Pesce in Sacchetto con Patate ricetta del pesce al forno nel sacchetto SENZA SPORCARE NIENTE

Pesce in sacchetto con Patate
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Pesce in Sacchetto con Patate
Una Cottura Pratica e Gustosa
La cucina può essere un'esperienza piacevole e senza stress, soprattutto quando si tratta di preparare il pesce in modo saporito e pratico. La ricetta del "Pesce cotto nel Sacchetto con patate" è una soluzione perfetta per una cena gustosa senza la complicazione di pentole e fornelli sporchi.
Ingredienti (per 2 persone):
1 orata da 700 g (o 2 più piccole)
2 patate
Capperi, olive, pomodorini
Aglio, prezzemolo, origano, rosmarino
Sale, pepe, olio d'oliva
10 gamberetti (facoltativi)
La magia di questa ricetta sta nel cuocere il pesce insieme alle patate e al condimento in un sacchetto da forno. Questo non solo riduce al minimo il disordine, ma permea la casa con un profumo delizioso senza lasciare traccia di odore di pesce persistente.
Per preparare questa prelibatezza, metti il pesce pulito e squamato nel sacchetto da forno, aggiungi gli ingredienti elencati e mescola bene. Puoi anche preparare tutto in anticipo e conservarlo in frigorifero per una cottura rapida in un secondo momento.
Inforna a 180°C, con il tempo di cottura variabile in base al peso del pesce. Ad esempio, con un pesce fresco da 700 g, saranno necessari circa 40 minuti. Ricorda di tagliare le patate in fette spesse un centimetro per garantire una cottura uniforme.
Questa ricetta versatile si adatta a diversi tipi di pesce o addirittura a un pollo intero. Sperimenta con gli ingredienti e goditi una cena senza stress, piena di sapori freschi e autentici.
Buon appetito!
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[@RapaNello]

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[@annagavazzi3157]

Temo che si traferiscano sostanze nocive dal sacchetto al cibo. Non mi fido.

[@paolatroian5225]

Ciao chef ,scusa se entro così , non so mai dove scrivere una domanda ,ho ricevuto una mail da un signore che chiedeva a me se avessi trovato dove erano le ricette del concorso e dove si poteva votare ,gli ho detto che non so ,forse sbaglio sito ,puoi per favore illuminarmi ? Grazie ❤️

[@RapaNello]

@@paolatroian5225 non rispondere a nessuno

[@carmen8071]

Salve Gabriele. Ho visto tra le cose che usi una pentola in terracotta come la mia che ho usato per fare il pane ma in forno, dici che si può fare anche sul fornello?? Ma si colora sopra? cioè mi spieghi come, gli accorgimenti? Ti ringrazio

[@silvanaalessi590]

Scusa Gabbriele posso usare la stagnola ? Sarebbe la stessa cosa ? Cosa dici? Grazie

[@paceebene3]

Che meraviglia Chef, bellissima idea!!! Grazie Chef Gabriele.😊😊😊😊

[@danielalongo2103]

woww...che bella idea!...bravissimo, grazie 😀😀😀

[@marinadamico2965]

Sei un mito! Mi dai tante dritte, ricette facili, veloci, d'effetto,gustosissime. Il cielo ti benedica ❤

[@AntoniaMariaBucci]

Buona Domenica famiglia Rapanello 😊 . Buon appetito 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@carlapazzaglia8614]

Formidabile questa ricetta Gabriele 👍👏👏👏

[@elviraacanfora9773]

Come sempre bellissima ricetta ti seguo sempre perché tutte le tue ricette sono semplici e alla portata di tutti sono chiare grazie

[@elisasangiorgi708]

Che ricettona! Oggi ho fatto torta di mele con uvetta,fantastica,grazie ciaooo ❤

[@albachiara4855]

Sei un genio...io ti adoro! Grazie rapanello e grazie anche a Beatrice

[@brunella3356]

