Foie gras : le choix du sans gavage

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Pierre Girard - Field Trip

Pierre Girard - Field Trip

Күн бұрын

Пікірлер: 925
@Lea-xz5no
@Lea-xz5no 4 жыл бұрын
Je découvre vos vidéos. J'aime beaucoup votre approche qui permet d'avoir des informations, d'y réfléchir et d'aller vers des prises de conscience. Pour ma part, depuis toute petite je raffole du foie gras ! Pourquoi ? Très bonne question.. Pour autant, le bien-être animal est très important pour moi et je culpabilise depuis plusieurs années d'aimer le foie gras. Je suis ravie d'avoir découvert que des personnes comme celles que vous nous présentez ont envie de faire mieux. De faire autrement. Félicitations à elles ! Qu'elles continuent dans cette voies et initient beaucoup d'autres personnes. Je suis prête à leur acheter du foie gras sans gavage 😉.
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci ! Je vais continuer à partager ici des vidéos sur les initiatives qui nous font avancer ensemble, agriculteurs et consommateurs, et je suis ravi que vous vous y reconnaissiez !
@mlrgmax8260
@mlrgmax8260 4 жыл бұрын
@@als4947 c'est vrai ça, pourquoi essayer d'améliorer ses conditions de vie et son confort après tout...
@morganroubaud9676
@morganroubaud9676 4 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo prendre le temps pour faire mieux l'avenir pour nous et même pour notre mère la terre🌎🌏
@matheogarcia1859
@matheogarcia1859 3 жыл бұрын
Le gavage n’est pas mauvais pour le canard,le canard ne ressens aucun stress et aucune douleur lors du gavage.Un canard récupére son foie normal en 7h
@darkblack4552
@darkblack4552 3 жыл бұрын
@@matheogarcia1859 exact c'est presque naturel car le gavage des canards est présent de puis plus 3000 ans d'ailleurs les égyptien étaient les premiers. Le plus important c'est juste de les laisser digéré après le gavage. Mais il y a le gavage intensif qui n'est pas tellement ouf
@martinpecheur544
@martinpecheur544 4 жыл бұрын
En fait il faut juste revenir à l'ancienne méthode et réserver ces mêts seulement aux grandes occasions, comme par le passé, c'est bête mais c'est évident !
@duffmandje
@duffmandje 3 жыл бұрын
Exactement, je ne suis pas très vieux, j'approche de la quarantaine, et quand j'étais petit le saumon fumé et le foie gras étaient des vrais mets de luxe, une fois par an grand max et ça coûtait cher. Aujourd'hui c'est à peine plus cher que du pâté.
@patamax7879
@patamax7879 3 жыл бұрын
Tout a fait, c'est du grand gâchis, les gens se sont laissés berner par la consommation à outrance.,....En plus, tout ce plastique......ahlala, si les gens pouvaient prendre conscience que c'est à eux de changer !
@fredaves268
@fredaves268 3 жыл бұрын
Complètement. On peut très bien se passer de foi gras tout à long de l’année et n’en acheter qu’une fois, en favorisant des filières respectueuses quitte à y mettre le prix. Quand j’étais gamin c’était comme ça, et encore, la première fois que j’en ai mangé ça devait être dans les années 90.
@hekoancien
@hekoancien 3 жыл бұрын
@@fredaves268 De toute façon faire venir du foie gras en nouvelle Calédonie ça doit couter chère, sans parler du transport.
@fredaves268
@fredaves268 3 жыл бұрын
@@hekoancien bah, pas tant que ça. C’est un produit de grande consommation quand même et le foie gras en conserve arrive par bateaux donc c’est plus cher mais pas tant que ça il me semble. J’avais acheté il y a 10 ans du foie frais pour le préparer. Le prix ne m’avait pas tant choqué. Depuis je n’en ai plus racheté ni en conserve n’étant pas un grand fan de ce produit.
@PloPPers35
@PloPPers35 4 жыл бұрын
Enfin du vrai journalisme ! Une vrai plongée dans le quotidien de ces personnes qui parlent de leurs difficultés, des choix qu'elles font pour respecter leurs animaux mais aussi se respecter elles même. Cette vidéo est une leçon de reportage/documentaire qui fait avancer la question animale sans incriminer, sans haine et sans justice d'internet, bravo !
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci ! C'est mon intention, en effet, et je suis très touché que vous y soyez sensible.
@paulinefevrier7146
@paulinefevrier7146 3 жыл бұрын
L’approche de cette vidéo est très humble et honnête, le respect des animaux et de leurs conditions de vie sont assez impressionnantes chez ces éleveuses, peu d’animaux et beaucoup de place déjà, c’est vraiment chouette
@mlrgmax8260
@mlrgmax8260 4 жыл бұрын
On est quand même très loin du gavage industriel, en espérant que leur projet se réalise 😉
@giogiu3011
@giogiu3011 4 жыл бұрын
Ces 2 femmes sont extraordinaire .Ont sent l’amour qu’elles ont pour leur métier ,leurs bêtes .Ont sent leurs malaise quand vous parlés du gavage et,c’est très touchant.C’est une très belle initiative .Je leur souhaite de pouvoir vivre du sans gavage ❤️❤️❤️
@elodiep.3878
@elodiep.3878 4 жыл бұрын
Merci pour ce reportage et cette envie de découvrir, faire découvrir, et non de critiquer de façon impartiale. C'est une qualité bien rare de nos jours. Se remettre en question de façon éclairée, sans basculer dans aucun fanatisme ni devoir obligatoirement se revendiquer d'un "camp", si ce n'est de celui des humains ouverts.
@Cheza4
@Cheza4 3 жыл бұрын
J'ai plutôt tendance à être végétarienne, mais je les encourage vivement dans leur démarche, parce qu'il n'y a de raison que d'autres perdent leur métier pour mes convictions personnels... On doit tous se respecter, améliorer la qualité de travail, les conditions, ce qui permettra de montrer qu'en réalité si on laissait les agriculteurs faire avec les anciennes méthodes, il y aurait toute une filière professionnelle avec d'important débouché. Parce que l'alimentation c'est la base. Ces femmes courageuses méritent qu'on les soutiennent.
@jujubismuth334
@jujubismuth334 3 жыл бұрын
L'ancienne méthode c'est encore pire... il prenaient un antonoir qu'ils remplissaient de grains et un bout de bois pour l'aider à rentrer en tassant tout ça dans la gorge de l'animal, ça durait 10min par animal et la pour le coup ce devait pas être joli pour l'oie. La avec ces appareils modernes, primo c'est plus propre (l'inox étant naturellement anti bactérien) et c'est plus rapide, ca descend dans le fond de la gorge direct a l'estomac, et c'est assez large pour que ça passe en transit direct. Je pense si on voyait les vielles méthodes (de ceux qui ce foutaient complètement du bien être animal) on serait encore plus choqués ;)
@Cheza4
@Cheza4 3 жыл бұрын
@@jujubismuth334 Oui, je pense que c'est le genre de chose que je ne supporterais pas de voir.
@ゆねこあ
@ゆねこあ 3 жыл бұрын
Je suis à peu près du même avis, cependant, si la tendance future vient à interdire le gavage, ces gens n'auront qu'à faire du sans gavage ou faire une reconversion. Et personnellement, je pense que se reconvertir dans autre chose (de moins douloureux pour les animaux) plutôt que continuer ça serait mieux, mais c'est très subjectif
@petitboulou5489
@petitboulou5489 4 жыл бұрын
C'est très courageux de leur part. Il faut vraiment faire évoluer cette pratique.
