Penyebab Adonan Roti/Donat Susah Kalis

  Рет қаралды 907,092

Diana Rahma

Diana Rahma

Күн бұрын

Пікірлер: 2 100
@evayulianti6123
@evayulianti6123 4 жыл бұрын
berasa ikut workshop kuliner ya, bnyk bgt ilmu di sini. mbaknya ramah bgt semua pertanyaan dijawab dgn sabar. ga salah subscribe deh. bnyk channel lain yg cm kejar upload video tp jd mengabaikan komen dan pertanyaan. thanks ya mbak rachma ilmunya
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Alhamdulillah kalau bermanfaat... Trm ksh supportnya....😃🙏🙏
@fera.angreni.tanjung
@fera.angreni.tanjung 7 ай бұрын
Kalau dmixer setelah dcampur apa boleh kk?
@isnaslamet425
@isnaslamet425 4 жыл бұрын
Sabar bngtt klu menjelaskan,ini namanya bersedekah ilmu yg bnyk membawa manfaat. Mksih bnyk mbak utk penjelasannya
@yadi-oo965
@yadi-oo965 4 жыл бұрын
Detail sekali bu penjelasan nya jadi mengerti,ngk nemu di chanel lain ngk pelit ilmu,semoga jadi amal jariyah Aamiin
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Aamiin... YRA atas do'anya 🤲🤲
@nelfidawatimawardi7029
@nelfidawatimawardi7029 4 жыл бұрын
klw donat kt berminyak ,penyebab nya apa ya buk??
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
@nelfidawati biasanya karena adonan over proofing, atau bisa juga dikarenakan minyak masih kurang panas sehingga donat terlalu lama di penggorengan dan menyerap minyak
@ahmadfitra4395
@ahmadfitra4395 4 жыл бұрын
@@dianarahma4904 kak waktu profing yg baik berapa lama thanks
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
@ahmad Fitra lain2 bund gk bisa sama, durasi proofing/fermentasi sangat ditentukan oleh suhu ruangan, suhu adonan dan jumlah ragi yg diberikan. Semakin hangat ruangan, semakin hangat adonan maka semakin cepat ragi berkembang. Perlu mengetahui adonan cukup fermentasi, Yaitu volume membesar, jika ditekan oleh jari, maka meninggalkan sedikit jejak jari kita Krn sudah ada rumah atau rongga udara di dalam adonan
@rabiatulshidiq5426
@rabiatulshidiq5426 4 жыл бұрын
alhamdulillah krna dkasih ilmu beliau ini .. sy yg dlunya bikin donat ga prnh lingkaran putih ... skrg udh bisa bkin yg ad lingkaran putihnya ... masyaallah senangya luar biasaa ... syukron umm ..smoga jd pahala jariyah krn sllu brmnfaat .. muudahaan beliau dimurahakn rejekinya disehtkn badan juga dilancarkn sgala urusan.. aamiin
@rabiatulshidiq5426
@rabiatulshidiq5426 4 жыл бұрын
jazakillaho khoiron umm
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Aamiin 3x yra atas do'anya 🤲🤲 Doa yg sama untuk bunda sekeluarga
@rabiatulshidiq5426
@rabiatulshidiq5426 4 жыл бұрын
aamiin
@makmimo1389
@makmimo1389 4 жыл бұрын
"Sepertinya gak bakalan kalis"..waaahhh akuu bangett tuhh😅 Setelah liat ini langsung gak mudah nyerah lagiii..semangaaattt
@lusenluck1930
@lusenluck1930 4 жыл бұрын
Akhirnya ada yg senasib sama saya. Bikin adonan roti tapi jadinya lembek banget kaya adonan bolu, pdhl resep uda sama persis. Semangat ya bun
@umiumi5801
@umiumi5801 3 жыл бұрын
Makasih ilmunya🙏
@EbeKartiwa
@EbeKartiwa 3 жыл бұрын
pake hand mixer aja sy pernah gak kalis mba, tpi ya udah hajar .. tapi enak juga rotinya mski ga smpe kalis
@rickypermana6113
@rickypermana6113 3 жыл бұрын
memang hrs sering bikin mb... nanti lama2 tahu kekurangan n kelebihannya....
@gerhanaanita5585
@gerhanaanita5585 4 жыл бұрын
Wuahhhh ini bener bener bermanfaat banget!! My life safer mbak!! Barusan saya bikin bahan buat roti sobek tapi lengket, hampir putus asa mau dibuang, tapi tetep saya diamkan dulu di mangkuk sambil liat youtube gmn caranya betulin adonan yg lengket, eh nemu ini langsung saya praktekin dan berhasil!! Mbak super deh... 😍❤❤❤❤❤❤
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Wah Alhamdulillah.....😊👍
@anditenrioja3610
@anditenrioja3610 4 жыл бұрын
wahhh aku banget, baru aja buat adonan roti yg ga kalis2 pdhl sesuai resep....stlh liat video ini jd ngerti penyebabnya...makasih mbak..semangat ...!
@atifahalghania1963
@atifahalghania1963 Жыл бұрын
gara gara apa ka jadinya
@atifahalghania1963
@atifahalghania1963 Жыл бұрын
gara gara apa ka jadinya
@nitamelinda4175
@nitamelinda4175 4 жыл бұрын
Suka sama suara kakak persis penyiar radio . Informasinya jg sangat berguna bgt bagi pemula
@awnnurhasanah6581
@awnnurhasanah6581 2 жыл бұрын
Iya...suaranya renyah...bersih dan jelas
@sutiknogresik2060
@sutiknogresik2060 4 жыл бұрын
Wah kebetulan istri lagi bikin adonan tapi selalu lengket Mbak. dan kebetulan juga nemu channel Mbak Diana Rahma ini. Bener kata teman2 yang lain Mbak, gak pelit bagi ilmu dan detail sekali penjelasannya.... Terima kasih banyak Mbak, sekarang senyum2 tuh istri saya.....
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Alhamdulillah kalau bermanfaat.... Selamat eksperimen dan kembangkan terus resepnya ya..😃👍
@ninalisnawatilisnawati3616
@ninalisnawatilisnawati3616 4 жыл бұрын
Aku dah nyerah..ga akan bkin lg krn lengket ga kalis2😭 Tp stlh nemu channel ini jd smngat lg...makasiiiih mba sholeha ..jazaakillah khairon🙏
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
💪🥰
@rofiaulinnuhay12
@rofiaulinnuhay12 4 жыл бұрын
Ya allah mba samaaa. Adonankuu lengket terusss..yaallah... 😿
@Kayjehan_jakeii
@Kayjehan_jakeii 4 жыл бұрын
Aq pun, uda bikin yg k 3 x sm mba...tp alhmdlh masih bs kemakan..wkwkwk....
