💖 Pedos de Monja o Pets-de-Nonne. Receta Tradicional de Francia 🇫🇷

  Рет қаралды 227,257

Entre 3 Fogones

Entre 3 Fogones

Күн бұрын

Пікірлер: 275
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
Receta escrita completa 👉 entre3fogones.com/pedos-de-monja-o-pets-de-nonne.html
@virtudespicazojimenez5873
@virtudespicazojimenez5873 4 жыл бұрын
Pues yo tengo setenta y dos años y mi abuela los agua como te digo es un vaso de agua un nuevo Y harina la que admita que se pueda comer una cucharada y hora fríen doy una vez fritos selepuede echar azúcar o canela eso va agusto tu look
@virtudespicazojimenez5873
@virtudespicazojimenez5873 4 жыл бұрын
Perdona mi escritura no tengo costumbre de escribir asi
@sergioandradeesquer8961
@sergioandradeesquer8961 4 жыл бұрын
NO puedo abrir el enlace! 😭
@juegaconmateo2457
@juegaconmateo2457 3 жыл бұрын
@@sergioandradeesquer8961 Ingredientes 4 huevos camperos 250 ml de agua 100 gr de mantequilla 2 gr de sal 1 cs de azúcar 2 cs de agua de Azahar 150 gr de harina de trigo Azúcar para rebozar ½ l de aceite de oliva suave Elaboración Pondremos en un cazo al fuego el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal. Cuando rompa a hervir y la mantequilla esté fundida por completo retiraremos del fuego y volcaremos en esta mezcla la harina de golpe. Mezclaremos con energía hasta que todos los ingredientes formen una masa homogénea. Pondremos el primer huevo en un bol y tras comprobar que está sano lo añadiremos a la masa. Este momento es importante pues de ello dependerá la elasticidad de la masa. Mezclaremos súper bien hasta que no quede resto del huevo y un poco más. Iremos añadiendo el resto de los huevos, uno por uno y no añadiremos el siguiente hasta que no haya desaparecido por completo en la masa. Por último añadiremos el agua de azahar, para aromatizar y volveremos a mezclar. Dejaremos la masa reposar media hora. Mientras prepararemos el cazo o sartén con el aceite, un plato con azúcar y otro con papel absorbente. Iremos friendo la masa en el aceite caliente, dándole forma con una cuchara de postre. Dejaremos sobre papel absorbente y pasaremos por azúcar.
@franciscagonzalez6159
@franciscagonzalez6159 4 жыл бұрын
Wawwwwww ,,,,,,,,,,,esos se miran ricos !,,,,,,,,,,los haré este fin de semana; muchas gracias ,
@andreamedinalermo1045
@andreamedinalermo1045 4 жыл бұрын
Genial! Los hice hoy y me salieron riquísimos, super esponjosos y suavecitos. No quedo ninguno!😍 Super recomiendo esta receta y seguir los pasos tal cual! Muchas gracias por compartir esta riquísima receta.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Qué bien Andrea, gracias por tu comentario. Un saludo 👋
@mariarocha1466
@mariarocha1466 4 жыл бұрын
Muy muy ricos se ven Ahora lis trato de hacer Los conoci esos Pedos de Monja en California en casa de una amiga de mi abuela pero yo tenia entonces 9 años👍🏼🤍
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Es que es una receta muy antigua . Un saludo 👋
@janetbees5140
@janetbees5140 4 жыл бұрын
De todos los videos de recetas de los pedos de monja, para mi gusto el tuyo es ⭐⭐⭐⭐ el mejor. En el procedimiento y en los ingredientes. Felicidades y gracias.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Muchas gracias Janet, un saludo 👋
@karelycuevas2903
@karelycuevas2903 4 жыл бұрын
Ya hice la receta y están deliciosos
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Me alegro que te hayan gustado y que me lo comentes. Gracias y un saludo 👋
@elcanaldejudithyseki
@elcanaldejudithyseki 5 жыл бұрын
Riquísimo!!! Y el nombre muy gracioso jaja jaja
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
Me alegra haberte hecho sonreír :)
@leslyzoe8249
@leslyzoe8249 4 жыл бұрын
Wuiwuirisqui
@adelaidaruizparra6358
@adelaidaruizparra6358 4 жыл бұрын
muy buenos los he probado y me han salido buenisimos😘😘😘😘
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Adelaida Ruiz Parra me alegro mucho ! Saludo 👋
@sergioandradeesquer8961
@sergioandradeesquer8961 4 жыл бұрын
Excelentes! Muchas gracias! 👍😁👋
@creandoel
@creandoel 3 жыл бұрын
Una muy buena receta ,la voy hacer mañana a mis monjitas les dire buñuelo francés. Gracias
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 3 жыл бұрын
Maravillosa idea . Un saludo 👋 y gracias ☺️
@eldulcepaladar3373
@eldulcepaladar3373 5 жыл бұрын
Necesito urgentemente media docena!!, pero que Rico!!, un besazo!! 👍🏻👍🏻😘😘❤
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
Pues marchando media docena para mi compi querida :) Besitos!!!!
