Saya org palembang. Kalau mau buat cuko, usahakan pake gula merah batok kelapa, krn rasanya lbh manis, kalo gula merah yg di atas itu cenderung pahit. Takaran asem jawa nya 1 bungkus kecil yg abang pake dikasih 2sdm air, lalu di peres, buang ampas asem jawanya. Tahap pertama didihkan air sm gula merahnya, setelah matang matikan kompor, trs di saring. Air gula merah yg udah disaring masak kembali, lalu masukan cabe rawit & bwg putih yg udah dihaluskan, tambahkan air asam jawa, sedikit garam & micin ga pake kaldu bubuk bang. Trs ga usah di saring lg.
@sitifatimahazzahra17472 жыл бұрын
Gak di ksh cuka mba ?
@nnaryu6382 жыл бұрын
Terima kasih informasinya
@gandasetia21892 жыл бұрын
Klo bs jgn pake cuka biang krn klo org ada maag pst perutnya akan mules jd yg sht pakelah asam jawa.
@M-JAY-mpa2 жыл бұрын
Tuk 1kg gula merah,airmya brp yuk?
@maulidyaazzahra67712 жыл бұрын
@@M-JAY-mpa Utk 250 gr gula merah tambahkan 600 ml air. Kalau 1 kg gula merah brrti tambahkan 2400 ml air setara dg 2,4 liter air bang. Tinggal di itung kelipatan nya aja bang.
@ikakurniawati46684 жыл бұрын
Udah di coba.. Ini baru resep pas buat bikin pempek gak terlalu bnyak. Cmn untuk kuahnya lebih gurih lagi dikasih Ebi. Sama adonannya ditambah 2 siung bawang putih. Makasih bang sobat
@pasiyemginanto88082 жыл бұрын
Iq🏹lo
@aisapuput93832 жыл бұрын
Banh untuk Ebi diapsae Deket sayavkoh nggak ada yah
@lisaanastasia3942 жыл бұрын
Lagi cari resep pempek biasa takaran ga banyak, pas coba dipraktekin pertama kali alhamdulillah langsung berhasil ga keras ga alot ,cuma yang ini saya ga pakai ebi kering alias pempek dos 😁 mantappp resepnya
@suyantogunungkidul44404 жыл бұрын
Sob berhasil sob Manfaat bangat thankyou 1 resep gak cukup Fix ini fakta
@rizkyadinugroho61524 жыл бұрын
Enak ga gan?
@dwiistiyani28412 ай бұрын
Saya selalu pakai resep bang sobat untuk ide memasak, hasilnya manteb...hmmm yummy. Inget banget resep pertama yang saya pakai adalah membuat soto betawi. Saya belum pernah membuatnya, bahkan baru pertama kali mengolah daging sapi .Karena akan kedatangan tamu, maka saya beranikan diri untuk mencoba memasaknya. Saya ikuti tiap tahapan. Hasilnya masyaAllah lezato....Thanks bang Sobat
@keisyadwiramadani59124 жыл бұрын
Beneran guys mpek"nya enak,kenyel" empuk,ngga keras,saya langsung eksekusi kmrin,kuah cukonya pun pas banget,tapi lumayan pedes seger,trima kasih bang resepnya,🙏
@sakila24382 ай бұрын
Dr sekian bnyk konten bikin pempek ini aku berhasil sih enk hasilnya udh aku coba terutama air cuko nya, klo aku air cukonya aku tambahin ebi jd lebih mantep
@tripuji54474 жыл бұрын
Aku dah nyoba, beneran ini enak. Ga keras, kuahnya aku ga pakein kaldu bubuk. Mksih bang sobat..resepnya😍
@mokosalahgaming76823 жыл бұрын
Gila.. dlu waktu subcribe ni Chanel baru 900 sekarang hampir 3 juta.. berkat gak ada backsound alay, penyampaian apa adanya ,jujur,
@vf_svt41974 жыл бұрын
Terima kasih resepnya udah dicoba enak banget ,,, mpek mpeknya gak keras telurnya juga isinya jadi gak amis,,, cukonya asem pedesnya juga pas🙏
@linaherlina443 жыл бұрын
Masya Allah.... Berulang kali buat mpek2 kapal selam tapi selalu bocor ternyata ada cara mudahnya... Makasih banyak atas tutorialnya...
