PETIT GATEAU DE DOCE DE LEITE!

Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
300g doce de leite
1 ovo
2 gemas
2 colheres de sopa de açúcar
30g de farinha
20g de manteiga
Baunilha a gosto
Produção:
- Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @vctrcst

[@jnkdog188]

Oi Léo! Estou morando com a minha namorada a menos de um ano, desde então, cozinho todos os dias para nós. Sempre gostei de cozinhar e quando descobri seu canal rolou uma identificação absurda, me apaixonei ainda mais. Sexta-feira completamos 4 anos de namoro e acho que vou tentar fazer esse doce pra ela. Te agradeço por estar presente no dia a dia da minha casa. :)

[@jonhronyalves8196]

Me identifico demais com vc, Léo tá no meu dia a dia.

[@Danidsfreitas]

Um homem que cozinha, tem seu valor hahahahahaha

[@giovanameireles4576]

Fofo

[@giovanameireles2749]

amg vc sabe se tem de tirar a pele da gema?

[@jnkdog188]

@@giovanameireles2749 eu não tirei e deu certo

[@daniellaferreira7855]

Chef mais brabo e humilde do que o Leo, acho que não tem!

[@jairolimadacosta248]

Tem que ensinar o Petit Gateau de Laranja que era servido lá no Brewmille! Servido com sorvete de mascarpone! FOI A MELHOR SOBREMESA DA MINHA VIDA!!!! TOP DEMAIS! Fora a batata frita daquele lugar que era boa demais!

[@SNathalia]

Por favor!! Amei a sugestão

[@morganalopess]

fiz com farinha de aveia e ficou toppp recomendo demais a receita é perfeita!! não tem erro

[@michaelcheringhan8079]

Sempre comi de chocolate até descobrir o de doce de leite. Apaixonante! Vou fazer esse. Léo é demais!

[@alekspacheco8137]

Leonardo muito top essa receita , goste muito dessa ideia do Petit Gateau de doce de elite. eu sempre fiz o de chocolate e já tinha comido um petit gateau de doce de leite no restaurando do coco bambu em fortaleza adorei. E agora vi seu vídeo e fiz aqui em casa e foi maravilho. valeu muito mesmo mela dica.

[@leeooabreu]

Que demais!!!

[@iolandalorenzini9639]

Adoro suas receitas sempre acrescenta conhecimento

[@lindasanto]

nossa esse deu mta vontade, nunca comi de doce de leite entao com certeza vou testar!

[@faroguilherme]

Excelente! Obrigado pelo vídeo. Fiz e passou um pouco só do ponto, pois o doce de leite não "esparramou" ao cortar. Já vi o que o tempo de cozimento em formas de silicone é diferente. Obrigado.

[@ruthsarafreitas]

Nossa que maravilha. Eu não gosto muito de chocolate e sou mineira apaixonada por doce de leite, mesmo sem provar tenho certeza que essa receita está aprovada!

[@cheffilipeduarte]

Saudade dos rolês na brew, desde quando era em areias ate em coqueiros ❤️❤️

[@nicolas69114]

Oi Léo. Não encontrei o Reels… não esqueçam de postar

[@batistadebora]

Fui ao Instagram e lá não tem as dicas de como congelar os bolinhos!

[@letysgamer]

Só a notificação já deu água na boca🥺

[@npamor]

Oi Leo. Estou aprendendo muito Português com suas receitas 🤤🤤

[@andredematosalves]

Show de aula como sempre ! Pergunta de leigo, nesses 5 min a calda cozinha ? Outra duvida não sei se o calor separa o ovo / farinha pra formar o bolinho e a calda fica só o doce de leite ou se a calda é um misto de tudo, doce, ovo e farinha, por isso a primeira pergunta se isso cozinha. Valeuuuuu

[@cynthiarosa217]

Não separa não, é mistura de tudo mesmo

[@andredematosalves]

@@cynthiarosa217 Obrigado querida.

[@nilsonnunes7683]

Que coisa mais linda! Vou querer...

[@elizangelasouza5904]

Vou tentar fazer com doce de leite caseiro, tomara que dê certo. Nunca tinha visto desse sabor. Será que dá certo com Ambrosia também?

[@TalitaDebora]

Eu fiz. NU. Ficou muito bom!!

[@joelmaluciacoutinho2120]

Oi Léo. Comecei a te seguir por culpa do meu filho que te segue desde os 20 mil seguidores! Ontem passamos 2 horas vendo seus vídeos e salvando quase todos numa pasta.

[@Fran9160]

Nunca comi, nem fiz rsrs, vou tentar 😋!! Obrigada Léo ♥️👊🏼

[@sennincast]

Sabe muitoooo!!!!!!