Grazieeee,come avevi promesso ricetta di pesce. Metodo come sempre semplice,veloce e alla portata di tutti.Bravo👏👏👏 Spero che continuerai a proporne altre,altrettanto realizzabili.👋👋

[@Marina-hf3cp]

Grazie Gabriele per quanto ci trasmetti della tua filosofia in cucina Sono perfettamente in sintonia Per quanto riguarda questa ricetta mi permetto di dare un consiglio Da tempo utilizzo i sacchetti per cuocere orate e branzini nel sacchetto però a microonde Sono sufficienti 7/8 minuti Onestamente non ho provato ad aggiungere le verdure Proverò anche questa versione al micro Aprofitto per richiedere più ricette con la friggitrice ad ad aria e possibilmente al microonde Come avrai capito sono una persona che desidera sporcare poco in cucina e velocizzare i tempi conservando il piacere per la buona tavola

[@user-xz2fg9gt7u]

Che dire: un'idea troppo rap-giusta! Da fare subitissimo. Sono entusiasta di questo suggerimento, chef. G R A Z I E !!!!

[@patriciabertoli1321]

Whaw !😋😋😋 excellente recette!!! 🥰🥰 e in più, molto molto comoda!!! Mille merci Gabriele !🥰🥰

[@stefaniadelre2223]

C è qualcuno che lo ha trovato emozionante questo video ..posso immaginare ..il mondo è bello perché è vario !🌻

[@DanielaDidino]

Buongiorno grazie x le sue ricette buone semplici e veloci e della sua simpatia ke non guasta mai😂😋

[@carmelazaffuto2500]

Sei un grande grazie ❤❤❤❤❤❤

[@antoniastagno3386]

Sei un mito!!! Troppo forte!!! E nn so perché tutto ciò che proponi è di mio gradimento....sarà perché sei attento a tutto: salute,vegetariani, vegani,celiaci,sporcare il meno possibile....insomma ...sei il TOP. GRANDE RAPANELLO !!!

[@tazxxx4119]

Grazie. Li avevo comperati ma non conoscendo nessuno che li usava non mi sono mai fidata dei sacchetti. Mi si è aperto un mondo😘

[@andreabardi]

Ciao Gabriele, ieri sera ho provato la ricetta per 4 persone (2 orate da 750 circa in 1 sacchetto 43x35). Cottura del pesce ottima, umido al punto giusto e saporitissimo. Unico inconveniente le patate che, sì erano cotte, ma non erano per niente rosolate ed avevano un aspetto quasi bollito.

[@elvirasorrentino5278]

Grande Gabriele, grazie per la splendida e appetitosa ricetta! Io ho collaudato il sistema di cottura sia per il pesce che per il pollo e, seguendo le istruzioni sulla confezione, assicuro un buon risultato.

[@matteorosso2940]

Caro Rapanello non sei solo bravo ma sei anche bravo e dai consigli pratici che nessuno da facilmente e sei anche divertente che non questa ❤❤❤❤❤

[@manoloscott9292]

...RAPANELLO STYLE,RULE'S.....grazie a te, persone ,di mia conoscenza ,negate nel cucinare, riescono a farlo....RESPECT !!!

[@SamZ.400]

Ottima ricetta come sempre,prossima volta facci vedere come si sfiletta il pesce dopo la cottura please🙏🏼🥰

[@elianadeiana770]

Grazie Gabriele per questa ricetta 😘

[@ippolitamastrapasqua9025]

Ciao ottima idea x mettere il pesce nel sacchetto speriamo che i sacchetti li trovo è come sempre sei il mio chef 😊😊

[@rosannagiribaldi5250]

Fatto due giorni fa, strepitoso!!!! Grazie Rapanello

[@ElioMaggi]

Fatto questa sera, cena fantastica, il branzino era cotto alla perfezione e buonissimo. Grazie Gabriele e super complimenti

[@eldarossi5940]

Sempre bravo! Simpatico gioviale😊😊❤

[@eldanovello7833]

