Рет қаралды 959
PEKMEZLİ TAHİNLİ KEK
4 tane yumurta🥮
1 su bardagi seker🥮
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 🥮
🥮 🥮 🥮
1 su bardagi sut🥮
1 tane vanilya🥮
2 ad kabartmatozu🥮
2,5 su bardagi un 🥮
1 cay bardagi tahin🥮
1 cay bardagi pekmez🥮
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz 🥮
YAPILIŞI 🥮
Seker ve yumurtalar iyice krema olana kadar cirpilir🥮.Yag,sut ve vanilya ilave edip cirpmaya devam edilir. 🥮Ardindan un ve kabartmatozu eklenip iyice homojen olunca tereyag ile yaglanmis galiba dokulur. 🥮Uzerine bir cay bardagi tahin gezdirilir 🥮ve cevizlerde eklenip 175 derece alt ust bolumde yaklasik 30-40 dakika pisirilir 🥮 herkesin firini farklilik gosterir) pisince kurdan testi yapin. 🥮Firindan cikarin ve 10 dakika ilk sicakligin cikmasini bekleyin. 🥮Sicakligi cikan keke 1 cay bardagi pekmezi gezdirin.🥮1 saat dinlendirip dilimleyip eervis yapin. Afiyetle🥮