W starym wypiekaczu Zelmera piekę chleb na zakwasie. Cały proces pieczenia trwa 1,5 dnia, jednak czynności niewiele. Chleb piekę np na mące żytniej, orkiszowej czy pełnoziarnistej pszennej. Dodatki do siemię lniane, ziarna słonecznika itp.
@piq_3 жыл бұрын
Smak, jedyne kryterium wyboru pieczywa. Chleb ma smakować. Jeśli ma być wyłącznie "tekturową" podkładką pod resztę składników kanapki to ja dziękuję za takie jedzonko :)
@nieslodze3 жыл бұрын
Oczywiście, że smak musi się zgadzać :)
@petras82673 жыл бұрын
Super filmik 👍👏 děkuji zdravím z Czech 🇨🇿
@haniabania88092 жыл бұрын
Super film. Wypróbuję na pewno, ale w piekarniku, bo nie mam takiego cuda. Pomyślnych cukrów!
@jadwigawasielewska94414 ай бұрын
Pozdrawiam serdecznie
@luckyluck87422 жыл бұрын
Dzięki za kolejną lekcję wiedzy na temat diety dla diabetyków i nie tylko bo każdy kto preferuje zdrowy styl życia znajdzie na tym kanale dużo przydatnych informacji i wskazówek
@ВиталийЖарков-ь4д3 жыл бұрын
Dzie,ki Maciej !!!!!
@jolantajamrozik2153 жыл бұрын
Super nareszcie będę mogła piec swój chleb dzięki
@luckyluck87422 жыл бұрын
Wszystko jest zajebiście tylko nie jestem przekonany czy ta mąka kukurydziana jest tam dobra bo ja wolał bym chociażby mąkę z ciecierzycy ma świetny orzechowy smak
@nieslodze2 жыл бұрын
Też myślałem o tym, ale tu chodzi o to, że nie jemy samej maki tylko cały chleb. Inne produkty maja niski indeks
@agnieszka84063 жыл бұрын
Wszystko super, ale jak ten chlebek smakuje ? Degustacji na wizji nie było, a sam ładny wygląd nie wystarczy 😊
@nieslodze3 жыл бұрын
Mogłem spróbować to fakt. Napiszę tutaj: był mega smaczny, dla mnie miał konsystencję zbliżoną bardziej do ciasta niż chleba. Dla mnie na plus :)
@agnieszka84063 жыл бұрын
@@nieslodze Dziękuję za odpowiedź. Tak na poważnie, to ciekawy pomysł z tym automatem. Mój syn choruje na ct1 i celiakię. Wybór chleba bezglutenowego, który mu smakuje, jest zdrowy i ma małą ilość ww, graniczy z cudem. Mój podziw wzbudziło to, że wszystkie składniki dokładnie zważyłeś, policzyłeś i przeliczyłeś !!! Naprawdę mi zaimponowałeś. Pozdrawiam i życzę dobrych cukrów 😊
@kamilrogus6332 жыл бұрын
A w zwykłym piekarniku można wypiec? Jaka temperatura i ile ?
mam podobną maszynę jutro piekę taki chleb, ale czy tem w końcu był, na zakwasie w filmie nie ma wiec albo pominięty albo nie ma wcale co by mi bardziej odpowiadało
@nieslodze3 жыл бұрын
Nie, to nie był chleb na zakwasie.
@a-z23873 жыл бұрын
Jaki Model wypiekacza uzywasz ?
@nieslodze3 жыл бұрын
To jest Panasonic SD-YR2550
@wiktoriaziemianek29213 жыл бұрын
Czy kupowanie chleba z piekarni z niskim Ig to dobry pomysł czy lepszy jest własnoręcznie pieczony?
@nieslodze3 жыл бұрын
To zależy. Jeżeli mamy możliwość zrobienia tego samemu to lepiej zrobić samemu ;)
@adamp57423 жыл бұрын
własnoręcznie zawsze lepszy choćby dlatego, że piekarnie bardzo często oszukują na składzie, szczególnie te małe bo im się najbardziej to opłaca.
@wowlove97083 жыл бұрын
Ja ostatnio kupiłam chleb w piekarni o niskim Ig. Jakie było moje zdziwienie kiedy przy późniejszą pomiarze cukier poszybował w górę
@agajn74345 ай бұрын
@@wowlove9708wyobraź sobie moje zdziwienie... Chleb niby z niskim IG dla diabetyka, z ulubionej piekarni blisko domu - podbija cukier bardziej niż chleby żytnie 100% z odpieku z Biedronki czy Lidla. Mąż odkrył w innej piekarni chleb IG (kroją na miejscu i pakują do woreczka). Niby leciutki. Nie wywala cukru. Ostatnio odszukałem jego skład i się załamałam 🤦♀️z mąką pszenną, cukrem.... Fakt, że żytnia też jest i różne pestki.
