Geçen gün bu sorularin cevabını bulmak için 10 tane video izledim hiçbirinde aydınlanamadım, bugün tekrar yapıyorum son olarak bi de şu videoyu izleyeyim bari dedim iyi ki de izlemişim. Çok bilgilendirici olmuş çok teşekkürler aklıma takılan tüm sorular yanıtlandı emeğinize sağlık 🙋❤️
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Ahhhhh nasil rahatladim valla faydali olmasina cok sevindimmm :) bende 1000 video izliyordum bilgiyi sade bulmak cok zor cidden ise yaramasina sevindim sevgiler kolay gelsin
@landenemmitt37293 жыл бұрын
I guess im asking randomly but does anybody know a method to log back into an instagram account?? I stupidly lost my password. I would appreciate any tips you can give me
@yase19404 жыл бұрын
Pınar hanım cok acıklayıcı bir video olmuş tebrikler👏🏻👏🏻🥰 Bambu kalıba ben aşcı bonesi geçiriyorum o şekilde de fazla kirlenmesini vs önlüyorum belki faydalanmak isteyen olur ☺️
@pinarhardless95414 жыл бұрын
harika fikir :) cok sagol paylasitign icin tesekkurlerrrr sevgiler :)
@zakoren4 жыл бұрын
Aşçı bonesini mi unluyorsunuz?
@user-Berbirik Жыл бұрын
Harikasın kafamda hiç soru kalmadan bitti video selamlar kuşadasından
@yusufozkan514411 ай бұрын
Paylaşımlarınız çok değerli. Çok teşekkürler Pınar hanım. 🌺
@sirinaktas3532 Жыл бұрын
Çok faydalı bi video olmuş gerçekten, sorum şu otoliz süresi ? Ve ön maya süresi ? Ne olmalı ? Yaklaşık
@ebuukaya99074 жыл бұрын
Ben cam kapaklı celik tencerede sizin tarifinizi yaptim sonuc muhteşem
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Harikaaa :))
@fatmaozsavran72734 жыл бұрын
Sizi tebrik ederim akıcı anlatımızla hiç sıkılmadan biğilendirmeniz harika
@pinarhardless95414 жыл бұрын
benim icinde en onemlisi bu ,bunaltmadan butun bilgiyi verebilmek :) cok tesekkur ederim paylasiminiz icin sevgiler :)
@StyleTurk674 жыл бұрын
Pinar hanim çavdar unuylada ekmek tarifi videosu cekermisiniz acaba? Sizden görüp yapmak istiyorum sizin önerilerinizle :) sevgiler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
bu hafta yapicam insalah paylasicam
@gonuluzalp4 жыл бұрын
O kadar detaylı, çözüm odaklı ve değerli ki fikirleriniz çok teşekkür ederim❤️🙏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
aynen Cozum odakli videolar cekmeye calisiyorum cunku biliyorum herkesin kafasi karisik ve herkesin ayni butcesi yok. faydali olur insallah tesekkurler sevgiler
@gonuluzalp4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 rica ederim ne demek bu arada pide hamurum şu an dolapta bugün pide yapacağım çok güzel olacağından eminim sevgiler
@iffetkabatepe51433 жыл бұрын
Tabi sayende eksimaya ekmegi yapmaya baslayinca dokum tenceresiz olmazdi hemen aldim 😘
@pinarhardless95413 жыл бұрын
Super :)
@halimedogan73674 жыл бұрын
Sabırla anlattınız harikasınız pinar hanım, ben ekmek yaparken tamamen doğaçlama takılıyorum. Kek dahil ölçü kullanmıyorum. Hersey göz kararı. Ama mutfak araç gereçlerinide çok severim. Her ihtiyacımın gerektiginde elimin altında olmasına da özen gösteririm. Ama sizinde dediginiz gibi bütün bunlar yılların tecrübesi ve mutfağı çok sevmek gerektiriyor.👍👏😄
@pinarhardless95414 жыл бұрын
kesinlikle dogru , bir sure sonra olcmuyorsunuz ama alisana kadar olculu yapmakta fayda var :))) sevgiler
@ruhiyekisa11884 жыл бұрын
çok güzel anlatıyorsunuz birde sizden bir ricam olcak siyez unundan ekmek nasıl yapılır gösterir misiniz yaptım ama çok sert oldu yani dıkışık oldu tatdı fena olmadı anlatırsanız sevinirim😍
@pinarhardless95414 жыл бұрын
siyez sert bi un bence %100 diye takilmayin beyaz unla karsitin biraz uzun fermente edin dolapta gene saglikli ekmek olur ama yapariz,bende siyez yok ama benzer unla deneriz
@ozlemtunceranar6034 жыл бұрын
Harikasın. Tek kelimeyle super açıklayıcı, rahatlatıcı ve bilgilendirici ..
