Pues yo tengo setenta y dos años y mi abuela los agua como te digo es un vaso de agua un nuevo Y harina la que admita que se pueda comer una cucharada y hora fríen doy una vez fritos selepuede echar azúcar o canela eso va agusto tu look
@virtudespicazojimenez58734 жыл бұрын
Perdona mi escritura no tengo costumbre de escribir asi
@sergioandradeesquer89614 жыл бұрын
NO puedo abrir el enlace! 😭
@juegaconmateo24573 жыл бұрын
@@sergioandradeesquer8961 Ingredientes 4 huevos camperos 250 ml de agua 100 gr de mantequilla 2 gr de sal 1 cs de azúcar 2 cs de agua de Azahar 150 gr de harina de trigo Azúcar para rebozar ½ l de aceite de oliva suave Elaboración Pondremos en un cazo al fuego el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal. Cuando rompa a hervir y la mantequilla esté fundida por completo retiraremos del fuego y volcaremos en esta mezcla la harina de golpe. Mezclaremos con energía hasta que todos los ingredientes formen una masa homogénea. Pondremos el primer huevo en un bol y tras comprobar que está sano lo añadiremos a la masa. Este momento es importante pues de ello dependerá la elasticidad de la masa. Mezclaremos súper bien hasta que no quede resto del huevo y un poco más. Iremos añadiendo el resto de los huevos, uno por uno y no añadiremos el siguiente hasta que no haya desaparecido por completo en la masa. Por último añadiremos el agua de azahar, para aromatizar y volveremos a mezclar. Dejaremos la masa reposar media hora. Mientras prepararemos el cazo o sartén con el aceite, un plato con azúcar y otro con papel absorbente. Iremos friendo la masa en el aceite caliente, dándole forma con una cuchara de postre. Dejaremos sobre papel absorbente y pasaremos por azúcar.
@franciscagonzalez61594 жыл бұрын
Wawwwwww ,,,,,,,,,,,esos se miran ricos !,,,,,,,,,,los haré este fin de semana; muchas gracias ,
@andreamedinalermo10454 жыл бұрын
Genial! Los hice hoy y me salieron riquísimos, super esponjosos y suavecitos. No quedo ninguno!😍 Super recomiendo esta receta y seguir los pasos tal cual! Muchas gracias por compartir esta riquísima receta.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Qué bien Andrea, gracias por tu comentario. Un saludo 👋
@mariarocha14664 жыл бұрын
Muy muy ricos se ven Ahora lis trato de hacer Los conoci esos Pedos de Monja en California en casa de una amiga de mi abuela pero yo tenia entonces 9 años👍🏼🤍
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Es que es una receta muy antigua . Un saludo 👋
@janetbees51404 жыл бұрын
De todos los videos de recetas de los pedos de monja, para mi gusto el tuyo es ⭐⭐⭐⭐ el mejor. En el procedimiento y en los ingredientes. Felicidades y gracias.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Muchas gracias Janet, un saludo 👋
@karelycuevas29034 жыл бұрын
Ya hice la receta y están deliciosos
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Me alegro que te hayan gustado y que me lo comentes. Gracias y un saludo 👋
@elcanaldejudithyseki5 жыл бұрын
Riquísimo!!! Y el nombre muy gracioso jaja jaja
@Entre3Fogones5 жыл бұрын
Me alegra haberte hecho sonreír :)
@leslyzoe82494 жыл бұрын
Wuiwuirisqui
@adelaidaruizparra63584 жыл бұрын
muy buenos los he probado y me han salido buenisimos😘😘😘😘
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Adelaida Ruiz Parra me alegro mucho ! Saludo 👋
@sergioandradeesquer89614 жыл бұрын
Excelentes! Muchas gracias! 👍😁👋
@creandoel3 жыл бұрын
Una muy buena receta ,la voy hacer mañana a mis monjitas les dire buñuelo francés. Gracias
@Entre3Fogones3 жыл бұрын
Maravillosa idea . Un saludo 👋 y gracias ☺️
@eldulcepaladar33735 жыл бұрын
Necesito urgentemente media docena!!, pero que Rico!!, un besazo!! 👍🏻👍🏻😘😘❤
@Entre3Fogones5 жыл бұрын
Pues marchando media docena para mi compi querida :) Besitos!!!!
