A brand new secret from the master baker: very few people know how to make bread like this.

Рет қаралды 3,200,449

Күн бұрын

Fırıncı Ustasından öğrendiğim yepyeni yeni bir sır. Böyle ekmek yapmayı çok az kişi bilir
Tüm dillerde alt yazı mevcuttur alt yazınızı açmayı unutmayın videomu beğenip kanalima abone olursanız sevinirim
malzemeler
500 ml su
650 700 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya 10 gr
3 yemek kaşığı zeytinyağı
üzerine sürmek için
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
#ekmek #bread #tarif
A brand new secret I learned from the Master Baker. Very few people know how to make bread like this.
Subtitles are available in all languages. Do not forget to turn on your subtitles. I would be happy if you like my video and subscribe to my channel.
materials
500ml water
650 700 g flour
1 teaspoon salt
1 pack of dry yeast 10 g
3 tablespoons of olive oil
to put on
1 egg yolk
1 teaspoon of milk
#bread #bread

Пікірлер: 1 300

@marilzavillanova7694 11 ай бұрын

Obrigado pela sua dica, vou fazer ❤

@Iknowonlywhatimtaught 9 ай бұрын

I am new to your channel I have been baking for 59 years. Since I was 8 years old in my grandma's kitchen she was a professional cook who cooked for 70 years for a family of 12. I just finished baking in my own kitchen. I love to cook. Baking is a special favorite because it justakes people happy to have food around them to eat.. for me it is a joy to find others enjoying making different foods and familiar foods. So relaxing watching other bake too.😊

@НатальяЧертовских-ш8п Ай бұрын

Привет, я с Камчатки, искала рецеп хлеба, обжигалась, тратила продукты, было обидно выкидывать в помойку. Ваш рецепт чудо, все просто, легко,и самое главное вкусно, СПАСИБО ❤❤❤

@jofernandes8392 9 ай бұрын

QUE PÃO LINDO VOU FAZER! PARABÉNS AS VEZES SIGO VOCE, DEVE FICAR FOFINHO ESTE PÃO.

@elizabethhuitra6601 9 күн бұрын

CONGRATULATIONS! FELICITACIONES DESDE ARGENTINA😂❤🇦🇷

@شماليسالمالخالدي-و1ر 10 ай бұрын

ما شاء الله بوركت يداك الاخت التركيه المسلمه وسلمت يداك على خبز الصمون الطويل اللذيذ غايه في الروعه والحمد لله على نعمة الخبز . المجد إلى تركيا ودمتم بحفظ الله ورعايته . اخوكم من الاردن

@LoudesMariaAzevedo 7 ай бұрын

Que coisa mais delicioso esse pão com água na boca! Parabéns!

@delbertsimmons8668 10 ай бұрын

❤ I can't wait to try that bread recipe it looks so delicious. Your bread recipe looks like it can hold a nice hoagie sandwich

@LP-rw3fz 7 ай бұрын

I just made this bread recipe yesterday. Amaizing flavor and came out exactly as the one in your video. Thank you.

@tradermaker8242 16 күн бұрын

What kind of dough did you use? I used a pizza 00 dough, but it never seemed to reach the consistency which he had at the time he added the oil. Once the oil was added it became extremely sticky. I tried adding flour as I kneaded but then the dough still maintained its stickiness (but less) but as I added more flour the dough became less airy, and more dense. So I stopped and just let it rest for the 20minutes, but I can already tell the dough isn’t the right texture. Frustrating. But, Ty for the video. ❤

@leilacristia 9 ай бұрын

Obrigada por compartilhar . Uma delícia . Uma lindeza. Obrigada por sua generosidade e paciência em ensinar..

@nevildacandida3170 9 ай бұрын

Qui massa incrível perfeita parabéns.

@anaemeliaborrego7655 10 ай бұрын

Saludos 🤗 desde Cuba 🇨🇺 excelente receta gracias por compartirla Díos le Bendiga voy a prepararle ahora mismo

@gladystolosa2677 10 ай бұрын

Me encantó la receta, la voy a poner en práctica

@MariaJoseCosta-m6o 10 ай бұрын

Ficou lindo . Vou fazer aqui . Bjos , Brasil .

@arrsilver 10 ай бұрын

Deus certo?

@alansafuan6596 10 ай бұрын

Pra mim deu muito errado com essas quantidades. Usei farinha da Dona Benta. Ou tem mais água do que deve ter ou menos farinha....tem alguma coisa errada. Não saí da primeira parte, pois ao deixar descansando por 20 minutos tudo continuou muito aguado e sem fermentação.

