Amore mio, ma le cipolle nella carbonara? Seriamente. Da te Non me lo aspettavo :(
@chris598102 жыл бұрын
Ta recette c’est pas des carbo sa ressemble à rien
@eliettedarnaud60142 жыл бұрын
Et le poivre (qui donne son nom à la carbonara) !
@reversiblgraphics11132 жыл бұрын
Sans sourciller !
@BenjaminVerrecchia2 жыл бұрын
La famille Tomate like ici présent 🍅
@pacokun12 жыл бұрын
La meilleure de toute En arrabiata !
@karims22642 жыл бұрын
Sauce bolo recette américaine ?? 🤔
@28MsNat Жыл бұрын
100% présent aussi
@MonsieurManatane7 ай бұрын
@@karims2264 je pense ils rigolent à Bologne. Oui oui lres pâtes à la bolognaise ça existe, par contre ya de la viande dedans n'en déplaise à Verrechia
@laboratoiremesomorphique14702 ай бұрын
La Bolognaise est d'origine italienne (Ville de Bologne)
@BenjaminVerrecchia2 жыл бұрын
La famille Pesto like ici présent 🍃
@boomzerbib31922 жыл бұрын
On en parle pas du Pesto rouge > Pesto vert !
@quelquun57942 жыл бұрын
Team pesto mais uniquement du pesto frais parce qu’en bocal ça n’a pas du tout le même goût
@claida3392 жыл бұрын
@@quelquun5794 Je valide ! Un *bon* pesto fait maison avec du basilic frais, de la bonne huile d'olive, du parmesan tout fraîchement râpé, pile ce qu'il faut de sel et des p'tits pignons de pin grillés, ça enterre tout le reste. En bocal on dirait l'herbe qui sort d'une tondeuse en comparaison. (ouais depuis que mon daron fait son pesto lui-même j'ai atteint un point de non-retour, mais vraiment je le conseille chaudement)
@machyd50082 жыл бұрын
@@boomzerbib3192 non jamais le pesto vert au dessus du pesto rouge de loin
@eniluapchsrt2 жыл бұрын
Évidemment
@klainyab88672 жыл бұрын
Hâte de voir la compétition des pâtes ou Ben risque légèrement de déchanter quand au choix des abonnés 😂 Team carbonara ici 😁
@kaefux2 жыл бұрын
Vive la carbo italienne ! (PS: Ceux qui disent carbonara en ajoutant de la crème dedans, allez au diable ! )
@etiennerenaudon44182 жыл бұрын
@@kaefux ah on est d'accord 😂
@gdj2 жыл бұрын
Carbonara l'indétrônable le must🤤🔥
@gdj2 жыл бұрын
Slt la team des fin gourmets, excusez moi pour le dérangement, je fais du rap dans des concepts assez surprenants, certains d'entre eux pourrait vous plaire bonne vidéo
@damien53472 жыл бұрын
@@kaefux vive les pâtes carbo avec de la crème !
@Kreator222 жыл бұрын
Est-ce que dans les prochains duels le chef verrecchia pourrait nous filmer la préparation des recettes ? Ça pourrait ajouter au débat et surtout si l'on veut reproduire les recettes, ça nous facilitera la vie
@Mammouth762 жыл бұрын
si il fait plus les vidéos préparation alors que c'était la base de la chaine, il en a peut être marre de filmer ça, la chaine a évoluer et je suis content. Après j'aime les 2 , recette et débats =)
@marvindecrucq87962 жыл бұрын
@@Mammouth76 et puis il me dis que les recettes sont dans le livre il peux pas montrer toute les recettes du livre. il faut l'acheter ce qui es normal je trouve
@bouledegommemystere8432 Жыл бұрын
@@marvindecrucq8796 Sans vouloir être méchant ou condescendant , il est pas mauvais en cuisine mais loin de valoir un livre désolé . Phillipe etchebest fait des recettes sur youtube gratuite et je pense que c'est impossible de dire qu'il ne peut pas faire payer les recettes pourtant il ne le fait pas .
@anaiss80652 жыл бұрын
Alors alors non la bolognaise n’est pas américaine je suis un peu choquée par cette phrase! Quand on parle de bolognaise (de Bologne), on part du ragoût, qui est l’une des plus grande spécialité d’Italie! Bref la bolognaise c’est italien haha (al Ragu di Bologna)
@Hephrage2 жыл бұрын
Je cherchais un commentaire du style ! Merci de l'avoir posté !