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Ahhhh cok sevindimmm butun bilgiyi,fikri vermeye calistim faydasi olsun insalah herkese :) sevgiler
@seherkaya42344 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım,yine dilinizden bal damlıyor, sizi seviyorum çok güzel fikirler verdiniz...Teşekkür ediyorum.Sevgiler selamlar
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cookkk tesekkur ederim paylasiminiz icin sevgiler :))
@havvapalabiyik18304 жыл бұрын
Çok güzel anlatıyorsun ,başarılarının devamını diliyorum.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim :)
@nurbuyukcam66014 жыл бұрын
Pinar cim,emegin için teşekkürler. Demeden edemiyecegim pek şekersin. Sevgiler.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cooook Tesekkur ederimmm :) sevgiler
@zumrutsancak43824 жыл бұрын
Tam merak ettiğimiz bilgiler 😍 süper 👏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
harika tesekkurler :)
@dimylns4 жыл бұрын
Merhaba Pınar Hanım, videonuz çok faydalı olmuş teşekkürler. Cam kapakli çelik tencereyi fırında kullanmayı deneyeceğim. Dinlendirmek için kullandığınız ızgara harika. Ben bulamadığından altı düz bir tel süzgeci ters çevirip ekmegi onun üzerine koyuyorum. :) Bu da fikir olsun bulamayanlara. Videolarınızın devamını bekliyorum. Çavdar ekmeği tarifi harika olurdu.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Harikaaa fikir cok tesekkur ederim :))) sevgiler
@dimylns4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 Bu arada cam kapaklı tencerede hiçbir sorun yok. Sadece kapaklı güveç kabına gore altı biraz daha kızarık çıkıyor, tek fark bu.
@didemguler79014 жыл бұрын
Very Good 💡 Ideas pinarcim bende amerikada yasiyorum jiletimi turkiyede getirttim 😃
@pinarhardless95414 жыл бұрын
haahahh valla jilet bulmak zor :) en kolay sey gibi ama heryerde satilmiyor en guzelini yapmissiniz sevgiler
@fahriyeerdogan49334 жыл бұрын
Keyifle izledim ve bilgilendim, anlaşılır ve alternatifler sunan bir video olmuş. Teşekkürler. Ben de evde Tupperware' in fırın kabını kullanıyorum. Dökümler gibi önceden ısıtmak gerekmiyor. Sadece 230° den yüksek ısı kullanılmıyor. Zaten gerek de olmuyor.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Oda guzelmis :) cok tesekkur ederim
@dilekturan46614 жыл бұрын
Çelik cam kapaklı tencerede sizin tarifiniz ile pişirdim . şahane oldu. Hatta kapakta buhar deliği vardı. Pişirme kağıdı ile kapattım orayı 😬
@pinarhardless95414 жыл бұрын
aaaaa super yaratici valla harikasiniz :)) Yani masraf etmedende evimizdeki esyalarla guzel ekmekler yapabiliriz sevgiler
@emreskitchen99134 жыл бұрын
Bu güzel bilgiler için çok teşekkür Ederim benimde bilmediğim şeyleri öğrendim teşekkür Ederim 😊
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Super cok sevindim🙃🙏🙏
@emreskitchen99134 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 bende çok sevindim güzel bilgiler için
@cerenzubeyde4 жыл бұрын
Yine harika akıcı ve yararlı bir video ☺️ Ellerinize sağlık.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Faydali olsun insalah cok tesekkurler sevgiler :)
@halideakmese33824 жыл бұрын
Ancak bu kadar güzel anlatılır.. Teşekkürler Sevgiler. 🥰❤
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok tesekkur ederimm Sevgiler :)
@mihribankochisarl82824 жыл бұрын
İşte hep istediğim ömrümüz uzun olsun sağlıkla kalın kızım 👏😘🙋
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Ahhh ne guzel🥰🥰🙏🙏
@durcanaltingul39414 жыл бұрын
Hayranlıkla izledim çok başarılıydı bilgiler ve faydalı 👌🧿🙏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurlerrrr :)
@eminezeynepaydn50064 жыл бұрын
Pınarcım, emeğine sağlık, çok güzel paylaşımların var.zevkle takip ediyorum seni.ben ekmeği bambu sepete, kuru,temiz, unlanmış bir mutfak bezinin içinde yerleştiriyorum.Çıkartırken hiç sorun olmuyor.