@usmantaylor463 жыл бұрын
Aku lansung bikin eh trnyata beneran lo gays enk bgt kuahnya mpek2 nya jg ga keras mksh bang dah brbagi ilmu semoga berkah
@tantyyuliantyhassan6414 жыл бұрын
Subhanallah lgs coba hasilnya laku banget makasih resepnya bang 👍👍👍
@j.annisaharahap23183 жыл бұрын
jual brp bun?
@tartinandar21716 ай бұрын
Alhamdulillah q coba beneran jadi,,enak kenyal g alot,,, terimakasih bang😊
@lilisliswati39293 жыл бұрын
Alhamdulilah barusan bikin berhasil,,,ebi saya ganti dg rebon 2 Sdm,,,cuma bingung klo mo di jual di kampung pada pengen'a enak mpe2 yg gede2 tp murah,,,,
@uzlifatuljannah92954 жыл бұрын
Alhamdulillah mmang endul bgt bang,,,tapi pas buat kuah cuko ya saya tambah Ebi sdikit,,jadi semakin gimanaaaa gitu 😁😁😁
@ilhamsaputra54404 жыл бұрын
Saya kelas 3 sma karna suka masak sering nonton chanel bang sobat iseng iseng sering coba trus berhasil akhirnya pernah dagang baso aci dan Alhamdulilah selalu rame yg beli,makasi bang sobat,
@DAPURTREEFOU4 жыл бұрын
Penasaran sama rasanya. Padahal tanpa ikan. Pake ebi yang di rendam terus diulek. Kreatif kak. Terima kasih resepnya. Semoga sehat selalu.
@dwinopitriyanti75913 жыл бұрын
Assalamu'alaikum bang sobat dapur alhamdulillah sy sdh reecook ResepNya.. maasyaaAllah Rasanya lezat nikmat dan ekonomis bahan²nya... Barokallahu ilmuNya bang sobat dapur 👍👍👍
@ekanurhayatii52534 жыл бұрын
Walaikumsalam wrwb bang sob... terima kasih ide2 cemerlangnya. Bisa jualan nih, dan murah. Dimasa pandemi kita gk bisa jualan mahal2. Ikan tengiri mahal... aplg ini telurnya ala2.. sukses terus ya bang sob
@kurniatiyanas50313 жыл бұрын
Versi lain mpek2 dos ya bang sobat. Sy jualan mpek2 ini sambilan dari 2015. Resep dari Ny.Liem. Skrg baru saja Resign dan Mau fokus jualan Mpek2 Dos. Isian yg sy gunakan telur rebus,Krn sering bocor kalo isiannya cair. Dikotaku susah cari ebi kering jd sy pakai terasi sachet. Asam sy ganti cuka agar rasanya konsisten. Sukses selalu Bang Sobat. Sy salah satu penggemar bang Sobat
@arunikanaya3 жыл бұрын
Aku juga sudah bikin pempek ini lho,langsung jadi,anti gagal..resepnya bener2 mantul bang..
@anisahrajsiti4323 жыл бұрын
Asalamualaikum bang aku mau bertrimakasih atas resepnya Bang, aku udah coba enak bgt dan aku jualan laris bgt 🥰 sekali lg makasih 🙏bang sukses trs canelnya 🤲
@cutnita29533 жыл бұрын
Jual hrg brp
@sriwahyunifitria71937 ай бұрын
Makasih resep nya bang, saya modif pakai udang rebon bang, hasilnya bisa untuk jualan nih, murah merah berasa ngikan 😊
@adibamaulidachannel61624 жыл бұрын
Mantaaap bang sobat ueeeenaaaak pisannn, saya dah nyoba dan berhasil..., mksih bang sobat resep nya.,
@kikirizki42324 жыл бұрын
Sudah dicoba adonan empek2 pake resep ini. Berhasil.. lembut, dan enakk...