@ls-ny6uy
@ls-ny6uy 3 жыл бұрын
Yes
@moi2291
@moi2291 4 жыл бұрын
Il nous faut plus de paysan de ce type !! Concernant le gavage, je pensais que c'était largement pire, au final la façons dont il est fait dans leur ferme me dérange a peine, même si bien sûr le sans gavage est encore mieux. Et bravo à Marine, les jeunes manquent grandement dans les campagnes.
@mariedupont7158
@mariedupont7158 4 жыл бұрын
Je trouve que c'est très courageux, elles se posent des questions et essaient de faire mieux. On doit saluer ces efforts je trouve. 💪🙌
@fidemfrankia8558
@fidemfrankia8558 3 жыл бұрын
Étant en train de monter un projet de volaille en agroforesterie, j'avais initialement écarté les canards, notamment pour la problématique de gavage. Je dois avouer que cette vidéo me fait revenir en arrière, et je me dis que des canards naturellement gras serait en effet un produit à présenter ! Merci beaucoup à elles !
@johndeuf8072
@johndeuf8072 2 жыл бұрын
Bravo à ces éleveuses à la recherche de solutions alternatives viables plus respectueuses du vivant. Et bravo pour ce journalisme intelligent, sans dogmatisme, qui amène des faits pour réfléchir et sans donner de leçons. Dans les deux cas cela est audacieux, inspire du respect et mérite des des encouragements. Bravo et merci.
@pierre_girard
@pierre_girard 2 жыл бұрын
Merci beaucoup ! C'est le sens du journalisme.
@TheDayous
@TheDayous 4 жыл бұрын
Il manque une partie à cette vidéo : quelles différences dans le foie obtenu ?
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Vous avez raison. Je tenais à me concentrer sur les différences au niveau des méthodes de production et j'y étais à la saison du gavage, avant les fêtes. Mais c'est une idée pour une future vidéo.
@unko3791
@unko3791 4 жыл бұрын
En fait il manque la conclusion .... Dommage car Sinon tres bonne video
@kevinpersoons3214
@kevinpersoons3214 4 жыл бұрын
Oui de fait
@AngelOffTheDarkness
@AngelOffTheDarkness 3 жыл бұрын
La conclusion : .les bêtes sont tuées comme les bêtes gavées. .les bêtes sont produites juste pour notre plaisir gustatif. .comme il est dit, ça recopie le fonctionnement naturel, pourtant la pratique n'a rien de ''naturel''. Encore une fois : on élève artificiellement des bêtes pour notre plaisir gustatif.
@royalpika3171
@royalpika3171 3 жыл бұрын
@@AngelOffTheDarkness bah oe logique
@gargouille8280
@gargouille8280 4 жыл бұрын
En cette période de fête, je fais déjà très attention à l'origine, la méthode de production et dans la mesure du possible, je vais chez l éleveur. Là je découvre une pratique et une envie de changement qui me fait rudement plaisir et nous invite à les soutenir dans ce changement. Bravo et merci mesdames !
@albainguillaud3279
@albainguillaud3279 4 жыл бұрын
Enfin une vidéo de bon sens sur cette belle filière ! Une très bonne initiative qui montre bien la réalité des choses.
@guillaumepasquier8331
@guillaumepasquier8331 4 жыл бұрын
Regarde les gueuletons tu sera encore plus content
@Jean-vz8co
@Jean-vz8co 4 жыл бұрын
Regarde bien et lis ce que j'ai écrit ci-dessus deux fois!!....!!!.. parce que je regarde et je vois la réalité!!!... la réalité vraie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!........................mais ça ... ça n'intéresse personne!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Commentaires......... sur-commentaires........ sous-commentaires................ tout délirant d'irréalisme........................... Pierre Girard est un très bon illusionniste!!!... adios.....
@albainguillaud3279
@albainguillaud3279 4 жыл бұрын
@@Jean-vz8co T’avais de la fievre en ecrivant ton commentaire non ? Prends un doliprane ça ira mieux 😉
@valerief5194
@valerief5194 4 жыл бұрын
Merci Pierre pour ce beau reportage , on essaiera toujours d améliorer en permanence le bien-être animal car c est un vrai état d esprit. Je te remercie de montrer en permanence , à travers tes reportages, que certains agriculteurs sont très sensibles et préoccupés par le confort, le respect de leurs animaux. Hélas comme dans beaucoup de métiers il y a des gens qui font mal leur travail et qui montrent des mauvaises images. Pour changer les choses il faudra aussi que les gens changent leurs habitudes de consommation. S'ils pouvaient aller directement chez les producteurs cela serait la clé de la solution pour voir améliorer le bien-être animal mais aussi aider les agriculteurs français de vivre (ou survivre) de leur travail qui est aussi une passion.
@angelocarlucci1247
@angelocarlucci1247 4 жыл бұрын
Bravo madame;
@gwenaelauffray7545
@gwenaelauffray7545 Жыл бұрын
Bonjour, je vois que le reportage est un peu ancien, ça évolue comment votre élevage? Les clients sont-ils au rendez vous? En tous les cas bon courage en espérant que vous arriviez à travailler de la manière qui vous paraît la meilleure puisque ce n'est pas forcément simple de convaincre les consommateurs ce qui est bien dommage puisque ce sont eux qui font le marché, le bien-être animal étant aussi lié aux habitudes de consommation.
@MaLiine67
@MaLiine67 4 жыл бұрын
J'ai eu la même réaction que vous lors du passage sur le gavage, ces oies n'ont pas l'air traumatisée, peut-être qu'elles le sont mais je ne l'ai pas remarqué. En tout cas cette mère et sa fille les manipule avec douceur et prennent grand soin de leurs bêtes, en même temps c'est leur gagne pain alors pourquoi d'autres agriculteurs ne le font pas ? Merci de montrer que des agriculteurs sont respectueux de leurs animaux et prêts à développer des alternatives dans leur manière de travailler. Et j'ajouterai que si elles ont accepté de faire cette vidéo, je pense que c'est par honnêteté et envie de faire connaître au grand public. Merci !
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci ! Les agriculteurs sont vraiment source de progrès et de solutions vertueuses ! Et je confirme : Valérie et Marine s'inscrivent effectivement dans une démarche globale de transparence et ouvrent désormais leurs portes à toutes et tous. Elles ont beaucoup de mérite, je trouve, parce que ce n'est pas facile d'expliquer leur travail au grand public.
@topgun9587
@topgun9587 3 жыл бұрын
@Weebo bahaha ! Je peux vous assurez que les oies que vous venez de voir ne sont pas traumatisées. Quand on travaille dans le milieux, on connait. Les oies ne mangent pas pendant le gavage. Vous ne trouverez jamais d'oies qui courent vers vous pour etre gavée. Comparé à ce que je vois parfois, la gamine les manipule avec beaucoup ( et j'insiste sur le beaucoup) de douceur. Avant de dire que les autres de connaissent rien, peut etre devriez-vous vous renseigner un peu. Ne serait-ce que savoir que le gavage et le repas n'est pas la même chose.
