🔥 আম্মুর হাতের স্পেশাল আখনি দিয়ে বিরিয়ানি রেসিপি || A MUST TRY || Special Biryani Recipe by Mom 😋

Close your eyes and imagine the most fragrant, flavorful biryani you've ever tasted. That's my mom's Special Biryani made with Yakhni, and guess what? You're getting the recipe today!
✅ Get Shukran Rice: shukran.store/products
✅ Ingredient Lists:
For Cooking Meat
Beef/Mutton (গরুর মাংস/খাসির মাংস): 2-2.5 KG
Garlic Cloves (রসুন): 10/12 Pcs
Ginger (আদা): 10/12 cube (Same Quantity as Garlic)
Green Chili (কাঁচা মরিচ): 15/20 pieces
Yogurt (টকদই): 1 cup
Star Anise (স্টার আনিস): 2 pieces
Bay Leaf (তেজপাতা): 4/5 pieces
Cinnamon (দারচিনি): 4-5 pieces
Green Cardamom (এলাচি): 15/20 pieces
Black Cardamom (কালো এলাচি): 5/6 Pieces
Fennel Seeds (মৌরী): 2tbs
Coriander seeds (আস্ত ধনিয়া): 2tbs
Cloves (লবঙ্গ): 15-20pcs
Black Pepper (কালো মরিচ): 18-20 pcs
Nutmeg Powder (জায়ফল গুঁড়ো): 1.5 tsp
Mace (জয়ত্রী): 1tsp
Onion Sliced (পেঁয়াজ কুচি): 2 pcs
Ginger Slice (আদা কুচি): 2 inch 3 pcs
Garlic (রসুন): 1 whole
Salt To Taste (লবন): To Taste
Chili Powder (মরিচের গুঁড়ো): 2.5 tbsp
Cooking Oil (রান্নার তেল): 4tbsp
For Cooking Rice
Chinigura Rice (চিনিগুড়া চাল): 1kg
Fried Onion (বেরেস্তা): 1/2 cup
Shahi Jeera (শাহি জিরা): 1.5 tbsp
Black Cardamom (কালো এলাচি): 2/3 pcs
Green Cardamom (এলাচি): 5/6 pcs
Green Chili (কাঁচা মরিচ): 10/12 pieces
Salt to taste (লবন): To Taste
Tasting Salt: 1tbsp (Optional)
Orange Food Color
Ghee (ঘি): 4tbsp
MSG/Tasting Salt Good or Bad: • What is MSG, and is it...
Article: www.mayoclinic.org/healthy-li....
Wiki: en.wikipedia.org/wiki/Monosod...
FDA: www.fda.gov/food/food-additiv...
✅ Join our Facebook Group: / 269028511277875

[@PetukCouplesKitchen]

এইটা সিলেট অথবা চট্টগ্রাম এর অথেন্টিক আখনি বিরিয়ানি রেসিপি না। ভিডিওতে অনেকেই কমেন্ট করেছেন এই বিষয় নিয়ে। Yakhni refers to stock or broth of beef, chicken, lamb or mutton. যেহেতু এই বিরিয়ানিটা মাংসের ব্রথ দিয়ে বানানো হয়েছে তাই এইটাকে আখনি বলা হয়েছে। You can google to know more about Yakhni 😀

[@rehnumatarannum6526]

Bhaiya eta koy servings Hobe? Ami tahole ota bujhe ingredients amount barabo komabo.