@elsarenata5293
@elsarenata5293 4 жыл бұрын
@@dianarahma4904 mbak tanya ya...kemarin saya bikin adonan untuk roti tapi nggak bisa ngembang Trus sys simpan di freezer..hari ini mau saya ulenin lagi...itu masih aman untuk di konsumsi nggak mbak...dan gimana cara menyimpan bahan2 roti yg masih tersisa seperti ragi,mentega,so,dan lainnya yg udah di buka kemasannya...trimakasih banyak sebelumnya mbak
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
@umma rofia @key dan Jehan bisa lihat video yang membahas pengaturan jumlah cairan pada adonan di video ini: kzbin.info/www/bejne/nJTEq3emfMSfppo Kekurangan cairan membuat adonan kering Kelebihan cairan membuat adonan lembek dan lengket
@baiqnovaelfiananova8182
@baiqnovaelfiananova8182 5 жыл бұрын
Dr awal sy bljr buat adonan roti gk ada yg ngajarin pdhl umur masih kecil, tp alhmdulillah skrg walaupun gk pake timbangan atau takaran sy udh kuasai cara dan tekhniknya, walaupun suka ngasal resep tp ttp jadi dan enak😁
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
😃👍👍
@lintanglintang552
@lintanglintang552 5 жыл бұрын
Baru kali nemu channel video yg berbagi ilmu sampai sejelas ini..trimakasih ilmunya mbk Diana rahma
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
😃👍
@dppgoptki1033
@dppgoptki1033 4 жыл бұрын
Betul
@Mbk_90
@Mbk_90 2 жыл бұрын
Di sebelah jelas juga tapi dia anjurin ikut les private nya dia . Mbayar. Yg pasti beda perlakuan gratis dan mbayar. 😁
@dewiwulandari9484
@dewiwulandari9484 4 жыл бұрын
Termotivasi bgt liat vidionya 🙏🙏 Kemaren malam habis bikin donat, tapi ya gitu lengket, ga kalis", pen nyerah aja bikinnya. Hhhhh. Stelah liat vidio ini, jadi semangat pengen bikin lgi
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Semangat 💪😃 Lengkapi dengan video ini, mengenai pengaturan jumlah cairan pada adonan. Sangat erat kaitannya dengan kekalisan adonan: kzbin.info/www/bejne/nJTEq3emfMSfppo
@ramadhinas.bintang1298
@ramadhinas.bintang1298 3 жыл бұрын
Mba, mau nangis nonton videonya 😭 nangis bahagia dapet ilmu yg luar biasa. Saya baru pertama kali nguleni adonan pke tangan, alhasil lengket2 ga karuan. Anak udah nangis2 nungguin emaknya kelamaan ngadon, wkwk. Sampe mau nyerah saya mbaaa. Abis nonton ini saya jadi semangat lagi. Jazakillah Khair mbaa, semoga berkah selalu!
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Sama-sama bund... 🤗 Berlatih terus ya agar semakin oke 😃👌
@rinihoki3373
@rinihoki3373 4 жыл бұрын
Masya Allah detil sekali penjelasannya...utk yg awam spt sy yg bbrp x bikin dan gagal trs.. prnh jg kebanyakan air dan akhirnya dibuang..bru tao kl msh bs trnytah...auto subscribe sy...makasiiii byk informasi yg sngt bermanfaat dan detil ini
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃👍 Dan terima kasih supportnya bund 😃🙏
@rofiaulinnuhay12
@rofiaulinnuhay12 4 жыл бұрын
Masya Allah kata2 bersabrlah dlm belajar. Bikin aku leleh.. Pas lg down gini. Bkin berulng2 ga pas terus.. Nyeseg.. Modal buat jualan udh. Nipis.. 😢😭 Alhmdulillh allah ksih smngt lewt video ini.. Smga allah jg beri bnyak kmdahan buat mb..
@indigen2029
@indigen2029 4 жыл бұрын
Samaan dong mbak. Aku udah berbagai macam resep tak ikutin. Tetap aja gagal. Ntah ada apa dgn tanganku ini 😂 Janganlah jauh2 menjamai donatnya jeko, donatnya ibu aji di pasar aja masih jauh. Nasib emang
@rabiatulshidiq5426
@rabiatulshidiq5426 4 жыл бұрын
allhamdulillah skrg sdh brhsil lingkaran putihny krn resep in
@brendhas6620
@brendhas6620 Жыл бұрын
Percis banget aku lg ngerasain ini 🥺🥺
@LiaKomalasari-u4f
@LiaKomalasari-u4f 7 ай бұрын
Sama bun, dah banyak hbs bahan, dah coba banyak resep jg tp msh aja gagal. Smg kita tetap semangat belajar ya dan berhasil. Terimakasih jg buat mba yg udah berbagi ilmu.
@bekafeehily7827
@bekafeehily7827 5 жыл бұрын
Bermanfaat sekali 😍 Kalau aku adonannya gak kalis2 di tambahin tepung lg 😅 Jadi sih rotinya cuma teksturnya jd beda kurang lembut 😅
@lidyaransun
@lidyaransun 5 жыл бұрын
Beka Feehily 4 thn llu cb bikin roti ga kalis2 adonannya jd bantat😂 bru skrg terpikir utk cb lg
@lidyaransun
@lidyaransun 5 жыл бұрын
Beka Feehily 4 thn llu cb bikin roti ga kalis2 adonannya jd bantat😂 bru skrg terpikir utk cb lg
@lidyaransun
@lidyaransun 5 жыл бұрын
Beka Feehily 4 thn llu cb bikin roti ga kalis2 adonannya jd bantat😂 bru skrg terpikir utk cb lg
@nurainunsiagian1815
@nurainunsiagian1815 4 жыл бұрын
Sama kyk diriku 3× sudah bljr bikin donat slalu gagal adonannya tidak pernah kalis, akhirnya nyerah tp nie pengen cb bikin donat gi, mudah2'n berhasil y
@nitaheryanti3243
@nitaheryanti3243 4 жыл бұрын
@@nurainunsiagian1815 saya Alhamdulillah pertma kali buat donat berhasil .. kalis bahkan hasil nya lembut serta ngembang 🤭
@fitriwahyuni7057
@fitriwahyuni7057 4 жыл бұрын
Kemarin saya sudah buat,rotinya empuk meskipun ada beberapa kesalahan. 1.pake telur utuh (harusnya kuningya saja) 2.total air+telur utuh 165gr langsung tuang semua 😂 alhasil adonan lengket banget. Jadi nguleninnya lebih lama. Hahaha makasih mb ilmunya. Roti terbaik yg pernah saya buat ♥️
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
😃👍
@tesanezafiralaurencia7658
@tesanezafiralaurencia7658 4 жыл бұрын
Airnya brp ml to bun
@thisnandasuci4370
@thisnandasuci4370 4 жыл бұрын
Trs gmana bun
@crochetsweet
@crochetsweet 4 жыл бұрын
Ooo kalo pakai telor ga boleh telor utuh? Soalnya kadang di resep lain suka ada tertulis 1 beaten egg.. nah ini ga ngerti deh kuning telur saja atau utuh ya? @diana rahma Gmn?