@suzietjahajastaal55213 жыл бұрын
Wooouw cara baru membuat pempek kapal selam. Terima kasih dengan vlog nya Bang. Akan saya coba.
Bang hari ini aq nyoba No Gagal, hasilnya empuk enak..mantapp dah👍👍maksih bg ilmunya
@theflashware4 жыл бұрын
Pempek tanpa ikan itu kalo di palembang, orang-orang nyebutnya "pempek dos" bang... mantap...
@vjfadel4 жыл бұрын
Pempek dos langsung di goreng Gak di rebus 😅
@MassAkaa194 жыл бұрын
Pempek tanpa ikan bisa nih kayaknya dibikin anak kosan jadi ramah kantong hehe
@agusprasetya59904 жыл бұрын
KalO ada waktu buat bikin Soalnya tugsas anak kosan banyak
@nidamarwah11874 жыл бұрын
@@agusprasetya5990 iya
@kesyaalmira5603 Жыл бұрын
Masyaallah tabarakallah,nyoba bikin dan banyak yg suka. Kemarin langsung ada pesanan 150 bj kapal selam dan lenjer. Terimakasih bang sobat dapur resep nya.
@sobatdapur Жыл бұрын
Alhamdulilah kak
@bambanghermanto5703 Жыл бұрын
@@sobatdapur kalau telurnya diaduk dan dilepas, lari telur nya. Air dan minyak nggak bisa bersatu, krn mereka bermusuhan. Air dibawah minyak diatas.
@YunieArum4 жыл бұрын
Pempek tanpa ikan tapi rasanya ngikan banget.. swear Shobat dapur Ki resepnya super mantul Semoga yg komen di sini semua sehat.. dan pinter masak
@iguhthok16644 жыл бұрын
Aamiin
@maryani56314 жыл бұрын
Aaaammmmiiiieeeennn ya Robb 🤲
@enadwiastuti63684 жыл бұрын
Amin yaa Robbal'alamiin
@uzlifatuljannah92954 жыл бұрын
Aamiin
@uzlifatuljannah92954 жыл бұрын
Aamiin
@veronikaninik39704 жыл бұрын
siaap, bikin semangat trs di dapur dan ini jadi inspirasi buat sy buat jualan, sukses bang trmksh bnyak edukasi dari abang, semoga selau lancar dan di murahkan rejekinya, semanat trs 👍👍💪💪🙏🙏
@ramangsadewo34054 жыл бұрын
Di jual yg frozen 7k masih untung spertinya
@elispurnamasari54932 жыл бұрын
Tangannya di balurin tepung tapioka bang biar g lengket
@diasadjisar27453 жыл бұрын
Jazakallahu Khairan. Terimakasih resepnya MANTAP SURANTAP. Semoga Allah redha atasmu ya sobat.
@suhaetisuhaeti32174 жыл бұрын
Barusan aja lho aku praktekin resepnya waah anak2 pd suka trims ya sobat dapur sukses sll
@yatimahyatimah63863 жыл бұрын
Bang sobat ko nemu aj ide kreatifnya sy kagum dn salut sekali smngat ya bang lanjut trus jngn nyrah sy sllu dukung trmkasih
@kucinglucu48974 жыл бұрын
Iyah enak bget.. Sy jg udah buat.. Mpek2 nya lembut... Mkasi bg sobat resepnya..
@trisusfoodchannel45004 жыл бұрын
Pempek walau tampa ikan tetap enak bang.. Apalg kl ada ebinya hemmm mantap... Cukonyo yg kentel bang nambah sedep pempeknyo... 🤤🤤🤤
@trendingyoutubebosskuh97654 жыл бұрын
dukung chanel ku dong kak..sy udh dukung kakak
@iphietvania61264 жыл бұрын
Ngiler.. otw bikin.mksi bg sobat.slalu ngikutin resep ny.semua resep n rasa ny pas.