Bütün videolarınız çok bilgilendirici, tebrik ederim seni. Çok teşekkür ederim, emeğinize ellerinize sağlık
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok tesekkur ediyorum insallah faydasi olsun
@sureyyamete39734 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏 ben de jilet bulamadım çok da aramadım açıkçası temiz maket bıçağım vardı onunla kestim .
@pinarhardless95414 жыл бұрын
aynen super cozum :)
@ulkenerdog26444 жыл бұрын
Faydalı bilgiler için çok teşekkür ederiz❤❤🥰
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok saolun benden size kocaman sevgilerrrr :)
@ayseaktas42184 жыл бұрын
Yine harika bir anlatım teşekkür ederiz Ekşi mayalı hamburger ekmeği tarifiniz varsa paylaşırmısınız
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Eksi mayali hamburger ekmegi yaptim instagram sayfamda var ama yapilacaklar arasina koyarim mutlaka :)
@aysebardak72694 жыл бұрын
Anlaşılır açıklamalarınız için çok teşekkür ederim canım artık ekmeklerim çok güzel oluyor fırın taşı nasıl kullanmak gerekiyor acaba o konudada bilgilendirirseniz süper olur
@pinarhardless95414 жыл бұрын
harika cok sevindim sirf pisirme ile alakali video cekebilirim orda anlaticam :)
@yaseminkiraz85974 жыл бұрын
Çok faydalı olmuş, günlerdir kimya formülleri gibi tarifler ile acaba ben aptal mıyım triplerındeydım, aydınlandım,ekşi maya, ekmek yapım, bütün videolar çok iyi, teşekkürler 😊
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Hahahaha valla dogru atomu parcalayanlar var ama mantik basit anlayinca rahatca yapabiliyorsun :) tesekkurler kolay gelsin
@asumanagaoglu65134 жыл бұрын
Pratik ve guzel fikirleriniz icin tesekkurler..🌹
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim :) Sevgiler
@fikritilki13924 жыл бұрын
Çok faydalı bir bilgilendirme oldu ,tesekkür ederim.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
cok sevindimmm tesekkurler :)
@ayferylmaz58584 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz 🙏 güzel bilgiler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tesekkurler sevgiler :)
@aysedevret56204 жыл бұрын
imkanlara göre çözüm yollarını gösteren faydalı bir video olmuş elinize sağlık 👏👏 bilgi ve tecrübe paylaşıldıkça güzelleşiyor ekmeklerimiz..🌻🌻 Ayrıca hamur yoğurma makinesi almak isteyen biri olarak videonuzu merakla bekliyorum 🌿🌿🤗
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Evet herkes evindeki esyalarla yapabilsin diye fikirler vermeye calistim.Faydali olsun insallah :) evet makine karsilastiricam fikir olsun size
@kemaleresulzade92453 жыл бұрын
Tesekkur edelim bilqiler icin😍❤️
@pinarhardless95413 жыл бұрын
Sevgiler :)
@nergizkocaegmir98894 жыл бұрын
Pınar hanım verdiğiniz bilgiler süper çok işime yarayacak teşekkür ederim daha evvel iki defa ekşi maya ekmek yaptım fakat ekşi bir tat geldi sevemedim sizin yaptığınız ekmeklerinizde ekşi tat oluyormu?