@lilygaal74814 жыл бұрын
Una explicación sencilla y clara.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Gracias :) Me alegro de haberlo conseguido. Un saludo 👋
@lacocinadeclarita78055 жыл бұрын
se ven deliciosos!!, saludos amiga
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Muchas gracias! Saludo 👋
@neptalinata70914 жыл бұрын
Pero ni un segundo que dude en escribirme a tu canal muy buenos muchas gracias
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Muchas gracias y bienvenid@ :)
@LaRosaDulce685 жыл бұрын
Qué buenísimos se ven, dan ganas de meter la mano en la pantalla 😊
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Son una delicia, muchas gracias :)
@juliaysusrecetasoficial5 жыл бұрын
Que nombre más gracioso tienen estos buñuelos...seguro que están buenísimos!!
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Te lo puedo asegurar :)
@johanakarinavazquezguzman93243 жыл бұрын
Me salieron esponjositas y suavecitas.. Les gustó a mi familia
@Entre3Fogones3 жыл бұрын
Me alegro mucho ! Un saludo 👋 y muchas gracias ☺️
@ceballosariasangelyasser41794 жыл бұрын
Top 5 galletitas de la historias
@walterwhite80683 жыл бұрын
JAJAJAJAJAJ
@walterwhite80683 жыл бұрын
Número 3, pelotudo
@artetejido20054 жыл бұрын
No se quien fue la monja que los tiro primero....pero mil gracias !!!! Se ven buenisimos. Besos desde Argentina
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Tiene su historia y llevas toda la razón, están deliciosos 😋 Muchas gracias!
@REBAZA984 жыл бұрын
Esto es riquisimooo me suscribi sigue asi tus recetas son muy delisiosas y porcierto me da risa el nombre del postre 😂😂😂 saludos
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Es que el nombre se las trae, de verdad. Muchas gracias por tu suscripción y bienvenido :) Saludo 👋
@virtudespicazojimenez58734 жыл бұрын
Los Pecos de monja es un dulce de Castilla la Mancha. De todos. La. Vida
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Pues soy manchega y no los conozco, ¿Me puedes decir qué son exactamente? Gracias!
@virtudespicazojimenez58734 жыл бұрын
@@Entre3Fogones los auténticos de ha qui de la mancha son un vaso de agua un nuevo levadura y harina la que tú veas que está bien para ir comiendo con una cuchara y irá friendo y en abundante aceite. Espero que me entiendas bien pues s la primera vez que escribo aqui
@lunalu95454 жыл бұрын
Venga monja ! Necesito 10 por favor 😂😂😂 Que ricos se miran!
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
A ver, a ver, yo no soy monja, el nombre de la receta es así :)
@lunalu95454 жыл бұрын
@@Entre3Fogones Hola chica! Yo le decía a la monja pues son p....de ella .😂😂😂😂 sólo para reir un rato. El de que ricos se miran , si fue para ti. Eres muy agradable !
@juanzarate2843 жыл бұрын
X_D
@elenacenteno47724 жыл бұрын
Hoy me anime hacerlos lo prepare igual como el vídeo son una deliciaaaa los prepare con la rralladura de naranja gracias por compartir la receta Saludos desde Venezuela 😘😘😘
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Genial!!! Me alegro que te gustaran. Un saludo 👋
@lolachavez38474 жыл бұрын
Que rico 😋 se miran los preparare en esta cuarentena que tenemos en USA 🇺🇸😢por lo menos una actividad para mi hija 😉
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Genial!!! Un abrazo 🤗
@patyhernandez95564 жыл бұрын
Aquí en México en la ciudad de Querétaro hay unos chocolates pequeños y redondos muy ricos y también se llaman así. Saludos.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Seguro que deliciosos!!!