Sono restia ma stavolta mi hai convinta simpatici chef! 😍😍😍

[@gianfrancourbani5310]

Per mé è una novità, e dovrò farlo per forza. Dato che non faccio mai una ricetta uguale.👍👏👏 grazie 👋👋

[@giulianobilione9653]

Che pazienza devi avere Beatrice mia! Gabriele è una macchina da guerra 🤣🤣🤣 quando parte non lo ferma nessuno! Lunga vita a Rapanello! Tempo fa presentasti queste buste per pollo e patatine...e io lo feci...magnifique! 😋 Ora proverò con il pesce 🐟 anziché farlo al cartoccio... Sei una esplosione di dee, la tua cucina è per tutti, sei di una semplicità disarmante con quel quid in più che nessuno ha 🎉🎉🎉 Grazie caro Gabriele!

[@lorydasola5817]

Questa è un'idea galattica, specialmente per il pesce. Io non li ho mai usati, ma ora li procurerò. Il pesce grande è conveniente, meno scarto. Top Cheffone !!! 👏👏🍀

[@RapaNello]

cuoce anche meglio, ciaoooo

[@SusannaCrescenzi]

Ciao Gabriele mi fai troppo ridere😂😂😂 a volte non avrei neanche bisogno o tempo di guardare le tue ricette (sempre interessanti devo dire) ma alla fine ti guardo comunque perché oltre ad imparare sempre cose nuove, mi diverto molto😊. Adoro il pesce lo mangio 3/4 volte alla settimana. Grazie Susi

[@deboraferrara9143]

Sei super, ascolto la ricetta e nel frattempo mi strappi sempre una risata!!!!

[@mariabendezu2061]

Ringrazio per la favolosa ricetta 👏👏😋😋penso accompagnarla con il riso cosi da gustare il sughetto 😋..la manina,l'assaggio a bestiolina e la frase del giorno 😊☺️😂♥️🍀🍀🍀

[@ilariadimaso2710]

Cavoli, non pensavo che esistessero sacchetti da forno. Cottura interessante!! Ho visto su altri canali la cottura nel sacchetto (quello da freezer quindi credo sprigioni delle tossine) che poi veniva immerso nell'acqua in ebollizione. Mi faceva schivo solo a guardarlo ma quello che proponi è estremamente interessante. E comunque il tuo assaggio "abbestia" mi fa venire sempre una fame pazzesca...

[@francacirri8608]

Che bella ricetta e te troppo simpatico e tua moglie una bravissima regista 👏👏👏🥰

[@annamariasanapo714]

Mi viene il panico usare i sacchettini in forno lo so che sono per il forno ci provero ti faro sapere sei una persona fantastica ❤😂

[@elyely2309]

Ciao Gabriele, ti seguo dal Portogallo. Mentre imparo le tue ricette,mi diverto pure 😂 Siete simpaticissimi. Complimenti Buon lavoro

[@RapaNello]

ciaooo

[@manuelacomodini4764]

Maestro chef gab 🤗 ti ascolto con la massima attenzione x ché questa pratica cucinesca mi è ignota ma sicuramente la proverò mi fa molta curiosità saluti cari ✌️💪❤

[@michelescarnera9044]

Questo metodo di cottura è una genialata, non solo squisito ma anche pratico, ho fatto anche la scarpetta, grazie grazie per il consiglio 😉

[@_Carmen-]

Vogliamo parlare della maglietta…!Stratosferica Sempre di grande aiuto Grazie sciur Rapa

[@graziamorelli2250]

Troppo bravo e simpatico 👍👏🤗🥰

[@paolasala3478]

Grazie Gabriele ho aggiunto i sacchetti alla prossima lista spesa. Ciao una carezza alla Bea😘

[@ernestobottallo]

Deve essere molto buono, proverò grazie sei veramente ❤️🤣 geniale.