@amhajie51832 жыл бұрын
Makasih sobat dapur atas sher resep empek empekx.pngalaman q buat empek2 kw slaaaluu aja gagal tp dgn resep sobat dapur alhamdulillah berhasil.smoga kedepanx sobat dapur makin sucses.aamiin😍😀
@yayahtarwiyah50683 жыл бұрын
Mantul bgt, hemat. Dan praktis trmksh resepnya bang. Somad
@GitasFoodDiary4 жыл бұрын
makasih bang sobat..resepnya sangat bermanfaat untuk saya yang sangat suka makan mpek-mpek tapi malas menguliti ikan karena ribet buang tulang-tulangnya.. saya mo coba resep ini, kalau saya suka saya tambahi kentang yang saya kukus dan saya hancurin pakai sendok, lalu ditambahkan ke adonan tepungnya, mpek-mpeknya tidak akan keras walau sudah di freezer beberapa hari hehe...
@mamyajeng9404 жыл бұрын
Wah ok juga ni buat nanti aku bisnis jualan kalau udah di tanah air insya allah
@sufentiefanti51802 жыл бұрын
Sipp resep nya bang .... selama ini untuk pemula susah untuk bikin pempek telur karena telurnya cair... lihat resep ini langsung mantul
@lelanovita40402 жыл бұрын
Aq dah nyoba. Enak empuk krenyes. Kuahnya seger. Makasih bang sobat
@芙斯4 жыл бұрын
aq suka bgt lihat cenel anda enak cernanya cara kasih resepnya mkasih
@dewianifaralia60833 жыл бұрын
Alhamdulillah nemu resep ini....saya prnh bikin tpi keras, ternyata krgnya g pke tepung beras Mksih bang...resepnya manfaat bgt Prnh eksekusi cilok n bumbu kacang resep abang "MANTUL" 🙏🙏
@wongkito43293 жыл бұрын
Mantap,makanan khas wong kito..asli PALEMBANG.
@ivonnevdk59452 жыл бұрын
Alhamdulillah mkshbyk resepnya ttp sehat d semangaat ntuk bang haji sobat barakallah
@mkrmkr86243 жыл бұрын
Saya sudah coba hasilnya alkhmdllah mantappp.....mksih bang resepnya mudahan tambah sukses
@Belajar_Tauhid3 жыл бұрын
Teektur nya gmn bang? Apa garing di luar lembut di dalam....
@cinthiarajwa58013 жыл бұрын
Siip,dah,,sy org sumatra sering bkin pempek,,nie resep tampa ikan,patut di coba😋
@denawati43713 жыл бұрын
pempe mantap kesukaanku trimakasih resep nye Bang somat semoga barokah ilmu nya nanti aku coba bikin nih 🤔🤔🙏🙏😀😀
@RuliRini3 жыл бұрын
Sya ud jualan gerobak an pempek tenggiri murni, m coba jual pempek dos yang ekonomis, pas nemu resep bang sobat, langsung eksekusi d dapur. Hasilnya enak, lembut gak keras, empuk. Mantab bang
@nadhirazeasabhira68962 жыл бұрын
Gorengnya biar ga meletus2 gmn ya
@risalinafebriani18253 жыл бұрын
Enak..ga keras.trus porsinya cukup ga kbanyakan. Mkasih share ilmunya
Assala muallaikum salam dari Jambi Keburu ngilerrr Lihat Abang makan.langsung lah saya buat.ternyata telur kawe tak kalah rasanya.mantullll.
@jengsay6563 жыл бұрын
Alhamdulillah enak bgt, dah langsung d coba.. hasil sangat memuaskan, kenyal dan ga keras, makasih resep ny😁👍🏼
@inggitcharlie65413 жыл бұрын
Bang sobat yg makan.. saya yg ngeces.. sukses terus bang sobat.. smga byk resep yg Abang share dan review.. trm ksh byk ilmunya.. sgt bermanfaat..👍👍
@gemblongcrispy54444 жыл бұрын
Kita coba nih Sabtu besok.. Makasih om bro resepnya..
@manshurintutorial4 жыл бұрын
👍.