@glambertini47092 жыл бұрын
On est d'accord ! J'ai appris à faire la sauce bolognaise dans le côté italien de ma famille, à Bologne ; c'est la base ! C'est pas juste de la viande hachée dans de la tomate, ça mijote pendant 2 heures minimum avec plein d'arômes !
@thomashanzo20372 жыл бұрын
Tout à fait, comment est-il possible de dire que c'est américain
@Lorenzo.Coppola2 жыл бұрын
Merci ! Verrecchia, va a mangiare un po' in Italia !
@Kakouloulou2 жыл бұрын
Ce mec ne connaît vraiment rien, bientôt il va nous dire que le couscous vient d’Autriche
@dridriun64612 жыл бұрын
Merci à vous de dire tout haut ce que tout le monde pense tout bas, ce genre de débat est fondamentalement important pour garder l'humanité dans le droit chemin
@benjaminzaninot57922 жыл бұрын
Pâtes au pesto sans Lucas ?! Quelle tristesse 😪😪
@just_a_little_moon2 жыл бұрын
je me suis fait la même réflexion
@missnoemixx2 жыл бұрын
Je me suis dis la même !
@MonsieurManatane2 жыл бұрын
ils gardent Lucas pour faire "quel est le meilleur légume", il va adorer
@clitorineduchapiteau42682 жыл бұрын
Il n’a pas de palais..
@ladaronneent-max87522 жыл бұрын
@@clitorineduchapiteau4268 ça reste son plat préféré donc finalement son palais est aléatoire
@pierre-louisbarbier4722 жыл бұрын
Les pâtes bolognese n’ont rien d’américaine, ça viens de la ville de bologne en Italie et à la base c’est pas de la viande haché c’est de la viande cuite 3h avec des légumes ( ragoût )
@clemencebarbier59372 жыл бұрын
Ouais c’est vrai ce sont les pâtes de Bologne
@soureyya93002 жыл бұрын
Je pense que quand il a dit ça il pensait plus à la vision des bolognaises qu’on a maintenant, genre spaghetti sauce tomate et boulette de viande
@nathandimichele68362 жыл бұрын
Les pâtes à la bolognaise n’existent pas.
@zilap39212 жыл бұрын
@@nathandimichele6836 roh c'est grave d'être si chiant
@florian77802 жыл бұрын
Excellente vidéo qui donne faim. Si je dois faire un top 4 c’est 4) Truffe 3) Pesto 2) Carbonara 1) Sauce Tomate
@jikumia_23092 жыл бұрын
Exactement 👌
@diamondsky66052 жыл бұрын
Je sais que Ben est végétarien, mais déçu de ne pas voir la sauce bolognaise, c'est quand même iconique
@mariemartino13102 жыл бұрын
Ah merci beaucoup ! J'adore la sauce bolognese parsemer de fromage, miam miam !
@lisalelevier25882 жыл бұрын
Ben quand pour lui c'est américain tout est dit
@jhonathandesouzadasilva79802 жыл бұрын
Oui mais c’est clairement italien là bolognaise je sais pas d’où il sort que c’est américain
@monphone622 жыл бұрын
@@jhonathandesouzadasilva7980 il a pas dit que la bolognaise est américaine mais là meat balls
@jhonathandesouzadasilva79802 жыл бұрын
@@monphone62 a 5:05 il dit littéralement que c’est américain je suis encore fou mdrrr
@lub21272 жыл бұрын
L'absence de la bolognaise qui était un réel candidat ! Mais merci pour ce concept où on arrive à être stressé pour un choix de pâtes !
@saturn10902 жыл бұрын
La bolognaise roule tout les jours sur toutes les sauces présentes dans cette vidéo
@etpourquoipas4948 Жыл бұрын
Ça existe un genre de viande hachée vegan? Mais pour moi la bolo n°1
@bernardimika51252 жыл бұрын
Salut salut!!! Voici mon classement perso... 1 pesto 2 carbo 3 tomato 4 truffo Vos Vidéo analyses, arguments et débat toujours au top, j'adore regarder tes vidéos et vos vidéos en général dans mon camion vu que je suis chauffeur poids lourd... j'aurais tellement aimer participé partager des moments comme vous le faite...
