Testissä: Pizza Cartel pakastepallo

[@juusstube]

Olen itse testannu nuo ja on hyviä. Itselläni oikea pizzauuni kotona ja hyvää tuli, parempaa tulee vain kun itse teen taikinankin. Napolilainen Pizza pitää paistaa noin 400 asteessa ja NYC-tyylinen pizza 330asteessa. Tuo ei ollut kumpikaan. Teit vain pizzapohjista aivan liian paksuja, lähes pannupizzan paksuisia(ei ihme että maistu pullalta). Lisäksi huomasin että laitoit pizzasuikaletta, se on kauheaa lauantaimakkaraan verrattavissa olevaa roskaa. Hyvänkin pohjan/pizzan voi pilata huonolaatuisilla täytteillä.

[@pege91]

Kiitos kommentista. Itse en aivan noin tosissaan ruokaa tee, vaan vähän sinne päin ja ruuan oikeaoppisesti tekemisellä ei ole hirveästi merkitystä myöskään, niin kauan kuin se ruoka itselle maistuu ja sitten jos ei maistu, niin teen ensi kerralla erilailla 🙂 Itse kyllä tykkään pannupitsoista, mutta pullalla en kyllä mielestäni makua kuvaillut 🤔 Omasta mielestä pääasia ruuan tekemisessä on se että siitä nauttii ja uskaltaa joskus kokeilla jotakin aivan uutta 😄 Meitä ruuan tekijöitä on toki monenlaisia ja on hienoa että löytyy myös sinun kaltaisia, jotka arvostavat perinteitä ja hakevat ruualta sitä aitoa oikeaa makua 👍

[@jonez63]

Oikein: juustoa alle JA päälle! :) 5/5

[@pege91]

Pizza mestari Jonez opittu taito 😄

Näyttää ihan pitsalta mutta on kovin pieni.

[@pege91]

Itsekin yllätyin, että oli aika pieniä 🤔 Toki jos olisin saanut tehtyä ohuemmaksi pohjan, niin olisi vähän isomman saanut 🙂

[@Ex0rz]

Pieniä noi ei todellakaan ole, sillä 250g palloja. Kyllä noista saa ihan normaalin kokoisen pizzan, jos osaa venyttää oikein. Kannattaa tosiaan katsoa täältä KZbinsta videoita toista taikinan venyttämisestä. Sen oppii yllättävän nopeasti ja on myös erittäin mukavaa puuhaa venytellä kunnon taikinaa, kun se oikeasti venyy, eikä hajoa.

[@pege91]

@@Ex0rz Juu totesinkin, että olisi isommaksi saanut, jos osaisi, mutta ekaksi kerraksi ihan ok suoritus 🙂 Itse tykkään mahdollisimman vähän ohjeita tai apuja käyttää 🙂 Vähän sama kun pelaisi videopelejä ja niissäkin aina katsoisi netistä ohjeet, kun ei osaa mennä itse läpi 🤔

[@Ex0rz]

@@pege91 Kannattaa venyttää siten, että alkuun painat nyrkillä kuopan siihen taikinaan ja työnnät ilmat reunoille. Sen jälkeen laitat sen taikinan rystysten päälle roikkumaan ja levität käsiä samalla venyttäen sitä taikinaa ja jokaisella venytyksellä käännät sitä taikinaa sen noin 45 astetta.