет брызгать. 3. Не лезьте грязными руками в пакет с мукой пользуйтесь ложкой. 4. Приобретёте лопатку для переворачивания. 5.сильно жареное вредно
Ужасно, болееотвратительного зрелища и представить трудно, а уж есть это месиво можно только хорошо употебив алкоголя...
@ИринаДмитрук-ъ3ц2 жыл бұрын
Такой безолаберности я еще не видела!
@ОльгаМодилова Жыл бұрын
Можно мне внести свой совет, как упростить готовку? 1.кусочки печени смазать в тарелке белком от одного яйца. 2.в тарелку добавить 1л. муки и обвалять печень в муке. 3.выложить печень на горяч. сковороду и +5ст.л. растит. масла. 4.Жарить 4 - 6 мин. 5.готовую печень выложить на тарелку, а на оставшемся масле + можно ещё чуть добавить, жарим лук (+ чуток сахара и+ чуток уксуса). 6.Лук обжарился, возвращаем печень на сковороду и под крышкой на мал. огне 1 - 1.5 мин. подержать. .Всё готово. Выключаем огонь и ОБЛИЗЫВАЕМ ПАЛЬЧИКИ. Извините меня. И спасибо за внимание.
@ТанзиляХарисова-г7с Жыл бұрын
⁰
@КлавдияВарнавская-ц5т Жыл бұрын
😊
@ГалинаПт4 жыл бұрын
А лопатки деревянной нет?
@МаріяТовт-о6п2 жыл бұрын
ВИ ХОРОША ГОСРОДИНЯ.
@ОльгаЧурсина-ъ6х2 жыл бұрын
У нее и чашки нет, раз в магазинном лотке мешает все
@ФаридаСадыкова-ш2м2 жыл бұрын
А посуды в доме нет? Все перемешиваем в подложке?
@РамилаАхмедшина2 жыл бұрын
Действительно, посуда из магазина, мы обычно их выбрасываем.
@ВладимирАлешников2 жыл бұрын
👍🤣😂
@elenakineva830811 ай бұрын
Раньше в моем детстве в деревне, так и жарили свежинину, только еще легкие и сердце и конечно без муки😂
@ТатьянЖестовская2 жыл бұрын
Я отдельно поджариваю лук, потом добавляю к готовой печени.
@ВераПолянская-у2к2 жыл бұрын
А ещё яблоко добавьте при желании
@ТамараЛагутина-п2л2 жыл бұрын
А я еще заливаю в конце сметаной. Очень вкусно! Да! Ложку надо бы заменить.
@tatianacalestru98832 жыл бұрын
Промыла плохо!для здорового питания надо забыть слово Жарить!лук репчатый можно отдельно в сковороде мелко нарезанный с капелькой воды проварить.в хорошо нагретую сковороду выложить печень!и всё мешать деревянной ложкой.спустя пару минут туда кусочек хорошего масла и сметанки.. потом петрушки..10мин готово!в тарелку можно переложить.по желанию побрызгать маслом оливковым!
@АллаВолкова-з6н2 жыл бұрын
Ужас! Разве можно промыть вэтом лотке? Дальше смотреть не хочется.
@ГалинаБалдыкова-ж4ш2 жыл бұрын
Спасибо, что хоть плита чистая..
@ТамараПопова-л2е5 ай бұрын
Правильно все делает раньше одной ложкой все делали и из одной сковородки все ели Спасибо!
@ЮрийШмырев-у7ж2 жыл бұрын
Масло топленое +масло посолнечное обжариваем лук до золотистой корочки при желании добавить морковь натертую на терке затем выложить печнку добавить масла ,соль,прец все это перемешать .послеттого когда печёнка станет мягкой ,перемешать добавить сметаны лаврушки (по желанию) накрыть крыжкой и довести до готовности после чего добавить молотый перец.
@olga.11094 жыл бұрын
Сковородку поджигать ? Может конфорку ?
@ВалентинаФедорова-е6э2 жыл бұрын
Юля ,никого не слушайте.!спасибо за рецепт!по свойски просто.молодец!
@ВалентинаЧумакова-х7ю Жыл бұрын
Каша малыша получилась!
@ТатьянаЗдорова-л2ж4 жыл бұрын
Скоро,наверное, будут рекламировать чистку картошки! Кабачок научили жарить!😁😁😁
@gu22852 жыл бұрын
Спасибо обязательно попробую приготовить😋
@andreyzayats51512 жыл бұрын
Шерепа!
@АллаПодорожняя-ц7э2 жыл бұрын
А промыть тщательно печень не пробовали? Или это в процесс готовки не входит?
