Perfect! Amazing Texas barbecue made by father and son in the forest /Korean Street Food

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Күн бұрын

Пікірлер: 46

@foodstory95 7 ай бұрын

항상 맛있는 영상을 보여드리기 위해 노력하는 푸드스토리입니다.😋 오늘은 경기도 고양에 위치한 힐하우스 커피&바베큐입니다. 시청해 주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요는 큰 힘이 됩니다.😘 Thank you so much for Watching my Videos 😋 Have a good time and feel free to Subscribe my Channel😘

@윤만영-x7o 3 ай бұрын

가장 좋은 맛은 정성이 들어간 맛 이겠지요. 열정+정성 이 가득 합니다.

@charlesspillar6934 6 ай бұрын

I'm from Texas and have been eating our BBQ for over 60 years. I have to say this BBQ looks pretty legit to me. Would love to try it.

@cashisclay8474 4 ай бұрын

That's a lot of meat to clean, prep, and cook, good thing you have help and a grill to handle it.💯😎🍻

@davidkim4527 7 ай бұрын

바베큐는 완성된 후, 바로 먹어야 맛있어요. 완성에 5-10시간이 소요될 정도로 많이 걸리죠. 계속 불을 조절해야 해서, 고되고 만들기도 힘듭니다. 만들면 그날 다 팔아야 합니다. 그래서 손님이 많아야 하고 그러러면 가성비가 좋아야죠. 그러다 보니 텍사스 바베큐는 미국에서도 전국적으로 퍼지기 힘들었어요. 장시간 고된 노동을 참을 수 있는 성격을 가진 사람들이 식당을 열었죠. 한국에서 소규모로 점포를 하다보니 냉동했다 데워 주는 집이 있더군요. 맛이 바닥입니다. 가격도 높구요. 그런 집은 장기간 가게 운영하기 어렵습니다.

@박세민-b9c 7 ай бұрын

바베큐 완성후 레스팅 시간가져야 하는데요?

@davidkim4527 7 ай бұрын

@@박세민-b9c레스팅까지가 완성이죠 ㅎㅎ

@전재석-k6z 7 ай бұрын

맞아요..먹다보믄..뻑뻑해요..시간지나니 ㅠㅠ

@마이야르-b5m 6 ай бұрын

@@박세민-b9c레스팅도 일반적으로 조리과정에 포함하여 말합니다

@wowow-2 6 ай бұрын

@@박세민-b9c 레스팅이랑 조리 끝난 고기 묵혔다 데워주는거랑 구분을 못하나봄?

@tnstlsdl2651 5 ай бұрын

맛있겠다

@jerrodbeck1799 7 ай бұрын

How would speaking Korean with a southern accent sound?

@Katcom111 7 ай бұрын

I don't know ask Comedian Henry Cho. He is from Tennessee Hahahaha.

@DsKim_ 5 ай бұрын

이다 도시 억양도 공중파 방송잘했는데... 아무도 신경안쓸듯...

@JulielHialasdaSilva 7 ай бұрын

Sensacional 😋😋😋😋😋🥩🥩🥩🥩

@นกเเก้วนกแก้วเพลงเพื่อชีวิต 6 ай бұрын

So cool in chef

@yeonzonza5737 6 ай бұрын

아니 얼마나 장사가 잘되길래 라이브 밴드를 부를 수가 있지? 그것도 클래식으로다가? 유럽도 아니고 한국에서?

@normaluser-t7p 6 ай бұрын

저렇게 장사하면 남는게 없어요! 비게를 더 많이해야지! -제주도고깃집사장-

@파덕-y9g 7 ай бұрын

텍사스바베큐 너무 맛있을거 같아요ㅜㅜ

@세리에오로K 5 ай бұрын

호일을 감고, 가열하면, 알미늄이 고기에 붙지 않나요? 예전에 캠핑을 자주 다녀서 호일위에 고기 자주 구워먹은 사람이 알츠하이머 걸렸다는 얘기를 들어본거 같은데.. 종이 호일 먼저 감고, 그 위에 알미늄 호일을 덧씌우면 좀 괜찮을지도.