@lilygaal7481
@lilygaal7481 4 жыл бұрын
Una explicación sencilla y clara.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Gracias :) Me alegro de haberlo conseguido. Un saludo 👋
@lacocinadeclarita7805
@lacocinadeclarita7805 5 жыл бұрын
se ven deliciosos!!, saludos amiga
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Muchas gracias! Saludo 👋
@neptalinata7091
@neptalinata7091 4 жыл бұрын
Pero ni un segundo que dude en escribirme a tu canal muy buenos muchas gracias
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Muchas gracias y bienvenid@ :)
@LaRosaDulce68
@LaRosaDulce68 5 жыл бұрын
Qué buenísimos se ven, dan ganas de meter la mano en la pantalla 😊
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Son una delicia, muchas gracias :)
@juliaysusrecetasoficial
@juliaysusrecetasoficial 5 жыл бұрын
Que nombre más gracioso tienen estos buñuelos...seguro que están buenísimos!!
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Te lo puedo asegurar :)
@johanakarinavazquezguzman9324
@johanakarinavazquezguzman9324 3 жыл бұрын
Me salieron esponjositas y suavecitas.. Les gustó a mi familia
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 3 жыл бұрын
Me alegro mucho ! Un saludo 👋 y muchas gracias ☺️
@ceballosariasangelyasser4179
@ceballosariasangelyasser4179 4 жыл бұрын
Top 5 galletitas de la historias
@walterwhite8068
@walterwhite8068 3 жыл бұрын
JAJAJAJAJAJ
@walterwhite8068
@walterwhite8068 3 жыл бұрын
Número 3, pelotudo
@artetejido2005
@artetejido2005 4 жыл бұрын
No se quien fue la monja que los tiro primero....pero mil gracias !!!! Se ven buenisimos. Besos desde Argentina
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Tiene su historia y llevas toda la razón, están deliciosos 😋 Muchas gracias!
@REBAZA98
@REBAZA98 4 жыл бұрын
Esto es riquisimooo me suscribi sigue asi tus recetas son muy delisiosas y porcierto me da risa el nombre del postre 😂😂😂 saludos
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Es que el nombre se las trae, de verdad. Muchas gracias por tu suscripción y bienvenido :) Saludo 👋
@virtudespicazojimenez5873
@virtudespicazojimenez5873 4 жыл бұрын
Los Pecos de monja es un dulce de Castilla la Mancha. De todos. La. Vida
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Pues soy manchega y no los conozco, ¿Me puedes decir qué son exactamente? Gracias!
@virtudespicazojimenez5873
@virtudespicazojimenez5873 4 жыл бұрын
@@Entre3Fogones los auténticos de ha qui de la mancha son un vaso de agua un nuevo levadura y harina la que tú veas que está bien para ir comiendo con una cuchara y irá friendo y en abundante aceite. Espero que me entiendas bien pues s la primera vez que escribo aqui
@lunalu9545
@lunalu9545 4 жыл бұрын
Venga monja ! Necesito 10 por favor 😂😂😂 Que ricos se miran!
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
A ver, a ver, yo no soy monja, el nombre de la receta es así :)
@lunalu9545
@lunalu9545 4 жыл бұрын
@@Entre3Fogones Hola chica! Yo le decía a la monja pues son p....de ella .😂😂😂😂 sólo para reir un rato. El de que ricos se miran , si fue para ti. Eres muy agradable !
@juanzarate284
@juanzarate284 3 жыл бұрын
X_D
@elenacenteno4772
@elenacenteno4772 4 жыл бұрын
Hoy me anime hacerlos lo prepare igual como el vídeo son una deliciaaaa los prepare con la rralladura de naranja gracias por compartir la receta Saludos desde Venezuela 😘😘😘
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Genial!!! Me alegro que te gustaran. Un saludo 👋
@lolachavez3847
@lolachavez3847 4 жыл бұрын
Que rico 😋 se miran los preparare en esta cuarentena que tenemos en USA 🇺🇸😢por lo menos una actividad para mi hija 😉
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Genial!!! Un abrazo 🤗
@patyhernandez9556
@patyhernandez9556 4 жыл бұрын
Aquí en México en la ciudad de Querétaro hay unos chocolates pequeños y redondos muy ricos y también se llaman así. Saludos.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Seguro que deliciosos!!!
