Picada súper especial |

Ingredientes
1 botella de vino tinto ½ tazas de azúcar
1 paquete de mini salchichas
Sal y pimienta a gusto
Preparación
En una cacerola profunda, colocá el vino junto al azúcar y una pizca de pimienta.
Reducí, es decir, cociná durante 35 minutos a fuego bajo para que él líquido se reduzca y el alcohol se evapore. A medida que se cocina, la consistencia se tornará similar a la de una jalea.
Luego de la reducción, añadí las salchichas y dejá que se cocinen durante 10 minutos.
Serví la preparación en cazuelas pequeñas con pinches o tenedores.
Pan plano
Ingredientes
1 paquete de Tapas de empanadas
500 gr de Mozarella
Cebolla caramelizada
Hongos
Rucula
Tomates cherrys
Sal y Pimienta
Queso parmesano
Estirar la masa lo más fina posible y cocinar en un horno fuerte por 5 Minutos
Skin potato rellenas
Cáscara de papa
100 gr Panceta dorada
200 gr Queso cheddar
1 cada Queso crema
Ciboulette
Preparación
Colocar las cáscaras de papa con un poco de aceite a dorar.
Mezclar el queso cheddar picado con la panceta, un poco de queso crema y el ciboulette.
Rellenar las cáscaras y llevar a gratinar.

[@sandracenturion4485]

Buenas noches Yanina cm Están todos los