Печёночный ТОРТ. Все просят РЕЦЕПТ. Лучшая ЗАКУСКА из куриной печени. | Дома с Олей

  Рет қаралды 220,843

At home with Olya. Everyday life of a provincial.

At home with Olya. Everyday life of a provincial.

Күн бұрын

Печеночный торт это и основное блюдо и закуска одновременно. Такой тортик прекрасно смотреться на праздничном столе. Его оценят все!
Мой телеграмм канал t.me/doma_s_ol...
*****************************************************
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Печень куриная - 500 грамм
Яйца - 4 штуки
Молоко - 300 мл
Мука - 200 грамм
Лук - 1 шт
Соль - 1 ч.ложка
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
перец, специи, сух.чеснок, прованские травы
ДЛЯ НАЧИНКИ:

Майонез - 400 гр
Чеснок - 3-4 зубчика
Сыр плавленый - 2 шт
Меня зовут Оля, мне 34 года. Живу в маленьком городке сельского типа в Волгоградской области. У меня две дочери, любимый Федя, две кошки и собака Люська, которую мы взяли с улицы.
Я очень разносторонняя и позитивная. Скучать со мной не приходиться. Как говорят моя друзья "У неё в руках всё горит!" Берусь за всё, даже если не умею.
Но умею я много и покажу вам это на своём канале:
готовлю быстрые и безумно вкусные блюда
пеку, как кондитер
лайфхакерша 70ого уровня
крашу мебель и владею всеми электроинструментами
делаю прически (парикмахер 17 лет опыта)
готовлю дочь к школе (учим буквы, делаем поделки)
планирую переезд Рада всем на моём канале.
Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить выхода моих новых видео.
Ваша Оля, которая дома)
#домасолей #тортизпечени #печёночныйторт #куринаяпечень #закуска #напразничныйстол #закуски

