Pimenta de Macaco | Cozinha Do Cerrado com Diego Badra (T01 E04)

[@MariaHelena-ke4mz]

A ÚLTIMA VEZ QUE VI ESSA PIMENTA FAZEM UNS 60 ANOS, MAS NUNCA ME ESQUECI, GOSTO DE SABORES PICANTES, E ESSA PIMENTA NA CARNE, DÁ UM SABOR MARAVILHOSO

[@florbella2516]

Adoro ela

[@wgabiadesousagoulart806]

Aqui em casa nao ficamos sem..moro em Goiás e cresci consumindo essa especiaria..qd queremos mais forte,nós torramos ela na panela..na vaca atolada fica um espetáculo 😋😋

[@AdrianaLucenasouza-bj4zx]

Uma delícia em frangos e carne porco aqui perto de minha casa tem muito desde de criança a usa a pimenta de macaco

[@Egbert4299]

Excelente

[@Saturny-l3o]

É a pimenta de macaco, tem várias ultilidade, eu não a conheçia, através do teu vídeo, estou a conheçe-la! 🙅‍♀️🇧🇷

[@DeoclidesAlmeida-vy2df]

Aqui na região tem muito vou colher perto de rio verde GO

[@dorivalplourez]

Acabei de chegar ao seu canal. A pimenta macaca aqui em Minas Gerais entre a região da Zona da Mata com Campos das Vertentes, a pimenta macaca tem árvores mais altas chegando aos 12 metros de altura. Mas a árvore e a pimenta são as mesmas dessas aí!

[@robertobarbosa1241]

Exatamente isso

[@cidaalvinlifestyle456]

E verdade AQUI no norte do Goiás tem muito no cerrado.

[@irenemarilizcosta]

De que lugar vc e moro em Itapoá Sta Catarina nasci em minas carmopolis

[@educabeludoakspetechota]

Esta pimenta fui utilizada no passado época q em q pao de açúcar d RJ era d tamanho d um capim Uma delicia tanto :n frango ,marcarão guela de pato, macarrao grosso 'etc Eu seco no forno a lenha E em seguida bato n liquidificador pinero n final

[@mf.machado]

A pimenta de macaco que conheço é diferente, será que essa que conheço é pimenta longa?

[@aparecidasouzza9709]

É o que mais tem aqui no norte de Minas gerais na minha cidade

[@silviacastro9488]

Essa pimenta é um santo remédio para problemas no estômago

[@mariadivina8007]

A que eu conheço como pimenta de macaco é a piper aduncum aqui no Nordeste.

[@marciarodrigues8733]

Sou do interior do Nordeste do Ceara e não conhecia essa ai,a nossa é outra

[@anacamilanogueira7207]

É bem diferente mesmo.

[@bandeiranteroger8000]

Na minha região Guanhaes MG ela é conhecida por pidju urucu que em tupi quer dizer Pimenta vermelha e sempre fez parte da nossa culinária deixada por indígenas e bandeirantes

[@claudioevaristo2992]

E onde arruma isso em Guanhães? Meu tio já falecido sempre arrumava pra minha trazer pra Catalão, e desde que ele morreu nunca mais conseguimos. Em setembro vou pra Guanhães e queria trazer

[@neylolasmarsantos4854]

A pimenta de macaco aqui do nordeste é totalmente diferente dessa aí, sendo que a nossa quando está verde arde bastante, mas quando tá madura é bem docinha !

[@mariakardozo7695]

eu gosto muito de comer com a salada!

[@silcaldas]

Sou do Rio de Janeiro e tbm só conheço a que vc diz ser daí. Engraçado que eu vejo muita gente do nordeste que conhece ela (eu só conheci recentemente, pq nasceu no meu terreno) e o Daniel do "Autor da Própria Saúde" fala que ela é do sul e sudeste, menos do nordeste. 🥴 Cada um diz uma coisa. E em nenhuma busca aparece essa do vídeo como sendo a pimenta de macaco. Ainda não provei, mas vou fazer bom uso desse presente que nasceu aqui.

[@joseliamoraisdesousa2767]

Gosto demais.

[@antonietalopes2080]

Eu conheço essa aí como pimenta macaco a outra que vi em um vídeo é jaborandi

[@marcelogabeira5884]

Exato, isso não é pimenta de macaco, tenho ela aqui em casa! Pipper Aduncum.