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
@vidi: boleh telur utuh boleh Kuning telurnya saja bund. Fungsi putih telur, membentuk struktur, mengokohkan donat dan juga roti. Efek samping, bikin alot kalau sudah dingin Kuning telur, melembutkan, menambah rasa enak. Kalau kebanyakan, bikin donat atau roti kurang kokoh. Bisa mix aja bund ,misal dibreswp ada telur utuh, tp nnti ada wusubcair dan butter, itu bs mengurangi efek alot. Atau tambahkan 1 kuning telur di resep yg ada 1 telur utuhnya ,tp erlu diperhatikan jumlah air yg masuk, harus dikurangi Krn telur termasuk kategori cairan
@swahjuhandajani8626
@swahjuhandajani8626 2 жыл бұрын
Alhamdulillah sy baru nemu jg chanel yg penjelasan nya lengkap ,dg bhs yg sangat sederhana jd mudah kita pahami . Jd nambah ilmu ttg roti & donat Makasih.Um...
@hayuningsyafii8611
@hayuningsyafii8611 4 жыл бұрын
Alhamdulillah...seneng bnget..akhirnya dpt ilmu yg bermanfaat bnget melalui channel ini..mturnwun jeng ini bermanfaat skali trutama buat pemula spt sy..lengkap detail n jelas bnget cara membahasnya..smoga mnjadi ladang amal yg terus mngalir pahala n keberkahannya kagem pnjenengan..Bismillah🙏
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Aamiin....yra....🤲 waiyyakum
@firdayantilaembo7063
@firdayantilaembo7063 4 жыл бұрын
Video ini sangat bermanfaat... Thank you ya mba, pdhal hampir nyerah😢 tp Alhamdulillah ketemu video ini😊🤗
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama mba 😃🙏
@evieyuliantini8648
@evieyuliantini8648 4 жыл бұрын
Kata2 nya tertata dgn baik .. sangat jelas memberikan petunjuk nya
@Mayasta
@Mayasta 4 жыл бұрын
setuju, enak didengar jadi gak di skip skip videonya
@sayati3004
@sayati3004 5 жыл бұрын
Ternyata bukan aku aja yg cepet nyerah,habis udah pegel juga eh ga lalis2 ahirnya putus asa,tpi kalo inget pengin bisa,ya di coba lagi coba lagi Alhamdulillah sekarang udah bisa.
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Alhamdulillah 👍
@Rmed0000
@Rmed0000 4 жыл бұрын
Pakai mixer aja, bun..drpd cape nguleni..katanya sama hasilmya..malah lebih bagus tu
@intanipuspa1
@intanipuspa1 3 жыл бұрын
Bersyukur banget bisa nemu channel ini.. alhamdulillah.. terimakasih untuk tidak mempercepat proses pembuatan video, karena penting sekali liat step by step nya.. apalagi buat pemula seperti saya.. Sekali lagi terimakasih sharing ilmunya, sangat bermanfaat.. jazakillah khayran katsiran🤲🙏
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Sama-sama bund ...... Alhamdulillah jika bermanfaat 😃🙏
@momikolajagoeditvideo9408
@momikolajagoeditvideo9408 Ай бұрын
Pengalamanku berkali kali bikin donat dan roti sesuai suasana hati, kalau suasana hati lagi happy hasilnya juga bagus, tapi kalau suasana hati lagi nggak mood hasilnya pasti nggak bagus. Yang penting kerja dengan hati. Sukses buat semua.
@yunitakbarekrbk567
@yunitakbarekrbk567 4 жыл бұрын
Infonya sangat bermanfaat,,,apalagi buat saya yang baru belajar membuat roti/donat,terima kasih,,❤️🙏🙏👍
@vinabasya1860
@vinabasya1860 5 жыл бұрын
Saya brp kali bikin donat gak pernah bisa kalis sampe putus asa rasanya dan ngerasa gak bakat bikin donat/roti. Makasih y mbak videonya, saya jd semangat mau bebikinan lagi 😁
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
💪😉👌
@gustiayu3227
@gustiayu3227 4 жыл бұрын
Vina Basya sama😅
@enahofficial
@enahofficial Ай бұрын
Sama ga bisa kalis,klo goreng langsung di mkn sih enak empuk tp klo di besokin jd keras
@alfahmasruroh4420
@alfahmasruroh4420 4 жыл бұрын
Alhamdulillah baru ajah menikmati hasil kerja keras ngadon roti. Endes, empuk, ngembang cantik. Intinya nyabar saat nguleni. Pokoke sabar, banting terus.. Jazakillah khoiron ilmunya mb diana.
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
😃🙏
@lily-vf4fy
@lily-vf4fy 4 жыл бұрын
ahaiiiii berguna banget nih Chanel..ini yg sering sy rasakan... bnran ud mau nyerah bun..kl ketemu adonan begini...akhirnya nemu solusi nya di sini..mksh byk ya bun Rahma.. sehat dan sukses sll ya bun...
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
🤩🙏 Sama-sama....terima kasih atas do'anya bund....🤲
@LilyaMulya
@LilyaMulya 3 жыл бұрын
Jelas bgt neranginya...makasih byk.sgt bermanfaat utk pemula sprti sy.Mudah2an ilmunya mnjadi ibadah jariyah.aamiin..