@mariadelcarmencalderon30764 жыл бұрын
Hola. Se podría utilizar la batidora en vez fe hacer a mano
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Si lo haces a velocidad baja, yo creo que sí. Un saludo y gracias.
@mar_csbu75034 жыл бұрын
En España también los comemos. Mi abuela nos lo hacía. Y también se llaman así. 😆🤣
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Pues ya sabes lo ricos que están :) Un saludo 👋
@rubicarrillo4364 жыл бұрын
Se ven ricos y muy sencillo, mil gracias.. Ahora por la tarde los haré con mis hijas, cuatentena y semana santa, genial, saludos desde Panamá
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Claro que sí, estos día son ideales para cocinar en familia. Un abrazo y cuidaos mucho :)
@eliasmanuelroblesramos99693 жыл бұрын
Me parece que la receta de los pedos de monja es idéntica a la de las conocidas BOMBAS DE BERLÍN. Ésto es una pasada.
@Entre3Fogones3 жыл бұрын
Hola Elias .No las conozco, buscaré información . Un saludo y gracias .
@luzmariaborbolla45044 жыл бұрын
Hola,se puede batir con batidora eléctrica?? Gracias.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Yo creo que sí, siempre que te asegures de incorporar los huevos uno por uno, no debe haber ningún problema. Saludos!
@Mara.Masdulcequesalado5 жыл бұрын
Jajaja menudo nombre tienen!!! Se ven deliciosos
@Entre3Fogones5 жыл бұрын
El nombre nos saca una sonrisa y comerlos es todo un placer :) Muchas gracias!
@pitaillas4 жыл бұрын
¿Cuantos huevos has añadido al final, los 4 o sólo 3?, me encantan éstos y los otros que tienes porque no llevan levadura, hice los otros y me quedaron estupendos, gracias por la receta
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Son 4 huevos , me alegro que te hayan gustado los otros también. Un saludo 👋
@juegaconmateo24573 жыл бұрын
Que tipo de harina es?
@Entre3Fogones3 жыл бұрын
@@juegaconmateo2457 harina de trigo de uso común . Un saludo 👋
@mariadelcarmencalderon30763 жыл бұрын
Y se podria hacer con batidora al hechar los huevos?
@Entre3Fogones3 жыл бұрын
Si es a una velocidad muy lenta sí, sí no te quedará una masa muy blanda . Saludo 👋
@LacocinadeMercheBorjas5 жыл бұрын
Estos pedos si que me gustan! Que ricos y esponjosos se ven! Ahora me comía yo unos poquitos!!! 😍😍😍
@Entre3Fogones5 жыл бұрын
Jajaja, es que saben a gloria!!! Gracias tesoro!!! :)
@c-sofiagiletta1763 жыл бұрын
A cuanto el fuego del agua y la manteca y todo eso?
@susanahernandez50714 жыл бұрын
Hola es la masa de los profiteroles se podran hacer al horno ?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Hola Susana, es una masa más líquida que los profiteroles, no se sostendría en el horno. Para hornearla le tendrías que poner más harina a la masa. Un saludo y gracias :)
@mariadelcarmenov87984 жыл бұрын
No he podido ver las cantidades que lleva de ingredientes tienen que estar riquísimo lospedo hosuspiro dé monjas yo creo que serán suspiro de lo bueno que están lospedo siempre huelen mal🤣🤣😍😋😋☺️💃💃👋👋👍🤔🤔🙅
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Maria Del Carmen OV los tienes al final del vídeo y en la caja de descripción . Un saludo 👋
@mariadelcisnerengelaguirre30114 жыл бұрын
Hola me podrias ayudar con las cantidades de los ingredientes y si le pongo polvo de hornear
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Las cantidades las tienes al final del vídeo en una imagen hecha para que las podáis ver al detalle. No le pongas levadura, es una masa muy airosa ya y te pueden explotar si la temperatura del aceite es elevada. Un saludo y espero haberte ayudado.
5 жыл бұрын
Pues si saben a gloria no me importa que monja se me pea todos los días, jajajajaja. Me ha encantado, tienen una pintaza que pa qué. Gracias Inma, un abrazo
@Entre3Fogones5 жыл бұрын
Jajajjaja, por mí encantanda también. Muchas gracias Javier, un abrazo!
