Пицца! Быстро и вкусно на газовой печи pizzano

[@ivantulskiy6848]

Подскажите пожалуйста. На видео откровенно видно, что тесто не пропеклось снизу. НО сгорело сверху. Это потому что камень не прогрели хорошо? Или с тестом что-то не так?

[@valeriy8942]

Печка не очень

[@farafara-ol6hh]

Приготовил говяжью шею в смокере по вашему видео. Это бомба. Супер.

[@StariyLemur]

Спасибо!!!

[@АлександрКречетов-й5и]

Всем доброго времени суток! Вопрос немного не по теме, предлагают купить смокер из нержавеющей стали толщина 5мм не маловато ли ?

[@maestro-bbq]

Зависит от размера

[@Viktor_BBQ]

Пицца вкусная была😊

[@Denforever]

Пицца всегда вкусно! А домашняя в тройне вкусней и знаешь из каких продуктов сделал и свой любимый вкус!!!!!!!!!!!!

[@Бледныйбарменсдрожащейрукой]

У меня пиццамейкер которую я купил по акции за 1999р. Дает нагрев 300 градусов легко. С момента включения до готовой пиццы ровно 9 минут. И кстати, зря вы с детьми так скалкой обходитесь. Пиццу нужно растягивать руками. Тогда все пузырьки воздуха остаются целыми, а тесто воздушным. Если пройтись скалкой, то пузыри лопаются и тесто становится жестким.

[@maestro-bbq]

Разве у меня где-то была скалка?

[@Бледныйбарменсдрожащейрукой]

@@maestro-bbq Да. 4:54

[@maestro-bbq]

@@Бледныйбарменсдрожащейрукой я вот смотрю ролики из пиццерий в Италии и там многие катают скалкой! И очень круто получается

[@Бледныйбарменсдрожащейрукой]

@@maestro-bbq Ну тут надо просто взять один кусок теста. Разделить его на две части и одну раскатать, другую растянуть. Приготовить две пиццы и сравнить. Можно дать попробовать нескольким людям. Дарю тему для нового ролика))) Добавим науки в контент.

[@maestro-bbq]

@@Бледныйбарменсдрожащейрукой спасибо! Попробуем!

[@sedoy_enot]

Как всегда прекрасно

[@farafara-ol6hh]

Ни одна духовка не заменит спец оборудование.

[@СалтыковНиколай-ф1ц]

😍😍🤤

[@kasmazavr]

И чем она от современной духовки отличается?😂

[@maestro-bbq]

Например температурой

[@kasmazavr]

@@maestro-bbq для пиццы 300 градусов достаточно, это вполне реализует обычные электро духовки.

[@user-h100ox]

Обычная электродуховка имеет температуру 250, темпер 300 - это уже более дорогой аппарат, ну и плюс сам кайф от электро духовки ну не тот, а вощее нуже живой жар и желательно под 400 градусов!​@@kasmazavr

[@vampir35rusify]

не понимаю, как в пиццу можно столько травы добавлять

[@maestro-bbq]

А я не понимаю как можно делать курицу с ананасами

[@vampir35rusify]

@@maestro-bbq это тоже бред) вот Маргарита и Перерони - это база

[@maestro-bbq]

@vampir35rusify тоже верно

[@jurgenulmann6668]

Хрень кокая-то эта печь 👎 Иван извени за оценку этой "печи" . Вам за видос 👍

[@МойПовелитель-р1п]

Не надо завидовать

[@grandbearone]

Здравствуй! а печка шикарная и места там прилично! взял и живот свой напугал! пабольше лепи! пабольше!!!! ОЙ забыл написать! ещё с голубым сыром попробуй!!! он пикантную остринка не остринка не как от перца а по другому!!

[@maestro-bbq]

👍🤝