Pepes Ikan Enak Dan Mudah

Pepes ikan enak dam mudah
Bahan yg di butuhkan :
ikan segar jenisnya sesuai selera
Bawang merah
Bawang putih
Serei
Lengkuas
Kemiri
Cabe (sesuai selera)
kunyit
jahe
merica bubuk
garam dan penyedap rasa
daun jeruk
Kemangi /Daun singkong sesuai selera
Cara Membuat :
Haluskan bumbu di atas kecuali daun jeruk dan sayuran, (blender atau di ulek)
panaskan wajan dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk dan bumbu yg sudah di haluskan lalu tumis bumbu sampai matang, setelah matang dinginkan lalu di lumuri ikannya, selamat mencoba