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Aamiin... YRA.... Atas do'anya ☺🤲
@lidyaransun
@lidyaransun 5 жыл бұрын
Jd semangat pengen nyoba lg bikin roti stlh pertama x cb 4 thn lalu gagal. Roti ga kalis2 cb panggang & goreng semua bantat☺️. Makasih dek, kl jd sy psti coment lg
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Sama-sama 😃👍
@fauziahastuti2305
@fauziahastuti2305 4 жыл бұрын
Alhamdulillah nemu video ini akhirnya bisa kalis juga buat adonanny....bisa buat donat,bomboloni, n roti goreng nii..thanks may Allah bless u
@ancilladominimaria8136
@ancilladominimaria8136 4 жыл бұрын
Baru nemu channel yg penjelasannya lengkap banget, jadi bikin semangat klo bikin adonan. Terima kasih banyak ya Bu buat postingannya 😇
@rowoonsleg8274
@rowoonsleg8274 4 жыл бұрын
BU SAYA MAU UCAPIN BANYAK-BANYAJ TERIMA KASIH UDAH SHARING VIDEO INI. SAYA JADI KEMBALI BERSEMANGAT MEMPELAJARI ROTI2AN KRN SELAMA INI SY SELALU GAGAL, GAPERNAH KALIS😭 TERIMA KASIH BANYAK BUUU. BERKAH ILMUNYAAA
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Aamiin....yra..... Sama-sama bund, Utk melengkapinya bisa juga lihat pengaturan jumlah cairan pada adonan di video ini bund: kzbin.info/www/bejne/nJTEq3emfMSfppo
@EbeKartiwa
@EbeKartiwa 5 жыл бұрын
ya Allah ini bermanfaat banget u sy yg baru belajar, kejadian kmrn smp nyerah sy tinggal tidur adonannya krn udh kecapean banting2 gitu kya mbanya .. tpi kmdn sy goreng dgn kondisi msh lengket .. Alhamdulillah kemakan jga. Makasih ya mba, sy mau coba lagi ..
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Alhamdulillah kl bermanfaat, Kalau mengalami kejadian adonan lembek, salah satu alternatif solusi yg bisa dilakukan yaitu simpan di kulkas dalam kondisi Ter tutup ya, nanti adonan agak sedikit memadat jd lebih mudah dibentuk Selamat mencoba lagi ya 👍
@EbeKartiwa
@EbeKartiwa 3 жыл бұрын
Masyaallah ... makasih banyak tipnya mba .. siap laksanakan ..
@infobangjos5626
@infobangjos5626 4 жыл бұрын
Ini dia yg saya cari hahaha, thanks!
@nuriatibkl9649
@nuriatibkl9649 3 жыл бұрын
Iya sama ha ha ha....aku ngadon lembek melulu...
@sripurwanti4930
@sripurwanti4930 5 жыл бұрын
pertama x bikin roti baru tadi sore coba bikin donat dr resep d yutup nguleni tnp mixer jd manual 30menit nuang susu cairnya langsung aku tuang semua jd lengket bgt pdhl suda sesuai resep. jd panik aku tambahin terigu lagi hahahahhaa tetap mengembang tapi gak lembut hasilnya kurang menul empuk next coba bikin lagi dan tnyt ini toh caranya makasiii
@lululie9459
@lululie9459 4 жыл бұрын
Tq kaka vidionya. Pernah cb resep roti dgn adonan demikian. Kirain dah ga bs dan ak nyerah. Trs buang. Rupanya bisa. Mkasih sekali lg🙏🙏
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃🙏 Maaf baru ada notifikasi nya...😀
@deenarchannel413
@deenarchannel413 4 жыл бұрын
Penjelasannya detail banget bunda, saya sering ngalamin kayak gini, adonan cenderung lengket diulen lama hingga tangan pegel tapi nggak kalis juga. Ternyata ilmunya dikupas tuntas disini. Terima kasih bun
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama bund 😃🙏
@mommekitchen9761
@mommekitchen9761 4 жыл бұрын
Ilmu yg diamalkan, smoga Allah melimpahkan rahmat dan berkah buat ibu dan kelrg, Aamiin
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Aamiin...yra....🤲 Doa yg sama utk mba momme...😇
@hannah8267
@hannah8267 4 жыл бұрын
Saya bikin donat kali pertama berhasil dan smua orang dirumah pada bilang enak dan suka. Donatnya bertahan lama,, sedangkan beli yg D*nkin Donut malah dah keras baru hitungan jam.Heheh.Saya nguleni gak perlu banting2 dan gak tll lama jg tapi kalo masih nempel ato belum kalis cukup ditaburi terigu aja pinggirannya sambil nguleni jgn tll banyak terigunya saat naburnya, taburi aja skitar baskom ato papan meja ulen bukan di adonannya. Kuncinya memang sabar dan takarannya harus hati2..
@eviyulianti3573
@eviyulianti3573 Жыл бұрын
Berapa lama mba ngulennya
@MEZZOFANTISIREGAR
@MEZZOFANTISIREGAR 4 жыл бұрын
Alhamdulillah.. Saya baru dapat cara membuat donat yg baik dan solusi dari permasalahan nya.
@aliciajie8317
@aliciajie8317 3 жыл бұрын
Pengalaman saya hari ini, mau belajar autolysis bikin roti, salah jenis terigu (udh tau salah tp sengaja mau coba) berantakan banget tapi akhirnya perjuangan ngulen berhasil..tengkiu mbak, channel ini bikin nambah ilmu banget
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Sama-sama mba 😊🙏 senang kalau video ini bermanfaat
@ernikurniawati983
@ernikurniawati983 3 жыл бұрын
Wah percis yg aku alami bbrp hr lalu udah mau give up 🤪ampun ampun udah cape berantakan tp akhirnya dgn berdoa jadi juga malah enak, jd rebutan walau bentuk nya kurang bagus🤣. Aku jg mikir kebanyakan air. Kl lihat di KZbin kayaknya gampaaang jd pingin buat😀 makasih ya tutorial nya berguna banget 🙏
@muhammadisrofi638
@muhammadisrofi638 3 жыл бұрын
Itu tangannya kena pisau apa Bun. Kog ada goresan merah??