@pl5304
@pl5304 3 жыл бұрын
@@topgun9587 on se sent comme une merde quand on mange de trop, c'est peut être le cas des animaux. Une chose est sûre, cest que les gaver comme ça c'est les prendre pour des objets et hop tu leur détruit le foie. C'est trop facile de juger si elles ont l'air traumatisées ou pas. Tu vois pas le trauma cérébral sur une femme violée, peut être le violeur croit qu'elle a aimé et elle repart détruite. Il faut une radio pour ça. La comparaison ici, c'est qu'il n'y a que ton oeil aguerit de la video pour juger du bien etre de ces oies, autrement dit aucune étude de faite pour juger si le bien etre animal est respecté. J'ai de nombreuses oies chez moi, je crois pas que ce soit une façon de les traiter, ce sont des animaux très sociables et qui ont beaucoup d'instinct pour comprendre leur environnement
@laureln3023
@laureln3023 3 жыл бұрын
Il n'existe pas de respect des animaux dans l élevage puisque la finalité est de les tuer pour les manger (ce dont on a pas besoin!). On ne peut pas tuer avec respect quelqu un qui ne veut pas mourrir. Ne pouvant pas demander aux animaux leur avis la moindre des choses serrait de les laisser vivre...
@vadim8068
@vadim8068 3 жыл бұрын
@@laureln3023 les animaux ne se laissent absolument pas vivre,le respect c'est quelque chose de purement humain.
@charlottesissi7924
@charlottesissi7924 4 жыл бұрын
Très belle vidéo, très positive, vous avez montré de belles personnes, qui ont visiblement une vraie envie de faire évoluer leur métier dans le bon sens! Moi j aime manger un bon foie gras pendant les fêtes et du coup je n ai pas envie d être hypocrite..bravo et merci
@charlottesissi7924
@charlottesissi7924 4 жыл бұрын
@jcc3d Ben j ai pas trop envie..😏
@mariejoseeaudran5867
@mariejoseeaudran5867 4 жыл бұрын
Je ne mange plus de foie gras mais j'approuve ces deux personnes qui vont vers du naturel.
@julesbono
@julesbono 4 жыл бұрын
@jcc3d 🤣Ouais arrêtez d'être cupide et de bouffer du foie d'oie. Moi je bouffe que du foie gras de cheval. Une pensée émue pour les 17% d’obèses au foie gras mal nourrit en France.
@KoaTino
@KoaTino 4 жыл бұрын
@jcc3d bouffe de l’herbe
@KoaTino
@KoaTino 4 жыл бұрын
@jcc3d c’est pareille pour le mcdo etc moi tant que c’est bon je bouffe 👍 et je t’enmerde
@yann-padrigarpont5715
@yann-padrigarpont5715 4 жыл бұрын
Je trouve votre point de vue très réaliste : parler de ceux qui essayent d'avancer vers de meilleures pratiques, leur cheminement, leurs difficultés, leurs doutes et leurs progrès. C'est certainement motivant pour tous ceux qui hésitent. Je souhaite, en marge d'une production arboricole, élever quelques oies (sans gavage). les pistes de cette vidéo sont très instructives.
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Bravo pour votre réflexion et ravi que cette vidéo vous inspire. C'est effectivement le but de mes visites dans les fermes, de donner des pistes pour que chacun avance ensuite à sa façon. Plein de succès avec votre exploitation ! Il faudra m'en donner des nouvelles.
@kevindhondt8355
@kevindhondt8355 3 жыл бұрын
Un grand bravo à tous pour avoir eu le courage d’apporter un éclairage factuel sur la pratique du gavage. Cela montre bien que l’acte en lui-même n’est pas forcément traumatisant pour les animaux s’il est bien réalisé (et c’est d’ailleurs déroutant car cela peut aller contre nos a priori) et ce qui compte avant tout c’est le respect de l’agriculteur pour ses bêtes. Je suis content de pouvoir voir l’évolution de ces pratiques et j’espère que l’aspect économique suivra à hauteur du sacrifice que cela représente dans un premier temps.
@maxime534
@maxime534 3 жыл бұрын
Tombé sur cette vidéo un peu par hasard, et je suis pas mécontent. On y voit deux personnes qui aiment leurs animaux. Lors du passage au gavage, on voit les oies plutôt calmes et on voit que c'est fait avec précaution et bien être de l'animal, ça change considérablement des images que l'on voit. Rien que le fait de limiter le nombres d'oies nous prouvent qu'elles sont prête à changer de méthode et donc évoluer. Gros respects à elles, et en espérant que d'autres suivent le mouvement et que cette pratique du gavage soit rapidement interdite. Très bonne vidéo explicative !
@guillaumerouquette3922
@guillaumerouquette3922 4 жыл бұрын
Bravo pierre !! je passe un bac pro de conduite et gestion d'exploitation agricole, a 35 ans et par passion, tes vidéos sont une véritable source d inspiration. Merci de diffuser et bravo a ces dames pour leur engagement..... Continuez comme ca, c est la bonne voie !!
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Immense bonheur que ces vidéos soient une source d'inspiration pour les futurs agriculteurs comme pour les consommateurs ! C'est ma première motivation en faisant ces vidéos et ça conforte mon envie de continuer 🙏
@nathanbroute6336
@nathanbroute6336 4 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo très pertinente, je suis en lycée agricole, en BAC pro et je trouve intéressante la communication sur nos métiers. Seulement il est rare de trouvé des lieux de réel échange, ou il n'y a pas de blocage. Je souhaitait simplement rappeler la difficulté d'aller à l'encontre des systèmes dit vulgairement "industriels" car les réformes de système de production dans l'agriculture sont très lentes (c'est bien là toute la complexité pour suivre les demandes des consommateurs). Changer le système de production de son exploitation revient à parier sur l'avenir de l'opinion public à long terme. C'est pourquoi j'applaudit d'autant plus les choix techniques réalisés par ces agricultrices, courageuses et ambitieuses. Bravo !
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci ! Je vois que vous êtes de plus en plus nombreux, en lycée agricole, à suivre mes vidéos, et ça me donne beaucoup d'espoir. Je pense vraiment que cet échange entre agriculteurs et consommateurs peut avoir lieu de manière constructive et faire avancer les initiatives vertueuses. Bravo de participer à cette réflexion !
@valerief5194
@valerief5194 4 жыл бұрын
Merci 🙏
@Vipere121
@Vipere121 4 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo, je ne pensais pas qu'on pouvait faire sans gavage c'est mieux. Par contre c'est toujours la même histoire a l'école que ce soit en maraîchage ou élevage, il n'y a qu'une vision des choses, industriel, pesticides, les jeunes apprennent les vieilles méthodes éculées. Il faut que l'école change et ces mentalités arriérées. Merci a ces dames, quoique l'on dise elles font avancer leur discipline dans le meilleur sens.
@a.p3034
@a.p3034 4 жыл бұрын
C'est partout pareil ont vous apprendre façon académique à nous, jeunes d'avoir l'envie et la curiosité d'aller voir ailleurs et de trouver la méthode qui 'ois convient
@xavierlacour9644
@xavierlacour9644 4 жыл бұрын
Il faut se rapprocher des formations proposer par le CIVAM ou l'ADEAR qui eux sont dans une démarche agriculture paysanne à taille humaine et respectueux de l'environnement et des animaux
@hehheu3678
@hehheu3678 4 жыл бұрын
Pourquoi tu parles d’une chose que tu ne connais pas? C’est absolument pas comme ça dans les études mais bon c’est facile de vouloir taper sur les méthodes anciennes juste pour suivre la mode
@gaetmon7439
@gaetmon7439 4 жыл бұрын
@@hehheu3678 c'est tout de même en partie vrai. Ou alors, c'est la mentalité de certains agriculteurs qui à du mal à évoluer. Lorsque Lucien Seguy à voulu apporter le semis direct en france, personne ne s'est montré intéressé, aujourd'hui heureusement ça commence à changer...