@kvn_mnr2 жыл бұрын
9:00 « samedi soir, trois heures et demi trente du matin » Benjamin Verrechia, 2022
@servaispascal2 жыл бұрын
J'adore Benjamin. Mais d'où sort il l'info que la bolognese est une recette américaine? La recette a été déposée en 1982 par la ville de Bologne!
@Skuf_AleLover2 жыл бұрын
absolument pascal! il doit confondre le benjos
@MrZauks2 жыл бұрын
Il parlait des meatballs and spaghetti... Qui sont dans l'imaginaire collectif plutôt un plat des immigrés italiens aux US mais qu'on trouve malgré tout en Italie. Après faut pas oublier que ce qu'on appelle sauce bolognaise en France c'est pas vraiment la recette de Bologne qui se fait avec de la viande et pas de la viande hachée. Comme pour la carbonara ou la pizza, y a différentes versions
@mariemartino13102 жыл бұрын
- Pâtes à la sauce carbonara = 💖💖💖 - Pâtes à la sauce tomates = 💖💖 - Pâtes au pesto = 👎😞(désolée Benji) - Pâtes sauce truffe = ? (j'ai jamais gouté) Merci les gars, j'vais aller me faire des pâtes immédiatement !
@nicolasfrl65432 жыл бұрын
totalement d'accord avec toi
@mioipiou56972 жыл бұрын
sérieux le pesto ? meme quand cest fait maison ? et les autres pesto genre rosso ?
je suis amoureux du premier degré de ces vidéos à chaque fois, hallucinant
@clementelablankette9182 жыл бұрын
Wouah les épices Terre Exotique ! C'est incroyable ce qu'ils font je valide à fond !
@rmlp0l3t162 жыл бұрын
je me suis jurer de ne pas voir tes vidéos sur la food mais la j'ai craquer J'AURAIS JAMAIS DUUT j'ai trop faim et mince ...
@psgekrhhr352 жыл бұрын
Mon classement des sauces avec pâtes présentés dans cette vidéo : 1. Pâtes à la carbonnara le côté cremeux, avec des lardons de dindes n'ayant pas le droit de manger des lardons authentique cest juste magnifique 😍 2. Pâtes au pesto le côté huilier, crémeux, vert un trio que je kiff 🤤 3. Pâtes à la sauce truffe ( que je n'ai pas encore goûter malheureusement ) mais je pense qu'elle est meilleure que la sauce tomate 🤩 4. Pâtes à la sauce tomate 🍅 une sauce que j'ai malheureusement trop mangé une saveur beaucoup trop basique pour moi jusqu'à en arriver à ce que maintenant à mes 20 ans je n'aime plus trop la tomate que sa soit en sauce ou bien même dans une salade ou avec de la mozzarella ou encore dans un burger ou bien le kebab c'est limite je préfère les tomates cerises maintenant
@Djdjskdlfodk2 жыл бұрын
Actuellement dans mon lit 2h21 du matin et une grosse envie de spaghettis pesto, go perdre 30 minutes à faire de la cuisine sans réveiller la famille
@PauloLuis782 жыл бұрын
Non non non! La sauce bolognaise n'est pas américaine. Les spaghetti bolognaise c'est américain. En Italie on mange la bolo avec des pâtes plâtres...tagliatelles, linguine et autres.
@lilylemegre65702 жыл бұрын
J’ai testé la sauce pesto la semaine dernière (oui oui seulement la semaine dernière, je sais j’ai raté ma vie). Et c’est pour moi la BEST des sauces EVER EVER EVER EVER !!!!!!!🖤👌🏻🤪
@SanktaSan2 жыл бұрын
AAAH VOILA DU BONT GOUT!!! j'ai découvert y'a peut-être un et demi ça a changé ma vie carrément 🥴
@yoan49992 жыл бұрын
1. Carbo 2. Truffe 3. Pesto 4. Tomate Mais la Truffe est au-dessus malgré tout.
@valentinerodier10052 жыл бұрын
t’as tout dis
@c.66912 жыл бұрын
Chef Verrechia tu peux nous faire un livre sur tes meilleures recettes végétariennes stp? 😙💖
@klainyab88672 жыл бұрын
J'avoue que ce serait incroyable 😍
@itandreas41462 жыл бұрын
Bah tu vois quand il fait chaud, les vidéos de verrecchia ,ca nous rafraîchis 😋😋😋
@kilianbzr92752 жыл бұрын
Rafraîchis*
@itandreas41462 жыл бұрын
@@kilianbzr9275 ouiiiiiiiiii merci j'ai même pas vu 😅
@natachaleguen84552 жыл бұрын
Pesto Carbo Tomates Truffes 😍🤤 Super vidéo encore une fois c'était top et elle donne terriblement faim
@margaux1405802 жыл бұрын
Très déçue de ne pas voir les fameuses pâtes au Gorgonzola, le meilleur ever !