@polzn6412 10 ай бұрын

Thank you so much for sharing your recipe, look's so easy hope I can do it as nice as you .

@fatib1247 11 ай бұрын

Bravo une très bonne recette merci

@mariajosesilva5212 10 ай бұрын

Eu amo pão 🍞 parece muito gostoso deu água na boca. Bom dia

@ivanetelopes9783 10 ай бұрын

Nossa, que bacana mesmo, Bom dia pra você e sua Família parabéns, ficou muito lindo, Deus abençoe vocês também Àmém 🙏,

@normis168 10 ай бұрын

Muchas gracias por tu receta lo voy hacer saludos desde Argentina 🇦🇷❤

@lorenza6431 2 ай бұрын

estoy super antojada de comer este pan con una buena tajada de jamon, queso tomate y rociadito con aceite de olivas y oregano. Que rico !!

@enzaverna7316 2 ай бұрын

Anchio..anchio😊

@view3567 13 күн бұрын

@@enzaverna7316 И мне

@MariaLourdes-uk3dn 7 ай бұрын

Parabéns pelo seu trabalho!!,vou fazer este pão com certeza fica maravilhoso!!

@camdoherty8049 10 ай бұрын

I made the recipe but the directions are not sufficient. I ended up with three beautiful loaves but the quantities for flour are totally inadequate. To get three loaves that looked exactly as in the video I needed 7 3/4 cups of flour. (930 grams of flour). In addition you have not provided a cooking time so I carefully watched the baking every 10 minutes and after 40 minutes I had loaves that looked exactly like the video. I am an experienced baker and I'm very pleased with the results but I think a great improvement in directions would be of benefit to many. I baked the bread at 356 degree Fahrenheit. Another benefit might be to give a measurement of the loaves before baking (length and width). I also used only olive oil throughout the process. I would really love a response to this comment as I do truly believe that this bread is wonderful and that many people would really need more precise instructions. Thank you. Cam - Ajijic, Jalisco, Mexico

@janesms6553 10 ай бұрын

Tienes razón, resulta que me encanta hacer pan. Estos detalles son muy importantes. Menos mal que lo comentaste. De todas formas, ¡gracias por ambos! 👍👍

@yuliyamesut 10 ай бұрын

Each flour takes different water :) You should add according to your flour brand.

@Virginia_Sc 10 ай бұрын

No sé quién traduce pero parece no saber castellano. Hay detalles que faltan en la preparación

@Hannelore7 10 ай бұрын

Thank you so much.

@nhule-nl4py 10 ай бұрын

no 650 gram flour

@manuelsilvinogoncalvesdeje 28 күн бұрын

Vou tentar fazer! Obrigado pela dica neste vídeo!

@ТамараЯкуш-ш2ъ 10 ай бұрын

Чудесное тесто,чудесный хлебушек.Спасибо за рецепт!

@PerininsihirliMutfag 10 ай бұрын

❤️❤️

@ioner3711 10 ай бұрын

Porque não dão a receita ?

@edythreyes3161 10 ай бұрын

Esa. se fríe.....? o se hornea a 180 grados? Allí dice se fríe a 180 grados y me parece raro nunca he oído que se hace pan así, solo horneado.

@AngeloMarcos-b1t 9 ай бұрын

Muito bonito vou fazer pra vê como fica Deus que vós abençoe sempre

@angelesjaenrodriguez5538 11 ай бұрын

Este es el pan mas esponjoso y tierno que he visto... !!! Hermoso pam. 💚😊

@dircedias1592 2 ай бұрын

Suas receitas são maravilhosas !!!

@halimabelayachi8603 5 ай бұрын

Merci beaucoup pour les belles recettes ❤❤❤🎉😂 j'ai adoré 🎉😂❤recettes je vous dit bravo ❤🎉😂que dieu vous bénisse merci beaucoup ❤

@kathychanning1614 7 ай бұрын

This looks delicious, going to give it a try. Thank you!