@mariadelcarmencalderon3076
@mariadelcarmencalderon3076 4 жыл бұрын
Hola. Se podría utilizar la batidora en vez fe hacer a mano
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Si lo haces a velocidad baja, yo creo que sí. Un saludo y gracias.
@mar_csbu7503
@mar_csbu7503 4 жыл бұрын
En España también los comemos. Mi abuela nos lo hacía. Y también se llaman así. 😆🤣
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Pues ya sabes lo ricos que están :) Un saludo 👋
@rubicarrillo436
@rubicarrillo436 4 жыл бұрын
Se ven ricos y muy sencillo, mil gracias.. Ahora por la tarde los haré con mis hijas, cuatentena y semana santa, genial, saludos desde Panamá
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Claro que sí, estos día son ideales para cocinar en familia. Un abrazo y cuidaos mucho :)
@eliasmanuelroblesramos9969
@eliasmanuelroblesramos9969 3 жыл бұрын
Me parece que la receta de los pedos de monja es idéntica a la de las conocidas BOMBAS DE BERLÍN. Ésto es una pasada.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 3 жыл бұрын
Hola Elias .No las conozco, buscaré información . Un saludo y gracias .
@luzmariaborbolla4504
@luzmariaborbolla4504 4 жыл бұрын
Hola,se puede batir con batidora eléctrica?? Gracias.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Yo creo que sí, siempre que te asegures de incorporar los huevos uno por uno, no debe haber ningún problema. Saludos!
@Mara.Masdulcequesalado
@Mara.Masdulcequesalado 5 жыл бұрын
Jajaja menudo nombre tienen!!! Se ven deliciosos
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
El nombre nos saca una sonrisa y comerlos es todo un placer :) Muchas gracias!
@pitaillas
@pitaillas 4 жыл бұрын
¿Cuantos huevos has añadido al final, los 4 o sólo 3?, me encantan éstos y los otros que tienes porque no llevan levadura, hice los otros y me quedaron estupendos, gracias por la receta
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Son 4 huevos , me alegro que te hayan gustado los otros también. Un saludo 👋
@juegaconmateo2457
@juegaconmateo2457 3 жыл бұрын
Que tipo de harina es?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 3 жыл бұрын
@@juegaconmateo2457 harina de trigo de uso común . Un saludo 👋
@mariadelcarmencalderon3076
@mariadelcarmencalderon3076 3 жыл бұрын
Y se podria hacer con batidora al hechar los huevos?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 3 жыл бұрын
Si es a una velocidad muy lenta sí, sí no te quedará una masa muy blanda . Saludo 👋
@LacocinadeMercheBorjas
@LacocinadeMercheBorjas 5 жыл бұрын
Estos pedos si que me gustan! Que ricos y esponjosos se ven! Ahora me comía yo unos poquitos!!! 😍😍😍
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
Jajaja, es que saben a gloria!!! Gracias tesoro!!! :)
@c-sofiagiletta176
@c-sofiagiletta176 3 жыл бұрын
A cuanto el fuego del agua y la manteca y todo eso?
@susanahernandez5071
@susanahernandez5071 4 жыл бұрын
Hola es la masa de los profiteroles se podran hacer al horno ?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Hola Susana, es una masa más líquida que los profiteroles, no se sostendría en el horno. Para hornearla le tendrías que poner más harina a la masa. Un saludo y gracias :)
@mariadelcarmenov8798
@mariadelcarmenov8798 4 жыл бұрын
No he podido ver las cantidades que lleva de ingredientes tienen que estar riquísimo lospedo hosuspiro dé monjas yo creo que serán suspiro de lo bueno que están lospedo siempre huelen mal🤣🤣😍😋😋☺️💃💃👋👋👍🤔🤔🙅
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Maria Del Carmen OV los tienes al final del vídeo y en la caja de descripción . Un saludo 👋
@mariadelcisnerengelaguirre3011
@mariadelcisnerengelaguirre3011 4 жыл бұрын
Hola me podrias ayudar con las cantidades de los ingredientes y si le pongo polvo de hornear
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Las cantidades las tienes al final del vídeo en una imagen hecha para que las podáis ver al detalle. No le pongas levadura, es una masa muy airosa ya y te pueden explotar si la temperatura del aceite es elevada. Un saludo y espero haberte ayudado.
5 жыл бұрын
Pues si saben a gloria no me importa que monja se me pea todos los días, jajajajaja. Me ha encantado, tienen una pintaza que pa qué. Gracias Inma, un abrazo
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
Jajajjaja, por mí encantanda también. Muchas gracias Javier, un abrazo!