@firmanramadhans_74 жыл бұрын
Share ya gan apakah resepnya berhasil & enak
@ramangsadewo34054 жыл бұрын
Nungguin
@vinapanduwinata57354 жыл бұрын
ngantri😊
@4pa15_aderahmaputriwijayan83 жыл бұрын
Saya udh coba resepnya tapi sedikit di modifikasi karena mau dimakan bareng keluarga, jadi air panas untuk uleni tepung saya tambah bawang putih ulek dan udang ebinya saya pakai 2 sendok makan di blender... waduhh rasanya jadi mantappppp banget 👍👍👍👍 Tapi adonannya emang the best sih.. saya baru sekali buat langsung kayak profesional.. keluarga bilang enak bangett gak berhenti makannya
@aisapuput93832 жыл бұрын
Mbak beli ebi dimana yah mbak
@rikakartikasari81894 жыл бұрын
masyallah bang bikin saya ngiler aja,,semoga bertambah berkah ilmunya utk berbagi 🙏
@FansObit_013 жыл бұрын
Amin....😊
@indahmayasari51963 жыл бұрын
Barusan buat...hmmm enak banget lembut lagi ngk keras..makasih resep nya om yang baek😀
@fisifisieneri31312 жыл бұрын
Mbak kalau boleh tau air untuk pempeknya brpa ml...mslhnya air untuk penyiram tepung nya GK d ksh tau
@indahmayasari5196 Жыл бұрын
@@fisifisieneri3131300 ml kak..uda ada diskripsi berapa airnya loh kk
@DapurMamaNinda4 жыл бұрын
Pempek tanpa ikan...enak bngt nih Terimakasih Resepnya bang sob
@triningtyasanggraeni732 жыл бұрын
Sudah coba kemarin dan di rumah semua suka. Terima kasih bang Sobat.. sukses berkah 🙏🙏
@zulfahmiazizt70384 жыл бұрын
Mantappp,makanan kesukaan saya ini bang sob mesti dicoba ini buat sendiri karena selama ini bisanya cuma beli.
@ajengdiyani42923 жыл бұрын
Yaalloh nyari2 resep pempek yg gampang ternyata disini makasih bang sobat pasti suskraibe deh
@kasmawatiamin29132 жыл бұрын
Pengen nyobain resepny bang smg..cocok d lidah..n gak keras sm yg suka sy bikin🤣
@yennierita38574 жыл бұрын
Ilmu nya betul2 bermanfaat, ga ada yg di sembunyikan,demo nya sangat detil. Semoga dapur sobat tambah sukses.
@EfendyDarmawan4 жыл бұрын
Saya pernah buat pempek tanpa ikan, ternyata supaya baunya seperti ikan pakai ebi udang kering. Jadi tambah sempurna kekurangan cara bikin adonan saya. Terima kasih bang sobat nanti saya coba
@tiasweetpumpkin53754 жыл бұрын
Ebi kalo di Malang bilangnya udang gremut, seplastik kecil 500an, kalo kayak punya bang Sobat 2 plastik gitu 1000.. bikin lodeh pas ngalusin bumbu dikasih ebi/gremut auto guriiiih lodehnya 🤤🤤
@femi9993 жыл бұрын
Hihihi betull .. urang gremut 🤣🤣🤣 jd inget kampung halaman🥰🥰 kita orang malang memang suka menciptakan bahasa sendiri 🤭🤭
@asrorisegalaguay31882 жыл бұрын
Terimakasih bang sobat ...resep y mantap kali..
@dedesyarifah97843 жыл бұрын
Mau coba aahhh... Krn aku suka banget mpek2
@florentinasri73783 жыл бұрын
Baru cari2 resep pempek.. Nemu resep dari sobat dapur.. Malam2 langsung eksekusi... Dan cepet bgt bikinnya... 1 jam dh selesai.. Langsung nyobain.. Dan ternyata kenyal enk bgt... Meskipun gk pakek ikan... Terimakasih resepnya sobat daput.. Resepnya mantul👍👍👍
@ellyyustiningsih31514 жыл бұрын
Bang selamat y, uda 2 jt lebih, dulu saya ikutin lagi abang awal2, semua msh sederhana, skrg kinclong, (hasil kerja , tekun)
@selasilvi10444 жыл бұрын
Mau dapat penghasilan tambhan buk
@selasilvi10444 жыл бұрын
Downlod apk cashline di playstore jangan lupa kode undangan 23823695
@liaail93143 жыл бұрын
resep resepnya makin SIP. terus berkarya. terimakasih
@dapurleha57944 жыл бұрын
Alhamdulillah,Iki sing d tunggu"buat AQ yg kurang mo dal
Udah pernah coba resep bang sobat, emang enak banget 👍
@NurAsiah-jj5pq2 жыл бұрын
alot gk kk klo udh dingin??
