Перегонка зерновой браги парогенератором на дровах
Рет қаралды 3,278
Күн бұрын
@КонстантинФомин-ъ3х 8 ай бұрын
Тоже переживаю про ржавый привкус. Скажите честно пожалуйста. Есть ли разница в железе и нержавеющей стали? И на сколько она заметна при втором перегоне?
@СергейМакаров-к8ю8т 8 ай бұрын
нет никакой разницы совершенно. имхо
@тотсамый.кз 11 ай бұрын
Подскажите, не отдает ли ржавчина во вкус ? Или желательно чтобы пар образовввался в нержавейке?
@СергейМакаров-к8ю8т 11 ай бұрын
вода если постоит - ржавая в балоне, но с паром все ок! И в продуте ничего лишнего!
@citiZen.1 Ай бұрын
Приветствую, смотрю у Вас на паропроводе есть отрезок силиконовой трубки, я правильно понял? Как себя ведëт эта трубка? Держит давление, темпер-ру?
@СергейМакаров-к8ю8т Ай бұрын
Ну да, у меня сейчас весь паропровод из такой трубки.. несносная вещь! и утеплять не надо!
@citiZen.1 Ай бұрын
@@СергейМакаров-к8ю8т спасибо за оперативный ответ. Она армированная, какая-то особенная или простая.
@СергейМакаров-к8ю8т Ай бұрын
@@citiZen.1 да нет, обыкновенная силиконовая трубка 20 мм наружний диаметр, 2 мм толщина
@citiZen.1 Ай бұрын
@@СергейМакаров-к8ю8т 👍🤝
@мидхатимангулов-ж9к 4 ай бұрын
Здравствуйте а вы браги сколько наливаете в куб?
@СергейМакаров-к8ю8т 4 ай бұрын
@@мидхатимангулов-ж9к обычно литров 60
@ИгорьКазуров Жыл бұрын
что внутри перегонного куба там змеевик?
@СергейМакаров-к8ю8т Жыл бұрын
Внутри куба трубка, в которой много дырочек небольших. Пар под давлением врезается в брагу, активно перемешивая густую зерновую дробину и нагревает ее. Если бы я грел сразу тэном или плиткой - брага зерновая тут же бы пригорела и продукт вместе с оборудованием был бы испорчен. Вот почему зерновые браги перегоняют либо паром, - либо при помощи паро-водяного котла, у когорого водяная рубашка и за счет нее по всей площади идет нагрев более меньшей температурой, - чем если бы мы грели в одной точке тэном, у когорого очень большая температура, способствующая пригару.. Но ПВК - это дорого, да и паром все равно мягче продукт и качественнее - не так варятся дрожжи... По качеству я бы сказал такая перегонка не уступает НБК
@denaz7518 4 ай бұрын
Здравствуйте, а какой у вас объем куба? Если парогенератор на 50л., куб нужен примерно 100л., и заполнять его примерно на половину, если я правильно понимаю
@СергейМакаров-к8ю8т 4 ай бұрын
Нет куба сейчас, я гоню на НБК этим парогенератором
@КонстантинФомин-ъ3х 8 ай бұрын
Латунь и бронза, говорят, не должнп контактировать с брагой
@АлексейКоляко-ь5б Жыл бұрын
Скажите, а для насоса, что за блок питания используете? Пробовал потключить зарядное устройство на 12v, но наверное ампер не хватает, гудит, а некачает.
@СергейМакаров-к8ю8т Жыл бұрын
aliexpress.ru/item/32814086806.html?spm=a2g2w.orderdetail.0.0.58f14aa6QwvVRa&sku_id=64641202095
@SimonVargas Жыл бұрын
Привет всем. Продаю новенький Парогенератор НПГ - ЗМЗ для густых зерновых браг срочно!
@Atlantik32 Жыл бұрын
Типо афуры, можно купаться😊
Перегонка ОЧЕНЬ густой зерновой браги БЕЗ ПВК . Солодовый затор . Парогенератор-"альтернатива" ПВК ?
СЕРЁГА GANSALIS
Рет қаралды 42 М.
Вкуснее, чем дома
Рет қаралды 2,1 М.