@gordanagajic3935 11 ай бұрын

Predivan recept. Kao i sve Vase. Pozz iz Beograda. Srbija

@PerininsihirliMutfag 11 ай бұрын

Thank you 🥰❤️❤️

@carolinal2197 10 ай бұрын

❤👍🏼

@zoricavinkovic8476 7 ай бұрын

Ma kakvi predivan premalo brašna,neka napravi od 1kg brašna a ne ko desert premalo se dobije kruha

@svjetlanakarlica4341 5 ай бұрын

Koliko vode 500 ili 200 ml

@SylviaWare 5 ай бұрын

@@svjetlanakarlica4341 500ml water

@estherviloria8165 5 ай бұрын

Demaciado bueno ya lo preparo gracias por la recet

@nhungcrosbie8750 11 ай бұрын

They looks wonderful! Thank you for sharing this recipe

@thaliasantos7919 9 ай бұрын

Pão muito lindo maciu gostei já quero faser

@marildamendonca6243 11 ай бұрын

Que pão maravilhoso, obrigada por nos mostrar parabéns

@adrianamendes8771 4 ай бұрын

Ficou muito lindo, vou fazer

@PerininsihirliMutfag 4 ай бұрын

Thank you 🥰❤️

@pastoralfoyer3515 10 ай бұрын

Tu receta es magnífica. Ayer hice el pan y me quedó tal cual, solamente me demoró más el horneado, ha de ser por el horno que tengo. El resultado fue genial y el pan resulta super mullido y esponjoso, tal como nos lo muestras. Al no saber el nombre del pan le he puesto "Pan Turco". Si lleva otro nombre nos lo dices. Dios te bendiga y mil gracias

@laurytabeni1623 10 ай бұрын

podrían compartir los ingredientes en castellano,no puedo traducir

@LidiaLeonorSánchez 10 ай бұрын

A mi me pasa lo mismo , me encantó la receta del pan pero no le entiendo el idioma . Sería bueno q pongan la receta en castellano.

@virginialabarca6692 7 ай бұрын

Hola,se ve que queda exquisito,una nueva receta linda presentación . Gracias por compartir . Con gusto lo prepararé.😊😊

@ManuelMonzon-ff2ik 3 ай бұрын

Buena la receta lo voy a la practica,gracias maestro panadero.

@kanadagünleri 11 ай бұрын

Elinize,Emeginize saglikAfiyetler olsun👍🇨🇦

@jelenabeograd2147 11 ай бұрын

Bravo.Odličan hleb.Pozdrav iz Beograda.❤

@moniquehebert178 11 ай бұрын

🇨🇦

@silvanaanunciacaodasilva9234 9 ай бұрын

Boa tarde. Sou da cidade de Bauru, Brasil. Fiz esta receita hoje , ficou maravilhoso e muito saboroso. Parabéns, e obrigada por compartilhar. ❤

@aldenirpereiradecamargo218 11 ай бұрын

Parabéns Deus abençoe receita maravilhosa ficaram lindos seus pães 👋👋🇧🇷🇧🇷😘

@PerininsihirliMutfag 11 ай бұрын

Obrigado, seus comentários são muito valiosos para mim..

@sveva87 11 ай бұрын

Scusami ..in forno a 180* per quanti minuti? Grazie mille 🙏🌹

@cleonicesantossilva3736 8 ай бұрын

Boa noite. Adoro pão. Receita fácil.. obrigada por compartilhar.

@silviam7485 11 ай бұрын

muy buena receta gracias x compartir. Silvia. de Argentina un abrazo😅😅😅

@MadDog44 8 ай бұрын

Looks good! By the way, yeast grow up on flour and water, so you don't have to use sugar unless you want to. A little flour in the water wakes them up to their usual breakfast. I make the same bread, but I add scalding milk to a little bit of the flour...for an extra soft crumb. Also, pumpkin oil on top instead of egg and milk makes a super tasty, thin crust. Sometimes I make it like you do, and sometimes I like the pumpkin oil. Carrington's organic oil is very good.

@kathleenstoin671 8 ай бұрын

I think you meant scalded milk, not scalding milk. Too much heat would kill the yeast. If you are using pasteurized milk, you really don't need to scald it. Just warm it a bit.

@feliciacoman9319 8 ай бұрын

Thanks for the tips!😊

@orchidorio 11 ай бұрын

This looks really good!! I had the idea to not punch down the dough too much and have big bubbles in the bread. Then pan-toast a slice. Oooo!

@feliciacoman9319 8 ай бұрын

Thanks for the tip!