@Noemie.M32 жыл бұрын
Team carbo mais à la crème ! 😍 Et pourtant je suis italienne, mais même en Italie (hormis resto) beaucoup mettent de la crème 😅 Et c’est la seule sauce que l’on fait tous chez sois rapidement ☺️ Sinon, team pesto 🥰 Perso j’aime pas la sauce tomate, encore moins celle toute faite ! Du coup je vous conseille d’essayer la recette Kiff Food, elle est vraiment bonne ☺️ Mais au secours Ben, la bolognaise vient de Bologne pas des États-Unis 😂 Même si c’est vrai que la variante que l’on fait en France avec de la viande hachée c’est loin de la vraie version de Bologne 😅 Bon et je suis pas team truffe, rien à dire là-dessus 😂 Mais à mon avis, il manque les pâtes au saumon et les pâtes au gorgonzola 😱🥰
@leabernard61502 жыл бұрын
Pate au saumon et pate au gorgonzola 🤩🤩 clairement les pate au Gorgonzola sont au dessus du pesto pr moi même si pesto est mon top 1 dans les sauces présentées dans la vidéo
Enfin une italienne qui fait pas un scandale parce qu’il y a de la crème dans les carbos à la française ! Merci !! 🥹😂
@g-flo24882 жыл бұрын
Bonsoir! Alors pour ma part en fin de soirée c'était pâte crème fraiche et viandox agrémenter de ketchup ou mayo selon le gout de chacun et 100% de kiff ( a 3 ou 4 h du matin) 😁🤤🤤
@Jtoami2 жыл бұрын
On est d’accord que la sauce tomate c’est juste un pot de pulpe de tomate versé à l’arrache sur les pâtes ? Pcq perso pour moi la sauce tomate c’est tomate fraîche (enfin pourries, très mûres pour le taux de sucre), quelques carottes, gousse d’ail, oignons, céleri, et un peu de sucre pour équilibrer l’acidité, sel/poivre/(piment selon les envies) J’attends vos avis 😁
@gerardgalaxy352 жыл бұрын
Très bien, ta sauce tomate ! Là, on peut commencer à parler... De mon côté, pas carottes ni de céleri, même si je reconnais que ça doit être délicieux, mais surtout, je n'oublie jamais de rajouter un peu de thym et d'origan..
@JBCFOOD2 жыл бұрын
Pâtes saumon ❤️
@oceane_molly2 жыл бұрын
Une dégustation sur ta chaîne ? 😊👌🏻
@negrito24372 жыл бұрын
Vidéo de qualité 🔥 Plus qu’à attendre la vidéo de Fred sur la meilleure forme de pâtes 🥳
@Beesefy2 жыл бұрын
Incroyable vidéo !! Entendre Ben parler des sauces c'est un véritable régal (mais gros doute pour la bolognaise américaine).. Perso (bonne) carbo n1 !! Mais par contre comment vous pouvez aimer la truffe ??
@lebaroudeurauvergnatsurfac63082 жыл бұрын
la carbonara avec le guanciale mon dieu c'est un delice . Mon plat signature !!!
@bunk0112 жыл бұрын
Qu'ouies-je, qu'entends-je? La bolognaise, une recette américaine??? 😱 Nenni, avec le ragù alla bolognese on est en plein terroir italien! Originaire de Bologne, c'est un plat de fête, une sauce riche (bah oui, il fait plus froid au nord) à base de beurre, d'un soffritto, d'un mélange de boeuf/veau et de porc, un peu de vin, un peu de lait et beaucoup d'amour et de patience 😂 C'était une façon de "recycler" les bêtes en fin de carrière, elles étaient vieilles et la viande était forte (d'où la présence de lait pour adoucir le gout de la viande) et dure alors en ragù, il mijotait longtemps. De base, il était blanc (la tomate n'existait pas encore) et ne s'est mélangé aux pâtes qu'à partir du 19ème siècle (à Naples, dans les lasagne) mais c'est bien italien. D'ailleurs le mot ragù vient du français "ragouter" parce que l'aristocratie italienne envoyait ses cuisiniers se former en France. Ce qui est américain, c'est le spaghetti-boulettes.
