Peter Duranský: Každý kuchár zažije moment, kedy už má všetkého dosť

„Už v 15 rokoch som si uvedomil, že ma to ťahá ku fine diningu. Práca v Kampa Group bola tvrdá škola. Marek Raditsch a Jaroslav Žídek majú na jednu alebo aj na dve hviezdy Michelin Guide. Bocuse d´Or mi dáva impulz a napĺňa ma,“ hovorí šéfkuchár viedenského podniku Das LOFT Restaurant, Bar & Lounge a nový prezident Bocuse d´Or Slovakia Peter Duranský.
CELÝ ROZHOVOR MŮŽETE SLEDOVAT ZDE: shorturl.at/IAHPj
PODCAST K PŘEHRÁNÍ NA NAŠICH STRÁNKÁCH: shorturl.at/Gfphx
NAVŠTIVTE NÁŠ ONLINE MAGAZÍN NA: www.visitchef....
ODEBÍREJTE NAŠE PODCASTY NA KZbin: bit.ly/3xvmtPb
ODEBÍREJTE NAŠE PODCASTY NA KZbin MUSIC: bit.ly/3VtQneE
NÁŠ FACEBOOK: / visitchef
NÁŠ INSTAGRAM: / visitchef
NÁŠ TWITTER: / visitchef