Рет қаралды 159,597
Приготовление еды вместе с техникой для кухни от Miele станет приятным путешествием в мир вкусных и изысканных блюд, а не скучной обязанностью - clck.ru/YhTVo
Отправимся в путешествие на 5 тысяч лет назад? В Египте строят пирамиды, на острове Врангеля ходят последние мамонты, а на холодных Оркнейских островах возводят поселение... Хоббиты?! Это правда? Кто они на самом деле и как жили? Разберемся в нашем выпуске сегодня на Artifex
#скара_брей #история #археология
🎥 Выпуск про Викингов • ВИКИНГИ I Кровавые зав...
🎥 Выпуск про Ассирию • АССИРИЯ I Жестокие вой...
🎥 Выпуск про Заратустру • ПОТОП - МИФ ИЛИ РЕАЛЬН...
🍽 РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ 🍽
• Разогрейте сливочное масло на сковороде. Припустите лук в сливочном масле в течение 2-3 минут.
• Добавьте морковь и сельдерей и продолжайте тушить 8-10 минут. Добавьте фарш и обжарьте, постоянно перемешивая.
• Слейте жир, добавьте розмарин, тимьян, томатную пасту и красное вино.
• На среднем огне уварите соус на четверть объёма, всыпьте муку и варите на слабом огне 2-3 минуты.
• Влейте куриный бульон и вустерширский соус и варите на слабом огне 45-50 минут. Посолите и поперчите.
• Тем временем отварите картофель и пюрируйте его со сливочным маслом и молоком.
• Выложите мясную смесь в форму для запекания, сверху равномерно распределите картофельное пюре.
• Поставьте в комби-пароварку и выпекайте до золотистого цвета.
📚 Источники:
Skara Brae | Neolithic Origins in Ancient Orkney 3180 BC | Megalithomania yandex.ru/video/preview/?text...
• Orkney Islands | Scotl... Orkney Islands | Scotland
yandex.ru/video/preview/?film...
Над выпуском работали:
Ведущая/Сценарист - Алина Сопова / art_so_va
/ @alina_sopova
Сценарист - Сергей Громов grom8307
Мастер песочной анимации - Лилия Чистина
/ liliya_chistina
sandtime.ru/
Съёмка/Монтаж - Андрей Васильев / andrvision
Продюсер - Дмитрий Абросимов / dimson_art
Ещё больше Истории здесь ► bit.ly/artifex_history
Другие форматы на канале:
[НЕ ДЛЯ ШКОЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ] ► bit.ly/long_life_short_review
[ЦИФРОВОЙ КОД] ► bit.ly/digital_code
[КАК ЧИТАТЬ ИСКУССТВО] ► bit.ly/how_to_read_art
[ИСПОВЕДЬ ЛИТЕРАТУРОВЕДА] ► bit.ly/literature_artifex
[МАСКИ КЛИО & ЭВОЛЮЦИЯ СВЕТА] ► bit.ly/lightevolution
Ещё больше интересного об искусстве в социальных сетях:
► Приложение Artifex для iOS apps.apple.com/ru/app/artifex...
► Приложение Artifex для Android - play.google.com/store/apps/de...
► Сайт альманаха - artifex.ru/
► ВКонтакте - artifex_ru
► Facebook - / artifex.ru
► Instagram - / artifex.ru
► Telegram - t-do.ru/artifexru
► Yandex.Zen - bit.ly/zen_yandex_artifex
► Яндекс.Эфир - bit.ly/artifex_show
► TikTok - vm.tiktok.com/TQBQCe/
00:00 Сегодня на Artifex: легенды и мифы о маленьком народе
03:00 Страшный шторм на Оркнейских островах
05:12 Мой любимый Вир Гордон Чайлд. Через тернии к звёздам
06:38 Готовим запеканку вместе с Artifex!
09:14 Чайлд. Дорога к признанию. Когда не хочешь, но надо
09:48 Поселение Скара-Брей. Вопреки всему
14:40 Шашлык по-оркнейски
15:50 Скульптура на религиозную тему
17:50 Чайлд. История, которую я никогда не забуду
20:35 Скара-Брей. Так куда они делись?
21:10 Другие подобные поселения
23:37 Теперь история с тебя
23:42 В следующем выпуске
23:59 Моё признание всем вам!