[@Mr.KheeTT]

Eta to re uploaded video🤔

[@Dipaakter711]

ভাই আমি রেসিপিটা ভিতরে পর্যন্ত ঢুকে গেছে বলছি এবার কোরবানি ঈদে আমি ট্রাই করবো এত সুন্দর ছিল আমি জানি এটা খেতে অনেক টেস্ট হবে ইনশাল্লাহ ট্রাই করবো ❤😊আন্টিকে অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য না ওনাকে দীর্ঘায় হায়াত দান করুক আমিন ❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤ Awesome

[@moonvisvlogrecipe6502]

দেখেই মজা মনে হচ্ছে। আমি একদিন বাসায় তৈরি করবো

[@RownakJahan371]

I was waiting for Aunty's recipe for a long time.Thank you so much Bhaiya .So much love for Petuk Couple❤

[@maishaara685]

Apnar ammur voice shunle amr keno jani khub shanty lage..Allah apnar ammu k alltime susutho rakhuk amin❤️

[@PetukCouplesKitchen]

Amin ❤️

[@DinaTinyworld]

mayer hater ranna always best...u r lucky...

[@NeelasHobby]

Just yummy... Thanks for yummy recipe ❤️❤️❤️

[@ratnamazhar1324]

মাশাআল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে

[@BrishtyVlogRecipe-fb6gw]

মাশাআল্লাহ দারুন হয়েছে

[@taniatonni5780]

Yummy aunties haat ta onek cute! Lokkhi lokkhi haat ❤ unar haater food of course going to be delicious 🤤

[@rokeyaakter2400]

আজ রান্না করলাম, অনেক মজা হইছে। আন্টি কে অনেক ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা রেসিপি দেয়ার জন্য।

[@lifonarafrinlifa441]

ভাইয়া আন্টিকে প্লিজ বলবেন আমি আন্টির অনেক বড় একজন ফ্যান। আমার রোস্ট রান্নার হাতেখড়ি আন্টির রান্নার ভিডিও দেখে। অনেক ভালোবাসা আর দোয়া আন্টির জন্য ❤

[@PetukCouplesKitchen]

Surely ❤

[@AyeshaAkter233]

আন্টি যে খাবার রান্না করে সেগুলো দেখতে খুব yummy 🤤🤤🤤 লাগে

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤ Thanks

[@tanveentanu8882]

​@@PetukCouplesKitchenRanna dekhar cheyeo apnar kothay r khaoa dekhei jibe jol ese jay!

[@yaariansabbir8276]

Love from Kushtia

[@itsniha]

Love your cooking vdos.... I've tried few of them and they turned out so amazing ❤️

[@rafatzinia4449]

Excellent biriyani 👍

[@Cooking69.]

মাশাআল্লাহ খুব লোভনীয় হয়েছে রেসিপি 😋

[@morzinaakhter8840]

খুব সুন্দর 😊😊 ভাইয়া গরুর মাংসের কাবাব রেসিপি চাই 😊

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤ InShaAllah

[@tanimtanhabristy1902]

আমার তো দেখেই খিদে লেগে গেলো😂😂😂

[@CookwithNabila]

Nice recipe !👌💕

[@arfan198]

💞 আসসালামু আলাইকুম খালাম্মা আপনার রেসিপি আমি প্রায়ই দেখি খুব ভালো লাগে 💞

[@raselhasan7478]

আপনার ভিডিওর জন্য অপেক্ষায় থাকি❤❤love you vaia

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤❤

[@shahinpatwary70]

Masaallah vai onk sundor 🎉🎉🎉

[@mitusvlog7223]

অনেক মজাদার একটা বিরিয়ানি রেসিপি

[@tasmiamumu7538]

Bhaiya I tried this today😊 Alhumdulillah my husband loved this...instead of oil I used mustard oil...Zasak Allah apu n bhaiya.