[@elenacappello9872]

Ricetta super!!🎉come sempre! Sei il mio idolo!😊

[@pierabarzaghi927]

Grazie Rapanello super ideona 😊

[@muriellarchez5729]

Rien à dire qu une merveille et enfin du poisson 😂😂 la cuisson tout les ingrédients ensemble tip top . Belle recette pour un bon repas. Merci. Bise.

[@Ivan_Zanicchi]

Praticamente un cartoccio di plastica. Sei molto bravo nelle spiegazioni

[@daniela-harrison1000]

Ciao Gabriele!! Sei troppo bravo!! Non mi stanco mai di dirlo!

[@mariasaviola6452]

Sei unico e bravissimo

[@marcomelissari4631]

È molto più educativo l'assaggio abbestia che tante porcate che si vedono in tv! Questa preparazione si può fare con un cartoccio di carta forno e fuori stagnola se non si hanno questi sacchetti?

[@RapaNello]

Si anche ne occorre di più

[@marcellamagnani6472]

Ciao super Gabriele sei bravissimo come cucini e come le spieghi poi hai delle magliette che come te nn c è nessuno 😮

[@marialuisamarcheselli862]

😋... grazie noi purtroppo non mangiamo molto pesce non lo so cucinare...ma questo è un buon suggerimento dopo come lo taglio..? buon pomeriggio domenicale a tutti 👋❤️

[@mirella3411]

Ottima idea! Grazie Gabriele 😋

[@antonellacremonesi5082]

Grazie Gabriele...😊

[@ginettarubino6933]

Ciao Gabriele! Anche il trancio di salmone posso farlo così? Grazie

[@evelinacavenati4297]

ciao Gabriele, sei sempre spassoso (oltre che bravo). adoro le tue ricette, e questa la farò per Natale (visto che sono impegnata col cenone della vigilia con amici e alcuni parenti, avrò poco tempo per il 25 per il pranzo con la famiglia). una domanda: i gamberetti li metti col carapace?

[@alessandroaguglia7107]

Gran figata Chef! Grande 👍

[@maddalenaalbini9669]

Troooooppo bravo e simpaticissimo, comunque pure io non conoscevo l'esistenza di questi sacchetti e fortuna non sono la sola😂😊

[@spring6759]

Gabriele che dire....Grazie Grazie Grazie.....tanti complimenti ❗️Però io mi distraggo nel leggere le tue magliette 😂😂😂😂😂

[@solyan6776]

bellissimo! quei sacchetti vanno bene anche per il forno a gas con la fiamma? per cucinare il pesce e' proprio l'ideale direi^^ grazie per la ricetta!

[@annaritatarantino8779]

Ciao Gabriele ,la ricetta deve essere buona,volendo si può cucinare nella teglia coperta con carta forno e stagnola ? ,Gabri ho fatto la tua torta di mele ,favolosa ,con l'uvetta non l'avevo fatta mai ,la rifarò , grazie di condividere con noi le tue ricette ,e per tutta l'allegria e simpatia mentre cucini ,mi fai ridere e viva la semplicita ....❤😂💯💯💯👏😋😋👋buona domenica

[@RapaNello]

Si che puoi 👍

[@annaritatarantino8779]

@@RapaNello grazie 👍👋

[@mariaamorelli4556]

Era buonissimo grazie per la ricetta!!!!!

[@gracielagodino]

Molto buono cariños desde Uruguay

[@marisabutricchi2920]

Sei un fenomeno fai tutto facile ,i sacchetti li trovo al super? Buona continuazione ti seguo quando posso

[@RapaNello]

Certamente

[@umbertomacchi4858]

Buon giorno chef la ringrazio infinitamente per il libro che ho ricevuto è veramente spettacolare! Vorrei chiedere cortesemente se ha qualche suggerimento per una cotognata d'altri tempi. Grazie ancora per la magnifica ricetta di pesce nel sacchetto! Complimenti davvero speciali alla bravissima Beatrice, buona giornata paola

[@RapaNello]

grazie, è una ricetta che vorrei fare ma credo che quest anno non riesco , ma non è detto vedremo