@laboratoiremesomorphique14702 ай бұрын
Le plus simple à faire et à conserver c'est pesto et tomate (peut se garder un an voir plus si fait main et conservé correctement dans les deux cas) en plus les ingrédients des deux peuvent pousser partout en France donc rien n’empêche d'avoir des pieds de basilic comme de tomates partout même en intérieur à paris. Là ou pour la carbo il est impossible de faire le fromage sois même, la viande n'est pas si simple à trouver surtout en campagne, avoir des poules demande de la place en extérieur et du temps et la recette est plus complexe et n'est pas préparée en avance. En plus il y à la possibilité de modifier facilement et adroitement le pesto comme la sauce tomate (pesto d'ortie, possibilité de changer la variété du basilic (sweet basil, holy basil etc), de faire de la bolognaise avec la sauce tomate (bolognaise étant italienne et pas américaine comme dis par ben en début de vidéo), choisir la variété (et donc aussi la couleur pour une sauce originale) de la tomate etc etc...
@MrTetsuya_2 жыл бұрын
De toute les vidéos possible à faire dans ce format c'était celui la où j'attendais Lucas ! Meme si on connait déjà sa préférence c'est dommage de pas avoir son analyse sur le sujet haha mais la vidéo n'en seras pas moin drôle et captivante
@mediaflox Жыл бұрын
Manger des pâtes au petit déjeuner (13 heures) devant Benjamin, Pierre et Fred, la boucle est bouclée.
@dylanschuler92652 жыл бұрын
Impossible de choisir pour moi entre pesto et carbonara !! C’est mes 2 favoris et de loin ! J’aime la bolo mais pas autant que les deux autres. Pesto 🤤 carbo 🤤
@ducatezelodiedehaux2 жыл бұрын
Même pas 2min 56 que ça a démarré et j'adore déjà leur simplicité 😍😍
@bettyboop92692 жыл бұрын
Vivement la vidéo de Fred sur les sortes de pâtes ... mais team sauce maison pour moi !! ( que ça soit tomate, pesto, carbo ou autres ...) ( et team : penne complètes
@thray.s2 жыл бұрын
QUOOOOOIIIIIIII !!!! Mais alors déjà les Penne c'est l'horreur, mais alors complètes ??? 😭
Mon classement ce serait: 1. Tomate et Carbo (je n’arrive pas à choisir) 2. Pesto 3. Truffe (je n’aime pas)
@dylanschuler92652 жыл бұрын
1. Carbo et pesto (pareil pour moi impossible de choisir entre les 2.) 2. Bolo 3. Truffe (j’aime, mais pas comparable aux autres) 🤤☺️
@MonsieurManatane2 жыл бұрын
1-carbo 2-tomate, mais plus précisément bolo alors, ça change tout 3-pesto (occasionnellement pour changer mais sans plus) 4- truffe (gouté une fois et pas fan du gout)
@alias520jw2 жыл бұрын
@@MonsieurManatane c’est vrai que Bolo et Tomate ça a rien à voir, Bolo c’est tellement mieux (tomate ça fait le taf mais c’est, et de loin, pas une bonne sauce )
@momonenes2 жыл бұрын
il manquait lucas et son amour pour le pesto dans cette vidéo :p mais encore un chouette moment de débat à regarder, merci !