@guerrera11434 жыл бұрын
Hola buenas tardes ,una pregunta. Es normal q se vean como cruditos x dentro ?? O es xq los abrí calientes se ven así ?? Gracias
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Eso es porque el aceite estaba demasiado caliente y no les dio tiempo a cocinarse por dentro . Un saludo 👋
@Nachi18-u4 жыл бұрын
se parece a la masa de churros 🤔 pero se ven ricos 🤤😊
@raulshreck75243 жыл бұрын
Y porque ese nombre
@Entre3Fogones3 жыл бұрын
Es una receta francesa y se llama así, cuentan la historia que viene de un convento, es curiosa, búscala en. internet, te hará sonreír. Un saludo.
@jessicafredes29124 жыл бұрын
Aquí en Chile 🇨🇱, se llaman repollitos, mi mamita me los preparaba exquisitos.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Es que como las recetas de las mamis, no hay otras! Muchas gracias y un saludo 👋
@caroltwd23154 жыл бұрын
Es tan cracioso pedo de montaña
@marthaceciliabriceno56044 жыл бұрын
que es agua de azahar? los preparare hoy gracias por la receta
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Es un aroma que se utiliza mucho para los roscones de Reyes, pero puedes añadir zumo de naranja si no la encuentras. Espero que te quedaran bien ricos. Un saludo!
@marthaceciliabriceno56044 жыл бұрын
@@Entre3Fogones ya los prepare fueron una sensacion gracias
@gabrielasotelo68834 жыл бұрын
Es la flor del naranjo, el árbol de naranjo ...unas florecitas blancas
@miguelloayzacaballero25574 ай бұрын
Esto en que se diferencia con la pasta choux?
@Entre3Fogones4 ай бұрын
@@miguelloayzacaballero2557 es más blanda y lleva mantequilla . Una vez cocinada queda más seca , más hueca , por eso suele rellenarse. Aunque también los buñuelos se rellenan . Un saludo 👋
@miguelloayzacaballero25574 ай бұрын
@@Entre3Fogones supongo que lo de blnda y hueca te refieres a la pasta choux ya que esta se hace en horno
@Entre3Fogones4 ай бұрын
@@miguelloayzacaballero2557 sí, a esa me refiero. Un saludo 👋
@mariaelenaariasnavarro88934 жыл бұрын
Hola, soy de Perú y recién encontré tu canal al cual ya me suscribí.Tus recetas me parecen geniales y las quiero probar, pero no entiendo a que te refieres cuando pones en los ingredientes cs,. Son cucharitas o cucharadas? Muchas gracias
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Hola María Elena y bienvenida a mi canal :) Te explico: CS: cucharada sopera. CP: cucharada de postre. CC: cucharada de café. Un saludo!
@mariaelenaariasnavarro88934 жыл бұрын
@@Entre3Fogones, espero que te encuentres bien. Muchas gracias por responder, probé la receta de los buñuelos de viento y me salió fantástica. Te sigo y voy a probar más recetas tuyas,❤️.
@pacocruzllamas11114 жыл бұрын
se puede guardar la masa en la nevera.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Sí 👍🏻
@aliciamontero98024 жыл бұрын
Cantidades
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Alicia Montero vídeo hasta el final . Están 👍🏻
@alejandrahuerta939810 ай бұрын
Me quedaron deliciosos,la ventaja es que si los pones en el refrigerador en un tupper o en una bolsa ziploc se conservan nada más los metes unos 10min al micro ondas y regresar a estar suaves y deliciosos
@Entre3Fogones10 ай бұрын
Qué buen truco !!! Muchísimas gracias por tu aportación y me alegro muchísimo de que te haya gustado la receta . Un saludo 👋
@alejandrahuerta93985 ай бұрын
Mañana los vuelvo a hacer para mis visitas ❤@@Entre3Fogones
@Entre3Fogones5 ай бұрын
@@alejandrahuerta9398 genial ! Me alegro que estés disfrutando de esta receta . Quedan deliciosos . Un saludo 👋 y muchas gracias ☺️
@alejandrahuerta93985 ай бұрын
Gracias 🎉
@Entre3Fogones5 ай бұрын
@@alejandrahuerta9398 a ti 🥰
@virtudespicazojimenez58734 жыл бұрын
Los Pecos de monja es un dulce de la mancha de toda la vida
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Pues no tenía yo noticia de eso, no los conozco, ¿Es la misma receta?
