Cooking the most delicious and easy basmati rice! Hadramout Restaurant style 😋

Cooking the most delicious and easy basmati rice! Hadramout Restaurant style 😋
رز بسمتي لذيذ وسهل بطريقة مطاعم حضرموت الشهيرة 😋
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients:
Three onions (400 grams), chopped
Vegetable oil
One tbsp garlic (15 grams)
Three tbsp tomato paste (45 grams)
Two tomatoes (300 grams)
Half a tsp each of cinnamon, cardamom, cloves, cumin, coriander, black pepper
Salt
One fourth of a cup of water
Long grain basmati rice (2 cups), washed and soaked for 30 minutes
Whole spices (cinnamon sticks, cardamom, cloves, bay leaves, cumin seeds, coriander seeds, black pepper)
Saffron or saffron color (soaked)
Fresh coriander (for garnish)
Instructions:
Fry chopped onions in vegetable oil until caramelized. Remove half from the pan.
Drain some oil from the pan and add garlic, tomato paste, tomatoes, spices, salt, and water. Stir continuously and cook over low heat for 10 minutes.
For the rice, boil water with a little bit of fried onions and one tbsp salt. Add the whole spices and let it boil for 10 minutes. Remove the whole spices and add the soaked basmati rice. Cook for 10 more minutes.
Strain the water from the rice and layer the rice and the tomato sauce in the same pan or pot. Drizzle saffron on top and add the remaining fried onions.
Cook over low heat for 25 minutes.
Garnish with fresh coriander and serve.
المكونات:
ثلاث بصل (400 جرام) مفروم
زيت نباتي
ملعقة كبيرة ثوم (15 جرام).
ثلاث ملاعق كبيرة معجون طماطم (45 جرام)
حبتان من الطماطم (300 جرام).
نصف ملعقة صغيرة كل من القرفة والهيل والقرنفل والكمون والكزبرة والفلفل الأسود
ملح
ربع كوب ماء
أرز بسمتي طويل الحبة (2 كوب) ، مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة
بهارات كاملة (أعواد قرفة ، هيل ، قرنفل ، أوراق الغار ، بذور الكمون ، بذور الكزبرة ، فلفل أسود)
لون الزعفران أو الزعفران (منقوع)
كزبرة طازجة (للتزيين)
التعليمات:
يقلى البصل المفروم في الزيت النباتي حتى يتكرمل. أخرج النصف من المقلاة.
صفي بعض الزيت من المقلاة وأضيفي الثوم ومعجون الطماطم والطماطم والتوابل والملح والماء. يقلب باستمرار ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
لتحضير الأرز ، يُغلى الماء مع قليل من البصل المقلي وملعقة كبيرة ملح. نضيف البهارات الكاملة ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق. تُرفع البهارات الكاملة ويُضاف الأرز البسمتي المنقوع. يطبخ لمدة 10 دقائق أخرى.
صفي الماء من الأرز وضعي الأرز وصلصة الطماطم في نفس القدر . نسكب الزعفران على الوجه ويضاف البصل المقلي المتبقي.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
يُزين بالكزبرة الطازجة ويُقدّم
#delicious #tasty #yummy #basmatirice

[@cynthiabrown9596]

I made this for a block party yesterday and it was a huge hit. Quick, easy and utterly delicious. Thanks for a great recipe.

[@frankpaynemalvolti8721]

It is a form of prayer, to honor the One who created life.

[@DodoDodo-xf8yu]

ماشاء الله تبارك الله قناتك اسمها هدوء الطبخ وفعلا كمية هدوء في طبخك للوصفة احب مثل هذه الفيديوهات الهادئة مزيدا من التألق

[@user-vk9gb2sl1k]

ماشاء الله تبارك الله

[@Joy_boy_Gomu]

Very simple recipe! Shared it with my wife

[@user-pb7gw1ij1m]

Бесподобный рецепт,ну как говорится век живи, век учись, спасибо большое за рецепт, буду ждать новых рецептов, благодарю.❤

[@elijahheyes9061]

Живи вечно, учись вечно... Мне нравится эта поговорка... Привет из Англии 🙋🏻‍♂

[@user-rd8me6pv5i]

Вкусно приготовлен, рис басмами! Спасибо Вам, за рецепт ! 👍👍أرز بسمامي مطبوخ لذيذ! أشكركم على حد وصفه!🙏👍👍

[@user-mc8je7qi9s]

الصراحه دخنا مع الوصفات اللذيذه والرائعه ماشاء الله تبارك الله يعطيكم العافيه

[@luandluna7827]

I just wanted to say thank you because I’ve used your recipe of this delicious rice a few times now and it’s absolutely beautiful, it tastes amazing so thank you 🙏🏼

[@mayajoglekar8794]

Looks tempting,,😋 will definitely give a try👍

[@fmcgarry9449]

That rice looks amazing

[@countesscable]

That looks so good. I have never seen such delicious food.

