Первый ролик из массы просмотренных на эту тему, где нет съемок сварки (что вредно глазам), зато аргументировано изложено - как добиться регулируемой тяги, почему не нужна труба, для чего надо подбирать диски к диаметру казана... Такие детали очень важны, спасибо за конструктив! Одна лишь проблема - у меня только три диска, да и четыре сваренных особо не потягаешь))) Как посоветуете расположить прорези для дверцы и поддувала при использовании лишь трех дисков?
@-Vadim3 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова ! Нижний диск не трогаем ( он отвечает за поддувало) иначе вся идея пропадёт, второй диск с низу ( там где фактически собираются все угли ) оставляем без изменений, третий диск ( где дверца для закладки дров ) оставляем , но в нём нужно прорезать отверстия ( те что были в верхнем диске для выхода дыма ) . Так как дверца плотно не прилегает это будем считать первым вырезом , делаем ещё три прореза соответственно. Ну а верхний диск можно убрать , в результате при установке казана топка уменьшится и не так удобно будет закладывать дрова . Но как показал опыт , я полную печь никогда и не набиваю , а последнее время совсем перешёл на покупные угли . Будет работать не хуже . Главное контролировать приток воздуха в нижнем диске . Удачи в постройке и готовке . Кстати если котлеты жарить на стенках казана , а потом в нём же румянить булки - получаются отличные бургеры 🍔 ( не хуже любого гриля)
@angellarialidami52562 жыл бұрын
Спасибо дорогой, за важное дополнение. Сегодня только успел за готовить диски и собрать на прихватках. Внуки помогали которым 5-9лет))) Сам понимаешь, почему не успел за день. Улыбаюсь))
@ВячеславКамагуров-ш9у2 жыл бұрын
Чуть неиспортил себе печку .👍сделаю также.
@robkiu4 жыл бұрын
Плов, наверное, изумительный получился)
@-Vadim4 жыл бұрын
Дмитрий Бурблис не только плов , рёбра жарил , овощи , картошку . В казане все вкусно получается .
@vladimirnikolas49663 жыл бұрын
Хорошо получилось молодец
@-Vadim3 жыл бұрын
Спасибо
@ПавелЛогинов-э6т4 жыл бұрын
Восхитительно
@-Vadim4 жыл бұрын
Павел Логинов спасибо !!!
@angellarialidami52562 жыл бұрын
Только что приготовил диски на 13 под казан 8л..этот вариант мне понравился больше. Сейчас приступаю. Когда приготовлю плов, расскажу тут же результат.
@-Vadim2 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова ! Важный момент : дверца поддувала должна максимально ровно подходить, и второй момент ☝️ - печка должна стоять на ровной поверхности либо плитке . Суть идеи : перекрыть при необходимости приток воздуха снизу и тогда жар становится меньше при том же количестве дров . Удачи 🍀
@ЕвгенийВ-р2ю Жыл бұрын
Сколько вы делали дисков на 13?
@-Vadim Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/iYKTqpKba9qhgpI
@angellarialidami5256 Жыл бұрын
@@ЕвгенийВ-р2ю 4
@denert59204 жыл бұрын
В закладки! Идея отличная. Вот только 15 найти дешево сложновато.
@АлексейМихайлович-ю5л4 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень понравилось! Сразу видно, что руки у Вас ростут из нужного места! Хочу дружить с Вами каналами !( если Вы не против) От друга поддержка и👍
@-Vadim4 жыл бұрын
Алексей Михайлович G спасибо , буду и дальше стараться .
@angellarialidami52562 жыл бұрын
Я читаю ниже. Жалуется дым, зола.... Смеюсь. Не понимает что в этом вся прелесть приготовленной пищщи. Ему надо на обычной плите готовить. А что, без дыма и чистенький))))
@-Vadim2 жыл бұрын
И добавить нечего ☝️👍🤝
@ЕвгенийВ-р2ю Жыл бұрын
Добрый вечер! Подскажите пожалуста у меня казан 6 л. Печь сделана из трёх дисков на 13 от вазовской классики. Но почему то обработка маслом на казане на боках сидит, а на дне слезла и пригорает. Что подскажите? Может нужно 4 диск приварить чтобы расстояние от дна казана увеличить?
