เปิดร้านกาแฟทั้งที วางแผนให้ดี เลี่ยงค่าใช้จ่ายแฝงที่ทำให้เสี่ยงขาดทุน !! | GAOTONG

[@holvickr1570]

ผมเปิดคาเฟ่ไปแล้ว เพราะเป็นสวนที่เป็นที่เก่าของครอบครัว พ่อเกษียณแล้ว ลูกๆที่ทำงานบริษัท เปิดร้านอื่นๆ อยากมาอยู่สวน เปิดร้านกาแฟริมคลอง บุกเบิก ถมที่ เขาชอบที่ว่าสร้างบ้านเอง ที่ดินเอง แต่อยู่ชานเมืองลึกหน่อย 20-30 นาทีได้ และแล้วก็สร้างบ้าน สร้างร้้านกาแฟ คาเฟ่ แรกๆ บูม เพราะราคาถูก บรรยากาศริมคลอง หลังๆ ไปเรื่อยๆ วันนึงเขาอยากออกไปเปิดร้านในเมือง ผมกลับบ้านมา เลยโยนให้ผมซึ่งเป็นน้องคนเล็ก มารับช่วงต่อ ปวดหัวทุกวันอยู่หลากหลาย บางวันขายดี บางวันแทบไม่ได้เลย 😅😂

[@กินหมี่หยก]

ปัจจุบันนี้ร้านกาแฟขายกาแฟอย่างเดียวเอาตัวไม่รอดต้องมีอย่างอื่นมาผสมด้วย

[@วัวลาย]

เคยทำงานร้านกาแฟ สิ่นเดือนมา นมสดที่เทเกินรวมแล้ว 1 เดือน ประมาณ 40ลิตร!!!!! จนต้ิงไปไล่กล้องดูว่ามีคนขโมยนมไหม? 😂ถ้าลูกค้าสั่งร้อนต้องสตีมนม นมทิ้งเยอะ แต่ถ้าปั่นหรือเย็น นมไม่เหลือทิ้ง

[@gggaotonggg]

อู้ววว

[@กินหมี่หยก]

ผมเหลืออยุ่แล้ว ยิ่งนมตัวเสียเลย

[@KunSupoj]

เป็นep. ที่ดีมากครับ บอกต้นทุนแฝงแบบนี้ทำให้คนที่อยาจะเริ่มต้นธุรกิจ ตัดสินใจกับการบริหารต้นทุนได้เยอะมากๆ ขอบคุณมากเลยครับ

[@amigotomodachi5153]

ติดตามมานานครับพี่ มีประโยชน์มากครับ ไม่ใช่แค่ธุรกิจกาแฟอย่างเดียว ธุรกิจอื่นๆก็เชื่อมโยงไปหมดครับ

[@gggaotonggg]

ขอบคุณมากครับ

[@g.runluck249]

ร้านนี้กาแฟรสชาติดีจริงๆ ค่ะ

[@pppjjj6713]

คิด loss15%กาแฟ เป็นต้นทุนก่อนเอามาคิดราคาขาย สมมุติกาแฟโลละ100บาท ให้บวก15% เป็น 115บาท แล้วนำมาคิดเป็นต้นทุนร้าน ผมใช้อย่ 55

[@gggaotonggg]

👍👍😊

[@chanchirachanchi3515]

เยี่ยม👍👍

[@TheTickyTickyTicky]

ต้นทุนกาแฟ = (กาแฟที่ต้องการ/(1-(%loss/100))×ราคาต่อกิโล เอามาบวกตรงๆมันไม่แม่นนะ

[@กินหมี่หยก]

​@@TheTickyTickyTicky ใช่

[@TheBellza00]

ผมเปิดร้านอยู่ภูเก็ตเล็กๆ เป็นประโยชน์มากครับ ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ

[@gggaotonggg]

ยินดีมากๆครับถ้ามีประโยชน์

[@goodgeebugs]

ร้านอะไีรฮะ

[@PimpaWaw]

ร้านอะไรครับ จะไปชิม

[@Mindwishjourney]

พึ่งเคยดูรายการ รายการดีมากๆ พิธีกร แบบตัดลุคเเร๊พเปอร์ไปเลย โคตรเก่ง ❤

[@gggaotonggg]

กดsubรึยังครับ🥰

[@DFPound]

ต้นทุนเริ่มต้น สูงจริง

[@krujeab877]

พี่กำลังจะเปิดร้านกาแฟเล็กๆรบกวนขอความรู้แนะนำร้านขายอุปกรณ์ต่างๆ เช่น ตาชั่ง เครื่องตีฟองนม อื่นๆหน่อยคะ

[@gggaotonggg]

แนะนำให้ลองติดตามช่อง palm666 เพิ่มเติมครับ

[@mphannarungsi3024]

ลงทุนเป็นล้านเก็บเบี้ยหัวแตกถ้าไม่รักชอบจริงทำไม่ได้

[@กินหมี่หยก]

ใช่ครับต้องมีเงินหมุนเวียนเข้าร้านครับ

[@GG-vi2gt]

คลิปดี มีประโยชน์มากครับ👍

[@gggaotonggg]

ขอบคุณคร้าบ

[@fredzdyz1148]

content ดีมาก มุมกล้องสวย ตัดต่อเยี่ยม เสียงใส ลงตัวสุดๆครับ

[@peerawithsumthong2308]