Пікірлер: 92
@ЛюдмилаОсотовская
@ЛюдмилаОсотовская Жыл бұрын
Большое Вам спасибо за рецепт печёночного тортика.
@АзаЕвлоева-й1и
@АзаЕвлоева-й1и Жыл бұрын
А я смазываю коржы майонезом(без сыра),и кладу между коржами зажарочку из лука и моркови(делаю такую зажарочку исключительно на слив/масле), но можно и на растительном, но! на слив/вкуснее
@valaryleru434
@valaryleru434 Жыл бұрын
Классика
@ГулбарамТөлегенова
@ГулбарамТөлегенова Жыл бұрын
Олечка привет из Казакстана очень голос приятный обьязательно приготовлю тортик из печени будь здорова
@АллаСысоева-ц8ф
@АллаСысоева-ц8ф Жыл бұрын
Оля я теперь с вами мне понравилась начинка .Я тоже так буду делать.Спасибо!
@СветланаЖеванова
@СветланаЖеванова Жыл бұрын
Молодец обожаю печёночный тортик просто понятно надо готовить ваш рецепт хороший
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Пожалуйста 🙏
@ИраСегедина
@ИраСегедина Жыл бұрын
Спасибо, сегодня сделала Ваш тортик, вкусный, сначала подумала , что прорвутся коржи, а все дальше, лучше и лучше, у меня 10 коржей получилось.спасибо👍👍👍
@Смела-й9ш
@Смела-й9ш Жыл бұрын
Большое спасибо за прекрасный рецепт,будем готовить.Вам удачи и всего самого наилучшего.
@ЕкатеринаКаменная
@ЕкатеринаКаменная 10 ай бұрын
Очень красиво. Но я бы края подрезала ровнее. Хотя главное вкус
@OlesyaDarkyed
@OlesyaDarkyed 10 ай бұрын
Это самый нежный и вкусный печеночный торт!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
@doma_s_oley
@doma_s_oley 5 ай бұрын
Пожалуйста 🙏
@doma_s_oley
@doma_s_oley 2 жыл бұрын
Печеночный торт это и основное блюдо и закуска одновременно. Такой тортик прекрасно смотреться на праздничном столе. Его оценят все!
@ЛюбовьСафронова-б1ж
@ЛюбовьСафронова-б1ж Жыл бұрын
А сковородка точно ваша? ,"Берём нашу сковородочку...."Бесит!
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
@@ЛюбовьСафронова-б1ж точно моя))) ну уж не сердитесь пожалуйста ☺️
@ТетяМотя-с7ы
@ТетяМотя-с7ы 9 ай бұрын
​@@ЛюбовьСафронова-б1жДорогуша! Если бесит тебя, то это серьезно -- нужно обратиться к психиатру. А рецепт -- просто отпад. Умничка ,тортик красивый, очень вкусный. Огромное спасибо за чудесный рецепт.
@НадеждаЗагарянская
@НадеждаЗагарянская Жыл бұрын
Очень часто готовлю на праздники печёночный торт.Гости его сметают мгновенно)) Обратила внимание что коржи Вашего шедевра очень тонкие ( в отличие от моих...), поэтому и заинтересовалась... В моём варианте начинки разные: солёные (жареные огурчики с луком и майонезом), зажарка из моркови с луком + добавляю в её чеснок, грибочки с луком ( можно, зажвреные на сухой сковороде шампиньоны или маринованые грибочки), так же с жареным лучком, слой с отварными яйцами и майонезом. Верх тортика - посыпаю тёртым сыром. Спасибо Вам за рецепт! С наступающим Новым годом! 😊🥳
@ИриаГорбулинская
@ИриаГорбулинская Жыл бұрын
Именно тонкие коржи заинтересовали
@ЛюдмилаКомашко-ц1в
@ЛюдмилаКомашко-ц1в 7 ай бұрын
Скажите, Вы перечисленные начинки одновременно используете в одном тортике или это варианты с которыми можно готовить?
@НадеждаЗагарянская
@НадеждаЗагарянская 7 ай бұрын
@@ЛюдмилаКомашко-ц1в да, в одном торте.
@ЛюдмилаКомашко-ц1в
@ЛюдмилаКомашко-ц1в 7 ай бұрын
@@НадеждаЗагарянская спасибо! Когда-нибудь обязательно попробую так сделать, особенно заинтересовала первая начинка из жареных солёных огурцов
@ВалентинаМирная-л7в
@ВалентинаМирная-л7в Жыл бұрын
Оля, Спасибо,очень прекрасный рецепт.
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Пожалуйста 🙏
@НинаКрылова-х8и
@НинаКрылова-х8и Жыл бұрын
Блинчики очень аппетитные. Спасибо за рецепт!
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Пожалуйста 🙏
@юлианатюрина-ю9у
@юлианатюрина-ю9у 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Вчера сделала, всем очень понравился.