[@PetukCouplesKitchen]

Thanks for sharing your experience ❤

[@heidimehmet]

SubhanAllah this made my mouth water 🤤

[@user-wt5kl2uv1x]

Onek yummy 😋 mone hocche Ami try korbo 😊

[@nargischoudhury4382]

Wow. I want some. I will try this recipe.❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤

[@AshasKitchenBD-]

মাশা আল্লাহ আন্টি যেই খাবার রান্না করে সব খাবারই দেখতে যেমন চমৎকার খেতেও নিশ্চই অনেক মজা আন্টির জন্য দোয়া রইল আমার মা নেই তাই মায়ের হাতের খাবার মিস করি ❤

[@user-rd6ie6sb1q]

Vbtkyq

[@FaraziJuthi]

Ai Eid e ami antyr recipe banabo, Anty k banaye khawate parle valo hoto. Antyr ilish polaw recipe amr most favorite ❤. Anty , vaia and ipsha Apu jindabad❤️

[@TheHassans-gf8ze]

I would refer only eat that fried beef with akhni polau😋

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤ It's too good

[@user-nt6fe7rw9i]

অনেক সুন্দর হয়েছে বিরিয়ানিটা আমার খুব ভালো লেগেছে প্রথম ভিডিওটা দেখে সাবস্ক্রাইব করলাম ভালোবাসা দিলাম ভালোবাসা দেবেন প্লিজ

[@fouziachowdhury3363]

ki j bhalo laglo mashallah! will definitely try inshallah.

[@tonakhan7458]

Best Biryani 😋😋😋

[@atefasadpidim5580]

অনেকদিন পর আন্টির রেসিপি ভিডিও আসলো, আন্টির জন্য অনেক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা; সবসময় আল্লাহ ভালো রাখুন,সুস্থ রাখুন এই দোয়া করি

[@nurunnessatory9216]

আসসালামু আলাইকুম অনেক মজার বিরয়ানী

[@rokomariranna2911]

Wow awesome sharing my dear friend ❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤ most welcome

[@juyenamitu]

যে বিরিয়ানি হোক না কেন দেখেয় খেতে মন চাচ্ছে।অনেক মজা হয়েছে হয়তো

[@jannatulferdousrosy160]

Delicious Recipe 👌 'll try Thanks a lot.

[@diranatanuntanzin6692]

I cooked this recipe today, it was really flavourful and tasty Masha Allah. Thanks to aunty for this amazing recipe ❤

[@farihajannat7653]

Ajke eta ranna kora hoyeche, but beef overdry laglo ar rice tao Keno emon holo bolte paren?

[@halimabegum1381]

আসসালামু আলাইকুম রান্না দারুন হয়েছে

[@user-ip9om2yk5t]

Bsy try kora shesh❤️ Sobai kheye amr fan hoye gese🫣🫣❤️

[@nurjahanrob7739]

আমাদের খিলগাঁও তে থাকে।সেই রকম মজা হইছে

[@shaimashohudakashfi2692]

আন্টির রান্না করা প্রতিটা আইটেমই খুব মজা।

[@fatemaakternishi3333]

আসসালামুআলাইকুম,আন্টি,রাসিফ ভাইয়া এবং ঈপ্সা আপু❤ আমি রান্নায় নতুন,লাস্ট ঈদে আন্টির রেসিপিতে নেহারি রান্না করেছিলাম,আলহামদুলিল্লাহ এত্তো মজা হইছে,মামির রেসিপিতে বিরিয়ানি রান্না করছিলাম,ঐটাও অন্য লেভেলের হইছিলো,এবার ইনশাআল্লাহ আখনি বিরিয়ানি ট্রায় করবো❤ আর ভাইয়া একটা রিকোয়েস্ট প্লিজ নেক্সট বার চাঁদপুরে আসলে জানায়েন,গ্রামের সাইডে ডাকাতিয়া নদীর পার,চরভৈরবে মেঘনার পাড় সব ঘুরাবো,প্লিজ ভাইয়া চাঁদপুরে আসেেেেেেেেেেেেেেেেননননননন

[@PetukCouplesKitchen]

Great to know ❤ InShaAllah jabo abaro.