@hehheu3678
@hehheu3678 4 жыл бұрын
C’est dans tous les domaines pareil. Mais dire qu’à l’école on nous apprends les anciens modèles c’est complètement faux et pour avoir fais des études paysagistes, je peux dire qu’on nous apprend direct à bosser autrement pour le futur.
@kerry2610
@kerry2610 4 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo honnête et franche et bravo à ces dames d'avoir eu de courage de partager leur fonctionnement, cela met beaucoup d'emphase sur un sujet très polémique. Gageons que leur vision de l'avenir et leur transformation déjà en cours arrivera à mettre tout le monde d'accord!
@valerief5194
@valerief5194 4 жыл бұрын
Merci 😊
@fredericfreddolini404
@fredericfreddolini404 4 жыл бұрын
encore merci Pierre 🙏 Merci Mesdames, vous essayer, vous expérimentez et vous aimez vos bêtes cela se voit... On est tous plein de contradictions et vous mesdames vous les assumez et vous essayez d’évoluer... Oui vos initiatives sont encourageantes et vos animaux sont des partenaires... Pierre, il est bien que tu relève que les animaux restent calmes après le gavage et que la maman et la jeune fille les respectes Donc Bravo vous êtes inspirantes Mesdames 🙏💓
@valerief5194
@valerief5194 4 жыл бұрын
Merci 😊
@juroots8806
@juroots8806 4 жыл бұрын
On ne tue pas ses partenaires... Lol
@lapetitefee9764
@lapetitefee9764 4 жыл бұрын
Je pense que le sans gavage est la solution il vaut mieux manger moins mais mieux ! Merci pour votre combat mesdames en espérant que vous soyez récompensez pour votre humanité votre respect et votre travail. Signé d'une personne qui ne manges pas de viande.
@lamouche713
@lamouche713 4 жыл бұрын
Très intéressant de voir que certaines pratiques qu'on peut penser inchangeables et pour certains inacceptables trouvent de nouvelles voix plus respectueuses de l'animal. Intéressant aussi de voir le gavage réaliser de façon un peu plus traditionnel et moins ''barbare'' que dans certains élevages. Respect à vous Mesdames et bonne continuation vers cette transition!
@LaMariniereSavonniere
@LaMariniereSavonniere 4 жыл бұрын
Très belle vidéo, je viens de découvrir cette chaîne. C'est une très belle initiative de vouloir faire du sans gavage, et même moi qui suis végétarienne j'ai trouvé qu'elles étaient très douces dans leur façon de gaver...de faire un plus petit nombre, élevé en plein air et essayer de faire moins de gavage c'est une très belle famille...j'espère qu'elles y arriveront, l'état devrait aider des initiatives comme celle là
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci ! Vous me confortez dans mon idée qu'en informant sur les initiatives vertueuses, sans tabous, on peut avancer tous ensemble dans nos réflexions et faire progresser les méthodes agricoles.
@zhigloo8900
@zhigloo8900 4 жыл бұрын
Justement, je trouve que c'est bien de montrer ce genre d'élevage. Ça montre que même pour ce faire de filière il y a un espoir.
@Jean-vz8co
@Jean-vz8co 2 жыл бұрын
L'espoir de le payer 1000 euros le kilo!!!! comme cette année!!!.. rigolo!!???... non?????? ..... adios...
@Mathiouuw
@Mathiouuw 3 жыл бұрын
Bravo d'avoir osé montrer ce sujet sensible ! J'espère que ta chaîne pourra continuer de grandir. J'apprécie beaucoup la qualité de ton travail
@pierre_girard
@pierre_girard 3 жыл бұрын
Merci pour le soutien !!
@naelaugras5786
@naelaugras5786 4 жыл бұрын
C’est vrai que cela est déroutant mais la volonté de faire évoluer (dans le bon sens) l’élevage de ces oies est tout à fait respectable et même encourageable ! Vous allez y arriver, bon courage
@Jirru5624
@Jirru5624 3 жыл бұрын
Un grand merci pour ce reportage ! Je ne mange plus de foie gras depuis la vidéo choc de L214 sur la fabrication du foie gras industriel. Et même chez les petits producteurs, le fait de gaver me déplaît. Je vais voir comment soutenir ce type d'élevages sans gavage de suite, un grand bravo à ces deux éleveuses!
@helenelouste1885
@helenelouste1885 3 жыл бұрын
Bravo a toutes les deux pour votre courage de faire évoluer les choses pour le bien etre animal et leur respect 🙏🙏 Les nouvelles générations sont prometteuses. ☺️
@paulchemineau7931
@paulchemineau7931 2 жыл бұрын
formidable engagement de ces deux agricultrices. Il faut un sacrécourage pour se lancer dans une telle transition. les Egyptiens déjà gavaient des oies, il s'agit d'une vieille tradition qui est rentréee dans les gènes des éleveurs concernés. Grand respect.
@Calou-Calou
@Calou-Calou 4 жыл бұрын
J'adore le format des vidéos de Pierre Girard 👌 Concernant la question, je suis favorable au non gavage .
@nassimavoyneau1484
@nassimavoyneau1484 4 жыл бұрын
C'est courageux de leur part. Bon courage les filles. Chapeau bas!
@Mielpops87
@Mielpops87 4 жыл бұрын
C'est une belle initiative à saluer. Même si cela prend du temps elles sont sur la bonne voie. Merci
@soldierblack5032
@soldierblack5032 3 жыл бұрын
C'est super intéressant, j'aurais jamais pensé qu'un foie gras plus éthique soit possible J'espère que ce genre d'initiatives se répandra le plus vite possible
@damphid
@damphid 4 жыл бұрын
T’es vidéos sont toujours instructives, merci . On a des éleveurs et des agriculteurs qui pensent autrement et qui ont conscience de la nécessité de faire évoluer leurs méthodes de production . Je m’attendais à pire pour le gavage . Personnellement je ne suis pas un grand consommateur de foie gras mais à choisir comme pour tout ce que je consomme, je préfère savoir d’où vient ce que je mets dans mon assiette . Aujourd’hui on a la chance, même en habitant en ville, de trouver des produits en dehors des filières industrielles qui certes ont un coût mais qui sont bien meilleurs pour la santé et la planète . Et il est bon de savoir que beaucoup de personnes qui nous nourrissent ont aussi des idées .
@valerief5194
@valerief5194 4 жыл бұрын
Merci 😊
@Viaferrata2
@Viaferrata2 8 ай бұрын
Bravo à cette équipe qui décide de renouveller ses méthodes de travail. En général les gens n'aiment pas le changement, cela vient rarement d'eux même et encore moins quand cela touche leur business. Alors bravo à eux de se remettre en question.
@anthonyborn8208
@anthonyborn8208 4 жыл бұрын
Super vos vidéos Pierre, nous faisons les même choses en bovins avec le passage au tout à l'herbe pour faire des viandes de qualitées. Il faut expliquer et faire goûter aux gens qui n'ont jamais vu ni mangé à la campagne en direct. Les éleveurs changent mais les médias montrent toujours que le mauvais côté des choses au profit des agro-industriels. Merci de montrer et expliquer aux gens c'est très important.