[@evamariaoliveira6739]

Aqui nos conhecemos como pijurucum fruta de pindaíba um bom tenpero Minas gerais calambau presidente Bernardes

[@laurentinodesaosimao-go188]

Sensacional, joinha bruto 😝

[@irenemarilizcosta]

Onde posso encontrar mudas

[@pastorjairotavares]

Bom dia tem como mandar a semente via correio

[@SebastianaPereira-q8s]

Eu quero comprar, o devo fazer para adquirir

[@celiamariaferreira6429]

Eu vi na feira ela e bem cara .

[@jmagostinho4293]

Assisti diversos vídeos sobre a pimenta do macaco, também chamada de falso jaborandi ou jaborandi do mato e as plantas apresentadas são diferentes dessa que você mostra neste vídeo.

[@marciacunha8244]

Mostra a pimenta pequena

[@marciacunha8244]

Eu tenho pé no meu terreno

[@CleinideFerreira]

-Delícia .é uma obra de arte sendo bem utilizada 😊

[@CarlosAlberto-dr5kw]

um abraço Eri fica com Deus 👍👏❤️🙏

[@florbella2516]

Amoooooooooooooooo ❤

[@manoeloliveira1921]

Na minha chacara tem vario pe de pimenta de macaco. Sou de goias

[@luzacostalima3946]

Mande uma muda pra mim.Faz muito tempo que não como.Sou de GO, hoje moro no RJ

[@valdetecandido8250]

Amo o cheiro da flor da pimenta de macaco

[@aurecysouzamatias8138]

Pimenta de macaco aquir e diferente essa dai chamada de Pimenta pindaiba é muito saborosa uso em todos os pratos

[@foxtrot260]

É a mesma "piper aduncum"? por que está bem diferente da que eu conheço ,o aspecto geral dela está diferente ,folhas ,frutos etc,a que eu conheço não dá cachos,pelo menos nunca vi.

[@geumaferreira2249]

Por favor, me explica qual é a verdadeira pimenta de macaco, essa aí de vocês, ou a nossa aqui do nordeste?

[@marinezsilvadossantos1243]

Essa Pimenta aí aqui no Maranhão é conhecida como pindaíba,ninguém como,só passarinho

[@JessicaSilva-JesusTeAma]

Não faz mal uso humano

[@geraldao9719]

Tem outra árvore que colocaram o nome pimenta de macaco. Essa aí é a verdadeira do cerrado brasileiro.

[@isaacsuperchoque3490]

Pesquisei "pimenta de macaco" e veio outra também, com o pendão pequeno, Pode informar se são variações, ou uma é falsa, venenosa? Falar sobre as duas?

[@islandacruz2951]

Na mata atlantica essa se chama guaçatonga. Pimenta de macaco aqui e falso jamborandi.😂

[@luzimarpazdelima1951]

Bem diferente

[@walcirfiori]

Conheço por pimenta-guará

[@anamariadesouzamuga5461]

Q linda é diferente da eu tenho🤔

[@MariaLuiza-ip2ct]

M mãe usavam muito ec pimenta morava na roça tinha muita hj não sei como encontrar m mãe já faleceu

[@marciacunha8244]

Mostra a pimenta

[@antoniasillva1908]

Essa aí eu conheço. Por.andiriba o cha dela é muito bom pra come q fãs mal

[@ElaineCristina-uk2yz]

Existe outras especies né,assista o autor da propria saude sobre,e alem da que ele mostra tem uma outra especie parecida com a dele mas da folha liza.

[@cidaalvinlifestyle456]

Essa pimenta de macaco meu avô fazia o uso AQUI parece floresta

[@cienelima138]

Sou escrito no canal e peço que me mande as cementes dessa planta moro em novo oriente Ceará praça sargento erminio número 108 meu nome é francilene Fernandes Lima Sales agradeço por mandar

[@CarlosAlberto-dr5kw]

uma grande tristeza ver o mar desse jeito 😡😡😡😡

[@cidasouza7373]

Não conheço

[@assisleite9459]

Assismorasantoadreparaiba

[@erodeanclementino4409]

pimenta de macaco ? isso parece ser imbiriba

[@MariaDasDores-ob7yp]

Eu conheço como pimenta de pau

[@geradodivinoduraesgeradodi6281]

Eu também conheço como pimenta de macaco o FALSO JAORANDI ou ainda pimenta barqueira NÃO ESSA DAI NÃO. Essa é outra variedade de pimenta! Pode ate ter o mesmo nome mais essa dai estou vendo agora.

[@emanuelbarrabas8557]

O

[@ÂnguloPereira-v3k]

Muita viajarem e pouca informação