@mariahelenabarros605 9 ай бұрын

Muito legal essa receita colocando a massa três vezes pra crescer deve ter ficado dlicia

@thor_ragnarok_odindrakensa1500 11 ай бұрын

FELICITACIONES, HERMOSOS PANES.- SALUDOS.-

@bichngadang8370 11 ай бұрын

❤tuyệt vời👍

@jasoncraig5321 9 ай бұрын

Looks great! Going to give it a try

@gilseiaalbuquerque7140 10 ай бұрын

Muito lindo seu pão , e deve estar delicioso, vou fazer com certeza 😍😋

@ekaterinagracioza4386 6 күн бұрын

23:31 upravo ga pravim,tj spremam za rernu.Recept i samo prikazivanje videa je veoma dobro,pa se nadam da ce i meni ispasti tako dobro.Pozdrav iz Kotora, Montenegro

@doraruiz5947 6 ай бұрын

Que delicias de panes y fácil de hacer gracias por enseñarnos está receta

@OctavianMihai-l9x 2 ай бұрын

This looks really good!! I had the idea to not punch down the dough too much and have big bubbles in the bread.

@mercedesaurorasaucedoriber8840 11 ай бұрын

Divina tu masa gracias por mostrar.

@rosangelaaparecida7443 10 ай бұрын

Amei sua receita!

@gulderendural6039 10 ай бұрын

İkinciye yapıyorum ekmek tarifinizi harika oldu elinize saglik

@PerininsihirliMutfag 10 ай бұрын

Çok teşekkür ederim elinize sağlık afiyet olsun yiyenlere begenmenize sevindim 🥰❤️❤️

@anapaulasouza1807 8 ай бұрын

Sou brasileira e fiz esse pão obrigada!!! Maravilhoso

@MariaLuiza-yj1qn 8 ай бұрын

EU nao entendo a receta

@MariaLuiza-yj1qn 8 ай бұрын

EU Quero fazem hoje

@vildanbuyukcnar261 11 ай бұрын

Peri Hanım, çok güzel oldu.Ellerinize sağlık.🙋💐😘

@soniaterezaruizribas5789 6 ай бұрын

Nossa que perfeição. Lindo de se ver.

@monicabueno4498 9 ай бұрын

Boa noite, acabei de fazer o pão, coloquei pra descansar, não vejo a hora de comer.

@patriciamarcos5228 8 ай бұрын

Olá você poderia me passar a receita em português por favor se puder te agradeço ❤

@AlaideNascimento-z7g 6 ай бұрын

Amei é uma delícia parabéns que Deus te abençoe.

@teresitaandrade8699 8 ай бұрын

Riquísimo!!! También quedan buenísimas como,,tortugas,,..Gracias...desde Canelones 🇺🇾🇺🇾🇺🇾Uruguay!!!!

@nilzacustodio2320 5 ай бұрын

maravilhosos gostei muito vou ainda não deu pra mim aprender eu vou ver novamente está receita mais fezes 😅muito lindos parabéns queiro aprende moro no Rio de janeiro gostei

@anexruiz2402 10 ай бұрын

Muchas gracias por la receta se ve muy buena gracias por compartir ❤❤❤

@terezamendes77 8 ай бұрын

Nossa que show parabéns sucesso

@isinsutalipler7258 11 ай бұрын

Ellerinize sağlık. Çok güzel olmuş.

@PerininsihirliMutfag 11 ай бұрын

Çok teşekkür ederim

@sofianecula5703 11 ай бұрын

Nimik nou! Reteta clasica

@ruthdutradeoliveiracunhago9212 8 ай бұрын

Ficou lindo, deve estar delicioso 😋 ❤

@ТатьянаГерасимова-и8х 8 ай бұрын

Я из Пензы,благодарю вас, золотые руки у вас

@elizabethaparecida3474 7 ай бұрын

Maravilhoso..vou fazer aqui no Brasil ❤

@svetlanadruzh4679 11 ай бұрын

Смотрю из Лондона на эту ловкую женщину. Так управляться с жидким тестом, дорогого стоит. Спасибо !

@PerininsihirliMutfag 11 ай бұрын

Спасибо

@coincollectingfun 8 ай бұрын

Crushed the like button! Thank you so much for sharing this delicious recipe!

@monicaarnedo5342 11 ай бұрын

Exquisito 👌

@RosaMariaMironCardenas Ай бұрын

Se ve espectacular Pronto lo preparare mmmm 😊 que sabroso

@stargazer6130 10 ай бұрын

Look at all the wonderful nationalities in this comment section! Nothing like bread to bring us all together❤❤❤ Thank you so much for sharing your yummy recipe with us

@feliciacoman9319 8 ай бұрын

Great comment!