@hamdisaadana80462 жыл бұрын
Manger des pâtes en regardant cette vidéo c'est la définition d'un moment riche en émotions 😂😂😂
@Alphabaie2 жыл бұрын
j'adore les pates au saumon perso. sinon: Tomate ( bolognaise) Carbonara ( mais version française) pesto truffe
@ivanalpn3112 жыл бұрын
Clairement la carbonara. Quand elle est bien faite, c'est juste excellent. Quand je vais au resto et que je vois carbonara, et que je lis " crème lardon fromage râpé " j'ai envie de pleurer
@cajgana2 жыл бұрын
❤️
@valentinaromanelli56242 жыл бұрын
C clair nous les italiens c ça le classement parfait comme toi chef ♥️♥️
@IVcrew12 жыл бұрын
La sauce tomate "est la plus facile à faire" , alors que ça va un peu plus loin que de balancer une boîte de pelati dans une casserole pour en faire une vrai bonne sauce. "Des gens qui mettent de la viande" pour la carbo, la bolognese qui vient d'Amérique. Franchement je l'adore Ben, mais je savais que ça serait compliqué à regarder cette vidéo
@meriemgrabsi66052 жыл бұрын
J'ai regardé cette vidéo en mangeant mon déjeuner... merci du moment
@johantoddlet46362 жыл бұрын
100% comme Ben. La sauce de la nonna à respecter. Si j'ai le droit qu'à un seul plat jusqu'au reste de ma vie c'est pâte sauce tomate.
@Wuigii2 жыл бұрын
Combo, Benjamin, chapeau, pattes, obligé de liker la vidéo !
@killianriviere53382 жыл бұрын
Les meilleurs vidéos on les attends toutes.
@bamz84542 жыл бұрын
c vrm les meilleures videos celles la PS : évidemment les pâtes a la sauce tomate sont top 1
@Diane23952 жыл бұрын
En Italie, l’équivalent de nos lardons c’est la pancetta. En revanche le guanciale est une charcuterie à base de joue de porc ( en italien la joue se dit guancia 😉) et effectivement il rentre dans la composition de la carbonara mais aussi d’autres recettes comme les pâtes à l’amatriciana ( base de tomate avec des morceaux de guanciale) et les pâtes à la gricia (fromage comme pecorino et/ou parmigiano avec des morceaux de guanciale)
@jeanlab16292 жыл бұрын
pourquoi vouloir rajouter de la souffrance animale ? et en plus la charcuterie est mauvaise pour la sante
@Marguedu832 жыл бұрын
Ben, je m'attendais pas à ça 😲 encore un débat digne de politiciens 😜👌
@nolanmonnier2 жыл бұрын
Très déçu de ne pas voir le seul, l’unique… Lucas Studio… pâtes au pesto sans lui? N’importe quoi! Sinon, super vidéo! 😊
@arthurbisson7372 жыл бұрын
Depuis que j’ai goûté le peste maison d’un traiteur italien , même si j’aimais déjà avant, pesto n°1 ever, ever ever, ever ever ever ever !!!!
@camillen1512 жыл бұрын
On attend toujours la vidéo dégustation de vodka annoncée après la vidéo sur les bières 😄
@mariondalma2 жыл бұрын
100% d'accord avec le classement de Ben y'a 0 négociation. ❤🍝 L'émoji pâte c'est quelle sauce qu'on voit ? Tomate, la base voilà. 😂
@Kass4d2 жыл бұрын
Salade de pomme de terre au pesto les amis ! Belle découverte ^^ (Pierre finira peut-être son assiette)
@chrislauret44482 жыл бұрын
Le fait de garder l'eau de cuisson des pates c'est l'idéal car l'amidon des pates permet de vraiment lié les sauces. Ensuite le guancale c'est la joue du porc meilleur partie pour faire des pates carbonara 😉 et la carbonara normalement ce fait uniquement avec le pecorino. Attention à pas salé le plat derrière car le pecorino est déjà un fromage salé 😉
@baronneeny2 жыл бұрын
Et pas mal de poivre surtout d'où le nom !
@mayolmarin4286 Жыл бұрын
Il me semble que c’est 2/3 pecorino 1/3 parmesan
@EnjoyasEagle2 жыл бұрын
Je pense que j'aurais le même classement que Benjamin 🍝 Une bonne sauce tomate avec des tomates du jardin et bien assaisonnée, ça a tellement de goût. Le pesto c'est pratique et rapide à faire : quand t'as la flemme, tu associes ça à des pâtes (team penne aussi), tu mets une burrata dessus, un filet d'huile d'olive et le tour est joué. Toujours accompagnées de parmesan ou grana padano (comme Benjamin, j'en mets trop 😂). Les pâtes à la carbonara c'est pareil, facile et rapide à faire. Et celles à la truffe, comme Fred, ça reste occasionnel donc toujours appréciable. Quand j'étais en Italie, je mangeais des pâtes tous les jours. J'avais peur de me lasser mais les plats de pâtes sont tellement déclinables (et faits maison par ma famille d'accueil 👌🏼), c'est la base !
