Perfect brewing pot for the Biab method.

Perfect brewing pot for the Biab method. The main difficulty with the biab method is maintaining the mash temperature with the heat off. With the right pan it becomes easier.
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pix: [e-mail]
Marcos Roberto Câmara
Banco Inter
#beer #cervejasartesanais #blackhousebeer #cervejaartesanal #biab

[@lucasrodrigues838]

Excelente explicação, Mestre! Aproveitando a oportunidade eu queria tirar uma dúvida. Recentemente eu iniciei nesse mundo artesanal. mas eu estou tendo bastante problema na hora da extração. Acontece que está espumando bastante na hora de servir. Eu possuo choppeira eletrica. Oque pode ser? Grande abraço!!!

[@markuscamarablackhousebeer]

@@lucasrodrigues838 salve amigo. Olha com certeza e a pressão de extração que tá errada. Geralmente a pressão de extração é a mesma que vc carbonatou a breja. Mas na prática varia. este vídeo e espero que ajude. kzbin.info/www/bejne/nZXUlaV8i719d8ksi=siu7gmmyNTS9T-yH tamo junto

[@joaopedroinacio4072]

Eu sempre fazia recircualção um dia tava sem tempo taquei os maltes dentro da panela e fechei, fiquei umas 6 horas fora de casa quando voltei tinha convertido tudo e a og tava acima do esperado, agora só estou fazendo assim.

[@markuscamarablackhousebeer]

@@joaopedroinacio4072 sim amigo. Muito obrigado por confirmar. Foi com os amigos que não precisa fazer que converti tudo. Tamo junto

[@miltonthomaz3686]

Parabéns pelo canal, Markus Camara! Aprendi e aprendo muito com você! Vi o vídeo de vocês lá na casa do Shin, saboreando aquelas delícias no Encontro Cerveja Panóis! Abraço!

[@markuscamarablackhousebeer]

@@miltonthomaz3686 salve amigo. Muito obrigado

[@juninneves]

Parabéns por mais essa explicação excelente dica para iniciantes 👏👏🍻🍻

[@markuscamarablackhousebeer]

@@juninneves valeuuu irmão

[@ReiAndrade]

Conteúdo top, para quem está iniciando essas dicas são excelentes. Comprei uma panela igual essa a 6 meses atrás e fiz minha primeira brassagem, baseando no seu canal também. A cerveja ficou ótima. Parabéns pelo canal.

[@markuscamarablackhousebeer]

@@ReiAndrade só alegria. Muito obrigado

[@canalbeerdiver]

Que vídeo maneiro meu amigo. Gastei muito, forte abraço.

[@markuscamarablackhousebeer]

@@canalbeerdiver obrigado meu amigo

[@fraslourenco]

Top... dica de mestre 👍

[@markuscamarablackhousebeer]

@@fraslourenco obrigado amigo

[@Fersilv]

Excelente dica Markão, tenho uma panela dessa 30 litros e nem me dei por conta, fiz 3 brassagens nela e tô parado há 2 anos, vou voltar e vou usa muito, pois vou fazer brassagem noturna

[@markuscamarablackhousebeer]

@@Fersilv salve amigo. Nossa tá parado há três anos? Nem fazia ideia pode não uai. Bora voltar a brassar. Tamo junto

[@Dinizbh2010]

Boa Marcão, aprendendo cada vez mais com vc, boa sorte pra vc sempre!!!

[@markuscamarablackhousebeer]

@@Dinizbh2010 salve amigo muito obrigado

[@gabrielzumerle]

Markus, quantos litros a panela que vc mostrou no video?

[@markuscamarablackhousebeer]

@@gabrielzumerle salve amigo está panela são 45 litros. Ela é do kit 40 litros do cerveja fácil. Mas não sei se hj continua a mesma panela. Mas ela é de 45 litros. Tamo junto

[@craufsouza23.]

Show!!! Marcos tenho uma panela de 48litros e a tampa é reta... e com cesto fica um pouco aberta...e sim perde a temperatura as vezes precisa religar um ou duas vezes depende do clima ambiente... valeu!!!