@Lapakpulsa
@Lapakpulsa 6 ай бұрын
Wah margarin ya, selama ini kalau kebanyakan air justru tambah terigu , pantas jdi bantat, terimakasih ilmu nya mba 🙏
@dapuchy1371
@dapuchy1371 4 жыл бұрын
Waw mantap kak tips nya 😍
@mienhendarsih2499
@mienhendarsih2499 3 жыл бұрын
Bermanfaat sekali...sy kl bikin roti susah kalis..sll sobek kl direntangkan
@annisawr6680
@annisawr6680 5 жыл бұрын
Aku kdng nguleni manual kyk gt bs hampir 1 jam... capek bngt sih tp trbyr senang krn hasil rotinya lembut bngt
@tiahandayani9626
@tiahandayani9626 5 жыл бұрын
Pegel banget Bun sejam😨
@annisawr6680
@annisawr6680 5 жыл бұрын
@@tiahandayani9626 iya mbak.. pegel pke banget.. mknya sy klo bikin roti nguleni manual kgk prnh bikin bnyk.. biar kgk trllu berat nguleni nya
@mhmdnabil6845
@mhmdnabil6845 5 жыл бұрын
Tangan serasa mau lepas wk
@annisawr6680
@annisawr6680 5 жыл бұрын
@@mhmdnabil6845 wkwkwk bnr bngt
@ririnserin5755
@ririnserin5755 5 жыл бұрын
Sama mba q jg.tapi sedih bgt klo roti'y gagal kalis sumpah bikin kapok.
@irauku8154
@irauku8154 4 жыл бұрын
Lihat video ini pas jam 21.42 saat pasrah adonan donut gak kalis. Dan udah bodo amat. Tangan pegel punggung capek. Sambil leyeh2 gak sengaja lihat video ini. Auto bangun beresin lagi adonan yg gak beraturan tadi. Makasih ya utk semangatnya. Sukses selalu ya😊
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
☺️🙏💖
@ariewahyudi17
@ariewahyudi17 4 жыл бұрын
Mksh bnyk mba ilmunya. Bermanfaat bgt. Baru kmrn aku bikin donat kendalanya sm seperti ini dan aku menyerah. Dgn liat channel mba jd tau skrg gmna ngatasinnya. Mksh bnyk mba
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃👍
@NurSakinahRamdhani
@NurSakinahRamdhani 5 жыл бұрын
Videonya sgt amat bermanfaat, terimakasih mbak diana😍💕
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Sama-sama mbak Nur 😃
@zaimarzakaria2383
@zaimarzakaria2383 5 жыл бұрын
Pilihlah telur yg max 5 hari usianya.. (klu dimasukan ke dlm air dia tidak mengapung. Posisinya rebah pd dasar. Tidak berdiri) pilihlah telor yg oval menghmpiri bulat krn kuning telornya lbhkrng 20 gram.
@zaimarzakaria2383
@zaimarzakaria2383 5 жыл бұрын
@Dapurnya Rey mantab
@yesinthaindrakarina520
@yesinthaindrakarina520 4 жыл бұрын
Mksih kak ilmunya
@NgestiPrabarini
@NgestiPrabarini 5 жыл бұрын
Aku malah lbh suka adonan yg lengket banyak air bun, dibanting2 sbntar lbh cepat kalis elastisnya drpd yg kering. Bahas jg dong bun adonan yg overmix 👍🏻
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Kalau pakai tangan sedikit resiko overmixnya, sebelum kalis sempurna aja kadang udah pegel 😁🤭, Kalau pakai mesin bisa aja, apalagi suhu dari mesin ngaruh ke adonan. Trm ksh idenya bund, ditampung 😃👌
@irayhasnaofficial2301
@irayhasnaofficial2301 3 жыл бұрын
AKhirnya aku menemukan resepnya. Makasih ya. AKu udh hampir nyerwh bikin donat 3 kali tapi gagal trus dan gk kalis2 liat video ini baru tau tekniknya...😊😊😘😘
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Dicoba kak, mudah2an bisa cocok
@irayhasnaofficial2301
@irayhasnaofficial2301 3 жыл бұрын
@@dianarahma4904 alhamdulillah mba tadi pagi udah coba dan kalis sama kayak di video
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Alhamdulillah....☺👍
@evienovicahyanti276
@evienovicahyanti276 3 жыл бұрын
alhamdulilah membantu banget.aku sudah putus asa gimana caranya biar bisa kalis,nyari2 video akhirnya ngerti juga,ga jadi ku buang adonanya dan juga tambah semangat srkarang untuk terus belajar.terimakasih mba......
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Sama2 bund... 😊🙏
@alvarezel910
@alvarezel910 4 жыл бұрын
Wah makasih videonya, sering terjadi nih, dan kesalahan saya saat bikin adonan terlalu lembek, saya kasih tepung lagi sampe ga lengket.. 😭😭😞😞
@karienalvaro6163
@karienalvaro6163 4 жыл бұрын
Sama mba😁😁
@woelandary1273
@woelandary1273 4 жыл бұрын
Sy juga begitu mbak 😀
@aprilianarahmawatie6643
@aprilianarahmawatie6643 4 жыл бұрын
Sama banget 😂😂
@aprilianarahmawatie6643
@aprilianarahmawatie6643 4 жыл бұрын
Lengket banget di tangan
@user-lp6vf6qb7t
@user-lp6vf6qb7t 4 жыл бұрын
Idem
@eltomotive
@eltomotive 4 жыл бұрын
waahh jadi gini ya bun caranya biar adonan roti/donat itu kalis.. makasih ya bun resepnya udah mau berbagi. ditempatku juga ada resep makanan khas indo loh bun monggo jika mau mampir. makasih
@yennyagus3586
@yennyagus3586 5 жыл бұрын
Iya mbak... sy pernah tuh... ulen udah 1 setengah jam ngaak kalis2 ... sampe kesel sy...pengen mau di buang adonannya... Btw.. trima kasih tips nya mbak..
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Sama-sama 😃👍
@mooimooi67
@mooimooi67 4 жыл бұрын
Langsung subscribe krn ga bertele tele dan ga lebay cara ngomong nya, tq sis
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃👍 Trm ksh supportnya 🙏
@endah_sulistiowati
@endah_sulistiowati 4 жыл бұрын
Dari sekian video, ini yg sangat membantu. Udah tau ilmunya sekarang, krn saya suka ga kalis kl buat adonan... Makasih ya mba
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃🙏
@rahmaakbar7190
@rahmaakbar7190 5 жыл бұрын
Betul bgt mbak..kalo aq mah udh nyerah tak buang smuanya...makannya gak seberapa bikinnya luar biasa capekkkk..hehehe
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Bikinnya disambi yg lain... Main simpen kulkas aja, 👍👌
@aiumikulsum7625
@aiumikulsum7625 5 жыл бұрын
@@dianarahma4904 mba mng bisa dsimpn ddlm kulkas,g ppa gt?
