Рет қаралды 111,376
ফুড কাস্টার্ড নামটা শুনলেই মুখে জল চলে আসে। বিশেষ করে এই গরমে ।ফ্রুট কাস্টার্ড খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকরও বটে । বিশেষ করে বাচ্চা ও বুড়োদের জন্য খুবই উপকারী একটা রেসিপি ।কোন পুজোয় যদি আমরা উপোস করে থাকি তখন এই ফ্রুট কাস্টার্ড বানিয়ে খেলে শরীরে খুব উপকার হয় । আমি সহজভাবে এই ফ্রুট কাস্টার্ড বানিয়ে আপনাদের কে দেখালাম। বানাতে কি কি উপকরণ লাগবে ।
উপকরণ :--
ঘন দুধ = 1 লিটার
ঠান্ডা দুধ = 1 কাপ
কমলালেবু বড় = 1 টা
ডালিম = 1/2 পিস
কালো আঙ্গুর = 100 গ্রাম
সবুজ আঙ্গুর = 100 গ্রাম
কাঁঠালি কলা = 2 টা
আপেল কুচি = 1 টা
চিনি = 3 টেবিল চামচ
আমন্ড বাদাম = 8 পিস
পেস্তা কুচি = 1 টেবিল চামচ
কাজু কুচি =10 দশ পিস
কাস্টার্ড পাউডার = 4 টেবিল চামচ