PERFIL DE TUESTE vs. GRADO DE TUESTE - ¿Diferencia?

[@cafeconmatti]

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[@luisfernandorangelarias2844]

Oh que buenos tutorales Matias..soy un.pequeño productor en coombia..gracias por trasmitir sus experiencias y conocimiento sobre el apasionante mundo del cafe alcual me. Dedico. Lo saludo desde mi pequeña finca cafetera en mi pais colombia y estoy en mi proyecto de darle.valor agregado a mi producto la.transformaciin en cafe tostado de.calidad para el mercado nacional y si se.logram buenos perfiles de taza por que noo en el mercado externo. Felicidades

[@albertopacheco9784]

Gracias por compartir tanta información..

[@Cafesnaturalesatoyac]

Excelente información ℹ️ Gracias 🙏🏼 estoy aprendiendo en este canal. Saludos desde Acapulco.

[@texiahidalgoolivera5801]

Hola buenas noches Ami me gusta el café,su comentario.es exelente, gracias felicidades amigo asta pronto un lindo descanso asta mañana chaoool texia

[@cafeconmatti]

Gracias, saludos

[@jonjur1]

Amigo deberia hacer un video de tostadoras de cama de aire y como podemos controlar variables con tostadores manuales. Me gustan mucho sus videos, aprendo mucho. Soy tostador de CDMX. Saludos

[@cafeconmatti]

Gracias :-)

[@alejandromontero4807]

Mas videos mano. Por favor... lo necesito!!

[@hondurancoffeeandhistory1608]

Saludos desde HONDURAS amigo le sigo.

[@felipevillagomez1146]

Recien descubro este canal,vivo en Guadalajara,Jalisco,Mex. Tengo unos pocos cafetos y estoy muy interesado en procesar mi propio cafe y lo mas complicado ha sido el tostado,quiza pueda ayudarme donde puedo comprar un tostador casero en mi ciudad pues quisiera verlo fisicamente y no en linea,no encuentro un lugar pues al buscar por internet me manda directo a comprar.Agradezco su atencion

[@cafeconmatti]

Hola Felipe! Lamentablemente no conozco un lugar en Guadalajara en donde podría comprar una tostadora. Lo siento :-)

[@ricardonorona1053]

Soy de Guayaquil ecuador

[@ricardonorona1053]

Muchas gracias , no soy un gran tostador , pero algo se de tostada,tengo 2tostadoras de 100 K y 160K, tuesto café de baja calidad , solo el 5% de mi tostadas es de café de especialidad , vendí café popular ,

[@jorgeizuluagat2173]

Hola, tienes algún tutorial para preparar un café aceptable en una cafetería eléctrica? Las recetas que incluye el equipo son 🙈. Cuando se tienen visitas de 3+ personas es complicado usar la Clever/V60 y otros dispositivos similares. He aprendido del café con ustedes, pero en este caso me quedo corto. saludos.

[@cafeconmatti]

No tengo un tutorial, pero puedes probar en usar por un litro de agua unos 40-50 gramos de café, o si es menos agua la misma proporción.

[@ajriman]

Gracias

[@MrEsmerto]

Ya me aventé todos tus videos !!!! Tendrás alguna recomendación para saber más de cold brew?

[@cafeconmatti]

Hola :-) No todavía, no hemos hecho nada con el tema del cold brew.

[@vicafecafe4581]

Interesante profesor.

[@cafeconmatti]

Gracias :-)

[@JulioRodriguez-wj2ht]

Buenas tardes, compartenos tu instagran para seguirte por hay👍

[@cafeconmatti]

Claro, @ticocoffeecr

[@nemiastrilloscardenas9134]

Quiero aprender más sobre el café

[@cafeconmatti]

¿Sobre cuáles temas le gustaría aprender más?

[@yovanihuamanlazo6060]

Hola Mattia has videos de recetas de café según tu experiencia y tu ingenio 😉😉😉

[@cafeconmatti]

Buena idea, dejame ver qué encuentro :-)

[@eudoro39]

dónde queda la sede de tu escuela

[@cafeconmatti]

No cuento con sede en este momento. Los video está grabados a través de colaboraciones.

[@josenahunmaldonadom.5882]

Yo quiero hacer el tueste en un comal