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci Anthony ! Quel est le profil de votre élevage ? C'est exactement ça : plus les éleveurs et les consommateurs se rapprochent, plus il y a de connaissance et de respect mutuel, et plus on avance ensemble. Avec mes vidéos, j'essaie de contribuer autant que possible à cette information et ça fait chaud au cœur de voir que ça vous parle.
@annanoudel
@annanoudel 3 жыл бұрын
C'est magnifique cette transition ! j'espère pour nous tous que ces transitions pourront se multiplier et qu'il sera possible à la fois de prendre soin des animaux, leur donner une belle vie même si ses vies finissent dans nos assiettes. Merci pour cette vidéo
@benjaminf4870
@benjaminf4870 4 жыл бұрын
Très bonne initiative , c'est vrai que c'est un peu déroutant les images du gavage mais ça changera en rien la vision que j'aurais du produit finis et de ma consommation. Super vidéo
@edgartretorn74
@edgartretorn74 3 жыл бұрын
Merci Pierre de nous montrer que d'autres techniques sont possibles. J'ai arrêté de manger du foie gras mais cette technique se développe je pourrais revoir ma position
@richardaurran7814
@richardaurran7814 4 жыл бұрын
C est à nous consommateur de favoriser cette agriculture bravo continue
@fredaves268
@fredaves268 3 жыл бұрын
Reportage honnête et de qualité. Rien à dire c’est du beau travail.
@jc221166
@jc221166 4 жыл бұрын
Bravo pour la vidéo. Bravo à ces agricultrices qui font avancer leur métier. Le gavage ne me choque pas plus que ça, il est fait dans de très bonnes conditions et les animaux ne souffrent pas. Encouragement à tous. 👌😉👍
@cathyb7470
@cathyb7470 3 жыл бұрын
Bravo pour cette vidéo. Merci à elles de chercher à aller vers un élevage plus respectueux et de ne plus gaver. J'espère qu'elles vont y arriver et que cela donnera des idées à d'autres éleveurs
@elodie63ironn
@elodie63ironn 4 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo, ça me fait vraiment me rendre compte à quel point le gavage est... une mauvaise pratique. J'ai adoré le foie gras étant gamine, et je n'en mange plus depuis que j'ai appris le procédé... J'ose espérer que des pratiques plus respectueuses comme celles-ci vont apparaitre, sans quoi je ne mangerai plus jamais de foie gras. Force et courage à ces dames! Pas facile de faire évoluer une méthode d'élevage traditionnelle...
@madmartigan01
@madmartigan01 3 жыл бұрын
Une pensée pour personne chère perdue car des banques et des entrepreneur l'on conduis à une vision littéralement suicidaire de ce métier, avec des cages de l'inox et du nombre au détriment de l'amour des animaux et du travail bien fait. L'agriculture est un beau métier vous lui faites honneur avec le naturel des initiatives aussi simple que révolutionnaires.
@valerief5194
@valerief5194 3 жыл бұрын
Oui hélas moi aussi j ai perdu des collègues et amis , c est pourquoi nous nous sommes remis en question , pour les animaux et pour nous-mêmes. Les coopératives ont poussés beaucoup de gens en difficulté. Merci pour vos encouragements
@jba8943
@jba8943 4 жыл бұрын
Super intéressant sur un sujet toujours polémique, merci ! Ca fait plaisir de montrer que les éleveurs cherchent toujours à s'améliorer et à aller de l'avant. C'est pour eux et pour leurs animaux. Continuez comme ça
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci ! Oui, la solution est dans le pré !
@clementrigal4463
@clementrigal4463 3 жыл бұрын
Enfin quelqu’un de posé sur des sujets comme ça, je m’abonne directement ! Et les vidéos sont géniales et très professionnelles !
@anthonyguy7044
@anthonyguy7044 4 жыл бұрын
C'est vraiment top cette méthode, mais à mon avis pour arriver à du total sans gavage ils faut moins en consommer et surtout consommer du local et boycotter les grand industriels qui tuent chaque jours les petite filière comme celle-ci. Encore bravo et belle vidéo
@Alymo
@Alymo 3 жыл бұрын
Bravo à ces deux femmes. Je suis prête à payer le prix pour éviter le gavage. Merci pour cet excellent reportage.
@pierre_girard
@pierre_girard 3 жыл бұрын
Avec plaisir !
@joefranciscabrel2683
@joefranciscabrel2683 4 жыл бұрын
Bravo pour la vidéo et effectivement c’est agréable pour un citadin de voir qu’au delà de l’idée qu’on s’en fait les oies n’ont pas l’air si traumatisées ou blessées par l’action de l’agricultrice!
@emiliencornu9914
@emiliencornu9914 4 жыл бұрын
Bonjour Pierre Je ne sais pas si tu te souviens de moi, nous avions déjà échangé par mail sur des contacts en agro écologie. Comme je te l'avais dit, je suis originaire du Gers, pays du foie gras, il est vrai que depuis petit je suis habitué au gavage, pour être honnête je n'avais même pas pensé qu'il existait des pratiques comme celles-ci. Je ne suis pas opposé au gavage car je pense que, à petite échelle, il y a un respect de l'animal qui permet un foie de qualité. Mais je trouve que cette alternative est l'avenir, il est vraiment super que tu ailles outre de tes idées reçues. C'est pour cela que je te remercie encore de faire cela, vraiment merci. Tu montres la réalité de l'élevage !! Bonne soirée et continue ainsi !!!
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci Emilien ! Ravi que cette vidéo t'ait permis, toi aussi, d'aller au-delà de tes connaissances sur la pratique du gavage et de l'élevage de canards et d'oies. C'est très encourageant ! Effectivement : montrer la réalité de l'agriculture et de l'élevage, dans toute leur nuance et leur complexité, et mettre en exergue les solutions, c'est pour moi ce qui est l'essence de mon métier de journaliste et ce qui nous permettra d'avancer, en nous élevant et en nous inspirant mutuellement. D'ailleurs, c'est aussi la raison pour laquelle j'ai choisi KZbin, parce que je trouve que c'est un moyen formidable de débattre et de partager très largement ces initiatives. Alors, oui, c'est promis, je continue !
@emiliencornu9914
@emiliencornu9914 4 жыл бұрын
@@pierre_girard Merci beaucoup Pierre à la prochaine !!
@Nakunoeilproductions
@Nakunoeilproductions 4 жыл бұрын
Bonjour, Je trouve vos vidéos très intéressantes car il faut montrer des exemples comme celui-ci pour que le grand public comprenne mieux quels sont les enjeux actuels et quelles sont les initiatives des paysans (dans le sens noble du terme, ceux qui font notre paysage). Certes, le gavage n'est pas anodin mais si on n'expérimente pas le sans gavage, comment peut-on le mettre en place ? Bravo à vous !
@Jean-vz8co
@Jean-vz8co 4 жыл бұрын
Tout cela est parfaitement connu depuis des millénaires!!!..
@pierrickdu79
@pierrickdu79 4 жыл бұрын
Super merci pour ce reportage Encore une raison de rester optimiste !