[@LucasGomes-nl6tm]

Petit Gateau de Goiaba com calda de Catupiry... Isso é sensacional! Comi em um restaurante, mas não faço ideia de como fazer. Descobre e faz aí Leo. Videozinho extra da alegria...

[@saravasconcelos2609]

Era goiaba (feito com a fruta mesmo) ou goiabada? Pq se for goiabada, acho q super rola de seguir essa mesma receita, porém substituindo o doce de leite por goiabada derretida.

[@LucasGomes-nl6tm]

@@saravasconcelos2609 acredito que goiabada. Boa ideia! 👍

[@beliddell7308]

Seu canal é maravilhoso Leo, obrigado

[@nhadaber1]

Cadê a dica de armazenamento Léo, não esta no reels

[@mhec2011]

Fala, Léo! Não achei no seu instagran você ensinando a como conservar o petit gateou como vc falou no fim do vídeo... poderia mandar o link?

[@marciojuniorazevedo496]

Eu tem queria saber

[@yureewelcome]

Fera demais como sempre! Tá loko!!!!

[@gabrielafaber]

MDS babando nessa receita ❤️

[@fatimaalo3506]

Mto bom. Gratidão. Amo os 2 kkk

[@cheffilipeduarte]

Sabe muito!! 👏🏻👏🏻

[@Guilherme22914]

Nossa, ficou top demais!

[@raphaelvdm]

Esse de doce de leite eu curti em me apetece mais que de chocolate. 😋

[@eduardoneto5670]

Qual a dica do instagram ? Não uso esse rede social

[@drn_lvs]

Sensacional, Leo. Você é demais!

[@vitoriapenso7322]

Fui no Instagram e não achei o reels sobre como congelar ! Fiquei triste

[@Marcelo-bs3hd]

show de bola

[@bielcruzgomes]

Não tem como não ser delicioso

[@CaioSerpa-cq4yp]

A camisa da Zara🥰 tenho um igual

[@ozielcruz3085]

Com ctz farei!

[@christophersantiago2236]

Essa aqui eu tava esperando. Bora cozinhar!

[@1Feiticeiro]

Oi Léo. Não tenho Instagram. Não tem como você dar esta dica de armazenamento aqui no KZbin?

[@silasmartins846]

@leo Consigo trocar o doce de leite por chocolate meio amargo? Usando a mesma quantidade? Ou altera totalmente a receita?

[@vinicius16236]

Faz um de chocolate branco

[@joaotendencia]

Não achei a dica no Instagram, parabéns pela receita.!

[@MarceloNascimento373609]

Cadê a Tassi fazendo sobremesa?! #vemtassi

[@marianafranci9677]

Leeeeo, cadê a dica do petit que vc falou Quênia deixar no reels

[@dricosannezi]

Bacana esse de doce de leite.

[@alvarocastro8986]

Arma um de goiabada com sorvete caseiro de queijo....eeeee Minas Gerais

[@cheffilipeduarte]

Quero o de laranja da thassia!! 😍😍

[@guilhermemartins5774]

Show

[@oserginhomaldonado]

Me inspiro em você Chef! Você é brabo!

[@deborarodrigues6323]

Achei confusa a descrição da receita, medida do açúcar em colher de sopa, farinha em gramas... teu canal é ótimo e super profissional, a descrição da receita precisa ser tb. Coloca tudo em gramas, assim não tem erro, principalmente nas receitas de confeitaria, que precisam ser exatas. Bj.

[@reg251311]

Confusa?!!!🤔 Só o açúcar não está em gramas e são 2 colheres(sopa)!

[@mariceliasantos8640]

🙋🏻‍♀️👏🏻👏🏻👏🏻😋Delicioso.

[@eduardoferreira3784]

Saudades da Browmille da Rua São Pedro..., mas muito feliz por poder acompanhar o seu crescimento profissional.

[@reynemartins1563]

Cadê a dica no Instagram ?

[@rporogo]

Inspiração Sempre Léo

[@carolineforte5383]

Aí que delícia, meu doce favorito, irei fazer!!!

[@lucasbertoni1547]

Quem não gosta do Léo, boa pessoa não é! Mestre demais

[@adilsonr4527]

caramba estava pensando em fazer um petit gateau hoje mas fiquei com preguica parei no mac and cheese com uma pancete humm mas com certeza vou tentar reproduzir esta sua receita.

[@petrus230279]

A dica de armazenamento para revenda, não tem no seu Instagram

[@feliz7146]

Eu não presto atenção na receita pq o cozinheiro é um gato 😍 .

[@KallelCalazani]

As dicas já sumiram Leo, teria como compartilhar aqui?