@galinap16942 жыл бұрын
Вы видели вода прозрачная стекла. Значит печень была вымыта заранее
@jannetjanette97123 ай бұрын
😂😂😂 Не плоха сказанул, что научет жарить печень☝️🤪🤪🤪🤪
@ИринаКостюкевич-д6и4 жыл бұрын
Дома у каждой хорошей хозяйки,есть куча всяких мисок....возмите на заметку..
@АннаКовалькова-ь3ъ2 жыл бұрын
Юля, печенку надо мыть, как следует, а не ополаскивать. А так, Америку не открыла.
@ИринаСемёнова-ф9м4 жыл бұрын
А не дано на ближню комфорку поставить или тянутся это ваше призвание?
@НадеждаЛоктионова-л1ц4 жыл бұрын
Ирина Семенова И стены близко--печень стреляет, все будет в масле)) Автор простите, что мы сплетничаем , это по-хорошему.
@НадеждаМатиенко-к2п4 жыл бұрын
Я добавляю еще морковь и чеснок получается блюдо еще вкуснее.
@ВгостяхУМани2 жыл бұрын
Я тоже ,печень обжаривают с мукой ,но в сковороду ее добавляю
@ВалентинаРослова-й8м2 жыл бұрын
Ничего особенного и нового вы не показали.Можно приготовить вкуснее.
@bolatbekpossynov91482 жыл бұрын
Обвалять печенку можно в пакете с мукой , тогда и руки чистые и стол.
@Дина-ю1ъ4т2 жыл бұрын
Так что приготовила супер мне понравилось
@ИванЧупров-п5ь4 жыл бұрын
Я со слезами на глазах смотрю как издевается над сковородкой😪 Кто ж тефлон ложкой отдирает... Да ещё так усердно и уверено 🤔
@ТамараВоронова-о3ь4 жыл бұрын
Так ведь это не тефлоновая,а все могущая вынести чугунная сковородка.В ней все блюда намного вкуснее.
@cuteanimals-sb1vk4 жыл бұрын
Это не тифлон, чугун
@ТамараКвашук4 жыл бұрын
Иван Чупров
@БелоеСолнце-ю3щ2 жыл бұрын
Надо вначале обжарить лук с натертой морковкой. Переложить в тарелку пережарку и на этой сковороде обжарить печень, и добавить туда пережарку , немного сметаны и зубчик тёртого чеснока и подержать всё это под крышкой минуты 3 и всё. Просто супер, сочно и очень, очень вкусно😋. Гарнир к печени любой со всеми крупами очень вкусно.
@ГаляГущина-р6щ2 жыл бұрын
Обязательно приготовлю
@valentinamedvedeva11332 жыл бұрын
Она думала,что она лучше всех! Это плохой рецепт!!!
@ЛюдаМалик2 жыл бұрын
Очень вкусно
@АннаАнтохина-ъ6й2 жыл бұрын
А я смешиваю немного соевого соуса с медом,томатной пастой и выливаю на печень, обжаренную с чесноком и луком. Получается вкусный соус. Попробую теперь и по вашему рецепту.
@ЛюдмилаГужовская2 жыл бұрын
Я готовлю так, как вы предлагаете, только в конце добавляю сметанку.
@ОльгаЛюкиш2 жыл бұрын
Не понравилось , как готовилось и как выглядит блюдо, Очень много вопросов. Привет из Беларуси.
@СветланаСадкова-з5ч4 жыл бұрын
Люблю куриную печень, но так ее еще не готовила. Обязательно попробую
@ЕЛЕНА-ц5л2г2 жыл бұрын
Интересно, как вы ее готовили?
@ЕленаВасильева-ы3б2 жыл бұрын
Сначала ложим лук на сковороду, а потом печенку и под кришку.
@Валентина-н9с Жыл бұрын
Сколько хозяек столько рецептов, как много критики. Мне очень понравилось, и быстро показывала и понятно, и, естественно, вкусно получилось. Спасибо!!
@ВолодимирШеверда Жыл бұрын
😢
@ВолодимирШеверда Жыл бұрын
😢
@ВолодимирШеверда Жыл бұрын
😢
@НаталияКузнецова-о7э4 жыл бұрын
Может миску подарить-печень моет не вынимая из лотка-антисанитария- "вываливаем" в сковороду-горе хозяйка!
@ТатьянаДолгова-т3ь4 жыл бұрын
И , я заметила и удивилась и шокирована )))
@ВалентинаБаранова-в7в4 жыл бұрын
Обратила внимание на грязный бордюр кухни. Но мыть печень в лотке? Неожиданно.
@Татьяна-и5з5з10 ай бұрын
А разве мыть печень не надо.