@pierrickdu79
@pierrickdu79 4 жыл бұрын
En fin même merci pour ton travail c'est génial
@pierrickdu79
@pierrickdu79 4 жыл бұрын
Un jour grâce au personne actif comme toi la France changera littéralement jen suis persoidé
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci ! Optimisme à partager pour inspirer le plus grand nombre.
@pierrickdu79
@pierrickdu79 4 жыл бұрын
@@pierre_girard si un jour j'arrive à avoir un super terrain et tout ,pour viser l'autonomie, ça serai drôle que tu le présente haha peut-être d'ici 10 ans
@romainb9878
@romainb9878 4 жыл бұрын
Très bonne vidéo, tu montres qu’un équilibre est possible entre les deux extrêmes vegan/gavage. Les paysans français font leur maximum pour bien nourrir leurs compatriotes, et ils aiment leur métier. De la part d’un paysan.
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Venant d'un paysan, ça me va droit au cœur ! Respect pour votre métier qui nous nourrit et bien plus encore.
@Azhural01255
@Azhural01255 3 жыл бұрын
J'ai découvert ta chaine avec ton reportage sur le loup, tu apportes beaucoup aux débats, aux idées! Tes docus sont géniaux,!
@pierre_girard
@pierre_girard 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Heureux de voir que tu découvres et apprécies tous mes reportages
@bernadacbaptiste4106
@bernadacbaptiste4106 4 жыл бұрын
Ça montre très bien ce que peut être l'agriculture de demain, porté par des petites exploitations à taille humaine, avec des gens qui aiment leurs animaux. La transition se fait pas en un claquement de doigts, ils se donnent le temps de la réflexion et du résultat. Bravo!
@laureln3023
@laureln3023 3 жыл бұрын
Quand on aime les animaux on ne les tue pas.
@bernadacbaptiste4106
@bernadacbaptiste4106 3 жыл бұрын
@@laureln3023 Amen
@isabellezablocki7447
@isabellezablocki7447 2 жыл бұрын
@@laureln3023 Oui ou on les aime jusqu'au bout, on pourrait dire, car là mises devant leur abattage en chaine comme à l'abattoir, elles ne se sentiraient pas super bien ces 2 femmes.
@likejump33
@likejump33 4 жыл бұрын
Super vidéo. Merci de montrer des personnes avec de tel initiative
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Je présente chaque mois une nouvelle initiative et je suis heureux que ça plaise :)
@tomseel5854
@tomseel5854 4 жыл бұрын
la méthode utilisée pour le "non gavage" n´est pas tres bien expliquée je trouve...
@MrTheLizardKing666
@MrTheLizardKing666 3 жыл бұрын
ça n’existe pas du "non gavage", pour avoir du foie gras, il faut gaver. Ainsi cette technique de "gavage naturelle" se pose sur le pari que comme les humains, les oies ça bouffe beaucoup et ça grossit naturellement avec un grosse quantité de bouffe disponible
@fourberyjones692
@fourberyjones692 3 жыл бұрын
De ce que j'ai compris, les oies stockeraient la graisse avant une période migratoire. Il s'agit donc de plonger les animaux dans un environnement les amenant a ingurgiter de la nourriture comme avant une migration, permettant ainsi d'obtenir du foie gras sans gavage.
@AngelOffTheDarkness
@AngelOffTheDarkness 3 жыл бұрын
@@fourberyjones692 Super alors on leur fait croire qu'elles vont voler et migrer mais finalement c'est pour voler dans votre assiette... Chicken run, ça vous parle ?
@fourberyjones692
@fourberyjones692 3 жыл бұрын
@@AngelOffTheDarkness Déjà, je ne comprend ce qui me vaut ce ton condescendant... je ne fais que donner mon appréciation sur la méthode dit du "non gavage" et de ce j'en ai retenu, de ce que j'en ai compris. Ensuite, entre créer un environnement sain, influant sur la psychologie d'un animal pour l'amener à s'alimenter de lui même en abondance et le fait d'empoigner une oie, de lui ouvrir le gosier pour lui faire bouffer du maïs jusqu’à indigestion, il y a une différence importante... Dans Chicken Run, les poules se savent condamner... les animaux présentés ici évoluent dans des espaces aérés et contrairement à bon nombre de vidéo ou l'on voit des animaux gavés et en ressortir choqués, ici, les oies semblent y être indifférentes... Il y a donc une différence notable entre les pratiques couramment utilisés pour l'obtention du foie gras et les démarches mis en place par cette mère et sa fille dans ce reportage qui montre que l'on peut obtenir un même résultat sans mettre en péril le bien être animal.
@JoeFaGoT
@JoeFaGoT 3 жыл бұрын
Bravo pour ce documentaire bienveillant sur un sujet aussi sensible... bravo à ces deux femmes qui essaient de changer leurs pratiques.
@a.p3034
@a.p3034 4 жыл бұрын
Bravo à vous mesdames pour cette initiative !
@robertboulet7686
@robertboulet7686 3 жыл бұрын
Bravo pour cette initiative vers des méthodes plus naturelles , et top la pour , entre temps, un gavage moins stressant Continuer votre excellent travail et un mot aux consommateurs , rechercher le foie gras sans gavage , les éleveurs en nouvelles méthodes méritent notre soutien
@pierre_girard
@pierre_girard 3 жыл бұрын
Un grand merci !
@rosalissegentil2490
@rosalissegentil2490 4 жыл бұрын
En tant que végétalienne je préférai qu'il n'y ai pas d'élevage tout court mais bon c'est déjà un bonne avancé
@zoltane4569
@zoltane4569 3 жыл бұрын
Pourquoi tu préférai qu'il n'y ai pas d'élévage tout cour ?
@rosalissegentil2490
@rosalissegentil2490 3 жыл бұрын
@@zoltane4569 bah je préfèrerai que les animaux soient libre dans la nature et pas dans un élevage humain ou rien n'est naturel et où ils mourront ensuite
@francoislarcher9938
@francoislarcher9938 3 жыл бұрын
Bonjour Elles respect leur animaux, ils y a beaucoup d'éleveurs qui le font lait, viande ect.. Le respect permet à tout c'est éleveurs de faire des produits de qualité Super reportage
@korriganarkreizbreizh6794
@korriganarkreizbreizh6794 4 жыл бұрын
Très beau reportage ! Sans parti pris... C'est rare, merci
@pierre_girard
@pierre_girard 4 жыл бұрын
Merci. Ce commentaire me va droit au cœur !
@SuzyRhiannon
@SuzyRhiannon 3 жыл бұрын
Très bon niveau de transition, merci les filles, vous êtes une étape vers un futur meilleur et plus respectueux.
@MRP-iv3pe
@MRP-iv3pe 4 жыл бұрын
Heureusement que ces personnes ont remis en question leurs méthodes, dans tous les cas ils sont sur la bonne voie et je félicite ces nouvelles initiatives. Même si ces animaux n'ont pas l'air traumatisé je déplore quand même cette méthode de gavage, raison pour laquelle je ne mange plus de foie gras.
@lee-anneso579
@lee-anneso579 3 жыл бұрын
Pour ma part, je n'achète plus de foie gras depuis plusieurs années parce que je culpabilisais. Et pourtant j'adore ça. Si la production sans gavage se généralise peut être que j'en consommmerai à nouveau. Je ne savais même pas que c'était possible ! Merci d'avoir partagé cette rencontre avec nous, c'est très instructif. Félicitations à ces éleveuses de faire le pas, c'est courageux car ce n'est jamais facile de faire une transition.