@adeirma40842 жыл бұрын
Ngga alot, tetep empuk ga keras
@haurayani56274 жыл бұрын
Sudah dipraktekkan Bang, cuma ebi Saya ganti sama teri tawar yang kayak teri medan itu loh,dan bahannya saya pakai separonya dari resep, telurnya doang tetep 1, dan hasilnya maknyus juga. Makasih ilmunya.
@sobatdapur4 жыл бұрын
Yup bisa
@dewiumami83362 жыл бұрын
Terimakasih resepnya dan ijin berbagi kepada yang membutuhkan ya pak.
@sitirohmahrasid77354 жыл бұрын
Alhamdulillah.. terimakasih untuk resep pempek nya.. Semakin sukses selalu...
@baguskusuma60743 жыл бұрын
Makasih resepnya bosss.....semoga berguna bagi orang yg membutuhkannya amiiinnn
@armitadanayyash3464 жыл бұрын
Pas banget resepnya muncul.., lagi pengen makan pempek home made.. Jazakallahu Bang Sobat, moga berkah ilmunya.. Aamiin..
@ririslellyana19872 жыл бұрын
Barakallah resepnya Bang Sobat...udh aku recook, beneran mwantuull, murah tapi gak murahan👍👍👍
@cugomme18852 жыл бұрын
Aku lagi mo coba nh resep nya... Ekonomis bgt...
@mohammadsolihin87502 жыл бұрын
Resep sobat dapur ini memang topp 👍 Anti gagal,stiap saya ngolah apa saja pasti berhasil,tidak pernah gagal. Terimakasih resepnya pak 🙏
@enyrohayati25754 жыл бұрын
Trims resepnya yg murah meriah dan enak
@leila_studio50653 жыл бұрын
Semua tepung2an n masakan kl dah kasih kaldu jamur/royko masaco pasti enk
@ernisweetly33714 жыл бұрын
Resep bangk sobat mantul pokokke aq slalu praktek slalu berhasil tank bang
@selasilvi10444 жыл бұрын
Mau dapat uang blanja tambahan buk
@hj.sitihabibah46333 жыл бұрын
trima kasi bang resep pempe barunye sm telur penghematan bs banyak lebihnye ni bang kl tuk jual
@saptonugroho93414 жыл бұрын
Libur kerja eksekusi ,sepertinya enak hahahahahhaha ,kl resep dr bang sobat biasanya mantul
@trihapsysaraswati94653 жыл бұрын
Perlu dicoba nih murah meriah nikmat pula segar👍👍
@Kangmancing77994 жыл бұрын
Wow, menu baru lagi ni dari bang sob, wajib coba, Terima kasih bang sob, insfirasinya luar biasa, yg mau feedback di tunggu ya 🙏🙏🙏, sehat terus bang sobat dapur supaya bisa terus berkarya dan berikan yg terbaik
@arwingalibgalib39604 жыл бұрын
Bnmmjjjkkk
@ankbsa4229 Жыл бұрын
Trimakasih ilmunya Ini bermanfaat Tuanku guru
@purniaati30633 жыл бұрын
mantap bung mpek "a ilmu yg bermamfaat, semoga sukses sllu bung,
@elisabethhariatie76913 жыл бұрын
Eliie har Sepertinya lemak nian Peksos nya bang sobat, resep lainnya yg ekonomis pasti Joss trima kasih
@wahyukrisna42934 жыл бұрын
Hadir nyimak bikin pempe tampa ikan has dri sumatra utara pempe pelembang