@guerrera1143
@guerrera1143 4 жыл бұрын
Hola buenas tardes ,una pregunta. Es normal q se vean como cruditos x dentro ?? O es xq los abrí calientes se ven así ?? Gracias
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Eso es porque el aceite estaba demasiado caliente y no les dio tiempo a cocinarse por dentro . Un saludo 👋
@Nachi18-u
@Nachi18-u 4 жыл бұрын
se parece a la masa de churros 🤔 pero se ven ricos 🤤😊
@raulshreck7524
@raulshreck7524 3 жыл бұрын
Y porque ese nombre
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 3 жыл бұрын
Es una receta francesa y se llama así, cuentan la historia que viene de un convento, es curiosa, búscala en. internet, te hará sonreír. Un saludo.
@jessicafredes2912
@jessicafredes2912 4 жыл бұрын
Aquí en Chile 🇨🇱, se llaman repollitos, mi mamita me los preparaba exquisitos.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Es que como las recetas de las mamis, no hay otras! Muchas gracias y un saludo 👋
@caroltwd2315
@caroltwd2315 4 жыл бұрын
Es tan cracioso pedo de montaña
@marthaceciliabriceno5604
@marthaceciliabriceno5604 4 жыл бұрын
que es agua de azahar? los preparare hoy gracias por la receta
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Es un aroma que se utiliza mucho para los roscones de Reyes, pero puedes añadir zumo de naranja si no la encuentras. Espero que te quedaran bien ricos. Un saludo!
@marthaceciliabriceno5604
@marthaceciliabriceno5604 4 жыл бұрын
@@Entre3Fogones ya los prepare fueron una sensacion gracias
@gabrielasotelo6883
@gabrielasotelo6883 4 жыл бұрын
Es la flor del naranjo, el árbol de naranjo ...unas florecitas blancas
@miguelloayzacaballero2557
@miguelloayzacaballero2557 4 ай бұрын
Esto en que se diferencia con la pasta choux?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 ай бұрын
@@miguelloayzacaballero2557 es más blanda y lleva mantequilla . Una vez cocinada queda más seca , más hueca , por eso suele rellenarse. Aunque también los buñuelos se rellenan . Un saludo 👋
@miguelloayzacaballero2557
@miguelloayzacaballero2557 4 ай бұрын
@@Entre3Fogones supongo que lo de blnda y hueca te refieres a la pasta choux ya que esta se hace en horno
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 ай бұрын
@@miguelloayzacaballero2557 sí, a esa me refiero. Un saludo 👋
@mariaelenaariasnavarro8893
@mariaelenaariasnavarro8893 4 жыл бұрын
Hola, soy de Perú y recién encontré tu canal al cual ya me suscribí.Tus recetas me parecen geniales y las quiero probar, pero no entiendo a que te refieres cuando pones en los ingredientes cs,. Son cucharitas o cucharadas? Muchas gracias
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Hola María Elena y bienvenida a mi canal :) Te explico: CS: cucharada sopera. CP: cucharada de postre. CC: cucharada de café. Un saludo!
@mariaelenaariasnavarro8893
@mariaelenaariasnavarro8893 4 жыл бұрын
@@Entre3Fogones, espero que te encuentres bien. Muchas gracias por responder, probé la receta de los buñuelos de viento y me salió fantástica. Te sigo y voy a probar más recetas tuyas,❤️.
@pacocruzllamas1111
@pacocruzllamas1111 4 жыл бұрын
se puede guardar la masa en la nevera.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Sí 👍🏻
@aliciamontero9802
@aliciamontero9802 4 жыл бұрын
Cantidades
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Alicia Montero vídeo hasta el final . Están 👍🏻
@alejandrahuerta9398
@alejandrahuerta9398 10 ай бұрын
Me quedaron deliciosos,la ventaja es que si los pones en el refrigerador en un tupper o en una bolsa ziploc se conservan nada más los metes unos 10min al micro ondas y regresar a estar suaves y deliciosos
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 10 ай бұрын
Qué buen truco !!! Muchísimas gracias por tu aportación y me alegro muchísimo de que te haya gustado la receta . Un saludo 👋
@alejandrahuerta9398
@alejandrahuerta9398 5 ай бұрын
Mañana los vuelvo a hacer para mis visitas ❤​@@Entre3Fogones
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 ай бұрын
@@alejandrahuerta9398 genial ! Me alegro que estés disfrutando de esta receta . Quedan deliciosos . Un saludo 👋 y muchas gracias ☺️
@alejandrahuerta9398
@alejandrahuerta9398 5 ай бұрын
Gracias 🎉
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 ай бұрын
@@alejandrahuerta9398 a ti 🥰
@virtudespicazojimenez5873
@virtudespicazojimenez5873 4 жыл бұрын
Los Pecos de monja es un dulce de la mancha de toda la vida
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Pues no tenía yo noticia de eso, no los conozco, ¿Es la misma receta?