@adriend5049
@adriend5049 4 жыл бұрын
Très belle vidéo ! Une bienveillance qui fait chaud au cœur ;) Merci à vous trois
@valerief5194
@valerief5194 4 жыл бұрын
Merci 😊
@sylvieroche9364
@sylvieroche9364 4 жыл бұрын
Bravo à ces deux femmes engagées et généreuses ! Et merci pour cette vidéo :)
@fabricebarthes5976
@fabricebarthes5976 4 жыл бұрын
C filles sont courageuse et elle font un travail extraordinaire merci on est loin des élevages bulgares
@Tontonbushcraft
@Tontonbushcraft Жыл бұрын
Une vidéo superbement réalisé, merci :)
@pierre_girard
@pierre_girard Жыл бұрын
Merci beaucoup !
@TheCharlie775
@TheCharlie775 4 жыл бұрын
Toujours de très bonnes vidéos sur des sujets originaux et bien intéressants ! :)
@TheTh3am
@TheTh3am 3 жыл бұрын
Il y a belle prise de conscience derrière tout leur travail. C’est très bien
@aurelien3712
@aurelien3712 4 жыл бұрын
Il faut surtout apprendre à mettre le prix sur les bons produits. Je suis prêt à payer plus cher ce produit "de luxe" si c'est tout est fait pour le respect des animaux. Surtout que ce foie est sûrement bien meilleur que la plupart de ce qu'on trouve dans un magasin lambda. C'est comme la viande, en manger moins mais manger de la qualité.
@aie_aie_
@aie_aie_ 4 жыл бұрын
Leur donner une belle vie pour les abattre et les manger avec une meilleure conscience ? 🤔 Alors que tout ça est un caprice gustatif humain, qui existe en version végétale ? Ce qui compte c’est “manger de la qualité” ou bien respecter le désir de vivre de ces animaux qui n’ont aucune envie d’être abattus ? Même en en mangeant beaucoup moins, les quelques (milliards) d’individus qui seront abattus pour les milliards d’humains que nous sommes, quel argument moral le justifie ?
@aurelien3712
@aurelien3712 4 жыл бұрын
@@aie_aie_ Quel argument moral justifie de nier ce qu'est la nature ? Nier qu'il y a des prédateurs pour chaque espèce ? L'Être humain, super prédateur qu'il est, a oublié qu'il fait parti d'un écosystème et a tendance à se prendre pour un dieu, ce qui finallement fini par se retourner contre lui. Mais nier la nature de l'être humain et son type de prédation faisant parti de l'écosystème sera tout aussi nuisible j'en suis persuadé. Lorsque vous cultivez, vous détruisez également certains écosystèmes, vous faites du tort à certaines espèces.. mais cela n'a pas l'air d'être dérangeant pour les vegans. De la même manière un élevage bien mené peut permettre de recréer un écosystème. Bref tout est question de mesure et rien n'est parfait. Sauf peut-être à redevenir chasseur-ceuilleur.. je ne suis pas sur que se soit possible. Je n'ai rien contre les vegans ou même végétarien (d'ailleurs je me dirige moi-même de plus en plus vers ce régime alimentaire), mais ce n'est pas réaliste de penser que l'humanité se passera de viande un jour.
@aie_aie_
@aie_aie_ 4 жыл бұрын
​@@aurelien3712 Heu... les végans ne disent pas qu'ils sont parfaits (sauf les personnes égotiques d'instagram qui utilisent n'importe quoi pour se vanter). Ils disent juste : dans le monde d'aujourd'hui, je veux vivre une vie qui fait LE MOINS DE TORT possible aux autres animaux. Et si cela permet aussi de reforester, d'aider ma santé, de diminuer les émissions polluantes, tant mieux. ...Si tout cela est possible techniquement et éthiquement désirable, pourquoi pas ? Regarde les démarchages de rue véganes. En fait, tout le monde voudrait que cette cruauté n'existe pas (je parle de l'élevage, une cruauté inutile). Nous sommes juste désinformés sur le fait que "ce ne serait pas possible", que c'est un mal nécessaire. Mais c'est faux. Le jour où on s'en rend compte et où on peut agir plus en fonction de ses valeurs, la vie change. :)
@aurelien3712
@aurelien3712 4 жыл бұрын
@@aie_aie_ je comprend le point de vue, "vivre une vie en causant le moin de tort", que je ne peux que partager. C'est dans les solutions que nous ne sommes pas complément d'accord. Il y a certainement de la désinformation organisé par les lobbies. Cependant c'est également vrai, dans une moindre mesure, concernant le monde vegan. Imagine que l'on se passe des animaux d'élevages. Que deviennent nos prairies par exemple ? Des forêts ou des champs cultivé ? Que deviennent ces animaux ? Ce n'est pas aussi simple que tu le penses.
@aie_aie_
@aie_aie_ 4 жыл бұрын
@@aurelien3712 Il existe des milliers de recherches et thèses sur ces questions. ;) Si les dilemmes éthiques du futur t'intéressent (faudra-t-il interdire aux lions de manger les gazelles ?), regarde les cahiers anti-spécistes. Ardus mais passionnants. Si tu veux des trucs très concrets sur comment faire la transition et pourquoi le faire, regarde sur veganimpact et vegan-pratique. Si tu aimes lire sur l'intelligence (et la sentience) des animaux, sur www.asso-pea.ch il y a des trucs super. Si tu t'intéresses à la psycho et à la philo, il y a des articles passionnants sur www.vegactu.com (notamment sur la pensée des Lumières comme suprématisme humain...). Concernant l'écologie, tu trouveras de l'info partout. L’élevage est rarement cité par les écologistes non-informés du véganisme car considéré comme un mal nécessaire. Mais quand tu regardes les chiffres, tu tombes de ta chaise et tu comprends que sans le véganisme, les progrès resteront dérisoires. Si tu as un doute, écoute cette célèbre conférence. Il n'y a pas d'images violentes et il explique tout avec bienveillance : kzbin.info/www/bejne/kGTYaJuOpbSga5o Si tu as besoin de motivation, cherche une vidéo d'abattoir où on entend les cris de terreur des êtres vaches et des êtres cochons. Et si après tu sens en toi l'envie de détourner les yeux, d'oublier (ce qui est "normal" car c'est horrible et très stressant), dis-toi que c'est exactement ce phénomène psychologique qui fait que la majorité des gens, durant les guerres, les génocides, ou face à leurs voisins abuseurs, restent passifs et collaborent à la violence. Veux-tu être comme eux ? Ou veux-tu être responsables de tes actes (même si c'est stressant et douloureux de prendre conscience de tout cela) ? Et SURTOUT, quand tu comprends que cette cruauté est gratuite (puisque manger viande, lait, oeufs, poissons n'est pas nécessaire à notre santé), que c'est donc immoral, qu'en achetant un steak ou du poisson, tu paies les gens qui les ont élevés, torturés et tués pour toi (ça s'appelle le principe de l'offre et de la demande), ... Tout devient simple. Comme on dit : adopter la philosophie végane, c'est écouter la meilleure part de soi-même. Il y a 300 millions de personnes végétaliennes dans la monde, et chaque jour des milliers de gens décident de le devenir pour toujours. L'impact sur la souffrance animale est réel. ...Si tu le fais, ça va faire réfléchir ton entourage à la question, et leur entourage à eux va y réfléchir, et... exponentiel ! :)
@observateurobs7164
@observateurobs7164 3 жыл бұрын
Il nous faut retrouver cette paysannerie traditionnelle. Tous les problèmes de maltraitance viennent de l'industrialisation à outrance, hors mis quelques cas de misère humaine qui éclaboussent parfois les bêtes. Je n'ai aucun soucis avec ce type de gavage; cette démarche "faire moins, faire mieux" est des plus respectables et respectueuses. Bravo à elles! Je leur souhaite une belle réussite.