เครื่องบดกาแฟในคลิปสามารถซื้อที่ไหนได้บ้างครับ น่าสนใจ

[@Doraemon_doraemi]

อยากให้สัมภาษร้าน mellow talk ค่ะ รอฟังนะคะ

[@มะลิวัลย์จําปาทอง]

ขอถามคำถามใหม่อีกครั้ง จากพิมพ์ผิดไปนะค้ะ กำไรได้ต่อเดือน เท่าไหร่ คร่าวๆค หักรายจ่ายไปแล้วนะค่่ะร้านนี้ ร้านพี่วี

[@sun65set]

คลิปดีมากเลย ขอบคุณครับ

[@Aeolus69]

ตอบได้เคลียร์มากครับ ขอบคุณครับ

[@gggaotonggg]

ขอบคุณเช่นกันครับ

[@infocrewtick]

คลิปดูสนุกมากครับ ขนาดไม่ได้เปิดร้่าน ไม่รู้เลยว่าเปิดร้านกาแฟ มี details เยอะมากๆ

[@apichathanlangsri5604]

กดติดตามละคับพี่

[@gggaotonggg]

ขอบคุณมากครับผม

[@VampireSarah111]

ร้านกาแฟคุณเก๋าโต้ง อยู่ที่ไหนคะ

[@gggaotonggg]

ยังทำไม่เสร็จเลยครับ แถวลาดพร้าวครับผม

[@goldprofitD]

ผมไปกินเลยตั้งแต่ตอนยังไม่เสร็จได้ไม๊ครับ@@gggaotonggg

[@bannybell]

เมื่อก่อนรับไม่ได้ทำไมกาแฟแก้วนึงแพงกว่าข้าวจานนึง เดี๋ยวนี้ยอมจ่ายครับ 😅

[@gggaotonggg]

งอมแงมครับ

[@darawanprateepusanon]

Me too

[@มะลิวัลย์จําปาทอง]

อร่อย ไม่เท่ากับ คนอยาก ำเพราะมันเท่ห์ ทำตามกัน หรือ เพราะ มีฝีมือ

[@gggaotonggg]

ผมพยายามอ่านหลายหนก็ยังไม่เข้าใจ รบกวนพี่เรียบเรียงใหม่ให้หน่อยครับ

[@มะลิวัลย์จําปาทอง]

@@gggaotonggg ขอขำตัวเองก่อนได้ไหมร่ะ 55 โทดทีค่ะ ก็ งง นะว่าทำไมออกมาเป็นแแบบนี้ เห้อ

[@erehinater]

คอนเท้นท์ดีมากครับ แต่โทษ lost ในผงกาแฟเยอะไปหน่อยครับ จากที่ฟังแล้วจริงๆ ต้นทุนแฝงที่ทำให้พังคือ ค่าแรงกับการที่ชงเสียมากกว่า แต่ถ้าพูดตรงๆ ก็โทษทีมตัวเอง ซึ่งไม่ดีแหละ 55555 เหมาะสำหรับคนที่จะสร้างคาเฟ่ไฮเอ็นมากๆ ครับ

[@erehinater]

@@Willy-d2m ผมก็บอกแบบนั้นนี่

[@goto4u...tomorrow]

อาแปะอากงอาซิมอาม่าที่เปิดร้านกาแฟ...ปัจจุบันอาจจากไปหมดแล้ว🙏😂

[@milkman12354]

ผมร้านเล็กๆ..ใช้บดซิงเกิล...ออดีมานไม่ไหว..ตั้งบดไม่ค่อยเก่ง😅

[@narin.coffee]

🥰🥰🥰

[@gggaotonggg]

😊

[@meritskyline5529]

ขายโคตรแพง ยังไงก็เหลือๆ

[@NatachaW-d8i]

ไม่กินกาแฟ กินแล้วหน้าเหี่ยวเร็ว

[@oopib624]

หน้าแก่เร็วไม่น่าจะเพราะกาแฟนะคะ

[@beverbe3113]

ผงกาแฟที่เสียไป กับราคาต่อแก้วที่แพงอลังการ ไม่ทำให้เจ๊งดอกคับ เอาความจริงมาพูดกันดีกว่า 10 กรัม 5 บาท ในราคากาแฟโลละ 500 ขายแก้วละ 90++

[@ManMan-or3mz]

แสดงว่ายังไม่เคยค้าขาย ถึงพูดแบบนี้

[@9METOO]

ร้านนี้ไม่น่าจะโลละ500บาทนะครับ

[@Dhammachat199]

@@9METOOถ้าแก้วละ90 ก็เกรดนั้นแหละครับ จะไปใช้เมล็ดของละตินเหรอครับ

[@9METOO]

@@Dhammachat199 ว่าไปกาแฟไทยกับบราซิลราคาใกล้กันมากครับ

[@Dhammachat199]

@@9METOO หาให้หน่อยครับเกรดเอโลละ500

[@paswadeephattiyakul7721]

เจ้าของร้านพูดชัดเจนตรงประเด็นฟังแล้วได้ความรู้มากค่ะ

[@กินหมี่หยก]

ส่วนใหญ่คนเปิดร้านกาแฟมีเงินหมุนเวียนอยู่แล้วเรื่องขาดทุนได้กำไรมันอยุ่ที่การวางแผนตลาด