[@fatemaakternishi3333]

@@PetukCouplesKitchen please vaiya janaiyen asle

[@jummahhaque]

Auntier ranna deklei moja lage 😊❤

[@mdsiful4105]

ভাই আন্টির কথা কি বলমু অসাধারন একেবারে অসাধারন।আইলাম আন্টি অবিরাম ভালবাসার

[@ShahanazParvin-yy4xi]

অনেক মজাদার 😋😋

[@RozisCB]

আসসালামু আলাইকুম ❤ মাশাআল্লাহ আন্টির হাতে রান্না অসাধারণ ❤ দোয়া ও শুভকামনা রইল আন্টির জন্য

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤ Thanks

[@IrinaJoy]

Cooking like experienced chef,you mother is good cook, like all mother, experienced hand ❤❤❤❤❤❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤

[@maziatunfiha5754]

Vaiya eksathe ranna kore khete hole dawat den eshe kheye jai😋😁 eki elakar manush bole kotha😅

[@farhananasim1054]

আমি এবার ঈদে ট্রাই করব ইনশাআল্লাহ। আন্টির রান্না অসাধারণ। সালাম আন্টিকে এতো সুন্দর রেসিপি নিয়ে আসছে।❤❤❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤️❤️❤️

[@rubikitchenhouse7756]

রান্নাটা খুবই লোভনীয় হয়েছে দেখতেও দারুন হয়েছে ইনশাআল্লাহ বাসায় একদিন ট্রাই করবো

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤

[@RipaCreations]

অসাধারণ রান্না দেখে বুঝা যাচ্ছে

[@shahabuddin3248]

আন্টির রেসিপি অনেক ভাল লাগল। ইন একদিন করে হ্যাসবেনড কে খাওব

[@neazahmed9102]

Via doua sob recipe super hoi 😊

[@yasminscooking9878]

Asalamualaikum bhaya MashAllah 🌼🌼 wow very fantastic looking so yummy yummy 😋 Thanks for sharing new subscriber ⚘️⚘️

[@shumuscookingstudio]

দেখেই অনেক লোভনীয় মনে হচ্ছে বাসায় একদিন ট্রাই করবো ইনশাআল্লাহ 😋

[@PetukCouplesKitchen]

InShaAllah ❤

[@sabrinaeasmin]

Amar auntyr recipe onek bhalo lage❤️❤️❤️

[@TodayRecipe]

দারুন লোভনীয় রেসিপি।

[@arafatislam9109]

আজকে আমি এই মাত্র বিরিয়ানি টা রান্না করে ওঠে আপনাকে কমেন্ট করলাম জে আমি বিরিয়ানি রান্না করছি সবাই বলছে অনেক অনেক মজা হইছে কিন্তু আমার মুখে মজা লাগে না ঝাল ঝাল লাগে অনেক কিন্তু সবাই অনেক পছন্দ করছে আমি অনেক খুশি 🥰🥰🥰🥰

[@AyatsMomsKitchenvlogs-wl2xk]

So yummy❤❤❤

[@Wwc8]

আমাদের সিলেটর আখনি অনেক স্বাদের হয়

[@Shikhashometales_0]

এতো ভালো লাগে আপনাদের রান্না গুলো। অসাধারণ ❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤ Thanks

[@farzanafarzanaboby9832]

delicious 💙💙💙

[@susmitbhai]

প্রায়ই বিরানী রান্না করি, অনেক রকম বিরানী রান্না করছি। তবে আন্টির মাংশ ভাজার বিষয়টা অনেক ইউনিক লাগলো,ইন্টারেস্টিং, মাস্ট বানাবো।

[@PetukCouplesKitchen]

Awesome ❤

[@aliadnan9987]

রাসু!!!!!!!! উফফফফফফফফফফফফ!!

