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Bienvenidos al canal "Descubriendo Sabores". En este espacio recorreremos rutas deliciosas que te harán recordar momentos inolvidables de tu vida y crearás además nuevos recuerdos.
Aquí te va la receta:
-Aceitunas sin huesos 1 paquetico pequeño
-4 papas medianas
-2 jitomate
-1 cebolla
-3 dientes de ajo
-pimiento morrón medio rojo y medio verde
-perejil pizca
-albahaca pizca
-cilantro pizca
-comino pizca
- laurel una hojita
-Aceite de oliva
-pimienta negra
-cajita de puré de tomate
-Carne molida kilo y medio
-sal a gusto
-azucar 1 cda
Preparación:
-Dorar las papas con un poquito de aceite de oliva en una sartén,en otra casuela más profunda poner aceite de oliva,sofreír los pimientos, agregar cebolla, ajo, jitomate, carne molida que ya tiene sal y pimienta, cajita de puré, agregar papas doraditas, vinagre, azucar, albahaca, cilantro, comino, laurel, aceitunas, tapar por unos 10 mnt, perejil.