[@annalemma4832]

Ma buonooooo rapa.......ecceziunale veramente ,diceva abbatantuono,bravo gabrieleeeeeeeee💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[@erikabelli2515]

Ma io ti Amo...scusa Beatrice finalmente una ganialata mai pensato metterlo in un sacchetto...guarda non riesco mai farlo pra perché puzza per due giorni la cucina oltre a sporcare per bene il forno.....ti adoro....perdonami Beatrice ma sono stra felice❤❤visto la foto della torta di mele...speciale mangiata questo pomeriggio buonissima domani super colazione😊😊

[@BrunaGambini-dp2et]

Se avevo i sacchetti lo facevo subito.grazie

[@francescalorenzon3653]

Sempre grande!❤

[@fernandastiatti3324]

Anch'io avevo comprato quei sacchetti, ma non so o mai riuscita ad usarli. Si può fare anche con solo verdure e poi ognuno apre il suo cartoccetto di verdure nel suo piatto? Stiamo diventando quasi vegetariani a casa nostra. E poi in questi sacchetti si vedono gli ingredienti e se sono ben rosolati. E' un'idea geniale e anche se sono vicina agli ottanta non disdegno le nuove tecnologie anzi. Grazie caro Gabriele per i tuoi condigli e un abbraccio caloroso a tutta la famiglia❤

[@RapaNello]

Puoi farci la peperonata

[@antonellabiancucci8095]

Sei simpatico o e bravo ci fai sognare con le tue ricette

[@paolatroian5225]

Ciao chef ,grazie volevo proprio chiedere un piatto così ❤️

[@giuseppelai1452]

Ciao bellissima idea, mi chiedevo se i sacchetti e quindi la ricetta si possono utilizzare anche nel forno a microonde, io spesso il pesce al cartoccio lo faccio così con carta forno.

[@RapaNello]

Non credo vada bene devi leggere l etichetta

[@spring6759]

😂😂😂😂 questo video mi fa morire siete troppo simpatici, grandi 😂😂😂😂

[@rossellazironi6240]

Ciao Gabriele, bella ricetta come sempre ! Siccome a casa mia il pesce lo mangio solo io potrei farla con due filetti di nasello o merluzzo congelati oppure serve un pesce intero ? Sai, quando ho voglia di pesce crudo, quello senza riso, spedisco mio marito a comprarlo e i gamberetti crudi non mancano mai e lo divoro abbestia proprio come le foche !!! Complimenti Chef e un saluto a Beatrice !!! 😍😍😍

[@RapaNello]

si che puoi ma tieni conto che un filettino cuoce in 5 minuti

[@rossellazironi6240]

Grazie !@@RapaNello

[@alicetollini6227]

Adoro quando spiaccichi l aglio così!!! L'ho imparato e lo faccio anche io adesso 😂😂😂

[@RapaNello]

😁

[@Elena.4066]

Oggi grazie a te ho imparato un'altra cosa. L'esistenza dei sacchetti da forno. Non li conoscevo. Quindi è una cottura al cartoccio? Ma corro a comprarli..❤

[@mariapiabaio4566]

Bella ricetta 👍

[@liapieri9322]

Macche’ valletta di Corradooooo, sei bellissimo!!!!! Vero Beatrice????❤❤❤❤

[@lilianaferreri88]

Sei un grande...

[@monicagagliardi4765]

Ciao Gabriele... bella ricetta ....il sacchetto è comodo ... di solito lo uso per il pollo .... proverò anche con il pesce 🎉🎉🎉il libro purtroppo non mi è ancora arrivato 🤔😫ciaoooo

[@RapaNello]

scrivi a impremix e vedi cosa ti dicono, al limite chiedi un rimborso e lo prendi su amazon e te lo firmerò di persona..., ma chiedi a loro non preoccuparti sono brave persone,

[@monicagagliardi4765]

