Рет қаралды 23,978
"แดนพริบพรี" อันเป็นชื่อเรียกขานเมืองเพชรบุรีครั้งนั้น ยังคงส่องประกายแสงของเพชรเม็ดงามด้านงานศิลป์ เป็นบ้านเกิดของครูช่างหลากหลายแขนง ความประณีตบรรจงได้ถูกถ่ายทอดอยู่ในสายเลือดที่เอาการเอางาน ทั้งงานบ้าน งานเรือน ไปจนถึงก้นครัวของคนเมืองเพชรกันเลยทีเดียว อาหารประจำถิ่นเพชรบุรีได้เลือกเฟ้นวัตถุดิบจากท้องถิ่น แล้วลงมือปรุงอย่างพิถีพิถัน ดุจดั่งงานศิลป์ชิ้นเอกบนสำรับคาวหวาน องค์ประกอบสำคัญที่ทำให้อาหารโดดเด่น คือวัตถุดิบในท้องถิ่นที่หลากหลาย ทำให้เราสามารถเติมรสได้ครบเครื่อง และการจับคู่สำรับอาหารได้ลงตัว จนกลายเป็นเอกลักษณ์ของการกินแบบคนเพชรบุรี
ติดตามเรื่องราวของพวกเขาได้ใน Spirit of Asia ตอน เพชรบุรี แดนพริบพรี วันอาทิตย์ที่ 21 พฤศจิกายน 2564 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และสามารถรับชมภาคภาษาอังกฤษได้ทาง / thaipbs
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZbin : / thaipbs