@jerzisavy37332 жыл бұрын
Ile kromek można zjeść na eden posiłek?2 czy 3
@nieslodze2 жыл бұрын
To indywidualna sprawa.
@bunia503 жыл бұрын
Czy można w nim upiec chleb dla cukrzyka na zakwasie
@nieslodze3 жыл бұрын
Tak, można robić chleb na zakwasie w nim. Niestety nie miałem zakwasu
@malamutmadre49302 жыл бұрын
@@nieslodze można dostać w piekarni a potem samemu zrobić
@martakurzynska1822 Жыл бұрын
Może ktoś się wypowiedzieć czy zjadł ten chlebek, i jak cukier? Poszukuję ratunku dla mojej mamy która bardzo by chciała zjeść chlebek ale po każdym skacze jej cukier.
@nieslodze Жыл бұрын
Ja Ci mogę polecić prosty chleb z ziaren, który znajdziesz w tym eBooku z przepisami: nieslodze.com/sklep/pojedyncze-e-booki/sniadania/
@dorotacudnna89513 жыл бұрын
Ile kosztuje sprzęt
@nieslodze3 жыл бұрын
Tutaj są różne oferty: m.ceneo.pl/109952722
@gucioprawda19763 жыл бұрын
1200 na allegro
@dorotacudnna89513 жыл бұрын
@@gucioprawda1976 dzięki 👍
@grzegorzjakistam30853 жыл бұрын
Znalazłem cenę w Polsce 1200 zł, ale na niemieckim Amazonie można to kupić za 185€ w przeliczeniu na złotówki wychodzi ok. 850zł
@ashleymao87089 ай бұрын
Ten model 229€
@magorzatajacak-pokraka62972 жыл бұрын
Dla mojej corki, cukrzyca typu 1 nie ma chleba dobrego. Po tych, ktore sa tu omawiane, sam blonnik ma cukier 300 pomimo odpowiedniej dawki insuliny
@mariakus-jo7jr Жыл бұрын
Strasznie dużo jajek zawiera ten chleb bezglutenowy
@mariuszzysk62733 жыл бұрын
PÓŁTOREJ godziny, nie półtora godziny :(
@nieslodze3 жыл бұрын
Fakt, mój błąd :)
@danutastalmaska73093 жыл бұрын
ja jakoś nie mogę obyć się bez chleba kupuję w piekarni chlebek IG ale czy taki jest niewiem
@joannasiechniewicz2028 Жыл бұрын
To nie jest chleb. Chleb to mąki woda drożdże lub zakwas i ziarna
@nieslodze Жыл бұрын
To w takim razie Tesla to nie samochód, bo samochód to robi brum brum i ma silnik spalinowy ;)
@chlorq43 жыл бұрын
nie jem pieczywa, makaronow, ziemniakow, ryzu i kasz, spokojnie mozna sie obyc bez tych produktow.
@barbaralelito887 Жыл бұрын
NIE JEM CHLEBA RYZU I MAKARONU JEM CUKINIE ZAMIAST MAKARONU
@pawetrzaskowski81153 жыл бұрын
Przestrzegacie diety aż tak by specjalny chleb jeść?
@nieslodze3 жыл бұрын
A to jest jakieś trudne? To nie jest specjalny chleb przecież tylko po prostu lepszy wybór :)
@pawetrzaskowski81153 жыл бұрын
Uważam że można jeść wszystko. Kwestia kontroli i monitorowania glikemi
@tari07253 жыл бұрын
@@pawetrzaskowski8115 To zależy też od tego kto co woli :) Mi na przykład smakuje o wiele bardziej chleb np. IG od zwykłego z pszenicy. Tak samo żytni
@annagrabia53883 жыл бұрын
@@pawetrzaskowski8115 co to znaczy kontrolowanie glikemii. Jeśli głównie skupienie się na odpowiedniej ilości podaniu leków. To jestem przeciwna. Dla mnie najważniejsze jest utrzymanie glikemii poprzez dietę i ruch. Leki są ostatecznością a jeśli nie ma możliwości odstawienia to tak funkcjonować aby syntetyków do organizmu dostarczać jak najmniej. To wymaga samodyscypliny. Lenie idą na łatwiznę i skupiają się na braniu leków. Tylko, że wszystkie leki mają skutki uboczne. Więc za jakiś czas fundujesz sobie inne choroby.
@annabonnard66852 жыл бұрын
@@pawetrzaskowski8115 Jeżeli jesteś zdrowy, to jedz wszystko, ale nie pisz bredni ludziom chorym, szczególnie tym, którzy są na początku choroby, bo im szkodzisz.