@Бобик-б7о
@Бобик-б7о 5 ай бұрын
Умничка, спасибо за рецепт
@tatianakrivchun5029
@tatianakrivchun5029 Жыл бұрын
Олечка спасибо...быстро ...доступно...
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Пожалуйста 🙏
@РаисаКузьмина-г1и
@РаисаКузьмина-г1и Жыл бұрын
А рецепт самый классный у тебя, молодец.
@ТатьянаКарпович-с5ю
@ТатьянаКарпович-с5ю 2 жыл бұрын
Блюдо, просто суперррр!!!😊👍👍👍
@ЛюдмилаВасильева-ш8ш
@ЛюдмилаВасильева-ш8ш Жыл бұрын
Оленька ты чудо прекрасная хозяйка
@Дарина-д7э8е
@Дарина-д7э8е Жыл бұрын
Хороший рецепт, спасибо... Угощалась таким тортиком, вкусно! 💕
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Спасибо😊
@ММММ-б7ш
@ММММ-б7ш Жыл бұрын
Я тоже так готовлю и очееь вкусно . Теперь буду готовить по вашему рецепту🥰
@rimakalykova3503
@rimakalykova3503 Жыл бұрын
Вы готовите так а куда морковку кладете
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Спасибо ☺️
@ЛёхаСтарцев-и2х
@ЛёхаСтарцев-и2х 2 жыл бұрын
Пробывал по вашему рецепту очень вкусно спасибо
@ИринаЗолотарёва-ш1и
@ИринаЗолотарёва-ш1и Жыл бұрын
ПробЫвал !
@Виктория-ч5я6ъ
@Виктория-ч5я6ъ 10 ай бұрын
Ой. какая прелесть. Тортик шикарный. спасибо!
@doma_s_oley
@doma_s_oley 5 ай бұрын
Пожалуйста ☺️
@ГалинаНиколаевнаГаранина
@ГалинаНиколаевнаГаранина Жыл бұрын
Печень для торта нужно измельчать блендером, тогда блинчики будут без комков, ровные
@ByKatrinka95
@ByKatrinka95 2 жыл бұрын
Спасибо! Очень интересный рецепт)
@doma_s_oley
@doma_s_oley 2 жыл бұрын
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием
@ГалинаВасильчук-ь2э
@ГалинаВасильчук-ь2э 11 ай бұрын
Супер !!! ❤❤❤❤❤
@СветланаКозлова-ф4я
@СветланаКозлова-ф4я Жыл бұрын
Спасибо большое Оля,я давно хотела этот рецепт.Если есть хорошие рецепты ,то пишите.
@ИринаЗолотарёва-ш1и
@ИринаЗолотарёва-ш1и Жыл бұрын
Ничего себе, у неё начинка сохранилась с тех пор!
@ЛарисаПлохих-ы5я
@ЛарисаПлохих-ы5я Жыл бұрын
Я делаю торт из сочетания 3 -х слоёв:1-печёночный, 2- яичный, 3- морковка и лук, обжаренные. Между слоями майонез, можно добавить чеснок.
@Виктория-ч5я6ъ
@Виктория-ч5я6ъ 10 ай бұрын
Это уже надоевший рецепт. от морковки с луком уже тошнит. Вот Олина начинка- это новый вкус.
@Владос-э9в
@Владос-э9в Жыл бұрын
А морковку зайцы съели?
@ИринаСавельева-в2ы
@ИринаСавельева-в2ы Жыл бұрын
Сомневаюсь что за 10 рублей это " сыр", скорее всего это сырный продукт. А рецепт хороший. Удачи вам.
@АллаМисик-ц3ы
@АллаМисик-ц3ы Жыл бұрын
блинчики ну и естественно . тортик выглядит прилично .но причем тогла в данном вами рецепте один лук и одна морковь?
@ИринаИванова-й5ь
@ИринаИванова-й5ь Жыл бұрын
Оля, стесняюсь спросить,а для чего в рецепте указаны морковь и лук,для красоты пущей или ещё для чего?
@Ирина-е2ж2э
@Ирина-е2ж2э Жыл бұрын
Лук с морковью обжарить,и сделать прослойку между коржей.
@РоманБезнощук-э4б
@РоманБезнощук-э4б Жыл бұрын
Только мне стало интересно где пропала морковь?
@rimakalykova3503
@rimakalykova3503 Жыл бұрын
Я тоже искала морковку
@ТатьянаАкмен-н1ы
@ТатьянаАкмен-н1ы Жыл бұрын
Делала такой с говяжьей печенью
@ВалентинаДацко-в6ь
@ВалентинаДацко-в6ь Жыл бұрын
А где морковка с луком?
@Аэлита23
@Аэлита23 2 жыл бұрын
А у нас сырок 40р, не Глазьев больше цены! Какие цены вы говорите их увеличивают!
@ЛюбовьПремудрая
@ЛюбовьПремудрая Жыл бұрын
Ням-ням 👍👍👍♥️♥️♥️🌹
@natali6191
@natali6191 Жыл бұрын
А морковь куда?
@ИринаПотапова-ь9з
@ИринаПотапова-ь9з 2 жыл бұрын
Оля, в рецепте указана морковь и лук, а в видео я не увидела когда их добавлять?
@doma_s_oley
@doma_s_oley 2 жыл бұрын
Ирина, морковь как то затесалась😲 а лук добавляю когда перекручиваю с печенью.
@ТатьянаКулинченко-р7и
@ТатьянаКулинченко-р7и Жыл бұрын
@@doma_s_oley Лук обжариваю с морковью и добавляю сверху на майонезную + чеснок и укроп, промазку! Я так всегда делаю, вкусно и лучше смотрится!) 🙂👍
