Petite plante aromatique oubliée la Pimprenelle - Poterium sanguisorba

Emilie Cuissard vous propose de découvrir cette petite plante aromatique oubliée, la pimprenelle - Poterium sanguisorba, ainsi que les plantes avec laquelle elle peut être confondue.
Soyez parcimonieux dans vos cueillettes, ne prélevez que ce dont vous avez besoin !
Plus d'informations sur les stages proposés par Emilie au sein de l'association Unis Vers Nature : www.unisversnature.com et sur notre blog : unisversnature.blogspot.com

[@UnisVersNature]

Plus d'informations sur les stages proposés par Emilie au sein de l'association Unis Vers Nature : www.unisversnature.com et sur notre blog : unisversnature.blogspot.com

[@oooozone]

Merci pour ce partage. J'ai adorée la comparaison avec d'autres plantes et les précisions qui s'y rattachent. Merci.

[@UnisVersNature]

Merci pour votre commentaire ;) et vos encouragements ;) bonnes dégustations !

[@jeanninebiout7008]

Merci

[@Sylviequinta]

Bonnes explications merci bcp

[@UnisVersNature]

Merci pour votre commentaire, ravie de vous faire découvrir cette petite plante merveilleuse :)

[@sophieplusquellec9980]

Merci 🌺

[@UnisVersNature]

Avec plaisir 😊 ;)

[@ericcmolik5188]

Vidéos courtes, en pleine nature, pas trop de baratin scientifique, j'aime beaucoup, je m'abonne.

[@UnisVersNature]

Merci pour ce commentaire et votre soutien ;) contents que nos vidéos vous plaisent !

[@pierredjourovitch6813]

Merci beaucoup j'adore je connaissais pas❤

[@UnisVersNature]

Merci pour votre commentaire ! Contente de vous l'avoir fait découvrir :)

[@myriamepely5999]

Très intéressant, simple, efficace. Merci à bientôt

[@UnisVersNature]

Merci ;) bonne dégustation !

[@christinegaillard6936]

merci beaucoup c est rapide précis et vous montrez assez bien la plante et avec quoi on pourrait la confondre je m abonne

[@UnisVersNature]

Merci pour ce commentaire et votre soutien ! Bonne découverte !

[@fabientuizat1129]

Merci !!

[@UnisVersNature]

Merci pour votre commentaire :)

[@DaveCollierCamping]

Outstanding

[@UnisVersNature]

Thanks ! :)

[@kimoamadal4626]

Le goût du concombre, on le retrouve aussi chez la bourrache.

[@UnisVersNature]

Merci pour votre commentaire ! En effet, la bourrache peut rappeler le concombre, je trouve que sa saveur est plus iodée que la pimprenelle qui est plus astringente.

[@valerielemoine5212]

Bonjour, merci beaucoup pour cette vidéo courte et instructive. J'ai acheté un pied de cette très jolie plante ( j'adore son feuillage et ses fleurs ) recommandé par une vendeuse du magasin de plantes où je vais m'approvisionner pour mon potager ou j'essaie d'y intégrer des plantes médicinales car je crois aux vertus de celles ci et qu'elles ont tout à nous réapprendre 😉🥰🙏. Je suis infirmière et je sais que notre santé sera préservée si nous réaccueuillons avec humilité la force de la nature. Vous parlez de stagiaires, vous faites des formations pour les plantes comestibles et médicinales ? Merci beaucoup pour votre retour. PS : je mets de la pimprenelle dans mon taboulé et c'est un délice 😋😍

[@UnisVersNature]

Merci pour votre commentaire ! Oui les plantes ont beaucoup à nous réapprendre... c'est un juste retour des choses, même si on peut certainement allier les différentes médecines sans les dénigrer.. Effectivement je propose des stages sur le terrain dans le Jura et alentours, vous pouvez trouver toutes les informations sur notre site internet : www.unisversnature.com Profitez bien de cette merveilleuse pimprenelle !

[@valerielemoine5212]

@@UnisVersNature merci Émilie pour votre réactivité et pour les stages. Je vais regarder 😉

[@GaladrielArtanis]

Merci beaucoup à vous, pour cet enseignement très précis et riche en informations vraiment utiles.. - Je ne connaissais ces plantes que de nom, sans savoir évidemment les reconnaître, ni les distinguer entre elles.. - Je vais mettre à profit ce WE, pour aller à la Campagne .. et essayer d’en dénicher, par pur plaisir d’en découvrir.. et d’en rapporter quelques tiges à la maison, pour une Etude approfondie , plus séchage et photos ..! - Un petit « Herbier » très instructif en somme…. - Merci beaucoup à vous de me permettre ces découvertes si agréables pour une Néophyte comme moi.. - Amicales salutations ☘️🌸

[@UnisVersNature]

Super merci pour votre commentaire enthousiaste ! Et bonne découverte de cette petite plante que j'affectionne tout particulièrement ;)

[@mokachu8009]

Bonjour et merci, oui c'est une belle et bonne petite plante. Je la trouve délicieuse découpée en petits morceaux avec un bon fromage de chèvre frais, rajoutée aux jus de légumes -fruits ou à croquer tout simplement en ballade

[@UnisVersNature]

@@mokachu8009 oui une petite merveille oubliée !

[@GaladrielArtanis]

Un très grand Merci pour votre réponse.. Ça fait vraiment plaisir .. Je vais aller expérimenter tout cela … meilleures salutations 🌸☘️

[@marie-laure7212]

merci...si la mienne se decide a grandir je testerai 😊

[@UnisVersNature]

Si elle se plaît chez vous, elle va vite se multiplier ;) bonne découverte !

[@catherinechevallier2988]

Mais pourriez-vous nous dire quels sont les applications médicinales

[@UnisVersNature]

Bonjour, merci pour votre commentaire ! La pimprenelle est très astringente, elle aide à expulser les gaz intestinaux et est hémostatique. En externe elle était utilisée pour aider à la cicatrisation des plaies et brûlures. Une petite merveille !

[@claudinebrosse4393]

Bonjour. J'en ai commandé un pieds chez un fleuriste est-ce qu'il est comestible aussi. Merci beaucoup Madame.

[@UnisVersNature]

Merci pour votre commentaire ! Il faut vérifier le nom latin de la plante : Poterium sanguisorba ou son ancien nom Sanguisorba minor. La pimprenelle officinale est également comestible. Après, toutes les pimprenelle sont comestibles. Bonne découverte !

[@claudinebrosse4393]

@@UnisVersNature merci beaucoup je vais vérifier.

[@arsomarina7116]

Bonjour, avez-vous autres idées de cuisine pour les plantes sauvages comestibles que salades, omelettes et pesto? C'est toujours ça qui est proposé, mais sérieusement ça n'est pas avec des salades et des pesto que l'on nourrit qqun... Merci d'avance. 😊

[@UnisVersNature]

Merci pour ce commentaire ! En ce qui concerne la pimprenelle, c'est surtout une plante condimentaire, un peu comme me persil, qui se mange crue... avec des œufs mioosas ça pourrait être bon aussi. Je prends bonne note de votre remarque pour de prochaines vidéos :)

[@arsomarina7116]

@@UnisVersNature merci beaucoup, pas facile de trouver des recettes intégrants les PSC. J'espère que vous aurez plus d'inspiration que moi. Merci pour l'idée des œufs mimosa. A très vite j'espère pour d'autres vidéos pleines de bonnes infos. On adoooooore ! 🤩