@irmatashmatova20894 жыл бұрын
Уф, блин! Хорошо, зашла! Тут какие-то тетки нарисовались, прям ( страшненькие, что ль, такие!!) с цепи сорвались!! А я сготовила по Вашему рецептику! Понравилось: быстренько и незамысловато, а вышло - вкууусно! Так что, -- СПАСИБО! Прям сейчас и делаю опять. Кто любит печенку, и хочет скоренько, это -- ТО самое!!!
@agata71432 жыл бұрын
Смотреть не очень приятно ,как готовит
@ТатьянаЦапыгина2 жыл бұрын
Да уж, хозяйка вы ....,а насчет печени первый раз вижу такую готовку! Фаршмак!
@ЛесяПазан2 жыл бұрын
Ужас! 😂🤣
@ludmilazelensky3484 жыл бұрын
У впс, что мисок не хватает?
@НинаТолкачева-э1т4 жыл бұрын
Молодец! Очень экономно и без лишней, нё нужной возни и грохота поуды.
@natalya1517 Жыл бұрын
Да, действительно, куриная печенка вкусная, но рецепт обычный. А вот мне хочется посоветовать хозяйке пользоваться всегда при приготовлении на сковороде лопаточкой, а лучше двумя одновременно. И удобно, и эстетично.
@ЛидияТерёхина-и8у4 жыл бұрын
Не в обиду! Но это просто ужас, вы её не помыли, а просто смочили водой, да ещё в грязном лотке, и грязными руками в муку короче - пипец
@sofialipovezki69754 жыл бұрын
Ужас.плохая хозяйка
@ЛидияТерёхина-и8у4 жыл бұрын
@@СофияСергеева-д6к 😂
@СофияСергеева-д6к4 жыл бұрын
Не хочу!!!!!. ..
@lana-hbk4 жыл бұрын
Печень уже чистая была! Или вы хотели, чтобы на видео ещё полчаса печень намывалась?! Где логика? То вопите, что слишком долго показывает, как резать печень, то слишком мало моет. Вы уже определитесь, что вам нужно! Или, извиняюсь за мой французский, высраться зашли?!
@lydmilaandreeva83204 жыл бұрын
@@lana-hbk Ну тогда и не надо было показывать, что ее моют, обычно у хозяйки уже все стоит на столе, желательно в миске
@ТатьянаИванова-э9ы7з2 жыл бұрын
А пленку не надо убирать? Там иногда попадается остатки желчи...))
@Ирина-я4г7о2 жыл бұрын
И кровь попадается
@Татьяна-ъ5б4х2 жыл бұрын
Юлечка, что же вы мокрыми от сока печенки руками ныряете) в пакет с мукой?
@irina64324 жыл бұрын
боже, упаси меня от такого рецепта🙉😩🙊
@irinaselavi50342 жыл бұрын
Надо приготовить отварные яйца и тоже выложить в Ютюб!
@СветланаНикифрова-ы7р2 жыл бұрын
Сильно сказанно 👍🤭👨👩👧👦
@ТаняИванова-ч3ч Жыл бұрын
Такие простые рецепты знают все нормальгые хозяйки Татьяна
@larisaarhipenko6842 жыл бұрын
Печень надо солить, когда она уже готова ,иначе она будет жёсткая
@ЕкатеринаПилипенко-ж9ф2 жыл бұрын
100%правильно,ни в коем случае не солить вначале, только в конце и не надо силный огонь, лук жарить отдельно, это рецепт как не надо готовить печень
@larisatsupikova356911 ай бұрын
Хорошо добавить чуть,пол чайной ложки, сахар и хорошо перемешать. Вкус замечательный!!
@МилаЛизунова2 жыл бұрын
Ой всем спасибо за коменты, посмеялась от души. Готовил человек, как хочу так и делаю.
@hannashymanchuk77102 жыл бұрын
Говорит оккуратненько.....
@ТатьянаПрокопова-у7ч2 жыл бұрын
Ну что показывать какая ты лахудра кругом грязи
@Валентина-ц5ш5г Жыл бұрын
Здравствуйте Юля ! Мне с самого начала понравилось .....мытье в лотке и т д .... (самой ни разу не пришло в голову) как раз собралась готовить ,а комментарии идеальных 'хозяек' насмешили.....если бы готовила именно так как пишут типа помыть все красиво показать(а под видео написано.....ЛЕГКО И БЫСТРО) все равно нашли бы к чему прицепиться ...😏 спасибо за легкий и быстрый рецепт.....особенно за совет мытья и подготовки в лотке🔥👍🧡⚘ а так как я зашла на канал и просмотрела (не все конечно,но все впереди ) с меня подписка и лайк всего вам наилучшего🧡❤🎀