Petis Udang Homemade | Memanfaatkan Kulit dan Kepala Udang

[@sepiring_rasa]

Untuk merebus 1 kg kulit dan kepala udang, saya menggunakan kurang lebih 1,5 liter air atau serata banyaknya kulit udang yang ada di dalam panci.

[@utamisiti5495]

Terima kasih Bun udah berbagi resep semoga chanelnya bertambah berkembang sukses n sehat selalu.

[@srihartatik4985]

Trimakasih resep nya bunda sangat bermanfaat sekali ini

[@restopojoksedayu3283]

Alhandululillah dpt ilmu bru..trima kasih ilmunya KAKAK👏

[@ayuis2202]

Bermanfaat sekali .. terimakasih mba resep nya

[@queenshacintanap1997]

Mirip saos tiram....pingin coba bikin

[@irianinani5023]

Terimakasih bunda

[@lanibrahim9158]

ngiler,,,,

[@zaidyradzi5093]

terima kasih share recepnya...boleh tahu airnya brapa ml?

[@sepiring_rasa]

Airnya kira2 serata banyaknya kulit udang yg akan direbus dipanci kak.... Saya pakai kira2 1,5L. Selamat mencoba.trims....

[@zaidyradzi5093]

@@sepiring_rasa Terima kasih ya...Salam dari Malaysia. Jaga diri, jaga SOP. Diharap agar kita semua dihindari dari virus covid 19, In Syaa Allah

[@syamilabdullah8129]

Oalah iya bener kk , itu setelah kasih tepung saya tunggu agak lama pikir saya biar air nya menyusut 😂 Ow iya kk kalo petis gini bisa kuat sampe brp hari ya kk ? Terimakasih

[@abuuwais6790]

Bisa gak pakai daginya udangya juga untuk pembuatan petis..???

[@inabobobangets]

Kalau untuk tahu petis langaung pakai itu aja atau harus diolah lagi dengan ditambah bumbu lain?

[@hikmahbwi7713]

👍🙏 bunda, kenapa tidak dijelaskan air yang digunakan berapa Liter.... 🙏Balas

[@sepiring_rasa]

Maaf bunda...air nya itu saya kira2 aja serata banyaknya kulit udang di panci.paling 1,5 liter.

[@hayunmajedha4194]

Terimakasih mba resepnya 😍 Mau tanya, kulit dan kepala udang 1kilo itu dari brapa kilo udang ya? Terimakasih banyak😊

[@sepiring_rasa]

Hallo kak...kira2 dari 4 kg udang. Tapi kalau saya biasanya dicicil ngumpulinnya. Setiap mau masak udang berapa aja beratnya kulitnya saya simpan di frezer, kalau udah kekumpul banyak baru dibikin petis. Semoga bermafaat resep nya.

[@rinjani6798]

ITu bisa bertahan berapa bulan ya mbak?

[@sepiring_rasa]

Hallo kak... Kalau di fezzer bs tahan 6 bln, kalau di kulkas bawah 1 bln juga msh bisa awet

[@Ibrahim-le5so]

Emang makasih bau udang ya kakk klo udah masak

[@sepiring_rasa]

Hallo kak... Iya ada sedikit rasa dan bau udang. Trims... sudah mencoba.

[@resturahmawati3634]

Trimakasih banyak resepnya kakak... 1kg kepala udang direbus dgn air brp liter kak.? Mohon dijawab ya trimakasih 🙏🙏🙏

[@sepiring_rasa]

Mudah-mudahan bermanfaat. Kira2 pakai 1,5ltr,

[@malikjr9312]

kk klo pke tepung tapioka bisa gk

[@sepiring_rasa]

Hallo kak....sàya blm pernah coba pakai tapioka, tapi sepertinya bisa, tapi pakainya sedikit aja 1sdm larutkan sama air dulu.

[@syamilabdullah8129]

Maaf kk @sepiring rasa saya kan udh ngikutin resep ini tapi koq hasilnya gak selembut punya kk , mlah mirip ager² itu kira² kebanyakan apa ya kk ? Terimakasih

[@sepiring_rasa]

Terimakasih sudah mencoba resepnya. Mungkin masaknya terlalu lama,sebaiknya pada saat udah mengental meletup2 dan mengkilat segera matikan api, nanti pada saat udah dingin akan tambah lebih mengental dan pekat.