@virtudespicazojimenez58734 жыл бұрын
Los pedos de monja cada uno los hara de laanera que mas lesguste pero los hautenticos son de la mancha y es un hevo in vaso de. Agua levadura y harinaa la que admita asta poder ircojiendo cucharadas y ier frendo
@albiabriceno69734 ай бұрын
Buenas noches, estoy viendo que ud puso 4 huevos pero solo usó 3 ya que quedó 1 cuando dejo reposando la masa. Entonces son 3??
@Entre3Fogones4 ай бұрын
@@albiabriceno6973 se añaden los cuatro , solo que no puse la grabación de todos . Un saludo 👋
@albiabriceno69734 ай бұрын
@@Entre3Fogones gracias corazón 💕
@Entre3Fogones4 ай бұрын
@@albiabriceno6973 a ti 💙
@rosamariaiglesiasvidal72004 жыл бұрын
Hola, valdria margarina?, no tengo mantequilla y me gustaría hacerlos
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Rosa Maria Iglesias Vidal yo creo que sí 👍🏻 😊
@angiemoreno4054 жыл бұрын
Con la batidora se podrá?????
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Yo creo que sí :)
@AnikkaSerrano4 жыл бұрын
Se ven deliciosos 🤤 Una consulta ¿se utilizan 3 o 4 huevos?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Ana Teresa Serrano Ramírez son 4. Un saludo 👋
@martapacheco17424 жыл бұрын
¿Tiene que ser harina de trigo, crees que saldrían bien con otro tipo de harina, que no lleve gluten? Gracias.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Ummm, no lo sé, nunca lo he preparado con otra harina. Puedes probar con pocas cantidades, igual te quedan buenísimos! Un saludo 👋
@alondradelao33284 жыл бұрын
Hola hermosa. Yo quise hacerlos pero la verdad no me salió. No sé en que falle pero lo hice tal como tú lo explicas en el vídeo me quedo crudo por dentro me dió coraje y tuve que hecharlos a la basura
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Alondra DE La O' por lo que me cuentas , el aceite estaba demasiado caliente . Cuando es así se doran enseguida por fuera pero por dentro quedan crudos ...
@alondradelao33284 жыл бұрын
No estaba muy caliente he intentado ya tres veces y me quedan siempre igual no se porque, no sé si le falta ingrediente o esque no lo dejo muy bien la harina la verdad no entiendo pero lo intentaré de nuevo y muchas gracias hermosa Dios bendiga tus manos
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
@@alondradelao3328 Es una masa un poco delicada. Si te parece bien, te propongo que pruebes esta receta, la masa es más manejable, a ver si te gusta : kzbin.info/www/bejne/gHbSpnaLj5t1nKc
@carmensolis17324 жыл бұрын
Se puede usar leche , en vez de agua?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Carmen Solis en esta masa no te lo recomiendo , porque es una masa muy ligera y la leche te la bajaría. Un saludo 👋
@borzaniusa3 жыл бұрын
Hice la receta y quedaron deliciosos, pero no se si la consistencia debe ser asi. Esponjaron bien, pero adentro tenian una consistencia muy suave, no como de pan o dona. Asi deben de ser? Y se deben comer al momento? Porque los mios una vez que se enfriaron se desinflaron y aplastaron. Sera que mi aceite estaba muy caliente y no se cocieron bien por dentro?