@itachic71482 жыл бұрын
Sincèrement te le mec le plus drôle de KZbin !!!
@shannoneattal96832 жыл бұрын
Vidéo incroyable avec une belle équipe comme toujours ! ✨
@skydeus19632 жыл бұрын
Pensée au pesto rouge ce banger incroyable
@tifzine33372 жыл бұрын
Pendant longtemps j'étais comme Pierre, les pâtes à la tomate me dégoûtaient. Mais depuis quelques semaines je pourrais en manger sans arrêt 🥰 1. Tomate 2. Pesto 3. Carbo 4. Truffe Comme Ben finalement ahah
@clementineraffie-noirot80282 жыл бұрын
Pates au pesto rouge barilla et parmesan simple efficace délicieux
@ScalapLe1002 жыл бұрын
Il manque malheureusement la sauce « Pesto Rosso » qui ECRASE absolument toutes les autres sauces… 😌
@loulou_taylor.version2 жыл бұрын
Je suis entièrement d’accord là perso Rosso les écrase tous
@meggy54542 жыл бұрын
Je vois qui en a qui ont bon goût :D J'adore le pesto rosso en plus il peut être beaucoup moins calorique que le vert
@adelinec8232 жыл бұрын
merci je cherchais ce commentaire ! Le pesto verde est écoeurant et surcôté. Pesto Rosso sauce équilibrée et de caractère !
@nyosy9967 Жыл бұрын
Ah un hérétique
@nfi_yani_poesia4045 Жыл бұрын
Enfiiiiin quelq'un appuie le pouvoir indiscutable de la sauce RossoooOo
@jaimebravo4365 Жыл бұрын
Exceptionnelle vidéo! 😋 Sinon vous avez demandé une autre recette avec du pesto… filet mignon de porc au pesto… 😋😋😋 un régal 🤩
@World_of_emeline2 жыл бұрын
Meilleure sauce pour les pâtes: la sauce tomate. Aucun débat ! Une vidéo sur les sauces sans Lucas ? C'est un comble 😭 Mon classement: - Tomate - Carbo - Pesto - truffes
@MartinCT842 жыл бұрын
Ce n'est que patt..ie remise je pense Ok je sors !! :-D
@TomYorkesAboveAll2 жыл бұрын
rhoo encore ce chapeau!! pfff j'arrive pas a regarder Ben avec ce chapeau c'est au dessus de mes forces
@factsfranceoff2 жыл бұрын
Désolé de vous dire que toutes ses sauces n'arrivent pas à la cheville du saint graal mais laisser moi faire l'entrée des : PATES A L'AIL
@factsfranceoff2 жыл бұрын
Plus précisément pasta aglio, olio et peperoncino
@byvibes71082 жыл бұрын
- Carbonara - Tomate - Pesto - Truffe Y'a pas de débat possible 🇮🇹 Par contre Ben, plus jamais tu dis que la sauce Ragù ( que tout le monde appelle bolognaise ) ça vient des américains ! J'ai faillit faire un arrêt cardiaque en entendant ça
@astree-79842 жыл бұрын
Pâtes + crème + saumon =❤️✨
@Alphabaie2 жыл бұрын
enfin je trouve quelqu'un comme moi !
@s_begue2 жыл бұрын
Moi je voulais juste dire ... Vive le pesto c le paradis Ben a raison, même si la sauce tomate c excellent ! une bonne vidéo bien intéressante !
@virginiebreuil52522 жыл бұрын
Moi je suis désolé, pour la carbonara je préfère à la française pour plusieurs raisons. Certes en goût c'est une DINGUERIE la carbo italienne mais je la trouve trop prononcé en goût et de plus en mangé 2/3 fois dans la semaine je trouve ça fait très lourd alors que carbonara française avec la crème 😋 certes moins goutu (quoique des fois c'est très bon) mais on peut en mangé le lendemain froid ou même plus de 3x semaine ce n'est pas écoeurant et en plus la carbonara française à une possibilité de changement incroyable chaqu'un peut la faire à sa façon.