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Eksi tadin olmasinin nedeni, 1.mayanizi besledikten 6 saat sonra kullanirsaniz eksimeye baslar ekmege eksi tadi verir. 2.Ekmeginizi fazla mayalndirirsaniz oda tadi eksitir. Mayalama suresiyle alakali
@SA-ss1ys4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, çok açıklayıcı.. yurtdışında yaşamak üzerine de bir video çeker misiniz? 🌹
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Aslinda aklimda yurt disinda yasamanin avantajlari ve dezavantajlari diye toparlarsam konuyu cekicem yakin zamanda :) tesekekurler sevgiler
@hulyacevizoglu42394 жыл бұрын
Çoğu şeyi biliyorum sanıyordum bu ekipman kısmında🙄 Jiletini neye takacagimi biliyorum artık 😀 Sürekli elime de çizik atıyordum🥵🙈Ay valla çok verimli harika bir video olmuş çok teşekkürler 🙏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Yaaaa cok mutlu oldum faydali olmasina cok sevindim tesekkurler sevgiler :)
@StyleTurk674 жыл бұрын
Merhaba pinar hanim cok gerekli bir video tesekkur ederiz yine :) ben eksi mayali ekmek yapmistim fakat cok fazla eksi oldu ama ekmegide çöpe atmak istemiyorum o ekmekle ne yapabilirim acaba bir fikriniz varmi? Tesekkurler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok eksidiyse tepside ekmek yapin ustune domatesler sarimsaklarla lezzetlendirebilirsiniz salca kavurun surun tatlandirin
@cigdemylmaz72774 жыл бұрын
Harikasiniz sizi yeni ınstgramda gördüm ve hemen takip etmeye başladım tam istediğim gibi tarif veriyorsunuz inşallah şimdi sizi takip ederek yapabilirim
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cok tesekkur ederim. ulasilabilir ve sade sekilde anlatmaya calisiyorum ki herkes yapabilsin .. sevgiler
@murat344 жыл бұрын
Muhteshem bir video ellerine yuregine saglik 🙏🙏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Saol Murat abicim Faydasi olsun herkese :)
@nilguniskenderler10784 жыл бұрын
Şahane bilgiler, teşekkürler Pınar cım 💐 🥰
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Tesekkurler Sevgiler :)
@eczacitavsiyesi54674 жыл бұрын
Cam kapaklı Çelik tencerede pişiriyorum 👍🏻
@pinarhardless95414 жыл бұрын
harikaaa :))
@mukadder10544 жыл бұрын
Açıklayıcı bilgiler için çok teşekkürler. Pişirme kabını önceden ısıtmak gerekli midir? Isıtınca dış kabuğu daha sert olmaz mı
@pinarhardless95414 жыл бұрын
tencere yada borcam mutlaka onceden en az 30 dakika isitilmali , kapak kapali pisiyor ilk 20 dakika buhar ekmegi kabartiyor kabuk sert olmaz dedigim sekilde pisirirseniz
@gonuluzalp4 жыл бұрын
Pınar abla foccacio tarifi de verebilir misin🙏
@pinarhardless95414 жыл бұрын
haftaya Cekelim Foccacio guzel olur :) tamam
@gonuluzalp4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 çok sevindimm merakla bekliyorum :)
@pinarhardless95414 жыл бұрын
@@gonuluzalp 🥰🥰❣
@semrabilen37524 жыл бұрын
Çok işe yarayacak, harika bilgiler😇❤️
@pinarhardless95414 жыл бұрын
harikaaaa :)
@gonulkum86804 жыл бұрын
Çok faydalı bir video olmuş teşekkürler❤❤
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Cook sevindim herkes rahatlikla yapabilsin ekmeklerini insallah :)