@virtudespicazojimenez5873
@virtudespicazojimenez5873 4 жыл бұрын
Los pedos de monja cada uno los hara de laanera que mas lesguste pero los hautenticos son de la mancha y es un hevo in vaso de. Agua levadura y harinaa la que admita asta poder ircojiendo cucharadas y ier frendo
@albiabriceno6973
@albiabriceno6973 4 ай бұрын
Buenas noches, estoy viendo que ud puso 4 huevos pero solo usó 3 ya que quedó 1 cuando dejo reposando la masa. Entonces son 3??
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 ай бұрын
@@albiabriceno6973 se añaden los cuatro , solo que no puse la grabación de todos . Un saludo 👋
@albiabriceno6973
@albiabriceno6973 4 ай бұрын
@@Entre3Fogones gracias corazón 💕
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 ай бұрын
@@albiabriceno6973 a ti 💙
@rosamariaiglesiasvidal7200
@rosamariaiglesiasvidal7200 4 жыл бұрын
Hola, valdria margarina?, no tengo mantequilla y me gustaría hacerlos
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Rosa Maria Iglesias Vidal yo creo que sí 👍🏻 😊
@angiemoreno405
@angiemoreno405 4 жыл бұрын
Con la batidora se podrá?????
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Yo creo que sí :)
@AnikkaSerrano
@AnikkaSerrano 4 жыл бұрын
Se ven deliciosos 🤤 Una consulta ¿se utilizan 3 o 4 huevos?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Ana Teresa Serrano Ramírez son 4. Un saludo 👋
@martapacheco1742
@martapacheco1742 4 жыл бұрын
¿Tiene que ser harina de trigo, crees que saldrían bien con otro tipo de harina, que no lleve gluten? Gracias.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Ummm, no lo sé, nunca lo he preparado con otra harina. Puedes probar con pocas cantidades, igual te quedan buenísimos! Un saludo 👋
@alondradelao3328
@alondradelao3328 4 жыл бұрын
Hola hermosa. Yo quise hacerlos pero la verdad no me salió. No sé en que falle pero lo hice tal como tú lo explicas en el vídeo me quedo crudo por dentro me dió coraje y tuve que hecharlos a la basura
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Alondra DE La O' por lo que me cuentas , el aceite estaba demasiado caliente . Cuando es así se doran enseguida por fuera pero por dentro quedan crudos ...
@alondradelao3328
@alondradelao3328 4 жыл бұрын
No estaba muy caliente he intentado ya tres veces y me quedan siempre igual no se porque, no sé si le falta ingrediente o esque no lo dejo muy bien la harina la verdad no entiendo pero lo intentaré de nuevo y muchas gracias hermosa Dios bendiga tus manos
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
@@alondradelao3328 Es una masa un poco delicada. Si te parece bien, te propongo que pruebes esta receta, la masa es más manejable, a ver si te gusta : kzbin.info/www/bejne/gHbSpnaLj5t1nKc
@carmensolis1732
@carmensolis1732 4 жыл бұрын
Se puede usar leche , en vez de agua?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Carmen Solis en esta masa no te lo recomiendo , porque es una masa muy ligera y la leche te la bajaría. Un saludo 👋
@borzaniusa
@borzaniusa 3 жыл бұрын
Hice la receta y quedaron deliciosos, pero no se si la consistencia debe ser asi. Esponjaron bien, pero adentro tenian una consistencia muy suave, no como de pan o dona. Asi deben de ser? Y se deben comer al momento? Porque los mios una vez que se enfriaron se desinflaron y aplastaron. Sera que mi aceite estaba muy caliente y no se cocieron bien por dentro?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 3 жыл бұрын
Seguramente ese es el tema. Si el aceite está muy caliente se hacen muy pronto por fuera pero por dentro la masa queda cruda . De todas formas en un dulce para comer en las primeras horas de hacerlo y queda muy vaporoso el interior . Más ligero que las donas . Un saludo 👋
@platosplisplass
@platosplisplass 5 жыл бұрын
😋😋👍👍😘
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
😍😘
@zaidapadilla9979
@zaidapadilla9979 4 жыл бұрын
Se le puede poner a el agua canela. En vez de azar
@gabrielasotelo6883
@gabrielasotelo6883 4 жыл бұрын
Si
@patriciablancobudia1897
@patriciablancobudia1897 5 жыл бұрын
Deliciosos!!!
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
Gracias guapa!