@claudelecharcutier7319
@claudelecharcutier7319 4 жыл бұрын
Belle rencontre pierre merci c vrais que voire le gavage c un peu violent mai c la vérité mai on voie qu’il a d’autres solutions merci à marine elle et courageuse pour sont âge tu et notre avenir celle de mai enfants continue sur ce beau chemin et lâche rien 👍😊
@emiliebedin3771
@emiliebedin3771 3 жыл бұрын
Merci pour ce partage. C'est vraiment super ! Je ne connaissais pas cette ferme et je suis ravie de la découvrir.
@baptisteengel6348
@baptisteengel6348 4 жыл бұрын
Moi je n'est pas d'options c mieux sa gavage mais bon tout agriculteurs a une âme et a conscience de se qu'il fait il prend soin de c animaux au plus possible. Car c son outil de travail ! Donc respectons les agriculteurs . Gardons en-tête que les agriculteurs nous nourrir.
@albertgaubert720
@albertgaubert720 4 жыл бұрын
Cet élevage est respectueux des animaux ces 2 personnes ont tout compris et au diable les vegan
@marierebieres789
@marierebieres789 3 жыл бұрын
Enfin une belle façon de parler du bien-être animal et des conditions d'élevage. Sans violence. Pour faire vraiment avancer le débat. Merci pour votre courage à tous les 3. Vous avez bien fait. J'ai hâte de goûter le foie gras d'oie sans gavage. Tous mes voeux de réussite à votre projet, vous avez su voir l'avenir. Et je suis très fière que ce soit 2 femmes qui portent cette avancée
@pierre_girard
@pierre_girard 3 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@bordierfrancois4402
@bordierfrancois4402 4 жыл бұрын
Bonjour et merci pour cette vidéo courageuse ! Deux femmes formidables !!!😊
@yvesgrosdent1139
@yvesgrosdent1139 4 жыл бұрын
Bonjour malheuresement, une question s'impose, quel calcul de rentabilité ? merci, il faut vivre
@Jean-vz8co
@Jean-vz8co 4 жыл бұрын
Oui.... c'est là que ça va coincer dur!!!!!!!!!!!!!!!!.................
@Jean-vz8co
@Jean-vz8co 4 жыл бұрын
Un éleveur a annoncé son foie à 800 Euros kilo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.....................
@valerief5194
@valerief5194 4 жыл бұрын
Bonjour, pour avoir fait pendant longtemps des importants lots de canards pour des coopératives, je puis vous affirmer que la quantité n est pas synonyme de rentabilité. Notre choix de changer de système n est pas qu une question de rentabilité. Il est important d'être fière de produire dans le respect animal et le respect de soi soi-même aussi . Etre fière de son travail , de sa façon de produire est le premier critère que l on devrait rechercher en tant qu éleveur. La vente directe est de loin la plus valorisante . On produit, on vend , on est en contact du consommateur et fier de proposer des produits de souches anciennes . Qui dit moins d animaux au mètre carré, dit moins de maladie, moins de pression, moins de problème, moins d investissements etc ...une autre démarche, un autre esprit 😊 Et puis travailler avec l oie, le Kriaxera et le Barbarie est juste du bonheur 🦆....bref rentabilité n est qu un mot au milieu de l'approche globale de la vie d un exploitant ...à méditer 😉
@tibog709
@tibog709 4 жыл бұрын
Bjr Je trouve qu'elles font du très bon travaille..j adore le fois gras lorsque j en achète je privilégie les fermes comme eux quitte à mettre le prix
@Xx-rc1zr
@Xx-rc1zr 4 жыл бұрын
merci de présenter cette évolution des pratiques paysannes. une découverte cette méthode, à soutenir.
@mjd78
@mjd78 4 жыл бұрын
Bravo pour cette belle initiative... de quoi se reconcilier avec le foie gras pour moi qui n en mange plus 😄
@kent1go977
@kent1go977 4 жыл бұрын
Super reportage Y a t-il un label? Comment retrouver ce genre de produits?
@valerief5194
@valerief5194 4 жыл бұрын
Bonjour, en vente directe il n y pas de Label (car il faut adhérer à un organisme). Nous vendons nos produit sur Fermedoupleix.com et le sans gavage sur notre site Auca .
@kent1go977
@kent1go977 4 жыл бұрын
@@valerief5194 Merci, vous avez un super projet
@benjaminc2842
@benjaminc2842 4 жыл бұрын
Bravo à ces femmes, très belles exploitation!! Bravo à nos éleveurs, plus ou moins industriels qui effectuent souvent des tâches pas faciles pour le bonheur des clients.
@klaireth
@klaireth 3 жыл бұрын
Bravo! Je vois le respect des animaux, la remise en question, la recherche et ce, malgré des conditions économiques extrêmement complexes (qui bloquent bon nombre d'agris dans les changements). Alors merci Pierre Girard de montrer avec bienveillance, de rencontrer les autres visages de l'élevage, de tenter de créer quelques ponts entre un monde agricole (souvent méconnu) et des personnes qui se soucient de leur alimentation et de leur environnement... et je l'espère, plus largement entre ruraux et urbains. La tâche est immense, et l'enjeu pour la santé bien réel. Bref, encore merci.
@pierre_girard
@pierre_girard 3 жыл бұрын
Merci infiniment de partager cette conviction ! La clé est dans la connaissance et le respect mutuels.
@imoberstegtitouan8957
@imoberstegtitouan8957 4 жыл бұрын
Je comprends qu'elle soit obligé de gave car il faut bien qu'elle vivent mais par contre elle essaie de ne plus gavée se qui est superbe et qui montre que petit à petit ça peut changer
@rominazwahlen8009
@rominazwahlen8009 3 жыл бұрын
Moi je tire mon chapeau à Pierre Girard qui a réussi au travers de cette vidéo, à faire respecter les pratiques de cette famille. Il n'y a pas un seul (en diagonale) commentaire négatif ! Que des encouragements ! Alors bravo à toutes et tous pour ce respect et cette tolérance qui ont tendance à disparaître dans nos quotidiens ! Merci !!!
@pierre_girard
@pierre_girard 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Le respect entraîne le respect, même entre personnes qui ont des opinions différentes. C'est la condition pour avancer ensemble sur ces sujets qui nous importent tant !
@postelmanshugues5133
@postelmanshugues5133 4 жыл бұрын
Très beau reportage, et de très belles personnes.
@sentierdesluciolesbiodynam8428
@sentierdesluciolesbiodynam8428 4 жыл бұрын
Bravo à ces deux grandes dames..courage à elles. je vous soutiens à 1000 % vers votre projet sans gavage.
@romainmt2254
@romainmt2254 4 жыл бұрын
Très belle initiatives je leurs souhaite de réussir leurs projets
@perrinmarie8088
@perrinmarie8088 8 ай бұрын
Bravo d’avoir pris le temps d’évoluer, de choisir des races anciennes ! Br vo
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