Пибимпаб!

После предыдущих двух видео о панчанах и корейской кухне просто невозможно пройти мимо самого популярного традиционного корейского блюда. А именно - Пибимпаб или Бибимбап.
Для приготовления нам понадобится:
150 гр отварного риса reddragon-spb.ru/lapsha-vermi...
5-6 зубчиков чеснока (на всё)
1 желток
1 ч ложка кунжута reddragon-spb.ru/vasabi-pripr...
1/2 среднеплодного огурца
2/3 ч ложки чеснока
1 ст ложка рисового уксуса reddragon-spb.ru/uksusy-maslo...
1 ст ложка соевого соуса reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
щепотка соли
щепотка сахара
1 ч ложка чили хлопьев reddragon-spb.ru/vasabi-pripr...
1 ч ложка кунжутного масла reddragon-spb.ru/uksusy-maslo...
50 гр моркови
щепотка соли
50 гр цукини
щепотка соли
50 гр шпината
1/2 ч ложки измельченного чеснока
1/2 ч ложки кунжутного масла
100 гр мраморной говядины
1 ч ложка измельченного чеснока
1 ч ложка кунжутного масла
1 ч ложка соевого соуса
1 ч ложка рыбного соуса reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
1 ч ложка рисового сиропа reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
50 гр грибов (шампиньоны, вешенки, шиитаке или эринги)
1 ст ложка соевого соуса
Соус:
1 ст ложка пасты кочудян reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
2 ст ложки соевого соуса
1 ст ложка рисового уксуса
1 ч ложка измельченного чеснока
1 ч ложка рисового сиропа
1 ст ложка чили масла reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
Домашнее чили масло • Чили масло | Рецепт сы...
Приятного аппетита!
Следите за нами в наших социальных сетях:
VK: all_for_sushi
Интернет-магазин с доставкой по РФ: reddragon-spb.ru
RuTube: rutube.ru/channel/25029262/
Одноклассники: ok.ru/group/61060696506508
Telegram: t.me/reddragon_saintpetersburg
Дзен: zen.yandex.ru/id/62399deb4266...
#Корейскаякухня #Пибимпаб
00:00 - Вступление
01:40 - Подготовка панчанов
05:03 - Соус
05:37 - Обжариваем панчаны и мясо
06:45 - Сервируем пибимпаб
07:48 - Заключение
08:28 - Дегустация!

[@inari526]

"Без комментариев"😆 Как всегда интересно и просто! Спасибо за рецепт🍽👍

[@ytolk]

Выглядит замечательно.

[@mingju2027]

Спасибо за очередной рецепт. Часто готовлю по вашим видео и получаеться просто замечательно

[@ellynelly999]

Спасибо. Буквально позавчера готовила. Из того, что было. И было очень вкусно.

[@riiiizee6815]

Обожаю пибимпаб😭

[@dashag7307]

Если не секрет, подскажите где вы покупаете королевские вешенки

[@reddragon_spb]

Не секрет, конечно) К сожалению, они не всегда бывают в продаже, но чаще всего вижу в Перекрёстке)

[@kandincky6368]

Спасибо вам за ваши видео) Подскажите, что это за нож? Хочу попробовать сменить европейский шеф-нож на подробный топорик

[@reddragon_spb]

Сегодня на канале вышло видео про ножи! Там я как раз рассказываю про свой цай дао)

[@funny6238]

Приготуй кимпаб

[@rakhman71]

Сырой желток сверху? А сальмонеллы?