@celisdelarosa1631
@celisdelarosa1631 4 жыл бұрын
Es casi igual que los churros en México
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Aquí los churros llevan más harina, porque queda una masa blanda. Un saludo 👋
@elsasoledadgomezentzin8357
@elsasoledadgomezentzin8357 4 жыл бұрын
Una pregunta, quedan como crudas o tiernas adentro o me salió mal?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
La próxima vez intenta que el aceite no esté demasiado caliente, te quedarán más esponjosos por dentro. Un saludo 👋
@mellyruiz
@mellyruiz 4 жыл бұрын
Un chef italiano fue el creador de éste usted les "petto di monca", que significa "pecho de monja".Los catalanes al no pronunciar bien, comenzaron a decir "pedo" en lugar de "petto", es ahí donde se distorsiona el nombre real.
@lydiasanz6854
@lydiasanz6854 4 жыл бұрын
MELLY RUIZ . Perdona Melly pero yo creo que siempre fue un postre frances, al menos desde hace mas de 100 años, yo tengo recetas muy antiguas de mi familia y ya viene esta receta con el nombre de Pets de Nonne, pero iban rellenos de chocolate, lo que hacia mas comprensibles este nombre...
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Los confundes con la versión catalana que nada tiene que ver con estos buñuelos franceses. Lo que tú dices son un tipo de galletas, nada que ver. Un saludo :)
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
@@lydiasanz6854 Efectivamente. Un saludo :)
@mellyruiz
@mellyruiz 4 жыл бұрын
Quién me dió la historia fue chef italiano.
@marielagomezmonrreal6546
@marielagomezmonrreal6546 4 жыл бұрын
Yo les conozco como suspiros de monja 🤭
@mgarcgonz
@mgarcgonz 4 жыл бұрын
Perdona el cs qué es?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Cucharada sopera :) Gracias y un saludo 👋
@sergiobuda2349
@sergiobuda2349 4 жыл бұрын
Lo que se come se cría
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Bueno , un dicho popular un poco desfasado , ¿No crees? Es el nombre de la receta francesa , no tiene más . Un saludo .
@sergiobuda2349
@sergiobuda2349 4 жыл бұрын
@@Entre3Fogones si, gusto la receta, sigue así. Un saludo.....
@juanzarate284
@juanzarate284 3 жыл бұрын
Saaco!!
@maritakperu
@maritakperu 4 жыл бұрын
Deben llamarse "Suspiros de Monja".
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
A mí también me gusta más, pero no creo que los franceses le cambien el nombre a una tradición gastronómica :) Un saludo 👋
@kikatb694
@kikatb694 4 жыл бұрын
Que tipo de harina es alguin sabrá?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Es harina de trigo normal :)
@EnElHogarConGlenda
@EnElHogarConGlenda 4 жыл бұрын
Es arina multiuso
@claribelbriggit75
@claribelbriggit75 4 жыл бұрын
Lo are con harina de arroz sin gluten
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Me parece genial, si es así, deja la masa reposar un rato antes de freír los buñuelos. Un saludo :)
5 жыл бұрын
Qué buena pinta estos pedos de monja!!
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 5 жыл бұрын
Muchas gracias!
@mellyruiz
@mellyruiz 4 жыл бұрын
Ahora me entero que son dos versiones, la francesa h catalana elaborada por un chef italiano. La historia que yo se, fue contada por un chef italiano.🤷‍♀️
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Así es son dos versiones diferentes. Un saludo 👋
@griseldadomingasaucy6161
@griseldadomingasaucy6161 4 жыл бұрын
Quiero la receta por favor los ingredientes y las medidas gracias
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Los tienes al final del vídeo 👍🏻
@leonorcastillo682
@leonorcastillo682 4 жыл бұрын
Cuál es el agua de azahar?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Es un aroma que venden ya así. Un saludo!
@olgahernandez6275
@olgahernandez6275 3 жыл бұрын
Y las cantidades de los ingredientes?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 3 жыл бұрын
En la cajita de descripción y al final del vídeo . Un saludo 👋
@olgahernandez6275
@olgahernandez6275 3 жыл бұрын
@@Entre3Fogones muchas gracias por compartir sus recetas bendiciones
@valentinaramos3919
@valentinaramos3919 4 жыл бұрын
por favor necesito 20 pedos gracias jajajjajajajaja
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Valentina Ramos marchando !!! 😀
@patriciavale3410
@patriciavale3410 4 жыл бұрын
Aki en Yucatán no les hechamos azúcar Los comemos con miel y están rikisimos
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Pues hay que probarlos con miel, qué ricos!!! Gracias por tu aportación. Un saludo 👋
@patriciavale3410
@patriciavale3410 4 жыл бұрын
Y los llamamos buñuelos 🤗🤗🤗🤗
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
@@patriciavale3410 tengo la vídeoreceta de los buñuelos, pero la masa es distinta, ellos lo preparan de otra manera. Te dejo la mía de buñuelos de viento por si te apetece probarlos, quedan buenísimos. kzbin.info/www/bejne/gHbSpnaLj5t1nKc
@patriciavale3410
@patriciavale3410 4 жыл бұрын
Gracias los haré prometido Me encantan los postres 😁😁😁😁
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
@@patriciavale3410 ya verás qué delicia de buñuelos. Un saludo 👋
@gladysposadadeuribe6958
@gladysposadadeuribe6958 4 жыл бұрын
Pero y la cantidad de los ingredientes?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Gladys Posada de Uribe al final d del vídeo 😊
@wendyriosizarnotegui4861
@wendyriosizarnotegui4861 4 жыл бұрын
En el minuto 5:46
@tapitasypostres1917
@tapitasypostres1917 5 жыл бұрын
Que nombre tan poco agradable para un dulce tan rico jajajaja. Nos olvidaremos del nombre y nos dispondremos a disfrutarlo!