@rinaldosantos6764 5 ай бұрын

Parabéns muito bom, vou fazer ( Brasil)

@mehmetakgun267 9 ай бұрын

Un bardak ,su bardak ölçüsü nedir ölçüsü nedir acaba

@sirlenemedeiroshonorato6789 9 ай бұрын

Boa tarde! É primeira vez que a vejo este canal Eu gostei muito da receita Eu quero fazer este pão para minha família. Eu sou de santa Catarina. E obrigada por passar esta dica ou seja esta receita maravilhosa.👏👏 E

@azadehshalgooni8919 11 ай бұрын

Elrininze Salik , Super 👌👌👌👌👍👍👍🧡🧡🧡🧡💯

@PerininsihirliMutfag 11 ай бұрын

Teşekkür ederim 🥰❤️

@franciscasuarez2268 2 ай бұрын

Exelente tu receta me encanta

@MirjanaStojilkovic 7 ай бұрын

🎉Bravo majstore,odlican hleb👌🙋🇷🇸🌹

@ligiasouza3202 5 ай бұрын

muito bomm,está massa maravilhosa. Adoreii ❤❤

@rumualdaovandosanchez9788 11 ай бұрын

Se ven sabrosos intentaré hacerlo vivo en Acapulco Guerrero México

@anamarianene3051 10 ай бұрын

Fiz a sua receita e só foram elogios, obrigada !

@ritaf. 11 ай бұрын

Hallo, es ist nicht angegeben wieviel Mehl 3 Tassen sind, und wie lange die Brote backen müssen. Liebe Grüße Rita ❤️

@kasiakesik 11 ай бұрын

W sumie 1+3 filizanki ma dac 650g maki😊

@ritaf. 10 ай бұрын

Teşekkürler ❤

@mariarenatarenata9953 8 ай бұрын

Seus pães ficaram lindos e parecem muito apetitosos !

@andreapehacek9838 11 ай бұрын

BEAUTIFUL LOOKING BREAD, THANK YOU FOR SHARING RECIPE(DEFINITELY TRYING)DON'T WORRY ABOUT EGGS😊❤😊FROM FLORIDA😊

@gildetepereiraalmeida1807 4 ай бұрын

Fiz hoje ficou maravilhoso amei

@asiyegulbas3745 11 ай бұрын

Ellerinize saglık güzel oldu ama kaç dakka , kaç ayarda pişti goremedim yazmıyor iyi geceler NL den saygılar ❤️🍀🍀🍀

@mariachavez-sw2vm 5 ай бұрын

Desde Argentina Gracias por compartir receta 🙏 son buenisimos

@songul8235 10 ай бұрын

Yediğimiz ekmek Tanrı, oğul ve kutsal ruhu hatırlatsın diye ekmeklerin üzerine 3 çizgi çekeriz,' der. Orhan Gazi bu durumdan çok etkilenir ve bir ferman yayınlayarak 'Bundan sonra bütün Müslüman fırıncılar, Allah'tan başka ilah olmadığına işaret etmek için ekmeğin üzerine bir çizgi çeksin,' buyurur."

@PerininsihirliMutfag 10 ай бұрын

İlk defa duydum ve bir kaç kişi bu şekilde yazmış bilerek yapmadım ALLHIN biliyor

@klc..904 8 ай бұрын

Aynen işte geçmişi bilmediğinde. Gelecek ten yada olanlardan bir bok 💩 anlamayan nesil. Yetişir.

@aesirberg 26 күн бұрын

Saçma sapan fetvalar vermeyin. İslama zarardan başka bir şey yaptığınız yok. Çizgiyle ne alakası var? Cehalet...

@پروانهرشیدزادهچ0 28 күн бұрын

من ازایران... اصفهان هستم عالی بود عزیزم

@Mon_Cher_Monsieur 10 ай бұрын

üç çizikli ekmek, baba, ogul ve kutsal ruhu simgeler. Bu sebeple somun ekmeklerimizde tek çizik bulunur..... Dikkatinize.

@marilyndiazgomez8021 7 ай бұрын

Se ve delicioso 😋 graciasssss por la receta

@donisavsa7553 11 ай бұрын

Ekmeğe Yumurta sürülmez Ablam, yada Ramazan pidesi yapacaksın.

@PerininsihirliMutfag 11 ай бұрын

Çok teşekkür ederim

@carmelmattschoss1921 10 ай бұрын

Need to translate properly. What does ‘shut your mouth shut’ mean???

@bonnycaffe 5 ай бұрын

Uova sul pane??????? Nooooooooooooo

@KGalBiktori 5 ай бұрын

@@bonnycaffe,не обижайтесь,но яйца на хлебе,это же для очень красивой,блестящей корочки на хлебе или вы можете смазать верх хлеба молоком,если вы не любите яйца или вам их нельзя...😊