@Entre3Fogones3 жыл бұрын
Seguramente ese es el tema. Si el aceite está muy caliente se hacen muy pronto por fuera pero por dentro la masa queda cruda . De todas formas en un dulce para comer en las primeras horas de hacerlo y queda muy vaporoso el interior . Más ligero que las donas . Un saludo 👋
@platosplisplass5 жыл бұрын
😋😋👍👍😘
@Entre3Fogones5 жыл бұрын
😍😘
@zaidapadilla99794 жыл бұрын
Se le puede poner a el agua canela. En vez de azar
@gabrielasotelo68834 жыл бұрын
Si
@patriciablancobudia18975 жыл бұрын
Deliciosos!!!
@Entre3Fogones5 жыл бұрын
Gracias guapa!
@celisdelarosa16314 жыл бұрын
Es casi igual que los churros en México
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Aquí los churros llevan más harina, porque queda una masa blanda. Un saludo 👋
@elsasoledadgomezentzin83574 жыл бұрын
Una pregunta, quedan como crudas o tiernas adentro o me salió mal?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
La próxima vez intenta que el aceite no esté demasiado caliente, te quedarán más esponjosos por dentro. Un saludo 👋
@mellyruiz4 жыл бұрын
Un chef italiano fue el creador de éste usted les "petto di monca", que significa "pecho de monja".Los catalanes al no pronunciar bien, comenzaron a decir "pedo" en lugar de "petto", es ahí donde se distorsiona el nombre real.
@lydiasanz68544 жыл бұрын
MELLY RUIZ . Perdona Melly pero yo creo que siempre fue un postre frances, al menos desde hace mas de 100 años, yo tengo recetas muy antiguas de mi familia y ya viene esta receta con el nombre de Pets de Nonne, pero iban rellenos de chocolate, lo que hacia mas comprensibles este nombre...
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Los confundes con la versión catalana que nada tiene que ver con estos buñuelos franceses. Lo que tú dices son un tipo de galletas, nada que ver. Un saludo :)
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
@@lydiasanz6854 Efectivamente. Un saludo :)
@mellyruiz4 жыл бұрын
Quién me dió la historia fue chef italiano.
@marielagomezmonrreal65464 жыл бұрын
Yo les conozco como suspiros de monja 🤭
@mgarcgonz4 жыл бұрын
Perdona el cs qué es?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Cucharada sopera :) Gracias y un saludo 👋
@sergiobuda23494 жыл бұрын
Lo que se come se cría
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Bueno , un dicho popular un poco desfasado , ¿No crees? Es el nombre de la receta francesa , no tiene más . Un saludo .
@sergiobuda23494 жыл бұрын
@@Entre3Fogones si, gusto la receta, sigue así. Un saludo.....
@juanzarate2843 жыл бұрын
Saaco!!
@maritakperu4 жыл бұрын
Deben llamarse "Suspiros de Monja".
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
A mí también me gusta más, pero no creo que los franceses le cambien el nombre a una tradición gastronómica :) Un saludo 👋
@kikatb6944 жыл бұрын
Que tipo de harina es alguin sabrá?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Es harina de trigo normal :)
@EnElHogarConGlenda4 жыл бұрын
Es arina multiuso
@claribelbriggit754 жыл бұрын
Lo are con harina de arroz sin gluten
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Me parece genial, si es así, deja la masa reposar un rato antes de freír los buñuelos. Un saludo :)
5 жыл бұрын
Qué buena pinta estos pedos de monja!!
@Entre3Fogones5 жыл бұрын
Muchas gracias!
@mellyruiz4 жыл бұрын
Ahora me entero que son dos versiones, la francesa h catalana elaborada por un chef italiano. La historia que yo se, fue contada por un chef italiano.🤷♀️
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Así es son dos versiones diferentes. Un saludo 👋
@griseldadomingasaucy61614 жыл бұрын
Quiero la receta por favor los ingredientes y las medidas gracias
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Los tienes al final del vídeo 👍🏻
@leonorcastillo6824 жыл бұрын
Cuál es el agua de azahar?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Es un aroma que venden ya así. Un saludo!
@olgahernandez62753 жыл бұрын
Y las cantidades de los ingredientes?