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
No le pega no, pero están que no te lo puedes creer :)
@lydiasanz6854
@lydiasanz6854 4 жыл бұрын
Yo he vivo muchos años en Francia y los Pets-de-nonne iban siempre rellenos de chocolate.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Esta receta es de mi suegra, que era francesa, y eran así, pero con chocolate tienen que ser lo más! Un saludo y muchas gracias :)
@adrianamorales4027
@adrianamorales4027 4 жыл бұрын
No se pero yo los conozco como profiteroles 😊
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Date cuenta y compara. Los profiteroles son una masa más compacta y van horneados :) Un saludo 👋
@mar_csbu7503
@mar_csbu7503 4 жыл бұрын
No tiene nada que ver con el profiterol.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
@@mar_csbu7503 no, es una masa mucho menos densa. Un saludo :)
@aliciaramirezgonzalez5190
@aliciaramirezgonzalez5190 4 жыл бұрын
Jajajajaja que nombrecito.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Se llaman así :)
@molinamariajose2715
@molinamariajose2715 4 жыл бұрын
Yo los intente pero los mios explotan por que
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
El aceite demasiado caliente o la mezcla sin batir lo suficiente. No debe quedar nada nada de líquido en la masa. Un saludo y espero que no te hayas quemado.
@molinamariajose2715
@molinamariajose2715 4 жыл бұрын
Puede ser que nos faltó batir y gracias a Dios no paso a mayores, gracias por responder mi mensaje lo intentare una vez mas gracias
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
@@molinamariajose2715 De acuerdo y recuerda la masa muy bien mezclada y el aceite no demasiado caliente. Un saludo y gracias a ti por tu confianza.
@marizolzapata7950
@marizolzapata7950 4 жыл бұрын
Jajajjahahajaj pedos de monja por que saben a gloria hahajjj te pasaste tiaaa hhajaaja
@ayabs8590
@ayabs8590 4 жыл бұрын
En Argentina esa masa se llama masa bomba o suspiro de monja ...digamos que es más poetico que el nombre escatológico que decis y aquí se hornean y se hacen profetiroles
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Pues llevas toda la razón en el nombre pero quise respetar la tradición. A mí tampoco me gusta el nombre. Es como la receta de huevos tontos, a ver los pobres por qué se tienen que llevar ese nombre... Saludos!
@ayabs8590
@ayabs8590 4 жыл бұрын
@@Entre3Fogones No sabía que tienen esos nombres las comidas ...bueno aquí en Argentina al aji Chile picante se le llama ajiputapario todo juntito ...quisiera que un día hagas rosquitas gallegas Aquí hay muchos panaderos españoles que la trajeron y son espectaculares un poco cara pero riquísimas .Saludos desde Maschwitz Argentina
@ludivinavasquez6790
@ludivinavasquez6790 4 жыл бұрын
En México los pedos de monja, son galletas de nuez y mantequilla.
@maxomf2171
@maxomf2171 4 жыл бұрын
Ludivina Vasquez Ludivina, también se hacen gorditas fritas con una masa cómo está, pero no tan elaborada. Se fríen igual y sa hacen como bolitas ya fritos, porque se hinchan. Yo estaba niña y recuerdo que mi mamá y mi abuelita siempre nos hacían pedos de monja y nos los servían con leche. Saludos y bendiciones...
@ludivinavasquez6790
@ludivinavasquez6790 4 жыл бұрын
@@maxomf2171 Gracias. Buen día.
@gabrielasotelo6883
@gabrielasotelo6883 4 жыл бұрын
Es la misma masa la misma preparación y el mismo procedimiento para los churros.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Gabriela no es la misma masa, la masa de churros lleva más harina. Un saludo y gracias.
@mis2preciosas
@mis2preciosas 4 жыл бұрын
Entre 3 Fogones Exacto! La masa de churros solo es harina, un poco de sal, un poco de azúcar y vainilla, nunca vi que le pusieran ni huevos ni mantequilla.
