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Un viaggio nel Monferrato per conoscere meglio il vino Grignolino. La sua storia, il suo presente e il suo potenziale futuro. Accompagnati dal collega Ugo Bertana tra cantine e piatti tipici. Cantine Gaudio, Tenuta la Tenaglia, Crealto. Vignale, Serralunga, Crea, Alfiano Natta. La ricetta del tipico coniglio al Grignolino di Davide Caprino. Le considerazioni sul territorio di Maurizio Gily e tanto altro.