@Entre3Fogones3 жыл бұрын
En la cajita de descripción y al final del vídeo . Un saludo 👋
@olgahernandez62753 жыл бұрын
@@Entre3Fogones muchas gracias por compartir sus recetas bendiciones
@valentinaramos39194 жыл бұрын
por favor necesito 20 pedos gracias jajajjajajajaja
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Valentina Ramos marchando !!! 😀
@patriciavale34104 жыл бұрын
Aki en Yucatán no les hechamos azúcar Los comemos con miel y están rikisimos
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Pues hay que probarlos con miel, qué ricos!!! Gracias por tu aportación. Un saludo 👋
@patriciavale34104 жыл бұрын
Y los llamamos buñuelos 🤗🤗🤗🤗
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
@@patriciavale3410 tengo la vídeoreceta de los buñuelos, pero la masa es distinta, ellos lo preparan de otra manera. Te dejo la mía de buñuelos de viento por si te apetece probarlos, quedan buenísimos. kzbin.info/www/bejne/gHbSpnaLj5t1nKc
@patriciavale34104 жыл бұрын
Gracias los haré prometido Me encantan los postres 😁😁😁😁
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
@@patriciavale3410 ya verás qué delicia de buñuelos. Un saludo 👋
@gladysposadadeuribe69584 жыл бұрын
Pero y la cantidad de los ingredientes?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Gladys Posada de Uribe al final d del vídeo 😊
@wendyriosizarnotegui48614 жыл бұрын
En el minuto 5:46
@tapitasypostres19175 жыл бұрын
Que nombre tan poco agradable para un dulce tan rico jajajaja. Nos olvidaremos del nombre y nos dispondremos a disfrutarlo!
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
No le pega no, pero están que no te lo puedes creer :)
@lydiasanz68544 жыл бұрын
Yo he vivo muchos años en Francia y los Pets-de-nonne iban siempre rellenos de chocolate.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Esta receta es de mi suegra, que era francesa, y eran así, pero con chocolate tienen que ser lo más! Un saludo y muchas gracias :)
@adrianamorales40274 жыл бұрын
No se pero yo los conozco como profiteroles 😊
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Date cuenta y compara. Los profiteroles son una masa más compacta y van horneados :) Un saludo 👋
@mar_csbu75034 жыл бұрын
No tiene nada que ver con el profiterol.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
@@mar_csbu7503 no, es una masa mucho menos densa. Un saludo :)
@aliciaramirezgonzalez51904 жыл бұрын
Jajajajaja que nombrecito.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Se llaman así :)
@molinamariajose27154 жыл бұрын
Yo los intente pero los mios explotan por que
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
El aceite demasiado caliente o la mezcla sin batir lo suficiente. No debe quedar nada nada de líquido en la masa. Un saludo y espero que no te hayas quemado.
@molinamariajose27154 жыл бұрын
Puede ser que nos faltó batir y gracias a Dios no paso a mayores, gracias por responder mi mensaje lo intentare una vez mas gracias
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
@@molinamariajose2715 De acuerdo y recuerda la masa muy bien mezclada y el aceite no demasiado caliente. Un saludo y gracias a ti por tu confianza.
@marizolzapata79504 жыл бұрын
Jajajjahahajaj pedos de monja por que saben a gloria hahajjj te pasaste tiaaa hhajaaja
@ayabs85904 жыл бұрын
En Argentina esa masa se llama masa bomba o suspiro de monja ...digamos que es más poetico que el nombre escatológico que decis y aquí se hornean y se hacen profetiroles
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Pues llevas toda la razón en el nombre pero quise respetar la tradición. A mí tampoco me gusta el nombre. Es como la receta de huevos tontos, a ver los pobres por qué se tienen que llevar ese nombre... Saludos!
@ayabs85904 жыл бұрын
@@Entre3Fogones No sabía que tienen esos nombres las comidas ...bueno aquí en Argentina al aji Chile picante se le llama ajiputapario todo juntito ...quisiera que un día hagas rosquitas gallegas Aquí hay muchos panaderos españoles que la trajeron y son espectaculares un poco cara pero riquísimas .Saludos desde Maschwitz Argentina
@ludivinavasquez67904 жыл бұрын
En México los pedos de monja, son galletas de nuez y mantequilla.