[@syamilabdullah8129]

@@sepiring_rasa oalah iya bener kk , pikir saya biar air nya agak menyusut kk 😂😂 Ow iya kk kalo petis gini kuat sampe brp hari ya kk ? Terimakasih

[@sepiring_rasa]

Punya ku di frezzer bisa kuat lebih dari 6 bln, kalau di kulkas bawah tahan 1 bulanan.

[@sariah7078]

Tepung maezenanya bisa di skip ya

[@sepiring_rasa]

Harus tetap pakai ya kak...biar kental

[@lindandriyana]

Kaldu bubuk nya yg sapi/ayam bun?

[@sepiring_rasa]

Boleh kaldusapi/ayam/, kaldu jamur Saya pake kaldu ayam.

[@punyacinan-rr4ld]

bun gimana caranya bikin petis udang nya tanpa gula ya? diganti apa?

[@sepiring_rasa]

maaf saya belum pernah bikin yg tanpa gula,jadi ga tau bun...

[@myusufchannel5816]

kak ini udang nya rebusan ya?

[@sepiring_rasa]

Iya kak....kulit dan kepala udangnya direbus dulu.

[@vellaazza4003]

Kalau langsung udangnya apakah prosesnya sama kak...❓

[@sepiring_rasa]

Hallo kak... Prosesnya sama aja, pastinya lebih enak. Selamat mencoba

[@kiritokun8350]

Manfaat petis udang buat apa saja?

[@henyseptia8476]

Tepung maizena diganti tapioka bisa ga Bun?

[@dikairawan3913]

Beda tekstur nanti jadinya

[@sepiring_rasa]

Iya sepertinya akan lebih kental, trims sudah bantu jawab.

[@dedesopandi4113]

Mba, maaf mau tanya kalo sama dagingnya gimana 🙏

[@sepiring_rasa]

Sepertinya lebih enak kak.... prosesnya sama. Tapi aku blm pernah coba bikin. Selamat mencoba.

[@dedesopandi4113]

@@sepiring_rasa terimakasih yah ilmunya semoga bermanfaat 🙏

[@arfhanamsa3581]

Ka bisa pake ebi g ka?

[@sepiring_rasa]

Hallo kak... Kayanya bisa kak...prosesnya sama, cuma aku belum pernah coba. Selamat mencoba.

[@MATAINSAN]

Di jual berapa perbotol..?

[@sepiring_rasa]

Saya ga jualan kak, cuma buat disimpan

[@yogiarfiansya]

Didalam kulkas dan diluer kulkas tahan brp lama?

[@sepiring_rasa]

Diluar kulkas tahan 3 harian, di chiller bisa tahan 1 mingguan, kalau di frezzer bisa tahan 6 bulan. Insya allah. Terima kasih.

[@abdulrosyid3308]

Maaf kok warna nya sya GK item ya Mash coklat,.?

[@sepiring_rasa]

Hallo kak...terima kasih sudah mencoba resepnya. Tergantung penggunaan gula. Kalau msh coklat, penggunaan gula aren/gula merah nya harus pilih yg berwarna coklat pekat, kalau yg coklat muda pasti hasilnya kurang pekat.

[@marcelardiansyah1730]

Aku mbuat kok nggak bisa hitam ya

[@sepiring_rasa]

Supaya hasilnya kehitaman saya pakai gula nya yg coklat kehitaman bun, Terima kasih sudah mencoba resepnya.

[@sylviarahardjo9848]

kok bisa hitam gmn kak ? punyaku kok warna coklat

[@sepiring_rasa]

Terima kasih sudah mencoba resepnya. Kalau warna tergantung dari gula yg di pakai, aku pakai yg gula coklat kehitaman, biar hasilnya pekat warnanya. Mungkin kaka pakai gulanya yg coklat kekuningan, jd hasilnya kurang pekat.