@saadetcebeci37754 жыл бұрын
Pınar hanım teşekkür ederim bilgiler için sonuna kadar izledim merak ettiğim bir konuda sormak ıstiyorum. Fırın taşı hakkında. Fırın taşını kullananlar da var videolarda görüyorum. Ben de bu pandemi dolayısıyla ekmek işine giriştim. Önce ekşi mayami olusturdum. Eşim artık ben dışardan ekmek almam diyerek omuzlarıma bir sorumluluk yükledi sağ olsun. Benden çok o heveslendi ekipman almak için ve mayalama sepetleri unlar derken en son fırın taşı aldı. Fırın taşı ile ilgili bir deneyiminiz oldu mu acaba? Teşekkürler. 😊
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Bende de var firin tasi ama pizza lahmacun yapiyorum ekmek genelde tencerede :) ama denersem cekicem video mutlaka sadece tas cok isinmali en az 1 saat ona dikkat edin
@saadetcebeci37754 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 Tşk yanıt için. 1 saat ısıtmak da pek hesaplı olmayacak bu durumda. Elektrik faturaları sisecek yani. Bari ısıtmısken fazla ekmek yapmalı ki değsin değil mi? Bir gün taşta yaparsanız sevinirim gerçekten. Iyi geceler 😄
@demetturan63234 жыл бұрын
Öncelikle videonuz için çok teşekkürler. Diğer videolarınız gibi bu da benim için çok faydalı oldu. Sormak istediğim ekmeği dinlendirirken tamamen soğuyana kadar açıkta bırakıp daha sonra mı bez torbaya koyuyoruz? O kısmı tam anlayamadım.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
evet tabi ekmek once dinlenicek sicakligi gidince ustune bez otrun isterseniz 3 saat iyice sogusun icide sonra strecleyin beze koyun dolaba yada ekmeklige :)
@aykutakdeniz77224 жыл бұрын
Pınar hanım selamlar. Sizin tarifinizi uygulayarak ilk ekşi mayamı ve ilk ekmeğimi yaptım ve çok güzel oldu teşekkür ediyorum. İçinde ki kabarcıklar falan harika. Ama bi sorum olacaktı. Ekşi mayalı ekmeğin tadı Nasır olmalı. Sanki benim ekmeğim biraz fazla ekşi ekşi. Kokusu falan çok güzel. Daha önce ev yapımı ekşi mayalı ekmek yemediğim için soruyorum. Cevap verebilirseniz çok sevinirim.
Pınar hanım açıklayıcı ve akıcı olacağına şüphe yok zaten😍 siz harika bir detaysınız☺️ sorum şu, bu boneleri ne şekilde aramam gerekiyor, nereden temin ederim, naylon falan mı, gıdaya mı uygun
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Mutfak kitap sayfasinda satiliyor aciklama kismina web adreslerini yazdim orda ekmek malzemeleri kisminda goruceksiniz :) yada tek kullanimlik bone diye aratin gidaya uygun sorun yok tesekkurler sevgiler
@reyhankarakose77364 жыл бұрын
Selam hoşgeldiniz🥰🥰
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Selamlarrr :)
@karacacennet4 жыл бұрын
Şahane anlatım, harika bilgiler. Finale doğru adım geçti supriz oldu bana da 😁 hiç de renk vermedin he 😆😆
@pinarhardless95414 жыл бұрын
eveeetttt ahahahha tatlim benim ilham perim :)
@karacacennet4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 😘🤗😍
@haticekocak17444 жыл бұрын
Merhaba. Bilgilerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim. Aileden biri oldunuz. Sormak istediğim mayada metal kaşık kullanmıyoruz. Peki ekmek yaparken çelik kasede yoğurup mayalandırabilir miyiz.