@@RapaNello ok .... proverò a contattarli . Lo avevo comprato subito .... appena ne avevi parlato .... peccato ☹🙋‍♀️☹ti ringrazio

[@bortolocogo5518]

Per il libro personalmente ti posso dire che a me è arrivato da pochi giorni.....le poste italiane funzionano bene SOLO per consegnare bollette da pagare, la busta sembra sia stata in guerra, ma il libro intatto

[@silvanacasalboni]

Graaazzziieee te lo avevo chiesto anch’io grande 😅

[@francescabiolcati400]

Bellissima tecnica che, appunto ci avevi già insegnato, ma col pesce mi sa che dà il massimo, proprio perché non impuzzolentisci tutta la casa… e grande con l’assaggio abbestia per i bambini! 🤣🤣🤣… ciao ciao!!! Alla prossima! ❤

[@danielapatrignani3283]

Si può fare anche coi filetti di branzino?

[@fabrizio814]

Anche il tagliere va lavato...tra l'altro bellissimo!😊😂

[@michelinabrusasco2147]

👏👏👏😋😋😋😋fantastico!!! Ho due filetti di carpa regina in freezer (lago Trasimeno) può andar bene? Quanto tempo di cottura?grazie

[@RapaNello]

eh bo, dipende quanto son grossi ma un filetto di carpa per quanto grossa non cuoce che in pochi minuti quindi le patate le devi fare prima a parte

[@michelinabrusasco2147]

Ehh si l ho pensato anch’io… grazie

[@LeSabrinoccole]

io lo uso già è comodissimo, ero diffidente ma mi sono ricreduta dopo averlo utilizzato. E si ricicla nella plastica (sciacquato). Ciao Sabrina

[@noemigiorgi8403]

Gabriele posso usa il sacchetto in padella oppure nel tegame?

[@RapaNello]

No non deve superare i 200 i 200 gradi

[@noemigiorgi8403]

@@RapaNello okay 👍

[@rossanaaletto3500]

Chissà se i sacchetti da forno si possono usare anche nel fornetto ad aria?

[@RapaNello]

si ma non devono toccare sopra

[@elisabettabighignoli2398]

Caro rapanello, la ricetta del pane integrale onesto posso raddoppiare tutti gli ingredienti per fare una bella pagnotta? Immagino che dovrò cuocerlo di più, 25 coperto e 25 senza va bene? Grazie ❤

[@RapaNello]

Si dovrebbe bastare

[@Tata-fy3yr]

Bravo,bravo .comodo saporito e cottura semplificata😋😄👏ciao .saluta Bea.buona domenica ragazzi.un abbraccio🤗☀️

[@cristinaruini5571]

Ciao e se ci cuocessi 1 kg di ROASBEEF? Si può fare o meglio di no?

[@RapaNello]

no il roastbeef deve cuocere esternamente molto velocemnete

[@giovannaruo]

Questa ricetta è 🔝😀ma ci sono anche queste nel tuo libro ?🤔

[@RapaNello]

QUESTA NO MA CE NE SONO ALTRE

[@olenarepchuk139]

Bravo bravissimo

[@LucaZambon1969]

Ciao, un sacchetto per 2 persone .... come hai usato te di che dimensioni è ? 25 x 38 può andare bene ? Grazie

[@RapaNello]

Ok

[@brunadonati6664]

Ciao super chef oggi è stato il mio compleanno e siamo andati al ristorante...però ti avevo chiesto ,quando potevi, di fare una semplice teglia di cannelloni perché non mi riescono perfetti. So che hai tante persone da accontentare...ma appena puoi accontentami. Ti ringrazio della tua disponibilità

[@apocalysse3000]

L assaggio a bestia mi fa impazzire 😂

[@giovambattistadominici2828]

Ho letto che queste buste possono sopportare temperature tra 110° e 130°. Quindi quelle che usa Lei sono buste particolari ? Grazie per l'attenzione e, spero, per la risposta.

[@RapaNello]

Le buste per cottura in forno sono per i 200 gradi