@Furialocatti
@Furialocatti 4 жыл бұрын
Los churros tampoco llevan azúcar ni vainilla la masa y menos huevo o manteca. Nadie sabe cocinar de ustedes. Solo la cocinera sabe.
@mmmgracias5968
@mmmgracias5968 4 жыл бұрын
@@Furialocatti Tienes razón hay quien cambia las recetas, siempre hay que buscar las originales, hay quienes preparan los churros agregándole huevos y es como tú mencionas sin huevo ni azúcar.
@jaimegarcia9408
@jaimegarcia9408 4 жыл бұрын
Son como buñuelos de viento españoles? No?
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Son más ligeros, un saludo y gracias 😊
@ΚατεριναΠεππα-μ3ν
@ΚατεριναΠεππα-μ3ν 5 жыл бұрын
😅👏👏👏
@oswaldocapriles9402
@oswaldocapriles9402 4 жыл бұрын
Pedos de Monja , cuidado si vienen cubiertos de "chocolate" .
@mar_csbu7503
@mar_csbu7503 4 жыл бұрын
Que bruto 🤣🤣
@oh_diazzz
@oh_diazzz 4 жыл бұрын
Que pedo con este pedo mm están deliciosos 👌👌👌👌👌👌👌
@juan11967
@juan11967 4 жыл бұрын
Que nombre tan poco agradable, sería mejor que se llamen "suspiros de monja".
@deadclementine
@deadclementine 4 жыл бұрын
Ah bueno.... invéntate los tuyos y le ponés el nombre que se te hinche :)
@juan11967
@juan11967 4 жыл бұрын
@@deadclementine pues se me hincha decirte que eres una METICHE.
@deadclementine
@deadclementine 4 жыл бұрын
Juan Hernandez Canizales andale! Ya estás practicando! Jajajajja
@javier-mr6dc
@javier-mr6dc 4 ай бұрын
Que te parece pedos de tu esposa😂😂
@vloggingwithconnie1635
@vloggingwithconnie1635 4 жыл бұрын
Pos s mi lis pedos no me gustan pero bueno se ven buenos.los prepararé.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Jajajja, a mí tampoco peor estos huelen bien y además se comen, jajjajaj. Gracias y saludo 👋
@marianatorres6334
@marianatorres6334 4 жыл бұрын
Porque
@alondradelao3328
@alondradelao3328 4 жыл бұрын
No entiendo porque ,yo creo que es el tipo de harina yo uso harina de trigo
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Es harina de trigo lo que lleva la receta. Un saludo.
@Cris-zc3gd
@Cris-zc3gd 3 жыл бұрын
XD
@chusitavalenciaortiz3056
@chusitavalenciaortiz3056 4 жыл бұрын
Los hice y salieron ricos pero tienen muchisima grasa, es mucha mantequilla para tan poca harina.
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Bueno, eso ya va en gustos, puedes probar a hacerlos poniéndole menos. Gracias y un saludo :)
@marthacastellanos9246
@marthacastellanos9246 4 жыл бұрын
No puedes poner cantidades d nada sirve k pongas hacer algo k no kieres compartir la cantidad s muy importante aki hacer yootube es compartir td
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
A ver amiga , antes de hacer una crítica aprendemos a ver los vídeos hasta el final y a escuchar. Tienes todos los ingredientes y cantidades al final del vídeo y en la caja de descripción . Es decir , dos veces . Por favor Antes de criticar revisa tu forma de utilizar KZbin . Un saludo .
@variniavm3490
@variniavm3490 4 жыл бұрын
Son buñuelos🌝
@Entre3Fogones
@Entre3Fogones 4 жыл бұрын
Sí pero más tiernos y típicos de Francia 🇫🇷
@margaritaanchondo7042
@margaritaanchondo7042 4 жыл бұрын
Si que pedos!!
Cómo hacer Suspiros de monja FÁCIL y RÁPIDO * DONAS * PEDOS DE MONJA
7:23
PEDOS O SUSPIROS DE MONJA😂
7:58
Las cosicas de Cristina
Рет қаралды 22 М.
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
Los Sapillos | Pedos de Monja | La receta
14:55
LA CRÈME DE LA CRÈME
Рет қаралды 47 М.
Buñuelos de Viento 💨  - SIN LEVADURA - ¡RECETA TRADICIONAL!
6:46
Entre 3 Fogones
Рет қаралды 1,1 МЛН
como hacer buñuelos con 1 taza de harina super crujientes
10:49
PANADERIA PASO A PASO
Рет қаралды 6 М.
SUSPIROS O PEDOS DE MONJA  RELLENOS DE CREMA PASTELERA
17:04
adriane garcia
Рет қаралды 93 М.
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН