EVDEKİ EŞYALARLA MASRAFSIZ‼ NASIL EKŞİ MAYALI EKMEK YAPABİLİRSİNİZ ❓| İpuçlari ve Pratik çözümlerle👌

  Рет қаралды 13,625

Pinar Hardless

Pinar Hardless

Күн бұрын

Пікірлер: 198
@tugbekci
@tugbekci 4 жыл бұрын
Geçen gün bu sorularin cevabını bulmak için 10 tane video izledim hiçbirinde aydınlanamadım, bugün tekrar yapıyorum son olarak bi de şu videoyu izleyeyim bari dedim iyi ki de izlemişim. Çok bilgilendirici olmuş çok teşekkürler aklıma takılan tüm sorular yanıtlandı emeğinize sağlık 🙋❤️
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Ahhhhh nasil rahatladim valla faydali olmasina cok sevindimmm :) bende 1000 video izliyordum bilgiyi sade bulmak cok zor cidden ise yaramasina sevindim sevgiler kolay gelsin
@landenemmitt3729
@landenemmitt3729 3 жыл бұрын
I guess im asking randomly but does anybody know a method to log back into an instagram account?? I stupidly lost my password. I would appreciate any tips you can give me
@yase1940
@yase1940 4 жыл бұрын
Pınar hanım cok acıklayıcı bir video olmuş tebrikler👏🏻👏🏻🥰 Bambu kalıba ben aşcı bonesi geçiriyorum o şekilde de fazla kirlenmesini vs önlüyorum belki faydalanmak isteyen olur ☺️
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
harika fikir :) cok sagol paylasitign icin tesekkurlerrrr sevgiler :)
@zakoren
@zakoren 4 жыл бұрын
Aşçı bonesini mi unluyorsunuz?
@user-Berbirik
@user-Berbirik Жыл бұрын
Harikasın kafamda hiç soru kalmadan bitti video selamlar kuşadasından
@yusufozkan5144
@yusufozkan5144 11 ай бұрын
Paylaşımlarınız çok değerli. Çok teşekkürler Pınar hanım. 🌺
@sirinaktas3532
@sirinaktas3532 Жыл бұрын
Çok faydalı bi video olmuş gerçekten, sorum şu otoliz süresi ? Ve ön maya süresi ? Ne olmalı ? Yaklaşık
@ebuukaya9907
@ebuukaya9907 4 жыл бұрын
Ben cam kapaklı celik tencerede sizin tarifinizi yaptim sonuc muhteşem
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Harikaaa :))
@fatmaozsavran7273
@fatmaozsavran7273 4 жыл бұрын
Sizi tebrik ederim akıcı anlatımızla hiç sıkılmadan biğilendirmeniz harika
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
benim icinde en onemlisi bu ,bunaltmadan butun bilgiyi verebilmek :) cok tesekkur ederim paylasiminiz icin sevgiler :)
@StyleTurk67
@StyleTurk67 4 жыл бұрын
Pinar hanim çavdar unuylada ekmek tarifi videosu cekermisiniz acaba? Sizden görüp yapmak istiyorum sizin önerilerinizle :) sevgiler
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
bu hafta yapicam insalah paylasicam
@gonuluzalp
@gonuluzalp 4 жыл бұрын
O kadar detaylı, çözüm odaklı ve değerli ki fikirleriniz çok teşekkür ederim❤️🙏
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
aynen Cozum odakli videolar cekmeye calisiyorum cunku biliyorum herkesin kafasi karisik ve herkesin ayni butcesi yok. faydali olur insallah tesekkurler sevgiler
@gonuluzalp
@gonuluzalp 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 rica ederim ne demek bu arada pide hamurum şu an dolapta bugün pide yapacağım çok güzel olacağından eminim sevgiler
@iffetkabatepe5143
@iffetkabatepe5143 3 жыл бұрын
Tabi sayende eksimaya ekmegi yapmaya baslayinca dokum tenceresiz olmazdi hemen aldim 😘
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Super :)
@halimedogan7367
@halimedogan7367 4 жыл бұрын
Sabırla anlattınız harikasınız pinar hanım, ben ekmek yaparken tamamen doğaçlama takılıyorum. Kek dahil ölçü kullanmıyorum. Hersey göz kararı. Ama mutfak araç gereçlerinide çok severim. Her ihtiyacımın gerektiginde elimin altında olmasına da özen gösteririm. Ama sizinde dediginiz gibi bütün bunlar yılların tecrübesi ve mutfağı çok sevmek gerektiriyor.👍👏😄
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
kesinlikle dogru , bir sure sonra olcmuyorsunuz ama alisana kadar olculu yapmakta fayda var :))) sevgiler
@ruhiyekisa1188
@ruhiyekisa1188 4 жыл бұрын
çok güzel anlatıyorsunuz birde sizden bir ricam olcak siyez unundan ekmek nasıl yapılır gösterir misiniz yaptım ama çok sert oldu yani dıkışık oldu tatdı fena olmadı anlatırsanız sevinirim😍
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
siyez sert bi un bence %100 diye takilmayin beyaz unla karsitin biraz uzun fermente edin dolapta gene saglikli ekmek olur ama yapariz,bende siyez yok ama benzer unla deneriz
@ozlemtunceranar603
@ozlemtunceranar603 4 жыл бұрын
Harikasın. Tek kelimeyle super açıklayıcı, rahatlatıcı ve bilgilendirici ..
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Ahhhh cok sevindimmm butun bilgiyi,fikri vermeye calistim faydasi olsun insalah herkese :) sevgiler
@seherkaya4234
@seherkaya4234 4 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım,yine dilinizden bal damlıyor, sizi seviyorum çok güzel fikirler verdiniz...Teşekkür ediyorum.Sevgiler selamlar
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cookkk tesekkur ederim paylasiminiz icin sevgiler :))
@havvapalabiyik1830
@havvapalabiyik1830 4 жыл бұрын
Çok güzel anlatıyorsun ,başarılarının devamını diliyorum.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim :)
@nurbuyukcam6601
@nurbuyukcam6601 4 жыл бұрын
Pinar cim,emegin için teşekkürler. Demeden edemiyecegim pek şekersin. Sevgiler.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cooook Tesekkur ederimmm :) sevgiler
@zumrutsancak4382
@zumrutsancak4382 4 жыл бұрын
Tam merak ettiğimiz bilgiler 😍 süper 👏
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
harika tesekkurler :)
@dimylns
@dimylns 4 жыл бұрын
Merhaba Pınar Hanım, videonuz çok faydalı olmuş teşekkürler. Cam kapakli çelik tencereyi fırında kullanmayı deneyeceğim. Dinlendirmek için kullandığınız ızgara harika. Ben bulamadığından altı düz bir tel süzgeci ters çevirip ekmegi onun üzerine koyuyorum. :) Bu da fikir olsun bulamayanlara. Videolarınızın devamını bekliyorum. Çavdar ekmeği tarifi harika olurdu.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Harikaaa fikir cok tesekkur ederim :))) sevgiler
@dimylns
@dimylns 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 Bu arada cam kapaklı tencerede hiçbir sorun yok. Sadece kapaklı güveç kabına gore altı biraz daha kızarık çıkıyor, tek fark bu.
@didemguler7901
@didemguler7901 4 жыл бұрын
Very Good 💡 Ideas pinarcim bende amerikada yasiyorum jiletimi turkiyede getirttim 😃
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
haahahh valla jilet bulmak zor :) en kolay sey gibi ama heryerde satilmiyor en guzelini yapmissiniz sevgiler
@fahriyeerdogan4933
@fahriyeerdogan4933 4 жыл бұрын
Keyifle izledim ve bilgilendim, anlaşılır ve alternatifler sunan bir video olmuş. Teşekkürler. Ben de evde Tupperware' in fırın kabını kullanıyorum. Dökümler gibi önceden ısıtmak gerekmiyor. Sadece 230° den yüksek ısı kullanılmıyor. Zaten gerek de olmuyor.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Oda guzelmis :) cok tesekkur ederim
@dilekturan4661
@dilekturan4661 4 жыл бұрын
Çelik cam kapaklı tencerede sizin tarifiniz ile pişirdim . şahane oldu. Hatta kapakta buhar deliği vardı. Pişirme kağıdı ile kapattım orayı 😬
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
aaaaa super yaratici valla harikasiniz :)) Yani masraf etmedende evimizdeki esyalarla guzel ekmekler yapabiliriz sevgiler
@emreskitchen9913
@emreskitchen9913 4 жыл бұрын
Bu güzel bilgiler için çok teşekkür Ederim benimde bilmediğim şeyleri öğrendim teşekkür Ederim 😊
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Super cok sevindim🙃🙏🙏
@emreskitchen9913
@emreskitchen9913 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 bende çok sevindim güzel bilgiler için
@cerenzubeyde
@cerenzubeyde 4 жыл бұрын
Yine harika akıcı ve yararlı bir video ☺️ Ellerinize sağlık.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Faydali olsun insalah cok tesekkurler sevgiler :)
@halideakmese3382
@halideakmese3382 4 жыл бұрын
Ancak bu kadar güzel anlatılır.. Teşekkürler Sevgiler. 🥰❤
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok tesekkur ederimm Sevgiler :)
@mihribankochisarl8282
@mihribankochisarl8282 4 жыл бұрын
İşte hep istediğim ömrümüz uzun olsun sağlıkla kalın kızım 👏😘🙋
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Ahhh ne guzel🥰🥰🙏🙏
@durcanaltingul3941
@durcanaltingul3941 4 жыл бұрын
Hayranlıkla izledim çok başarılıydı bilgiler ve faydalı 👌🧿🙏
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Tesekkurlerrrr :)
@eminezeynepaydn5006
@eminezeynepaydn5006 4 жыл бұрын
Pınarcım, emeğine sağlık, çok güzel paylaşımların var.zevkle takip ediyorum seni.ben ekmeği bambu sepete, kuru,temiz, unlanmış bir mutfak bezinin içinde yerleştiriyorum.Çıkartırken hiç sorun olmuyor.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Aynen harikaa ellerinize saglikk tesekkur ediyorum🥰🥰🙏 sevgilerr
@naziyehasanoglu1461
@naziyehasanoglu1461 4 жыл бұрын
Bütün videolarınız çok bilgilendirici, tebrik ederim seni. Çok teşekkür ederim, emeğinize ellerinize sağlık
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok tesekkur ediyorum insallah faydasi olsun
@sureyyamete3973
@sureyyamete3973 4 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏 ben de jilet bulamadım çok da aramadım açıkçası temiz maket bıçağım vardı onunla kestim .
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
aynen super cozum :)
@ulkenerdog2644
@ulkenerdog2644 4 жыл бұрын
Faydalı bilgiler için çok teşekkür ederiz❤❤🥰
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok saolun benden size kocaman sevgilerrrr :)
@ayseaktas4218
@ayseaktas4218 4 жыл бұрын
Yine harika bir anlatım teşekkür ederiz Ekşi mayalı hamburger ekmeği tarifiniz varsa paylaşırmısınız
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Eksi mayali hamburger ekmegi yaptim instagram sayfamda var ama yapilacaklar arasina koyarim mutlaka :)
@aysebardak7269
@aysebardak7269 4 жыл бұрын
Anlaşılır açıklamalarınız için çok teşekkür ederim canım artık ekmeklerim çok güzel oluyor fırın taşı nasıl kullanmak gerekiyor acaba o konudada bilgilendirirseniz süper olur
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
harika cok sevindim sirf pisirme ile alakali video cekebilirim orda anlaticam :)
@yaseminkiraz8597
@yaseminkiraz8597 4 жыл бұрын
Çok faydalı olmuş, günlerdir kimya formülleri gibi tarifler ile acaba ben aptal mıyım triplerındeydım, aydınlandım,ekşi maya, ekmek yapım, bütün videolar çok iyi, teşekkürler 😊
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Hahahaha valla dogru atomu parcalayanlar var ama mantik basit anlayinca rahatca yapabiliyorsun :) tesekkurler kolay gelsin
@asumanagaoglu6513
@asumanagaoglu6513 4 жыл бұрын
Pratik ve guzel fikirleriniz icin tesekkurler..🌹
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim :) Sevgiler
@fikritilki1392
@fikritilki1392 4 жыл бұрын
Çok faydalı bir bilgilendirme oldu ,tesekkür ederim.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
cok sevindimmm tesekkurler :)
@ayferylmaz5858
@ayferylmaz5858 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz 🙏 güzel bilgiler
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
tesekkurler sevgiler :)
@aysedevret5620
@aysedevret5620 4 жыл бұрын
imkanlara göre çözüm yollarını gösteren faydalı bir video olmuş elinize sağlık 👏👏 bilgi ve tecrübe paylaşıldıkça güzelleşiyor ekmeklerimiz..🌻🌻 Ayrıca hamur yoğurma makinesi almak isteyen biri olarak videonuzu merakla bekliyorum 🌿🌿🤗
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Evet herkes evindeki esyalarla yapabilsin diye fikirler vermeye calistim.Faydali olsun insallah :) evet makine karsilastiricam fikir olsun size
@kemaleresulzade9245
@kemaleresulzade9245 3 жыл бұрын
Tesekkur edelim bilqiler icin😍❤️
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Sevgiler :)
@nergizkocaegmir9889
@nergizkocaegmir9889 4 жыл бұрын
Pınar hanım verdiğiniz bilgiler süper çok işime yarayacak teşekkür ederim daha evvel iki defa ekşi maya ekmek yaptım fakat ekşi bir tat geldi sevemedim sizin yaptığınız ekmeklerinizde ekşi tat oluyormu?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Eksi tadin olmasinin nedeni, 1.mayanizi besledikten 6 saat sonra kullanirsaniz eksimeye baslar ekmege eksi tadi verir. 2.Ekmeginizi fazla mayalndirirsaniz oda tadi eksitir. Mayalama suresiyle alakali
@SA-ss1ys
@SA-ss1ys 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, çok açıklayıcı.. yurtdışında yaşamak üzerine de bir video çeker misiniz? 🌹
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Aslinda aklimda yurt disinda yasamanin avantajlari ve dezavantajlari diye toparlarsam konuyu cekicem yakin zamanda :) tesekekurler sevgiler
@hulyacevizoglu4239
@hulyacevizoglu4239 4 жыл бұрын
Çoğu şeyi biliyorum sanıyordum bu ekipman kısmında🙄 Jiletini neye takacagimi biliyorum artık 😀 Sürekli elime de çizik atıyordum🥵🙈Ay valla çok verimli harika bir video olmuş çok teşekkürler 🙏
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Yaaaa cok mutlu oldum faydali olmasina cok sevindim tesekkurler sevgiler :)
@StyleTurk67
@StyleTurk67 4 жыл бұрын
Merhaba pinar hanim cok gerekli bir video tesekkur ederiz yine :) ben eksi mayali ekmek yapmistim fakat cok fazla eksi oldu ama ekmegide çöpe atmak istemiyorum o ekmekle ne yapabilirim acaba bir fikriniz varmi? Tesekkurler
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok eksidiyse tepside ekmek yapin ustune domatesler sarimsaklarla lezzetlendirebilirsiniz salca kavurun surun tatlandirin
@cigdemylmaz7277
@cigdemylmaz7277 4 жыл бұрын
Harikasiniz sizi yeni ınstgramda gördüm ve hemen takip etmeye başladım tam istediğim gibi tarif veriyorsunuz inşallah şimdi sizi takip ederek yapabilirim
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim. ulasilabilir ve sade sekilde anlatmaya calisiyorum ki herkes yapabilsin .. sevgiler
@murat34
@murat34 4 жыл бұрын
Muhteshem bir video ellerine yuregine saglik 🙏🙏
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Saol Murat abicim Faydasi olsun herkese :)
@nilguniskenderler1078
@nilguniskenderler1078 4 жыл бұрын
Şahane bilgiler, teşekkürler Pınar cım 💐 🥰
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Tesekkurler Sevgiler :)
@eczacitavsiyesi5467
@eczacitavsiyesi5467 4 жыл бұрын
Cam kapaklı Çelik tencerede pişiriyorum 👍🏻
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
harikaaa :))
@mukadder1054
@mukadder1054 4 жыл бұрын
Açıklayıcı bilgiler için çok teşekkürler. Pişirme kabını önceden ısıtmak gerekli midir? Isıtınca dış kabuğu daha sert olmaz mı
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
tencere yada borcam mutlaka onceden en az 30 dakika isitilmali , kapak kapali pisiyor ilk 20 dakika buhar ekmegi kabartiyor kabuk sert olmaz dedigim sekilde pisirirseniz
@gonuluzalp
@gonuluzalp 4 жыл бұрын
Pınar abla foccacio tarifi de verebilir misin🙏
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
haftaya Cekelim Foccacio guzel olur :) tamam
@gonuluzalp
@gonuluzalp 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 çok sevindimm merakla bekliyorum :)
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
@@gonuluzalp 🥰🥰❣
@semrabilen3752
@semrabilen3752 4 жыл бұрын
Çok işe yarayacak, harika bilgiler😇❤️
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
harikaaaa :)
@gonulkum8680
@gonulkum8680 4 жыл бұрын
Çok faydalı bir video olmuş teşekkürler❤❤
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Cook sevindim herkes rahatlikla yapabilsin ekmeklerini insallah :)
@saadetcebeci3775
@saadetcebeci3775 4 жыл бұрын
Pınar hanım teşekkür ederim bilgiler için sonuna kadar izledim merak ettiğim bir konuda sormak ıstiyorum. Fırın taşı hakkında. Fırın taşını kullananlar da var videolarda görüyorum. Ben de bu pandemi dolayısıyla ekmek işine giriştim. Önce ekşi mayami olusturdum. Eşim artık ben dışardan ekmek almam diyerek omuzlarıma bir sorumluluk yükledi sağ olsun. Benden çok o heveslendi ekipman almak için ve mayalama sepetleri unlar derken en son fırın taşı aldı. Fırın taşı ile ilgili bir deneyiminiz oldu mu acaba? Teşekkürler. 😊
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Bende de var firin tasi ama pizza lahmacun yapiyorum ekmek genelde tencerede :) ama denersem cekicem video mutlaka sadece tas cok isinmali en az 1 saat ona dikkat edin
@saadetcebeci3775
@saadetcebeci3775 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 Tşk yanıt için. 1 saat ısıtmak da pek hesaplı olmayacak bu durumda. Elektrik faturaları sisecek yani. Bari ısıtmısken fazla ekmek yapmalı ki değsin değil mi? Bir gün taşta yaparsanız sevinirim gerçekten. Iyi geceler 😄
@demetturan6323
@demetturan6323 4 жыл бұрын
Öncelikle videonuz için çok teşekkürler. Diğer videolarınız gibi bu da benim için çok faydalı oldu. Sormak istediğim ekmeği dinlendirirken tamamen soğuyana kadar açıkta bırakıp daha sonra mı bez torbaya koyuyoruz? O kısmı tam anlayamadım.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
evet tabi ekmek once dinlenicek sicakligi gidince ustune bez otrun isterseniz 3 saat iyice sogusun icide sonra strecleyin beze koyun dolaba yada ekmeklige :)
@aykutakdeniz7722
@aykutakdeniz7722 4 жыл бұрын
Pınar hanım selamlar. Sizin tarifinizi uygulayarak ilk ekşi mayamı ve ilk ekmeğimi yaptım ve çok güzel oldu teşekkür ediyorum. İçinde ki kabarcıklar falan harika. Ama bi sorum olacaktı. Ekşi mayalı ekmeğin tadı Nasır olmalı. Sanki benim ekmeğim biraz fazla ekşi ekşi. Kokusu falan çok güzel. Daha önce ev yapımı ekşi mayalı ekmek yemediğim için soruyorum. Cevap verebilirseniz çok sevinirim.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
eksi tadi mayadanda gelebilir mayayi besledikce eksi tadi azalir maya bekledicke eksir. havalarda isiniyor belki ondandir
@haticeakay107
@haticeakay107 4 жыл бұрын
Pınar hanım açıklayıcı ve akıcı olacağına şüphe yok zaten😍 siz harika bir detaysınız☺️ sorum şu, bu boneleri ne şekilde aramam gerekiyor, nereden temin ederim, naylon falan mı, gıdaya mı uygun
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Mutfak kitap sayfasinda satiliyor aciklama kismina web adreslerini yazdim orda ekmek malzemeleri kisminda goruceksiniz :) yada tek kullanimlik bone diye aratin gidaya uygun sorun yok tesekkurler sevgiler
@reyhankarakose7736
@reyhankarakose7736 4 жыл бұрын
Selam hoşgeldiniz🥰🥰
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Selamlarrr :)
@karacacennet
@karacacennet 4 жыл бұрын
Şahane anlatım, harika bilgiler. Finale doğru adım geçti supriz oldu bana da 😁 hiç de renk vermedin he 😆😆
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
eveeetttt ahahahha tatlim benim ilham perim :)
@karacacennet
@karacacennet 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 😘🤗😍
@haticekocak1744
@haticekocak1744 4 жыл бұрын
Merhaba. Bilgilerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim. Aileden biri oldunuz. Sormak istediğim mayada metal kaşık kullanmıyoruz. Peki ekmek yaparken çelik kasede yoğurup mayalandırabilir miyiz.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
merhabalar , calikte yogurabiliriz ama mayalandiramayiz, metal kasik girebilir ama icinde uzun sure kalamaz , o yuzden cam kasede yada plastikte mayalandirin :) tesekkurlerr sevgiler
@nilsahin3453
@nilsahin3453 Жыл бұрын
Merhaba,tekrar teşekkürler.Bugün döküm tencere aldım ama kullandığım unlar biraz beyaz,biraz karakılçık,ya da sarı buğday unu.Bu tip unlar döküm tencerede olmaz mı?Bu arada sizi ilk kez bugün gördüm,sanırım uzun bir müddet takip edeceğim büyük bir sevinçle.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 Жыл бұрын
Merhaba, atalik unlar kalip ekmek formunda oluyor beyaz unlarla.karistirirsaniz dokum tencerede kullanabilirsiniz sevgiler 🥰
@nilsahin3453
@nilsahin3453 Жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@cananaksoy8344
@cananaksoy8344 4 жыл бұрын
Merhaba sevgili Pınar😘 Sizden aldığım tariflerle harika sonuçlar alıyorum👍 tşkler... Ekşi maya ekmegin kabugunu çıtır çıtır yapabilmek mümkün mü? Pisirdikten sonra dinlendirme, bekletme aşamasında beze sarıyorum.. Bununla ilgili bir öneriniz olabilir mi? Sevgiler...
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
citirlik bir sure sonra gidiyor ama belki 3 saat hic ellemeyin ortmeyin yani belki o sekilde daha citir kalabilir :) tesekkurler sevgiler
@muhsineyurtsever6563
@muhsineyurtsever6563 4 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım. Öncelikle güzel anlatımlarınız için teşekkürler. Ekmek yapmaya yeni başladım. Ve unumu değiştirdim. Atalık beyaz un ile ekmeğim bir türlü olmadı. Mayam iyi 2 katından fazla kabarıyor. Ama ekmeğim bugün okadar kötü oldu ki hiç kabarmadı. İçi hamur kaldı. Ve aynı unu kullananlar müthiş ekmekler yapmış. Sizin videolarınızdan adım adım yaptım. Ama soğuk fermentasyonda hiç kabarmadı. Un mudur acaba sebebi
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
hangi unu kullandiniz, sebep okdr cok olabilirki butun surece bakmak lazim cidden
@muhsineyurtsever6563
@muhsineyurtsever6563 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 instagramdan doğal katkısız un sayfasından aldığı im beyaz un ile yaptım.
@gokcenbozkurt7975
@gokcenbozkurt7975 2 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım, sayenizde ekşi mayalı ekmek yapmaya cesaretlendim, öncelikle faydalı videolarınız için çok teşekkür ederim.. Bi mayalama sepeti aldım bambu olanlardan, ama bambu dizilerini birbirine zımbayla birleştirmişler bu normal bişey mi yani hep mi böyle oluyor bu sepetler, ben 2 tane sepet almıştım e ticaret mağazasından, birisi sağlam ama diğer sepette ki zımbalar paslanmış, sağlam olanın da zımbalı olması anormal bi durumsa iade edicem, cevabınız için teşekkür ederim. 🌸
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 2 жыл бұрын
Merhaba cok teşekkürler Zımba normal değil Bence içine bez koyup kullanin direk kullanmayin
@gokcenbozkurt7975
@gokcenbozkurt7975 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim cevabınız için Pınar hanım.. sevgiler ♥️
@gultendenizli
@gultendenizli 3 жыл бұрын
Borcmaı da önden ısıtıyor muyuz
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
guzel olur isitirsak :)
@elifkoyuncu807
@elifkoyuncu807 4 жыл бұрын
Her zamanki gibi 💝💝💝cansin yaaa😍
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
cokkk cok KALP :)❤
@kerimcosar2823
@kerimcosar2823 4 жыл бұрын
Ekmek çizmek için neşter düşünülebilir mi? 😊 Daha hijyenik
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
olur mantikli :)
@meramarasmzrak7925
@meramarasmzrak7925 4 жыл бұрын
Çok güzel bir videoydu, teşekkür ederim. Bir soru; bazıları ekmeği ıslatarak yoğuruyor, benim makinem var ve sizin öğrettiğiniz gibi kedi kaldırır gibi kaldırıp kendime doğru çerkerek yoğuruyorum büyük bir fark yaratır mı
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
islatarakmi bilemedim , katlamalarimi diyorsunuz ?
@meramarasmzrak7925
@meramarasmzrak7925 4 жыл бұрын
Pinar Hardless evet
@nesrinsener7548
@nesrinsener7548 4 жыл бұрын
Ekmek telin üstünte soğumaya bırakılınca üstü sert olmuyormu ?Ben anacımdan gördüğüm gibi yapıyorum Bezin üstüne koyup biraz su fıslatıp sarıyorum Ekşi mayalı ekmekte hangisi doğru 🤔😍❤️👏👏💐💐
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
ahhhh en guzeli anacigimizin yaptiklari aynen sert kabuk sevmiyorsaniz ustunu bezle ortun hatta 1 fis su missss :))
@nesrinsener7548
@nesrinsener7548 4 жыл бұрын
Pinar Hardless Teşekkür ederim 🙏🌹❤️
@qumruhesenova1019
@qumruhesenova1019 3 жыл бұрын
Ekşi mayanın ekmeyi niyə turş dadır?
@ilgunkaya2659
@ilgunkaya2659 4 жыл бұрын
Teşekkürlerr🙏😊💜
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Sevgiler :)
@banibanu
@banibanu 4 жыл бұрын
Pınar Hanım çok teşekkürler harika bilgiler olmuş ağzınıza yüreğinize sağlık. Şu balık şeklinde jilet tutacağını nereden aldığınızın linkini alabilir miyim? Ahşap Tasarım adı altında çok yer çıkıyor arayınca :) Sevgiler...
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
ahhh hemen aciklamalar kismina koyim linkini unutmusum :) tesekkurler sevgiler 44 ahsap tasarim diye geciyor
@banibanu
@banibanu 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 👏🏻👏🏻🥰 🧿🙏❤️
@lernaakkaya8435
@lernaakkaya8435 4 жыл бұрын
Kapaklı kapta pişirdiğimiz zaman suya gerek olmaz mı?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Merhaba, kapak varsa suya gerek olmaz
@baharsener2390
@baharsener2390 4 жыл бұрын
Pınar hanım normal beyaz ekmegi kek kalibinda pisirebilir miyiz? Ben yayvan borcamda pisiriyordum kabarmamasinin sebeplerinden biri bu galiba
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
kek kalibini bilemedim kalip kucuk olursa bu sefer ekmegin ici pismez
@yasemindiner56
@yasemindiner56 4 жыл бұрын
Harika bilgiler için teşekkürler 🙏 1- evdeki bonelerim plastik, olur mu? 2- ızgara telini hangi siteden aldınız? Ben internette satan(bu şekilde ayaklısını) bulamadım. Hersey için teşekkürler 🙏💕 sevgiler
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
evdeki plastik boneyi bilemedim nasil birsey ama tek kullanimlik boneler var onlar kullanisli bu tel ve boneyi mutfakkitap adresinden alabilirsiniz aciklamalar kismina adreslerini yazdim yada google aratin cikiyor hepsi :) ben ingilterede yasiyorum amazondan aldik teli tesekkurler sevgiler :)
@yasemindiner56
@yasemindiner56 4 жыл бұрын
Pinar Hardless Teşekkür ederim mutfakkitap üyesi olduğum site zaten orada olabileceği aklıma gelmedi. Sipariş verdim bile. Tekrar teşekkürler 🙏😘💕
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
@@yasemindiner56 super ozaman sevgiler ;)
@ozdenkantar7831
@ozdenkantar7831 4 жыл бұрын
Ağzı açık döküm tavada pişirince pişme ısısı ve süresi nasıl olacak
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Sure ayni olur ama ilk 15 dakika cok iyi buhar vermek gerekir. Tavaya buz atmak gibi yada kaynar su
@ozdenkantar7831
@ozdenkantar7831 4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 teşekkürler ☺☺🌷
@kaanozudogru3554
@kaanozudogru3554 4 жыл бұрын
Bizim buradaki fırındaki ekşi mayalı ekmeklerle kendi yaptığım ekmeğin tadı birebir hatta daha bile güzel ama kendi yaptığım ekmeğin üzerindeki unlar ağzımda hamur tadı bırakıyo. Sepeti unlamayıncada yapışıyor. Üzeri un olmadan yapabileceğimiz yöntem varmı?
@belmasarac9697
@belmasarac9697 4 жыл бұрын
Uzun süredir yaptığım için cevap yazıyorum. Bir gece soğuk mayalanan ekmeğinizi ertesi gün üzerindeki unlari fırça ile temizleyerek fırınlayabilirsiniz. Ben öyle yapıyorum.
@kaanozudogru3554
@kaanozudogru3554 4 жыл бұрын
Belma Saraç bügünde bir ekmek yaptım sizin dediğiniz gibi fırçaladın ama top top unlar kalıyo yinede hamurdan çıkmıyorlar
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
cok unlamak yerine pirinc unuyla karisim yapsaniz hem yapismaz hem az kullanmis olursunuz.
@kaanozudogru3554
@kaanozudogru3554 4 жыл бұрын
Pinar Hardless teşekkür ederim
@haticeakay107
@haticeakay107 4 жыл бұрын
Bir soru daha sorabilir miyim, şimdi benim 21 cm döküm tencerem ve 20 cm sepetim var, bununla maksimum kaç gr ekmek pişirebilirim, o kabarmayı falan nasıl hesap edeceğiz, normal, ekşi maya, tüm unlar, hepsi değiştirir mi bu gr olaylarını
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
20 cm sepette maksimum 500 gram undan ekmek yapabilirsiniz 400 gr dan yapin garanti olsun :) unlar degistirmez gramaji ama kabarmayi etkiler
@yeganegirtine853
@yeganegirtine853 3 жыл бұрын
100'de 100 çavdarlı öğretirmisiniz,lütfen?
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Videolarim arasinda var
@gonulkum8680
@gonulkum8680 4 жыл бұрын
Jilet bulamadim permatikin ucundaki plastik kısmi kirip oyle kullandim😁
@Meryem547.
@Meryem547. 4 жыл бұрын
Nasıl kırdın ya ben kıramadım 😂
@Meryem547.
@Meryem547. 4 жыл бұрын
Permatik değil ama benim ki
@merveguler8643
@merveguler8643 4 жыл бұрын
Aynen bende oyle kirip kullandim marka farketmez pense ile tutup egdim bukdum kirildi 😄
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
aaaa hhahahahah valla harikasinizzzzz super cozum !! :))
@dilbersimsekgozubuyuk3367
@dilbersimsekgozubuyuk3367 4 жыл бұрын
Ben deee🤭🤭🤭
@aylaozturk6344
@aylaozturk6344 3 жыл бұрын
Ekmek fırından çıktıktan sonra sıcakken bez torbada mı bekleteyim
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
Ciktiktan sonra tel üzerinde sogutun
@aylaozturk6344
@aylaozturk6344 3 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 bir gün boyunca mi tel üstünde beklicek
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
@@aylaozturk6344 sogumasi yeter sonra be poşete koyabilirsiniz
@aylaozturk6344
@aylaozturk6344 3 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 teşekkür ederim ❤️
@nurayyilmaz1548
@nurayyilmaz1548 4 жыл бұрын
Benim mayamin kabarması geç oluyor birde hep çok az yüzüyor nedense sebebi ne olabilir sürekli un cinsini değiştiriyorum sebebi bu olabilirmi
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
hangi una ne reaksiyon veriyor bakin. onlar canli ve iyi guclu olmayan maya ekmeginizide kabartmaz
@cerensumeryork240
@cerensumeryork240 4 жыл бұрын
Ingilterede jilet ebay’den siparis edebilirsiniz
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Dogru simdi koreliyorlar ordan siparis verim cok saol :)
@chechakyousif6191
@chechakyousif6191 4 жыл бұрын
💙💙💙💙
@selcukserin
@selcukserin 4 жыл бұрын
Ilk yorum :)
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
oooo :))
@sundusgencsozer9762
@sundusgencsozer9762 4 жыл бұрын
İçi hamur kalıyor
@GokceAtolyem
@GokceAtolyem 4 жыл бұрын
Mikrofonunuz gayet iyi. Neden bu kadar bagiriyorsunuz. Yorucu oluyor. Emeginize yazık.Sesi kismadan izleyemiyorum.
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
aaaaa hahahah cidden farkinda degilim :) normal konusmam coskulu bence
@GokceAtolyem
@GokceAtolyem 4 жыл бұрын
Yanit icin tesekkur ederim🧿🥰🙏💋❤
@handandisbudak9272
@handandisbudak9272 4 жыл бұрын
Çok güzel ve faydalı açıklamalar için teşekkürler 🌺🌺
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 4 жыл бұрын
Tesekkurler sevgiler :)
@3_boncugumm
@3_boncugumm 3 жыл бұрын
Harika bilgiler için çok teşekkürler 🌷🌷
@pinarhardless9541
@pinarhardless9541 3 жыл бұрын
🥰🍀🍀
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 13 МЛН
Lazy days…
00:24
Anwar Jibawi
Рет қаралды 9 МЛН
EN KOLAY TARİFİ İLE EKŞİ MAYA YAPIMI
18:47
Huzurlu Mutfak
Рет қаралды 1,5 МЛН
SİYEZ UNLU SAĞLIKLI EKMEK
7:33
Gülsence Tarifler
Рет қаралды 16 М.