@arphyl56782 жыл бұрын
Je suis dans un niveau de dalance extrême à chaque fois que je fais un tour sur les vidéos de maison grise. C'est presque de la torture. ^^
@missadeloo2 жыл бұрын
Mon top 3 : Pesto (1) / Carbonara à la française et avec lardons (2) / Gorgonzola qui n'est pas citée (3). Bolognaise c'est bon mais si on parle viande hachée cuisinée autant manger des lasagnes. et sinon sauce truffée c'est super bon aussi mais j'aurais peur de m'en lasser. alors que Pesto je peux en manger 2 fois par semaine sans soucis
@bec24442 жыл бұрын
Le truc de lancer une pâte au mur pour savoir si elle est cuite je connaissais (meme si cest très con c'est vrai) mais avec le slip je connaissais pas, merci Benjamin
@Pandore292 жыл бұрын
il est même pas 9h du mat et je suis en train de crever d'envie de pâtes XDDD je sens que ce soir carbo à fond ! et même envie de tester la version végé de Ben ! ^^ bn app à tous !
@tomaucomte95372 жыл бұрын
1. Carbo 2. Pesto 3. Truffe 4. Tomate
@yoan49992 жыл бұрын
Chef un jour tu m'invites je suis un accro des pâtes, surtout avec la carbonarra lol C'est bon j'oublie que tu aimes pas les spoilers car tu prends pas de crême fraîche pour la Carbo ❤
@mariemartino13102 жыл бұрын
Désolée, mais tu peux pas aimer les pâtes plus que moi 😂😂😂! IMPOSSIBLE !
@arnaudveyrand33312 жыл бұрын
J’ai toujours aimé les carbo à la française mais avec ton livre j’ai réussi à me sublimer mon plat préféré, merci à toi 💙
@samuelraffin10152 жыл бұрын
Je suis dévasté par la non-présence de Lucas alors qu'il y avait des pâtes aux pesto...... C'était un rêve de gosse pour lui 😢😢🤣
@gabrielmotte13822 жыл бұрын
les vrais débats importants
@guilslhs88902 жыл бұрын
Ben est un génie du goût, simplicité authenticité et générosité 👌🌴🥗🌅
@stevep55202 жыл бұрын
Super les vidéos de dégustation, j'adore
@florencezanella22062 жыл бұрын
Le pesto peut se mettre dans la salade ou encore dans un panini :D Mais la bolo reste la base de la base
@oceanesolal4092 жыл бұрын
Je suis d’accord avec Benjamin : 1. Tomate 2. Pesto 3. Carbo 4. Truffe
@SOAP83N2 жыл бұрын
Quelle honte ce débat sans la BOLOGNAISE 😭😭😭
@jean-benoitallain13762 жыл бұрын
Une vrai carbo avec de la guancale ca doit etre une masterclass , c'est ma sauce favorite et j,en ait pas gouter une vrai encore !
@AnissaLMJ2 жыл бұрын
Et evidemment, ça m'a donné envie de me faire des pâtes à 22h du soir 😅
@uppercuut2 жыл бұрын
Perso sauce tomate avec un peu de basilic ou persil. Parmesan ou gruyère suivant les goûts mais viande hachée ou boulette obligatoire. Carbo c’est soit la recette classique avec le jaune d’œuf etc sinon crème fraîche semi épaisse. Oignons à faire revenir en premier avec un peu de margarine, on y ajoute les lardons fumés ensuite la crème fraîche légère à faire légèrement réduire avec une casserole d’eau avec un peu de gros sel de guerande et les pâtes qui vous plaisent reste le must. En terme de saveurs, ça remplit le ventre, très efficace et rapide à faire 20/25min max.
@ni.ca26732 жыл бұрын
Pâtes au pesto sans le grand spécialiste Aka Lucas studio ?? 😭
@stain8782 Жыл бұрын
Benjamin c'est le seul à pouvoir porter un chap' de cow-boy ça choqué personne
@napyann96352 жыл бұрын
La sauce tomate s'accompagne avec toute les viandes , on peut faire pousser des tomates très facilement, c'est prescrit par plusieurs cadiologue 😊👍 vives les sauces vive les pâtes !
@matthieubeauchamp89512 жыл бұрын
Super vidéo Benjamin. En revanche, faire une vidéo dégustation accompagné d'un berger allemand et d'un jack russel, faut pas s'étonner des résultats derrière... Bonne continuation