[@banderalmalki3025]

ما شاء الله تبارك الرحمن

[@salemazouhir4451]

ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم

[@user-ds4hx4jo2f]

ماشاءالله تبارك الله

[@jakem4219]

Love basmati rice

[@HAwfood]

وصفة جميلة تسلم ايدك

[@shdawood8639]

Mashallah some thing different and yummy

[@rtsgo]

ماشاء الله 💜

[@tabularasa7887]

This looks sublime, definitely going to make this, thank you

[@umsalem2]

ماشاءالله هني وعافيه يسلم ايدكم👍🏼بالتوفيق للجميع يارب 🌷🤗🌷

[@SB.kitchen]

This rice looks delicious.

[@MamaMama-uv9qj]

بسم الله تباك الرحمان تشهي

[@lb6110]

Delicious!! I could easily eat all of it myself!

[@karwaan-thejourneyoffoodre3001]

Yummy!! Excellent recipes

[@mishkakader3164]

Masha Allah

[@MomsFusionCooking]

Alhamdulillah. Very nice.🎉🎉

[@amrosama-jj3ek]

ما شاء الله تبارك الله وصفه جدااا جميلة منظرها جدا جميل

[@reginadispagna]

Looks delicious!! I need to try it!

[@aynurakter]

وصفة جميلة تسلم ايدك الحمدلله

[@rehabdoukhi9232]

متأكدة انها ح تطلع حلوة

[@ginetteguerard2940]

Un bonjour du Québec, Canada....vous me mettez en appétit. Une recette à faire sans aucun doute. Bon appétit !

[@bashirbatto2841]

ما شاء الله

[@zezeegabbani2754]

ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي 👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏🇸🇦

[@lahirusankalpa]

Delicious restaurant style biryani

[@Nozarks1]

Looks delicious

[@rania747]

Fabuloso y sencillo 👍👍👍👍👍

[@Faten-tona]

ما شاء الله تسلم ايديك🎉🎉🎉

[@louisepagels9032]

This looks delicious

[@thatsatastybite]

wow. beautiful 😋

[@ismailalshami7994]

ماشاء الله

[@user-dd2xw5ex6g]

جزاك الله خير يستاهل الفيديو لايكات زيدوه 😊👍🏻

[@toufiqalmoflahi9433]

يسلمو❤

[@beesobeesoalkrar726]

ممكن طريقة السمك بليييز

[@user-aa1111]

ماشاءالله عاشت الايادي👍👉🌷🌷🌷🌷🌷

[@user-ux3hw3wd2n]

عاشت الأيادي يارب مبدعة

[@beesobeesoalkrar726]

ممكن طريقه السمك بليييز

[@user-nk9xb5km8r]

تسلم ايدك شيء جميل جدا🌹😊💚

[@SharonE1230]

I would love to try this rice

[@farzanadarsot3516]

Cooking in silence 🤐🙏💕

[@elijahheyes9061]

Thank you as always....Every recipe iv'e prepared of yours have been delicious...I'm going to make this on Friday...Greetings from England 🙋🏻‍♂

[@maysona1160]

تسلم الايادي

[@2.5MinuteRecipes]

Amazing recipe,❤❤

[@desifoodforfamily5411]

👍 Mashallah 💕 yummy 💕 tasty 💕 and 👍 delicious 💕 recipe 👍💕💕💕

[@deliciousrecipe381]

Look so yummy

[@MrMorenoMusik]

I luv it …. This for sharing 😎

[@DesPardes_Outdoor_Cooking]

Masha Allah 🎉🎉🎉🎉🎉

[@nil-uf5vm]

Sedapnya❤

[@karenkhairy2623]

Perfect 👍

[@wzigunabe3761]

Beautifully done with excellent demo. Thank you.

[@hildamurillo6297]

I love it

[@yacubolpebra9282]

Demasiado grande los granos de arroz; en Perú muy chikititos.