@maxomf21714 жыл бұрын
Ludivina Vasquez Ludivina, también se hacen gorditas fritas con una masa cómo está, pero no tan elaborada. Se fríen igual y sa hacen como bolitas ya fritos, porque se hinchan. Yo estaba niña y recuerdo que mi mamá y mi abuelita siempre nos hacían pedos de monja y nos los servían con leche. Saludos y bendiciones...
@ludivinavasquez67904 жыл бұрын
@@maxomf2171 Gracias. Buen día.
@gabrielasotelo68834 жыл бұрын
Es la misma masa la misma preparación y el mismo procedimiento para los churros.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Gabriela no es la misma masa, la masa de churros lleva más harina. Un saludo y gracias.
@mis2preciosas4 жыл бұрын
Entre 3 Fogones Exacto! La masa de churros solo es harina, un poco de sal, un poco de azúcar y vainilla, nunca vi que le pusieran ni huevos ni mantequilla.
@Furialocatti4 жыл бұрын
Los churros tampoco llevan azúcar ni vainilla la masa y menos huevo o manteca. Nadie sabe cocinar de ustedes. Solo la cocinera sabe.
@mmmgracias59684 жыл бұрын
@@Furialocatti Tienes razón hay quien cambia las recetas, siempre hay que buscar las originales, hay quienes preparan los churros agregándole huevos y es como tú mencionas sin huevo ni azúcar.
@jaimegarcia94084 жыл бұрын
Son como buñuelos de viento españoles? No?
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Son más ligeros, un saludo y gracias 😊
@ΚατεριναΠεππα-μ3ν5 жыл бұрын
😅👏👏👏
@oswaldocapriles94024 жыл бұрын
Pedos de Monja , cuidado si vienen cubiertos de "chocolate" .
@mar_csbu75034 жыл бұрын
Que bruto 🤣🤣
@oh_diazzz4 жыл бұрын
Que pedo con este pedo mm están deliciosos 👌👌👌👌👌👌👌
@juan119674 жыл бұрын
Que nombre tan poco agradable, sería mejor que se llamen "suspiros de monja".
@deadclementine4 жыл бұрын
Ah bueno.... invéntate los tuyos y le ponés el nombre que se te hinche :)
@juan119674 жыл бұрын
@@deadclementine pues se me hincha decirte que eres una METICHE.
@deadclementine4 жыл бұрын
Juan Hernandez Canizales andale! Ya estás practicando! Jajajajja
@javier-mr6dc4 ай бұрын
Que te parece pedos de tu esposa😂😂
@vloggingwithconnie16354 жыл бұрын
Pos s mi lis pedos no me gustan pero bueno se ven buenos.los prepararé.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Jajajja, a mí tampoco peor estos huelen bien y además se comen, jajjajaj. Gracias y saludo 👋
@marianatorres63344 жыл бұрын
Porque
@alondradelao33284 жыл бұрын
No entiendo porque ,yo creo que es el tipo de harina yo uso harina de trigo
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Es harina de trigo lo que lleva la receta. Un saludo.
@Cris-zc3gd3 жыл бұрын
XD
@chusitavalenciaortiz30564 жыл бұрын
Los hice y salieron ricos pero tienen muchisima grasa, es mucha mantequilla para tan poca harina.
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
Bueno, eso ya va en gustos, puedes probar a hacerlos poniéndole menos. Gracias y un saludo :)
@marthacastellanos92464 жыл бұрын
No puedes poner cantidades d nada sirve k pongas hacer algo k no kieres compartir la cantidad s muy importante aki hacer yootube es compartir td
@Entre3Fogones4 жыл бұрын
A ver amiga , antes de hacer una crítica aprendemos a ver los vídeos hasta el final y a escuchar. Tienes todos los ingredientes y cantidades al final del vídeo y en la caja de descripción . Es decir , dos veces . Por favor Antes de criticar revisa tu forma de utilizar KZbin . Un saludo .