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
@@aiumikulsum7625 gpp mba, ada adonan yg disebut overnight dough juga, ini di proofing di kulkas selama berjam2
@aiumikulsum7625
@aiumikulsum7625 5 жыл бұрын
@@dianarahma4904 oh gt yh mba makasih yh mba
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Sama-sama 👍
@hemeizziie1225
@hemeizziie1225 5 жыл бұрын
Kemarin coba buat kyak menit ke 9:15 mbak, kirain ga bisa kalis lagi. Soalnya pas ngerasa kurang air, dan d tmbh air dia jadi kayak ga gitu, kayak terpecah 😑
@mhmdnabil6845
@mhmdnabil6845 5 жыл бұрын
Emang kek gitu mbak hehe
@nanikernawati2285
@nanikernawati2285 5 жыл бұрын
Td pagi sy bikin mb, tp kok adonan kaku susah banget kalisnya, sdh sy tambah air sampai capek nguleninnya, akhirnya nyerah deh seadanya sy bentuk dan digoreng hasilnya gak ngembang😢
@mhmdnabil6845
@mhmdnabil6845 5 жыл бұрын
@@nanikernawati2285 kalo udh kaku, kasih mentaga dulu, trus kalo udh tercampur, baru kasih airnya
@UmmulKhairi
@UmmulKhairi 5 жыл бұрын
Kalo aku udah nyerah mba nguleni krn kebanyakan air, blm lagi ke skip krn anak nangis 😁😁😁
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Sama bund... Pilihannya adonan tanpa uleni, atau kalo sekarang udah bisa dikasih sedikit adonan jadi dia main2 adonan, berasa main mainan lilin 😁
@kelvinjulian6591
@kelvinjulian6591 4 жыл бұрын
Alhamdulilah iseng iseng buka youtub aku coba tonton ternyata sangat bermanfaat ,🤩
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
😃🙏❤️
@diahuntari3917
@diahuntari3917 4 жыл бұрын
Ya Alloh makasih banget ilmunya kak...hari ini tadi saya ngalami kejadian adonan super lengket krn terlalu bnyk air..sy sampai putus asa.. hampir terbesit utk buang adonan 😰...akhirnya sy paksa bentuk dlm kondisi lengket2 dg bantuan minyak dan taburi tepung..akhirnya jadi walo bentuk gak karuan..tp alhamdulillah rasanya enak n empuk...
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Alhamdulillah.... Coba2 lagi ya 💪😃
@stephanieamanda1108
@stephanieamanda1108 4 жыл бұрын
Mana sempat udh keburu mixer 🙃
@ochage76
@ochage76 5 жыл бұрын
Kalau saya tambahkan terigu, bila adonan lengket.
@VaroPesek09
@VaroPesek09 5 жыл бұрын
Betul saya juga gt tapi hasilnya malah bantet😭😭
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Dicoba pakai minyak sayur bund, ini meminimalisir resiko bantet
@vivienlys76
@vivienlys76 4 жыл бұрын
Sama, gw Gw pun pake terigu.. ntar gw coba cara ibu ini
@eviemeong_abidayyas
@eviemeong_abidayyas 4 жыл бұрын
@@VaroPesek09 pantesaaaan.. sy jg gituuu..kalo lgket tambah terigu malah bantet hasil gorengx 😭
@rikaindriana
@rikaindriana 4 жыл бұрын
Butuh kesabaran yg sangat extra sepertinya, kalo yg ga sabaran susah nihh
@khotimahyusufal-bangkawiyyah24
@khotimahyusufal-bangkawiyyah24 3 жыл бұрын
Beneran, bun. Saya pertama kali bikin gk kalis². Perasaan udah lama banget ngulennya, krna capek jadi tak baking aja. Jdi bantet, gk ngembang. 😂 Kurang sabar berarti. Astaghfirullah.. 🤭
@rikaindriana
@rikaindriana 3 жыл бұрын
@@khotimahyusufal-bangkawiyyah24 nah kan aku jadi makin ragu 😅
@khotimahyusufal-bangkawiyyah24
@khotimahyusufal-bangkawiyyah24 3 жыл бұрын
@@rikaindriana InsyaaAllah bisa, bun. Tingkatkan kesabaran & keuletan. 🤭
@tinatrip1413
@tinatrip1413 3 жыл бұрын
Buatan pertama ku gagal... ga tau kenapa... sedih si tp setelah liat video ini aku harus semangat dan mencobanya lg sampai bener2 jadi.... aku subscribe jg karna kk nya ga pelit ilmu
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Semangat belajar..... 💪😃 Bisa juga lihat video ini, semoga memotivasi 🙏 kzbin.info/www/bejne/Y2qacpSIi81jmqs
@makanmakanyuk2898
@makanmakanyuk2898 4 жыл бұрын
Alhamdulillaaaahh.. sy sdh buktikan sndiri, adonannya mantap.. Kalis elastis tnpa pegel ngulen!!! Resep mantap dri bunda Rahma, resep bsa utk macam2 roti.. Sy buat utk pizza & coffee bun, hasilnya empuk & lembuuuuut banget
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
🥰👍 Alhamdulillah...ikut senang dengarnya
@aditimur2614
@aditimur2614 5 жыл бұрын
Oohh gitu toh...😂
@worowigayatrifadlah8689
@worowigayatrifadlah8689 3 жыл бұрын
Trims mbak...salam kenal...saya seorang pelaku seni yg harus membuat keputusan di tengah pandemi ini... insyaAllah saya sangat ingin membuka toko roti di rumah untuk menambah penghasilan juga membantu suami... Alhamdulillah ilmu dari mbak sangat bermanfaat sekali...semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan dan kebahagiaan untuk mbk sekeluarga baik di dunia maupun di akhirat kelak...aamiin...