[@Ebdaaaaaaaa]

بسم الله ماشاء الله ابداع اذا ممكن مضغوط بـ رز مزه بطريقة المطاعم 🙏🏻🌹

[@peaceful_cooking]

ان شاء الله

[@MySimpleRecipe-qp2pr]

Wow

[@jennaalmahira6725]

Hemmm yummy 😋 Become hungry

[@user-fk8rb8ue5h]

The pasta method is absolutely the best way, much better than the absorption method

[@gavinguitar2194]

I love the stuff you do with rice! Never thought of the puree & the method of flavouring the water prior to boiling the rice is something new to try I always leave the spices in the rice when cooking. Thank you for teaching me something new.🙏👍🙂

[@cookingwithkf]

This rice looks so yummy! 😍

[@karlalton3170]

Looks great 😁😁👍👍

[@veraaddoyobo8482]

Beautifully done and looks delicious 😋, please the fish recipe

[@juannitonunez4753]

Que rico Muchas Gracias

[@kulsooms_kitchen]

Amazing super yummy and delicious 😋

[@klmhssmetetcest]

😊

[@marcgiromini6972]

Une tuerie !!!

[@nousheenagha9563]

This dish can go with your kofta kabab 🤤

[@user-qd1re4rg2v]

Мне очень понравилось, что не показывали как чистить овощи, не учили как их мыть и резать. Обязательно приготовлю! Спасибо!👍

[@Kabulichannel]

Very nice 👌

[@anabaias7204]

Sofisticat !

[@kisutis]

Looks so tasty and it’s not hard to make! Thank you! I love that it includes so many spices

[@nolenl1503]

Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة ويعطيك العافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍❤️❤️❤️

[@andreamichikomattick-kutsc8780]

Der Reis sieht mega lecker aus!❤

[@rafahalkaddo6629]

احسنت ❤

[@sophiagavra2872]

Very tasty

[@Marie.Ltv.01]

Je retiens cette recette 👍🏼

[@anbarasisundaraj2210]

Super ❤

[@pe3429]

The best. thank you

[@Kishwar_kakitchen]

Nice ❤❤❤❤

[@user-pf5kt6ou7h]

Rezept- super!

[@mumblessed001]

Mashallah simply yummy thank you ❤❤from Kenya 👋👋

[@monica26rumo18]

Helloooo thanks for sharing I will try to cook this recipe ❤ from Switzerland 🇨🇭

[@khadijabanabila4806]

ممكن طريقة طبخ السمك الشعور بطريقة المطاعم الحضرميه

[@malyamalya6825]

Ya salame 🤲🏻 une algérienne est passée par la ❤❤❤

[@user-hx8uy8iv6x]

отличный рецепт! но в последнем кадре мне показалось что в рисе присутствует морковь или я ошибаюсь? поясните пожалуйста. спасибо.

[@beesobeesoalkrar726]

ما احب طبخ احد غيرك

[@beesobeesoalkrar726]

مشتركه معاكي بقانتك التنين

[@qaseemlloyd-trapp6268]

Subhan Allah سبحان الله ☪️✨ That looks amazing 🍴. Fish 🐠🐟 and Rice 🌾🍚 is my favorite dish.

[@markorop]

Why do you use that specific technique of putting tomato sauce between layers of rice and not just mixing the sauce in? I am so amazed how similar your recipes are to the style of cooking I do.

[@alassanesogodogo4996]

Merçi beaucoup pour la recette🤝🏼🤝🏿🤝🏿🤝🏼❤🤝🏼🤝🏿🤝🏿Vous êtes toujour comme sa👍🏿👍🏿👍🏻👍🏻👍🏿

[@richabisht7309]

This basmati rice recipe is just so good. Rice is real love.. .Every recipe iv'e prepared of yours have been delicious...I'm going to make this on Friday...Greetings from Planet ayurveda

[@bonita1109]

تبارك الله عليك جربتو اليوم جا روعة الله يعطيك الصحة ❤❤❤❤😊

[@peaceful_cooking]

بالف عافية عليكم

[@bonita1109]

الله يعطيك الصحة

[@bonita1109]

@@peaceful_cooking الله يخليك ممكن تعطيني وصفة مندي بسيطة فوق الغاز او بالفرن مثل مابناكلو بالمطاعم؟

[@peaceful_cooking]

@@bonita1109 موجود في فيديو بالقناة بامكانكم مشاهدة الوصفة الآن 😋

[@frankfrank6541]

ممنون برای ترویج هنر آشپزی. موفق باشید.