Рет қаралды 92,866
พริกแดงดอง สำหรับปรุงก๋วยเตี๋ยว
ส่วนผสม
- พริกแดง 250 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 750 ml
วิธีทำ
นำพริกไปคั่ว จากนั้นพริกนำไปปั้นหรือตำให้ละเอียด
แล้วปรุงรสด้วย เกลือ ผงปรุงรส น้ำส้มสายชู คนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำไปบรรจุใส่โหลขวดแก้ว ปิดฝาให้สนิทเป็นอันเสร็จเรียบร้อยจ้า