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#piernadecordero
Aqui les dejo esta idea de receta para estas fiestas de fin de ańo una pierna de cordero que les aseguro queda de chuparse los dedos.😋😋😋
Ingredientes que utilice:
1 pierna de cordero 2 1/2 kg/ aproximado 6 libras.
vinagre blanco para enjuagar la pierna.
3 cucharadas de aceite de cocina
2 ramitas de romero
puñado de Ramitas de tomillo fresco
5 cucharadas de mostaza con miel
1 1/2 cucharada de paprika o achiote
8 dientes de ajo
1/2 barra de mantequilla
1/4 taza de vino rojo
Pimienta y sal al gusto
2 cebollas grandes cortadas en rodajas
2 papas dulce grandes
HORNO 350 graos F./ 176 grados C.
cocinar por 3 1/2 hrs.
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Espero prueben estas receta y que me cuenten en los comentarios si les gusto el resultado. NO olviden dejar un me gusta👍🏽 y compartir las recetas con otras personas para que vean lo facil que se hacen estas ideas.
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