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USAMOS :
01 TAMBAQUI DE UM QUILO E MEIO EM MÉDIA SEM VÍSCERAS E COM ESCAMAS ;
TEMPERO CASEIRO ;
AZEITE PARA PINCELAR O PEIXE PARA NÃO RESSECAR ;
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MOLHO TRISCA :
300 ML DE ÁGUA NATURAL ;
SAL A GOSTO ;
PIMENTA DO REINO A GOSTO ;
01 PIMENTA BODE;
CHEIRO VERDE;
SUCO DE UM LIMÃO ;
01 CEBOLA PICADA .