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Aamiin... YRA.... Doa yang sama untuk mba Woro.... 🤲🤲
@verniverni1555
@verniverni1555 4 жыл бұрын
Terimakasiiiih ilmunya, sangat bermanfaat. Ilmu ini seperti nggak saya temukan di chanel lain. Sukses terus mbak.
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃👍 Terima kasih doanya 😃🙏
@alubiru8142
@alubiru8142 4 жыл бұрын
Alhamdulillah dapat jawabannya juga akhirnya berkali2 bikin donat dan roti gk pas trs walaupun sdh ngikutin resep,mungkin kadar air sm terigunya gk pas kali ya.mksh bunda ilmunya sangat bermanfaat 👍👍👍
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama Bund....😃🙏
@bulanbintang7874
@bulanbintang7874 Жыл бұрын
Baru nemu ilmu pas mulai beraniin jualan, makasih banget ilmunya 🥰
@nurh5253
@nurh5253 4 жыл бұрын
Terimakasih mbk ilmu nya Aku pernah bkin adonan seperti bentuk yg kedua.. Gak sabar malah aku tambahin tepung, jadinya atos Tapi sekarang sdh tau cara nya. Terimakasih banyak 💕
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃🙏
@dwia6315
@dwia6315 4 жыл бұрын
Nemu chanel ini pas donat udah mateng.. Lembut sih donatnya tapi bentuknya kurang puas... Besok2 kalo buat lagi mau coba tips dari mbaknya ahhh.. Makasih mba ilmunya
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃🙏
@cholifatulula3542
@cholifatulula3542 3 жыл бұрын
Serasa nemu harta karun.terimakasih ilmunya bu barokalloh..smg jadi amal jariyah🥰
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Sama2... Aamiin... YRA... 🤲
@sahudilotus6330
@sahudilotus6330 4 жыл бұрын
Yah...sy sebagai seorang baker....setuju dgn ibu ini ...itu tehnik cara yg tepat. Bagus .
@dianarahma4904
@dianarahma4904 2 жыл бұрын
👌🙏
@laluhadimanyakubsh7456
@laluhadimanyakubsh7456 4 жыл бұрын
Luar biasa.. Trima ksh tipe tipnya . Smga mbak diana Rahma ttp sht pnjng umur... N yg pastinya chanel mbak diana Rahma tambh berkembang....
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama.... Bund.. Aamiin.... YRA atas do'anya 😇🤲
@JuraganBoled12
@JuraganBoled12 2 жыл бұрын
Ternyata emang susah ya... Sempet nyerah dan di anggurin 2jam scroll2 KZbin sambil berharap ada keajaiban hadir ke adonanku dan sampe ketemu video ini, "akhirnya...." Pikirku "keknye bisa nih pake cara ini" Saat ngikutin tutorial video ini dipertengahan jalan sempet berpikir tuk menyerah tp sudah sejauh ini mengulen adonan sudah banyak keringat kukucurkan dlm hati berkata "menyerah sekarang hanya akan ada rasa kecewa dan penasaran yg membara" dn kubulatkan tekad melanjutkan kucek2 adonan ... Hampir satu jam ngucek2 adonan akhirnya rasa B A H A G I A yg ku temui. Luar biasa, terimakasih atas tutorial ny 👍👍👍👍👍 Seru juga y masak2 hehehe
@dianarahma4904
@dianarahma4904 2 жыл бұрын
😁👌 Mantap..... 👍
@naritaindrisari2374
@naritaindrisari2374 4 жыл бұрын
Makasih ka..jadi pengen cepet nyobain lagi.seneng liatnya,video lama tapi ga bosen karena jelas banget 😊 total uleni lagi 140x 🤭 biar pas samaan ka
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
😊👍 Moga berhasil ya
@yantiyulianti3779
@yantiyulianti3779 8 ай бұрын
Terima kasih ats ilmu nya..sangat bermanfaat bagi saya yg baru memulai belajar pembuatan donat/roti
@vinaoctaviana4985
@vinaoctaviana4985 4 жыл бұрын
Bermanfaat bangeeeettt Mbaaa.. Semoga mendapatkan pahala yg tak berbatas krn sudah sharing ilmu dan Hasil research nyaaaa
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Aamiin yra atas do'anya mba 💖💖
@qonuraqonura8004
@qonuraqonura8004 4 жыл бұрын
Bener banget, kemarin nyoba pertama, ingin nyerah, pas jadi .. eh gak sesuai ekspektasi. Terimakasih Mbak ilmunya... jelas banget... 😘. Semoga nyoba yang kedua . Sukses😁
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama mba qonura 😃🙏 Moga berhasil 😃👍
@asankaent
@asankaent 4 жыл бұрын
oh gitu ya ternyata resepnya.. makasih ya bu saya jdi tau .. makasih udah sharing,, suksess trus dan maju trus channeknya..
@ikenany109
@ikenany109 4 жыл бұрын
makasih banyak mbak....videonya sangat membantu skali.Sukses trs mbak.Aamiin😀👍
@raihulaflah3873
@raihulaflah3873 4 жыл бұрын
Tutorialnya keren, mbaknya pakai bahasa yang mudah dimengerti, dijelasin sejelas jelasnya, suaranya sopan bgt lagii, nice sekalii. Berkah selalu ya mba ilmunya:)
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Alhamdulillah kalau bermanfaat 😃 Aamiin.....yra atas do'anya 🤲
@maryamkamilah9670
@maryamkamilah9670 4 жыл бұрын
Maa syaa Alloh. Terimakasih banyak ilmunya mbak. Sangat² bermanfaat semoga bisa menjadi amal jariyah. Baarokallohu fiikum
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Aamiin....yra atas do'anya 🤲 Waiyyakum 😇
@Santo-v8x
@Santo-v8x 6 ай бұрын
Baru aja down, buka yt ketemu chanel kakak ini, makasih banyak bgt❤
@mamikpoerwati6969
@mamikpoerwati6969 3 жыл бұрын
Terima kasih ....ilmunya sgt bermanfaat buat kami para pemula yg sering jd mudah putus harapan krn adonan tak kalis2...
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Alhamdulillah....
@Titarosita-m3i
@Titarosita-m3i 6 ай бұрын
Terimakasih mba semoga berkah dan slalu sehat mba nya biar bisa berbagi ilmu terus
@surahman9422
@surahman9422 3 жыл бұрын
Saya posisi lagi mau buat roti sobek. Terus adonan lengket dan nyerah tapi tetap ditunggu mengembang. Sambil nunggu saya liat video ini dan saya tambah margarin ternyata bener adonan tadi saya uleni lagi dan bisa kalis meskipun sudah mengembang sempurna 😭 Terima kasih Kak udah dikasih contoh dari adonan yang salah. Bukan cuma teori yang tau-tau langsung kalis.