[@markuscamarablackhousebeer]

@@craufsouza23. Salve amigo, muito obrigado. Tamo junto

[@kirontarman]

Parabéns pelo vídeo Markāo! 👏🏻🍻

[@markuscamarablackhousebeer]

@@kirontarman obrigado amigo

[@RENILSONADM]

Excelente dica! Por favor, sobre OG, você saberia quanto varia, em média, entre o final da mostura e o final da fervura?

[@markuscamarablackhousebeer]

@@RENILSONADM isto vai depender do tempo de fervura e intensidade da fervura e varia também de equipamento. Por isto vc tem que fazer uma breja e ferver uma hora e ver quanto seu equipamento varia. Mas pode variar na faixa de dez pontos. Tipo 1040 pra 1045. 1045 para 1050.

[@pedrofilho6126]

Mais um vídeo top "irmão", valeu pela abordagem do tema principalmente aos que utilizam o sistema BIAB, sem contar que vc também tirou outra dúvida que eu tinha sobre a circulação.

[@markuscamarablackhousebeer]

@@pedrofilho6126 salve amigo. Muito obrigado

[@andrediniscardoso8341]

Comprei uma igual com a tampa que encaixa. Mostrei até para o meu irmão Markus Camara!!!! E por que não fazer cervejas com o processo mais elaborado, uma Double Ipa, Neipa, Ne APA, Quadrupel ou uma Terpenada, seraaaa…… Grande abraço a todos!

[@markuscamarablackhousebeer]

@@andrediniscardoso8341 manda ver amigo. Muito obrigado

[@andrediniscardoso8341]

@@markuscamarablackhousebeer Faz algumas dessas receitas para nos ensinar como fazer. Tmj…

[@markuscamarablackhousebeer]

@andrediniscardoso8341 salve amigo. Tem apa aí no canal. Tem está Neipa também. kzbin.info/www/bejne/oHrIlIeVmcuro9Esi=rEe8VoopHgryMjQq tamo junto

[@rildohorta4875]

Ótimo vídeo companheiro cervejeiro. Só tenho uma dúvida. Você disse que recircular d+ e movimentar d+ a cama de grãos pode sofrer oxidação lá na frente. Como assim lá na frente? Pra mim o oxigênio só vai atuar no período da mostura fazendo transformações maléficas a cerveja pois durante a fervura é expulso todo oxigênio e na fermentação o que foi incorporado a levedura utiliza.

[@markuscamarablackhousebeer]

@@rildohorta4875 salve amigo. Sim também acredito que nem vc. Mas a literatura diz que é possível uma oxigenação antes da fervura. Mas claro teria que ser algo absurdo. Não precisa se preocupar com isto não. Mas como é um canal temos que dar a informação. Tamo junto

[@igoormts]

Muito bom! Mas faltou um ítem essencial no vídeo, a grande e velha de guerra manta gaúcha! Kkkkkkk

[@markuscamarablackhousebeer]

@@igoormts salve amigo. É verdade, tamo junto

[@sandropazzini8318]

Bom dia mestre posso usar fundo falso no biab,pois faço recirculacao continua e o voal tranca a passagem da torneira

[@markuscamarablackhousebeer]

@@sandropazzini8318 claro que pode sem problemas. Depois vê o vídeo aí no canal sobre a panela ideal para o biab. Pra não precisar fazer recirculação. Mas pode usar fundo de falso sim. Kkkk vc já viu o vídeo é este aí. Tamo junto

[@ricardofeitosa8996]

Fala mestre, to difícil comprar um panela elétrica; vou partir pro biab no gás mesmo. Onde compro uma dessas ? Igual a sua 😎

[@markuscamarablackhousebeer]

@@ricardofeitosa8996 salve amigo. Manda ver. No mercado livre vc encontra de todos os tamanhos. Tamo junto

[@j.paulom.n.4888]

Bom vídeo! Indica comprar de algum site? Eu comecei fazendo em uma panela de pressão de restaurante de 15L e acabei postergando demais a compra 😂😂😂

[@markuscamarablackhousebeer]

@@j.paulom.n.4888 salve amigo. Eu sempre compro no mercado livre. Tamo junto

[@patrickassis9435]

Salve irmão, Cara mt bacana o video. Por mais simples que seja a instrução, muitos com ctz tem esta duvida. Fico aliviado pq a minha panela e igualzinha a sua kkkkk Tamo junto irmão, abs

[@markuscamarablackhousebeer]

@@patrickassis9435 salve irmão obrigado