@-Vadim Жыл бұрын
Добрый вечер . У меня печь из четырех дисков , при обжиге тоже сталкивался с горением масла . Потом приловчился к поддувалом , готовлю и радуюсь . Думаю , что слишком сильно казан греете , попробуйте поэкспериментировать с температурой .
@guhhijgthhugftyuhh Жыл бұрын
Сделал печь, только использовал 3.5 диска, назрел вопрос, какое количество отверстий у вас для дыма и размер отверстий? И сколько отступали от верху диска, спасибо
@-Vadim Жыл бұрын
Четыре отверстия , сторона треугольника около 4 см . Но это не столь принципиально , тягу регулирую поддувалом .
@-Vadim Жыл бұрын
Вот видео печь в работе kzbin.info/www/bejne/iYKTqpKba9qhgpI
@guhhijgthhugftyuhh Жыл бұрын
Сколько конструкция из 4 диска примерно весит?
@-Vadim Жыл бұрын
Я думаю около 30 кг , переносить одному очень не удобно .
@guhhijgthhugftyuhh Жыл бұрын
@@-Vadim а если приварить колёсики чтоб можно было катить
@-Vadim Жыл бұрын
@@guhhijgthhugftyuhh тогда воздух с низу тянуть будет ( вся идея на смарку ) . А так то вставляю трубу в верхние прорезы и вдвоем неси куда угодно . Вопрос зачем только
@guhhijgthhugftyuhh Жыл бұрын
А если 16 диски под казан 12л?
@-Vadim Жыл бұрын
Затрудняюсь сказать наверняка , но предполагаю , что казан уйдет в диск по самые ручки ( вытаскивать не удобно будет ) а так то думаю работать будет
@guhhijgthhugftyuhh Жыл бұрын
@@-Vadim так вроде и у вас ложится по самые уши
@-Vadim Жыл бұрын
Почти , сантиметра три остаётся
@АндрейМалик-э2ж4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, под 10-ти литровый казан, что бы также идеально сел какие диски нужны?
@-Vadim4 жыл бұрын
Андрей Малик с 10 не сталкивался , но логично , что 13-14 нужен диск . Перед тем как резать нужно померить , можно даже с резиной , на нормальное колесо приложить .
@user-ju8hs9uu8m4 жыл бұрын
Сегодня сделал, под 10л. Диск 14 диаметра.
@РусланЯкубов-я4о4 жыл бұрын
Лайк👍👍👍👍👍👍👍
@ДмитрийПылаев-д5ш4 жыл бұрын
Здравствуйте! Не слишком большое расстояние от дна, где горят дрова до дна казана?
@-Vadim4 жыл бұрын
Дмитрий Пылаев здравствуйте . Учитывая , что казан полностью погружён в верхний диск , а нижний это просто поддувало , получается что для самой топки остаётся всего два диска . Если один убрать , дрова некуда будет закладывать . Жара хватает с избытком , готовлю на покупных углях березовых ( дым напрягает , если жечь дрова) одной закладки это около 2 кг углей хватает на одно блюдо . Вода закипает , полный казан , около 15 минут .
@ДмитрийПылаев-д5ш4 жыл бұрын
Паркетлайв попробую повторить вашу идею
@-Vadim4 жыл бұрын
Дмитрий Пылаев спасибо . Особое внимание уделите дверцам , если будет сильно тянуть воздух , вся задумка на смарку. Убавлять жар не получится . Удачи .
@maxx_xak4 жыл бұрын
И да 4 трубы делать не надо))) можно сделать и с одной))) но только нарушить законы физики. Как у меня)))
@РинатКуспанов-з3у4 жыл бұрын
Здравствуйте, у вас казан на сколько литров?
@-Vadim4 жыл бұрын
Здравствуйте, 12 литров
@FAZA19794 жыл бұрын
Я из 4 диска 2 печи сделал.
@-Vadim4 жыл бұрын
Фанзиль Мусин зачем тебе две печи ? Лучше одну печь , но хорошую .
@Dimich-dr3vo Жыл бұрын
Много воды в твоём показе,лучше покажи как работал на трёх и на четырех дисках.За такой рассказ дизлайк
@-Vadim Жыл бұрын
Вот четыре диска kzbin.info/www/bejne/iYKTqpKba9qhgpI