[@latrociniogamess]

eu luto pelo fim das receitas rápidas e fáceis no canal do leo

[@marcelodias1167]

Acho que o Jacquin vai pedir a forma de volta depois de você ensinar o petit gateau de doce de leite 😂

Léo, o tradicional de chocolate é top, esse de doce de leite, nunca fiz! Vou fazer em Nosso canal e te aviso kkkk forte abraço!

[@lucianapinto8462]

No forno elétrico,deixa ligado a parte de cima e de baixo? Obrigada.

[@user-vf7ku6ij5t]

Na descrição ta escrito baunilha a gosto. Era pra ser o sal não? Em que momento ele colocou baunilha?

[@elizabetemorais2065]

A massa vai a geladeira para descansar antes de ir ao forno ou vai direto ?

[@glaucofirmino3293]

Dá diferença fazer o petit gateau nas forminhas de silicone? Tem diferença no tempo de forno?

[@erivanalvesdasilva1881]

Nao achei a dica no reels do Instagram

[@CHA0995]

"Non é um petí gatô duce de letche. É un bolo chei de açucar, incomível!" - Jacquin, Erick

[@Susuh_Sakura.School]

O de doce de leite

[@jaciaralima6001]

Pode assar no microondas??

[@gabrielpublio4370]

kkkkk esse dia do Jacquin foi histórico

[@daviadriano3750]

Não tem um chefe que me fez cozinhar mais que o Léo. Vou tentar e volto pra dizer como ficou. Alguém encontrou esse reels pra poder armazenar? Fucei o insta inteiro e não achei

[@daviadriano3750]

Galera eu fiz. Ficou muito bom. Gosto excelente. O único ponto é que rendeu apenas 5 no meu ramequin de 180 ml.

[@nathaliarodriguescutrim4364]

Oi Léo, essa quantidade de ingrediente rende quanto?

[@profrafaelgviana]

Não vai fermento?

[@mateusj121]

deixa o jacquin ver esse video kkkkkkk

[@carlosluis1066]

Não encontro o teu Instagram.

[@gabrieladuqueestrada1571]

Não acheio o reels

[@murilogualba10]

Na descrição tá escrito baunilha a gosto, mas creio q seja sal né... rsrsrs

[@SamuelTerra22]

Receita da pizza, Léo? 🥺

[@carlanascimento3614]

Léo , explica pra mim o que significa na gastronomia a expressão “bold flavours “ - que parece fazer parte da cultura do restaurante outback

[@caiocoutinho1151]

Vê a prova do outback no masterchef que eles explicam

[@leonardodornelles8719]

Essa é pra fazer com a namorada, salve meu querido 🤙🏻

[@marianazambon9889]

Cadê o Reels??

[@toongloong]

Oh Leo, desculpa se a pergunta é muito fora de contexto. Mas eu queria entender de uma forma mais transparente qual sua relação com o canal bistek. É só jabá mesmo?

[@NoiaGamer]

Vi o vídeo em 2024. Alguém tem a forma de armazenamento pra compartilhar?

[@leeooabreu]

Pode manter na geladeira se for consumir na semana ou pode congelar se preferir (deixa esfriar por completo antes). Na embalagem que achar ideal, depois só deixar descongelar parcialmente em temperatura ambiente e aquecer no microondas (cuidar pra não assar, são poucos segundos!) ou em forno convencional. Cada forno tem uma temperatura, cada microondas leva um tempo, então é teste!

[@robertosalati733]

Onde vai a baunilha?

[@user-vf7ku6ij5t]

Acho que era pra ser o sal

[@nordao1]

Cara, desatentei 4 min acima e virou bolinhos 😢

[@by.amandasouza]

CUIDADO LEO, TEM UM INSTA MANDANDO MENSAGEM COM VÍRUS NO INSTA EM NOME DE VCS, CAI NO GOLPE DE UMA PROMOÇÃO QUE MANDARAM NO DIRECT EM NOME DE VCS, E TIVE ME INSTA RACKEADO

[@paidedoismeninos1710]

Oie gente peço desculpa por tá comentando isso aqui Mas estou desesperado estou entrando depressão profunda ao ponto de acabar minha vida, Dois filhos sem emprego moro de aluguel, seremos despejados tenho que paga todo mês aluguel e não tenho nenhuma renda, meus filhos pedem e eu não tenho como dar, está faltando tudo vim aqui entao pedi apoio de vocês com uma cesta básica pra meus meninos, não por mim mas pra eles por favor, aceito trabalho em troca de comida ou algum trabalho digno pra mim, prefiro pedi gente me desculpa tá vindo aqui assim mas estou desesperado, me ajude por favor Deus vai lhe da em dobro a voces

[@allandoidao5482]

PETIT GATEAU DE DOCE DE LEITE NÃO É PETIT GATEAU