[@Sukherghor-cq9oi]

মাশাল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে দাদা ভাই ❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤

[@wahidarahman628]

I will try no doubt ❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤

[@AfrinVlogs98]

Yummy 😋😋😋👍

[@myawesomepositivelife]

আন্টি দারুন রান্না করেছেন।টাইমলাইন এ রাখলাম।❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤ after trying it, let us know

[@myawesomepositivelife]

Definitely I'll try in edulazha

[@Sonc433]

চমৎকার বিরিয়ানি দেখে খেতে ইচ্ছা করতেছে ❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤

[@taslimaislam10]

Masha Allah oneeek marattok shundor hoise. Aunty k Amar Salam. Aunty ki China aunty k chine?? Onek ar ammu k?

[@fatimasworld8904]

মাশাল্লাহ রান্নার রেসিপি অনেক সুন্দর হয়েছে❤❤❤❤❤❤❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤❤

[@sadmansakib1590]

Love YOU vaiya❤

[@mdahasunhabib4064]

Eta dekhar por Mone hocche na nije kore khy aunty r hater ranna ty khy khub tasty 🤤 lgtese Bhaiya invite koro 😊❤

[@tamannashahid3529]

আমি ট্রাই করেছিলাম অনেক মজা হয়েছে ❤❤❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤️❤️❤️

[@user-cj1bq3iz7h]

মার হাতে রান্না সত্যি অনেক মজার হয় খালামনি রানায়া অনেক সুন্দর হয়ে ছে

[@sanjusmn28]

Bro,,, parsel korey patiye daw🎉🎉

[@EmonKhan-eb9wl]

Nice good love amazing video❤❤❤❤❤

[@tanimtanhabristy1902]

ট্রাই করবো ইনশাআল্লাহ ❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤

[@wixiexilvia8304]

মাসাআল্লাহ ❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤❤

[@Afrin688]

Very nice masha Allah আজকে আমি প্রথম আপনার ভিডিও দেখলাম ভালো লাগলো তাই সব সময় জন্য পাশে থেকে গেলাম আশা করি পাশে থাকবেন আপনিও অনেক অনেক শুভকামনা রইলো আপনার আম্মু & আপনার জন্য ধন্যবাদ ❤❤

[@SA_cooking]

বাহ সেই তো💖

[@user-qy7se5zh5x]

ভিন্ন ধরনের রান্না। দেখে লোভ হয়

[@RainBowKitchen1990]

আসসালামুয়ালাইকুম, কেমন আছেন আপনারা?মাশাআল্লাহ অনেক সুন্দর হয়েছে।

[@IsratJahan-hi4rm]

অনেক মজার বিরিয়ানি

[@ShamimaSultana-vg6ix]

Looking delicious 😋🤤

[@PetukCouplesKitchen]

Thank you 😋❤️

[@ismatjerin2513]

Chittagong ar fav❤

[@hridkomalbiswas5903]

Vai apnar mamir hater ranna kobe asbe ❤❤

[@CandidRecipe]

অনেক লোভনীয়❤❤

[@PetukCouplesKitchen]

❤️❤️❤️

[@ash20000ash]

কেচি ধার করার জন্য ফয়েল পেপার কাটবেন অনেক্ক্ষণ তাহলে ধার বারবে 😊😊

[@PetukCouplesKitchen]

Interesting. Okay, will try ❤

[@Zzaddyy]

আমি ও বেরেস্তা ভাজা খাই আমার কাছে অনেক ভালো লাগে

[@user-yd3rs7pd1g]

অসাধারণ রেসিপি পুরাটা মনে করা ছবি

[@farihaaktertanha]

Onk sondore hoice ma sha Allah... Ami try korbo in sha Allah

[@efajahan5101]

অনেক অনেক ভালো লাগলো

[@devzaniislam5020]

Vaia, Shukran theke kenar jonno kono Coupon code diben na?

[@taijulislam7900]

love you apu

[@cookingwithsukhi8160]

Nice😋👌👌👌

[@sharminsuma6999]

মাশাআল্লাহ রেসিপি ভালো লাগলো ভিডিও একটু ছোট করলে ভালো হয় ডাউনলোড করতে