@ЧамораШтурмушечкин
@ЧамораШтурмушечкин Жыл бұрын
Морковь тоже перекручивается к печени на мясорубке. По этому и затесалась она в рецепте. Так всегда делаю. А прослойка у меня, да майонез с чесноком. Попробую добавить сыр . По вашему рецепту.А с жареным луком и морковью в прослойке, моей семье не нравиться.
@ВЛАДИМИРРешетников-н8в
@ВЛАДИМИРРешетников-н8в Жыл бұрын
Лук морковь??
@РаисаКузьмина-г1и
@РаисаКузьмина-г1и Жыл бұрын
Если, оля, лить по сковородки ровно и блины будут ровные, и вырезать их не нужно.
@Нинаиторага
@Нинаиторага 9 ай бұрын
В тексте рецепта указана морковь, а в видео ее нет. Интересно....
@ЛюбовьВеселова-ъ9р
@ЛюбовьВеселова-ъ9р Жыл бұрын
А куда дели морковь и лук
@ТамараСевастьянова-в9м
@ТамараСевастьянова-в9м 9 ай бұрын
Между коржами кладу зажарку лук и морковь кладу на майонез!
@Евгения-р2т
@Евгения-р2т Жыл бұрын
Зачем столько яиц???
@ИринаБурдакова-й3ю
@ИринаБурдакова-й3ю 9 ай бұрын
Всегда делали с добавлением соды. торт готовлю уже 50 лет . Ничего нового. Плавленый сыр хорошо трется после морозилки. Но я бы не поскупилась добавить обычный сыр
@ГалинаХробуст
@ГалинаХробуст Жыл бұрын
Я ещё вареное яйцо и зелень добавляю
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Думаю тоже будет вкусно👍🏻
@НадеждаЯрных
@НадеждаЯрных Жыл бұрын
Не люблю куриную печень. Беру только говяжью печень.
@НальяМитрофанова
@НальяМитрофанова Жыл бұрын
Отличный рецепт...
@ЕкатеринаКаменная
@ЕкатеринаКаменная 10 ай бұрын
Впервые вижу чтобы молоко добавляли
@НадеждаЛеонидовна-ы1м
@НадеждаЛеонидовна-ы1м 8 ай бұрын
Вопрос: КУДА МОРКОВКУ!??
@allas8806
@allas8806 Жыл бұрын
Для кого вкусный ,а для кого и нет любят громные названия
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Он действительно очень вкусный
@ИринаЗолотарёва-ш1и
@ИринаЗолотарёва-ш1и Жыл бұрын
А у кого соль солонее?!
@sandras6209
@sandras6209 Жыл бұрын
нельзя смазывать горячие блины майонезом, сразу начинается реакция и Ваше произведение в течении часа пропадет, и Вы будете употреблять испорченный продукт. т.к. в состав майонеза входят яйца или меланж. сырые.существуют нормы хранения продуктов с майонезом в холодильнике!!!! показываете людям - надо готовиться. обязательно.
@galinanaiman8871
@galinanaiman8871 Жыл бұрын
Обсолютно правы
@ОльгаТкачева-к2е
@ОльгаТкачева-к2е Жыл бұрын
А как курицу, мясо маринуют в майонеза, а потом запекают в духовке
@galinanaiman8871
@galinanaiman8871 Жыл бұрын
@@ОльгаТкачева-к2еэто вообще можно сравнивать ?))),сами попробуйте горячие печеночные блинчики обмазать майонезом ,потом сами все увидите
@ВалентинаФролова-б3и
@ВалентинаФролова-б3и Жыл бұрын
Всегда смвзываю горячие блинчики майонезом смешанным с жаренами луком и морковкой.
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Ну вы же видите что всё хорошо? 👌
@СажидаАксентьева
@СажидаАксентьева Жыл бұрын
🙋‍♀️🙏🙏🙏👍👍👍🥰
@rimakalykova3503
@rimakalykova3503 Жыл бұрын
А куда морковку
@doma_s_oley
@doma_s_oley Жыл бұрын
Рима))) морковку вписала в описании случайно 😅 не знаю что я про неё вспомнила
@ГалинаКурилова-н9д
@ГалинаКурилова-н9д 8 ай бұрын
Печень не люблю ни в каком виде , кроме как в этом печеночном тортике. Перемазываем только майонезом . Майонез делаем сами.
@МарияБанщикова-э8э
@МарияБанщикова-э8э 10 ай бұрын
Всё-таки края делай ровно
Нежный Печёночный Салат
9:55
Аза Геворгян
Рет қаралды 1,7 МЛН
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,4 МЛН
Если у вас есть Печёнка то готовьте скорее ТОРТ!!!
20:48
Такую ЗАКУСКУ вы еще не готовили! Сочный, нежный, вкусный Закусочный торт
4:27
Алена Митрофанова (Простые рецепты)
Рет қаралды 2,1 МЛН
Куриную печень готовлю только так
9:47
Домашняя кухня у Ларисы
Рет қаралды 344 М.