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Alhamdulillah.... Semangat terus ya 💪🤩
@tiamohandcraft258
@tiamohandcraft258 4 жыл бұрын
Bikin doughnya pas lagi marah bagus keknya..biar banting adonannya lebih semangat ☺️..makasih sharing ilmunya mba 👍
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
😅👍
@dianaarsyiefa829
@dianaarsyiefa829 4 жыл бұрын
Ini masalah saya ketika membuat adonan suka kurang kalis terkadang ada rasa patah hati... Hehehe, dan video ini membuat saya bahagia.😍 Terimakasih ilmunya ya bunda... Sehat & Sukses terus 🙏
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Aamiin....yra atas do'anya 🤲 waiyyakum Trm ksh supportnya 🤩🙏
@rifadila3015
@rifadila3015 3 жыл бұрын
Sering nyerah bun... Kalau dah lengket, padahal dah capek nguleni, seringnya ditambah tepung, tetap lengket juga, alhamdulillah.. Dah tau ilmunya. Makasih... Bun, lansung bisa kalis
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Alhamdulillah.... 😍👍
@rifadila3015
@rifadila3015 3 жыл бұрын
@@dianarahma4904 👍👍👍👍
@etisusantimuslihin698
@etisusantimuslihin698 4 жыл бұрын
Syukron ilmunya mba Diana Rahma, saya 2x bikin adonan roti kelembekan terus akhirnya saya tambah tepung,dan nda sampai Windows pane elastisitasnya karena sudah 1/2 jam akhirnya saya lanjut aja, hasilnya tetap lembut dan mengembang tapi belum puas diprosesnya. In sya Allah mau coba teknik ini.
@lenymarlina9166
@lenymarlina9166 4 жыл бұрын
Terimakasih mba ilmu nya, baru minggu lalu ngalamin bikin donat yg adonannya lengket yg bener2 lengket + berat ampe mau nangis ngulen nya 😁😁,itupun gk ampe kalis saya diemin tp setelah mengembang adonan gk lengket lg,setelah di goreng knp bau amis telurnya sangat kuat.. Semangat mencoba lagi 💪
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
😁 sama ya, kalo adonan lengket2 terus, walopun udah tambah2 tepung gitu aja jd kesal.... Sy jarang ngalamin bau amis bund Coba aja pakai vanili
@lenymarlina9166
@lenymarlina9166 4 жыл бұрын
Baik nanti coba lg.. Terimakasih mba
@shafasofia71
@shafasofia71 5 жыл бұрын
Makasih banyak loh mbak, aku dari tadi nyari nyari resep biar adonannya ngembang maksimal dan setelah aku nonton video ini jadi yakin pizza donat aku bakal menul menul 😭
@dianarahma4904
@dianarahma4904 5 жыл бұрын
Sama-sama Tips dr saya, kl masih coba2, pakai porsi kecil dulu, Semoga sukses 😀👍
@wahyupurnomo2763
@wahyupurnomo2763 4 жыл бұрын
Ya allah ini videonya bermanfaat bngt jadi pada inti.a aku sadar ternyata kurag air makaya adonan susah bngt elastis .. kelembekan dikit aja langsung di kasih terigu lagi 😄😄😄 .. trimakasih ka .. 👍
@dianarahma4904
@dianarahma4904 4 жыл бұрын
Sama-sama 😃👍
@bambangrosmadi5024
@bambangrosmadi5024 3 жыл бұрын
Trimkasih info nya mbk.. Saya biasa mixing adonan roti skitar 35 mnit kalis saya pakai cakra kmbar.. Tp 2 hr kmrin adonan saya hmpir 1.jam bru kalis saya bngung trnyata stlah liat vidio mbk ini mngkin trigu saya yg salah krn saya beli eceran yg kata toko nya itu CK.. skrang saya yakin toko pnjuat trigu itu yg salah. Skli lg trmkasih bngt mbk info nya. Sucses sllu tuk mbk nya🙏
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Alhamdulillah kalau bermanfaat bund.. .. Tetap semangat 😃👍
@bambangrosmadi5024
@bambangrosmadi5024 3 жыл бұрын
@@dianarahma4904 Saya bpk..bukn bund..😁😁
@dianarahma4904
@dianarahma4904 3 жыл бұрын
Waduh iya, gak baca namanya maaf Pak 😁🙏🙏
@bambangrosmadi5024
@bambangrosmadi5024 3 жыл бұрын
@@dianarahma4904 Iya gpp.. Skli lg mkasih ats info nya..
@andreanib908
@andreanib908 4 жыл бұрын
Seneng banget pas nemu video ini, beberapa kali bingung kenapa adonan koq kurang kalis melulu. Terimakasih banyak mba sdh berbagi ilmu, sanget bermanfaat utk saya yg masih amatiran dlm membuat kue. Semoga Tuhan memberkati mba sekeluarga, sukses selalu....🙏🙏🙏
@suyatnisuyatni1880
@suyatnisuyatni1880 4 жыл бұрын
Klau terigu biasa gk bisa ya mbak..? Tadi nyoba bikin donat tapi gk lembut.
Metode Autolisis Pada Adonan Roti/Donat
16:32
Diana Rahma
Рет қаралды 1,2 МЛН
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН
Война Семей - ВСЕ СЕРИИ, 1 сезон (серии 1-20)
7:40:31
Семейные Сериалы
Рет қаралды 1,6 МЛН
#behindthescenes @CrissaJackson
0:11
Happy Kelli
Рет қаралды 27 МЛН
Adonan Roti Hampir Gagal, Begini Cara Menghadapinya
12:01
DAPUR AZIZAM SAMARINDA
Рет қаралды 54 М.
5 Menit, Anti Kempes! Resep Donat Kentang Krispi Dan Lembut [100% Sukses]
14:47
RESEP DONAT PREMIUM ALA DONAT JCO ‼️ SIAP BUKA OUTLET DONAT
13:46
Dapur Geulis
Рет қаралды 2,9 МЛН
Bomboloni donuts with a kilo of flour become 180 thousand
14:43
sobat dapur
Рет қаралды 8 МЛН
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН