ПИДЕ, как в Турции : лепёшки в форме лодочек с фаршем и овощами, напоминает пиццу!

Рецепт вкусных турецких пиде с фаршем и овощами! Обязательно приготовьте!
Кухонная машина Starwind SKM8193: www.citilink.ru/product/kuhon...
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
Турецкие пиде ( 7 шт)
Тесто:
420 г муки
1 яйцо
25 мл подсолнечного масла, рафинированного
50 г йогурта ( или сметаны)
150 мл воды
18 г прессованных дрожжей ( или 6 г сухих)
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
Мясная начинка ( соус):
500 г говядины/баранины ( или фарш)
2 небольшие луковицы
1 зубчик чеснока
1 красный болгарский перец
1-2 помидора
петрушка
соль, перец
20 г сливочного масла
+180 сыра ( моцарелла для пиццы)
+ яйцо, 1 ст.л. молока, 1 ч.л. растительного масла и щепотка соли для смазывания
Выпекать пиде нужно при 230 °С - 15 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#пиде #турецкие_пиде #пицца #Шобутинская

[@LOTOS2005]

друзья, я делала много раз, очень хороший рецепт, получается прям как у этой прекрасной хозяйки. Пробуйте, и ооочень вкусно и красиво👍🌸🌸🌸🌸

[@valentineurkova8529]

Оля, я пiдписана на вас 7 рокiв, Дякую, за вашу работу, Доця красуня, а Ви також худенька, молода мама, без лишнього весу. Усi уроки супер!!!

[@user4347]

Видела как готовил на канале "Папа Юсуф", долго думала делать или нет, сейчас уже точно знаю, что буду готовить.

[@meniaaggeli3475]

το έκανα και όλοι ζητούσαν παραπάνω τέλεια συνταγή κ η ζύμη τόσο γευστική σε ευχαριστούμε φιλικούς χαιρετισμούς από 🇬🇷

[@agnessalora2415]

Спасибо за рецепт,вы так излагаете прекрасно,особенно,мне нравится,когда вы оговариваете длину изделия,вес,короче ,указываете размеры,за это отдельное спасибо.Вы умница!!!

[@NataliSS93]

Олечке лайк! И хочется еще и каждый комментарий лайкнуть, столько добра и благодарности аккумулируется на этом канале!!!

[@ninasavinskaya4835]

Оленька, спасибо за рецепт! Как приятно слушать твою правильную речь! Не режет ухо слово кУхонный, с правильным ударением. Очень часто приходится слышать от блогеров - " кухОнный".

[@tatyanaoleynik5347]

Спасибо огромное🥰

[@user-jp6su9qz6x]

А чеснЫк слух не режет.

[@svetlanaromanova3606]

Оленька спасибо тебе за такие великолепные рецепты ты у нас супер хозяюшка всегда ждем твоего выхода🌺🌺🌺

[@user-ug4zm2yg7f]

У Вас все так легко получается , позавидовать только можно, спасибо за рецепт

[@user-ul4vx8if2u]

Олюшка,спасибо. Так все красиво,все у Вас слажено,приятно смотреть. Непременно приготовлю,как только спадет жара. С уважением.

[@user-xi6lg3pv3m]

Краткость-сестра таланта. Оля,спасибо за очень хорошие рецепты ,за подачу и за Ваш талант .Все так ясно ,без лишних слов и движений ,сразу хочется повторять за Вами. Удачи.

[@user-ut8ej6dl1x]

Спасибо за идею ! Уже устала 😩детям клепать " школьные пиццы" .Вот и мне разнообразие будет , завтра же и займусь 😋😋😋

[@user-zs6ke6cw7y]

Лодочки Супер!!! Спасибо за рецепт!!!! 👍👍👍❤

[@HV-gc5tj]

Обязательно приготовлю.СПАСИБО ОЛЕНЬКА!

[@user-ky1sh4gq9h]

Оленька, умница!!! Изумительные лодочки!!!👍💯 Спасибо огромное за труд, золотые ручки!!!👋🙆‍♀️💓🤗 Храни Господь Вас и ваших близких!!!🌞🌿🌺🙏🙏🙏🕊️

[@elenaorlova6541]

Такая вкуснятина!!! Спасибо за рецепт!

[@juliageikina]

Как вкусно! Спасибо!

[@olgakravchenko9702]

Давно подписана и чего только не готовила по рецептам нашей Оли. Все всегда получалось идеально, вот дождалась рецепта пиде. Огромное спасибо и желаю скорейшего миллиона подписчиков.

[@user-ss5ts6mr9f]

А у меня расхождения бывают, и не всегда идеальный рецепт.

[@olgakravchenko9702]

@@user-ss5ts6mr9f Бывает. То мука другая, то яйца другого размера, надо быть внимательной. Живу в Польше и здесь мука совсем другая, влажная, не такая как в Казахстане. Пришлось привыкать готовить из того, что было.

[@liliakozhevnikova2560]

@@user-ss5ts6mr9f руки значит не оттуда растут

[@belabela3809]

@@liliakozhevnikova2560 😂😂😂

[@AnnaK662]

Ни один рецепт Олин не подвёл!готовила уже два раза..все всегда вкусно.никогда нечего не меняю все строго по рецепту.и все супер!

[@user-zu8ti1ps1f]

Супер! Спасибо за рецепт!

[@user-tk137]

Ольга, спасибо огромное!!! Ваши шедевры самые лучшие!!! Видно, что вы профи

[@olgazilinski9659]

Спасибо за рецепт 🙏

[@Sakura-ri6bj]

Олечка, спасибо большое за потрясающий рецепт. Обязательно попробую приготовить

[@user-yx6gy3kk5t]

Обожаю турецкую Випечку!!! Спасибо!!!

[@user-im7gc5sn4l]

Отличный рецепт 🙏👍❤️

[@user-nu8hh9by2e]

Очень вкусное и легкое тесто. Пиде 👍спасибо большое!

[@valya332]

Спасибо за рецепт получилось очень вкусно 🤤❤️

[@busybee1049]

Олюшка, Вы чудо! Какой у Вас фартучек!

[@user-qe2jj9rc8z]

Здравствуйте,спасибо вам от нас,что готовили нашу пиде.Я всегда готовлю 🇹🇷пиде,очень вкусно.Здоровья вашим рукам🙏

[@user-qh8ow7ct5p]

Красивые и аппетитные!!!

[@user-to7ik9pt1u]

Ольга, спасибо Вам большое за рецепт...👍👍👍👍👍

[@user-kn2hl3cq8k]

Олечка спасибо .Красивая выпечка .

[@evaeva713]

Какая красотища и вкуснятина 😋 Спасибо Вам огромное .

[@user-wm1th2re4x]

Оленька, спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь, удачи, ждем ваших вкусных рецептов 👍👏❤

[@user-fb1dw5dp6l]

Спасибо Олечка! Как всегда вкуснота и красота! Замечательный рецепт!😋👍💐

[@user-ww3of8fb1z]

Спасибо большое за ваши изумительные рецепты! Процветания и удачи!❤👍👍👍🌭

[@user-ww6pr2yk3r]

Оленька спасибо вам за ваш труд!У вас всегда очень хорошие рецепты!

[@user-fi8zo6uo1c]

Спасибо за рецепт вам и удачи.

[@user-rp6sf8kj7b]

Здравствуйте Всем. Очеень вкусно , Спасибо Вам Ольга. Я из Казахстана, наши выходные обязательно начинаются с ваших рецептов.

[@Lera032127]

Здравствуйте 😊 Очень вкусно получилось! большое спасибо! Оценили все😍

[@user-te3hq3by2k]

Очень понравился рецепт! Огромное спасибо! Обожаю такие рецепты.

[@user-vx1ol8eu6z]

Приготовила🎉, потрясающе вкусно!!! Тесто восхитительное, обязательно буду использовать и в другой выпечке. Ольга, огромнейшее спасибо Вам❤

[@annabbb8045]

оля, благодарю тебя за прекрасные рецепты. всех благ, успехов во всём. 👍❤🌹

[@user-kl1jt8po5q]

Спасибо большое Оленька. Ваши рецепты очень классные. Спасибо за Ваш труд и рецепты

[@ogamil7807]

Олечка, спасибо огромное🙏 Ооочень вкусно получилось! Тесто восхитительное! С вам у меня всё всегда получается. Какое счастье, что вы есть!!❤️

[@user-gq4jn3mp1i]

Оля спасибо за рецепт

[@pfeiferhilda1917]

Спасибо ,Олюшка

[@annap.5457]

Спасибо Оля,прекрасный рецепт👍💯

[@GolosinasArgentinas]

Spasibo, Olya! 😊❤

[@user-jh2vl6sg5j]

Сегодня приготовила, невероятная вкуснятина!!! Оля, спасибо Вам за душевность. Рецепты все точные, результаты восхитительные!!!! Здоровья и процветания!!!

[@narakarapetyan3805]

Слова «пицца» (итальянское), «пиде»(иврит) и «пита» (греческое) имеют один и тот же древний корень, обозначающий хлеб.

[@user-lu6dq2jj3n]

Оля как всегда лайк.Спасибо за рецепт.

[@user-jx7nu8mi3x]

Олечка,отличный рецепт! Не придется в холодильнике хранить! Большое спасибо.

[@nataliasajenko6189]

Супер!спасибо!

[@user-mb7tw5qo6s]

Олечка!,,БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!! ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ,,,ДА ЕЩЕ И ТУРЕЦКИЙ,,,,ПОПРОБУЕМ ПРИГОТОВИТЬ ,,УЗНАЕМ ,КАКОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО,,,,ПИДЕ,,,,СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!💐👍👍👍🤗

[@lydiawinschel9465]

Как всегда, классно 👍

[@CreativeDana]

Bravo, bonne idée !

[@user-js6me6em9n]

Доброе утро. Вчера сделала Пиде по вашему рецепту, очень вкусно получилось, спасибо за рецепт 🌹🌹🌹

[@user-yy3qv2ui5s]

Отличный рецепт 👍. Прекрасная альтернатива пицце 😁😋🌷🙏. Спасибо, Оля. Люблю слушать Ваши рецепты, очень приятный голос и без лишних слов.

[@user-de9hk1co6s]

Спасибо за рецепт. Едет в гости наш маленький внук любитель пиццы значить будем печь пиде. Спасибо ещё раз вам Оленька что только с вами не пекла я всё получается а ваш Козунак у нас вместо булочек. Мира и добра всем. Одесса

[@shchogoleva]

Спасибо за рецепт! Пиде классное!+

[@Siberianwow86]

Чёткий рецепт. Всё получилось с первого раза. Тесто бомбическое можно использовать для приготовления пиццы. ❤

[@valentinarejepova2542]

У девочки ручки золотые ❤❤❤

[@user-lh1yd3fq3r]

Это очень вкусно! Спасибо большое, Олечка!

[@user-pj7vu7xm5r]

Оличка, вы умничка👍👍👍 Рецепт очень вкусный, на выходные приготовлю💯💯💯💥💥💥 Готовила тортик шоколадный, это ооооочень вкусно , все получилось🌷🌸💐💮🌻 Поздравляю вас с наступающим Яблочным Спасом, здоровья вашей семье, Мирного неба, всего доброго!!!!!!!

[@user-we3xi1ws4j]

Очень вкусные делала уже 2 раза, всем понравились❤Спасибо за рецепт😊

[@user-ug5nl3nv2l]

Оля,ты умница,красавица .Вссе твои рецепты просто супер,спасибо тебе,и процветания твоему каналу.

[@marinaumanski4354]

Испекла пиде по вашему рецепту. Красивые,вкусные,расчет продуктов точный, по моему вкуснее чем в Турции. А мы их там много ели. Вам огромное спасибо за ваш труд. С уважением ваша подписчица 😊😊😊😊

[@user-ht4ml8pf2o]

Спасибо за рецепт! Делала уже не один раз, очень вкусно, и тесто и начинка, все идеально. Готовлю по многим вашим рецептам, Оля, вы мой самый любимый кулинарный блогер)

[@alexar5125]

Очень нравятся видео Ольги за лаконичность. Все четко,по делу,и очень понятно. Рада,что нашла этот канал)

[@user-gl2ck6zo1e]

Спасибо 👍👍👍👍

[@user-ui2kl3bn6j]

Спасибо большое Оля! Это таак вкусно, да простят меня турки, но эти пиде вкуснее тех, что мы пробовали в любимой Турции! Тесто вкуснейшее. Я по Вашей наводке купила такой же планетарный миксер и очень довольна. 😊

[@annabbb8045]

Оленька, благодарю за такой прекрасный рецепт. Сделаю объязательно. 👍❤💕

[@user-or9il4kg1v]

Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт) интересно с куриным фаршем можно приготовить его.

[@user-eu6ok9vg6p]

Оленька,добрый день!!!Решила не откладывать и приготовить сегодня этот прекрасный рецепт.Сказать что это вкусно 😋 ничего не сказать,это волшебно.Огромное вам спасибо 🙏🏻 за то ,что вы радуете нас.В Турции всегда кушаю пиде,но не думала что благодаря вам,научусь готовить.Благодарна от души🥰

[@user-uf9ic4qr1g]

Класний рецепт.

[@he.was.young.5045]

Нормальный. Можно попробовать со свининой в ингредиентах

[@user-js7gs7gc6u]

Спасибо, Оленька за отличный рецепт! Сегодня попробовала приготовить! Супер! Класс! Да, похоже на пиццу, но на мой взгляд, даже вкуснее! Вкусненькая начинка, необычное тесто, такое я еще не готовила! Спасибо большое, Оля за рецепт!😘

[@melahetgullari5359]

Здравствуйте, Оля, вы очень хорошо приготовили старинный турецкий пиде 👏🌹🌷

[@nataliamal6192]

Ещё очень вкусные такие пиде с солёным творогом и зеленью.

[@user-td3sg7yd8t]

Все завтра с утречка пока не жарко,😀😀😀😀😀

[@user-yp9uw7mx5o]

Приготовила по вашему рецепту 🥹получились даже лучше чем в Турции😍за раз слопали,спасибо за рецепт ❤

[@Olga_Shobytinskay]

❤️💐

[@user-wx7xl7rw6j]

Ням. Спасибо.

[@user-kl1xw9oi3d]

Купила такую машину! Спасибо Оля. Долго выбирала, но по Вашему совету купила эту. Не пожалела. Как раз для домашнего использования 👍🏽👍🏽

[@user-rm9bw8eo9h]

Здравствуйте, а подскажите пожалуйста, какая фирма и модель, которую вы купили?

[@yk8851]

Клас😊

[@user-ne6qq2ft2w]

Олечка !!! У вас новый миксер !!!? золотой !!!

[@bamboomartstore1738]

Отличный рецепт, получилось даже вкуснее чем в Турции. Спасибо большое за ваш труд!

[@user-pq7ux5ss7u]

Спасибо большое! Ещё люблю пидэ с отварной и слегка обжареной картошечкой.

[@AK-_-]

А в картошку что-то добавляете ещё?

[@user-pq7ux5ss7u]

@@AK-_- обжариваю с луком. Соль перец чёрный. Сухая сладкая паприка.

[@AK-_-]

@@user-pq7ux5ss7u спасибо 💐

[@user-vg3vl1iw8f]

Спасіба зірочка моя

[@user-ty5gb1st3r]

Очевидно, очень вкусно!

[@kyrolesov]

Оля, приготовила по вашему рецепту! Получилось вкусно,только тесто чуть чуть не солёное🤣

[@user-lc7cc5bc1l]

Вспомнила отдых в Турции, вот там я и попробовала первый раз пиде, это очень вкусно. Мы потом каждый вечер наслаждались этим кушаньем. Обязательно приготовлю дома, спасибо Олечка за рецепт.

[@utipusi4ka]

Оля, спасибо большое🌹Вчера первый раз приготовила, очень вкусные пиде получились

[@user-wx7xl7rw6j]

У меня точно не останутся 🤣. Моя семья очень любит выпечку, а я люблю печь. Нравится работать с тестом: обо всем забываю в этот момент. 😊😋

[@Olga_Shobytinskay]

Вот, вы очень точно написали. « Обо всём забываю в этот момент» и у меня также. Особенно хлеб и хлебобулочные изделия.

[@user-cr5sn3ux1w]

Сегодня так же не удержалась и приготовила пиде, спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!!!

[@svetlanahaikina5106]

Оленька,спасибо большущее за рецепт,испекла,это так вкусно !!!!!

[@Olga_Shobytinskay]

Всегда пожалуйста 😘

[@user-qj9bv2hu9h]

Очень вкусно получилось. Спасибо. Скушали вмиг. Всем понравилось, и начинка, и тесто тонкое хрустящее. И выглядит красиво, аппетитно, можно и на праздничный стол.

[@swetlanaswetlana7647]

Спасибо моя хорошая, славная хазяюшка.Как всегда все супер.👍⛱️🌈🏖️

[@aureamediocritas6531]

Нереально вкусная штука получилась! Пицце далеко до этой сочности начинки и хруста тонкого теста! Напрасно я на полрецепта только 3 пиде испекла, вмиг смели)) Буду повторять часто! Спасибо, Оля!

[@user-pb8es2ky6f]

🤩

[@user-ws1bp8iz4j]

Оленька спасибо большое за рецепт, но не у всех есть такой миксер, хотелось бы параллельно пару слов как замесить в ручную тесто

[@Olga_Shobytinskay]

Как и с миксером, смешать все ингредиенты, добавить муку. Замесить тесто, каким оно получится видно на видео. Оно совсем несложное, не отличается от любого другого, это не бриошь или кулич которые нужно долго вымешивать.

[@uliak9218]

Есть возможность такое же вкусное тесто, но без дрожжей приготовить?