@kewnclee 7 ай бұрын

저렇게 깨끗한 스댕판은 첨 본다. 최고네요

@Prsgt2 6 ай бұрын

냉장고에서 해동하시는거 같은데 저렇게 쌓아버리면 제일 아래에 있는 고기에 드립이 심해지고 결과적으로 질겨져요. 해동시 고기는 겹치지 않는게 좋습니다.

@bonobonojin772 4 ай бұрын

수입육 냄새때문에 소스가 과하게 사용 저렇게 해서 맞없으면 그게 이상할듯

@골든홀 6 ай бұрын

저 가격에 맛이라도 좋아야 그나마...

@byulyoon3699 6 ай бұрын

등갈비를 돼지갈비라고 하는것부터 이미 인터넷으로 배우신것 같네요 아는사람눈에는 여러가지 허점이 엄청나게 보이는 영상입니다. 목전지 깨부실때 이자는 제거좀 해주셔야 하지 않을까요;;

@yswbearharrypotter 7 ай бұрын

배고프다 살빼야 되..

@brightman1220 5 ай бұрын

근데 좀 더럽..모든걸 만진장갑으로 고기도 계속 만지고..좀 따로좀..

@흑표똘이 7 ай бұрын

코스트코 럽은 좀......

@jodiackiller5406 7 ай бұрын

문제될게?

@MrSinusu 6 ай бұрын

럽이 뭐죠? 립이겠죠.

@윤성규-g6u 6 ай бұрын

고기에 뿌리는 가루를 럽 이라고 합니다 럽을 어떻게 만드냐에 따라 고기향이 달라집니다

@마이야르-b5m 6 ай бұрын

자신만의 풍미를 가진 럽만들고 그에맞는 조리과정을 가져야 장인인데 코스트코럽은 좀 선넘긴하네

@bdiddy8239 5 ай бұрын

미국에서 탑급 바베큐 레스토랑도 자기들만의 럽 레시피가 있지만 결국엔 업소용 가루들 섞어서 럽 만드는데 코스트코 럽 쓰는게 뭐가 어떻다는건지…

@김세훈-l1f 7 ай бұрын

국산은 없구만 아쉽다.

@나무늘보-j9m 6 ай бұрын

국내산 한우가 텍사스 바베큐하기 더 안좋습니다.

@이홍기-e6i 6 ай бұрын

기름제거 좀 많이많이 하세요

@마이야르-b5m 6 ай бұрын

개알못 바베큐해보긴 함?

@ronaldlucero4258 7 ай бұрын

# 999 x 999

@라니-d9h 6 ай бұрын

근데 다 좋은데 저렇게 검정으로 변한부분은 발암물질같은데. 조금걱정되네.. 떼어내고먹음 맛없을거 같고..

@cacoree 5 ай бұрын

잘못된 상식

@살아독거미3GO 7 ай бұрын

5.6. 예약없이 찾아갔는데 다행히도 한 테이블이 있어 운 좋게 바로 식사를 했습니다. 아내도 아들도 맛나다고..(저희는 돼지로) 돈까스도 소스가 좀 특이하던데, 매우 만족했습니다. 참, 친절함은 기본이더라구요

@이재근-p3d 5 ай бұрын

거절했는데 왜나와

@나이스가이-z7p 7 ай бұрын

여기 갔다 왔는데 그다지...

@zorlucas7343 6 ай бұрын

한국에선 본토 음식도 죄다 한국인의 입맛에 맞춰 변형되어 싫었었는데 이 집에서 난 어릴적 미국에서 먹던 맛이 그대로 느껴져서 좋았는데. 난 몇개월씩 예약이 밀려있다는 제천보다 여기가 더 맛있음

@manuallife79 5 ай бұрын

@@zorlucas7343 맞아요.. 제천은 진짜 별로..