@pinarhardless95414 жыл бұрын
merhabalar , calikte yogurabiliriz ama mayalandiramayiz, metal kasik girebilir ama icinde uzun sure kalamaz , o yuzden cam kasede yada plastikte mayalandirin :) tesekkurlerr sevgiler
@nilsahin3453 Жыл бұрын
Merhaba,tekrar teşekkürler.Bugün döküm tencere aldım ama kullandığım unlar biraz beyaz,biraz karakılçık,ya da sarı buğday unu.Bu tip unlar döküm tencerede olmaz mı?Bu arada sizi ilk kez bugün gördüm,sanırım uzun bir müddet takip edeceğim büyük bir sevinçle.
@pinarhardless9541 Жыл бұрын
Merhaba, atalik unlar kalip ekmek formunda oluyor beyaz unlarla.karistirirsaniz dokum tencerede kullanabilirsiniz sevgiler 🥰
@nilsahin3453 Жыл бұрын
Teşekkür ederim.
@cananaksoy83444 жыл бұрын
Merhaba sevgili Pınar😘 Sizden aldığım tariflerle harika sonuçlar alıyorum👍 tşkler... Ekşi maya ekmegin kabugunu çıtır çıtır yapabilmek mümkün mü? Pisirdikten sonra dinlendirme, bekletme aşamasında beze sarıyorum.. Bununla ilgili bir öneriniz olabilir mi? Sevgiler...
@pinarhardless95414 жыл бұрын
citirlik bir sure sonra gidiyor ama belki 3 saat hic ellemeyin ortmeyin yani belki o sekilde daha citir kalabilir :) tesekkurler sevgiler
@muhsineyurtsever65634 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım. Öncelikle güzel anlatımlarınız için teşekkürler. Ekmek yapmaya yeni başladım. Ve unumu değiştirdim. Atalık beyaz un ile ekmeğim bir türlü olmadı. Mayam iyi 2 katından fazla kabarıyor. Ama ekmeğim bugün okadar kötü oldu ki hiç kabarmadı. İçi hamur kaldı. Ve aynı unu kullananlar müthiş ekmekler yapmış. Sizin videolarınızdan adım adım yaptım. Ama soğuk fermentasyonda hiç kabarmadı. Un mudur acaba sebebi
@pinarhardless95414 жыл бұрын
hangi unu kullandiniz, sebep okdr cok olabilirki butun surece bakmak lazim cidden
@muhsineyurtsever65634 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 instagramdan doğal katkısız un sayfasından aldığı im beyaz un ile yaptım.
@gokcenbozkurt79752 жыл бұрын
Merhaba Pınar hanım, sayenizde ekşi mayalı ekmek yapmaya cesaretlendim, öncelikle faydalı videolarınız için çok teşekkür ederim.. Bi mayalama sepeti aldım bambu olanlardan, ama bambu dizilerini birbirine zımbayla birleştirmişler bu normal bişey mi yani hep mi böyle oluyor bu sepetler, ben 2 tane sepet almıştım e ticaret mağazasından, birisi sağlam ama diğer sepette ki zımbalar paslanmış, sağlam olanın da zımbalı olması anormal bi durumsa iade edicem, cevabınız için teşekkür ederim. 🌸
@pinarhardless95412 жыл бұрын
Merhaba cok teşekkürler Zımba normal değil Bence içine bez koyup kullanin direk kullanmayin
@gokcenbozkurt79752 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim cevabınız için Pınar hanım.. sevgiler ♥️
@gultendenizli3 жыл бұрын
Borcmaı da önden ısıtıyor muyuz
@pinarhardless95413 жыл бұрын
guzel olur isitirsak :)
@elifkoyuncu8074 жыл бұрын
Her zamanki gibi 💝💝💝cansin yaaa😍
@pinarhardless95414 жыл бұрын
cokkk cok KALP :)❤
@kerimcosar28234 жыл бұрын
Ekmek çizmek için neşter düşünülebilir mi? 😊 Daha hijyenik
@pinarhardless95414 жыл бұрын
olur mantikli :)
@meramarasmzrak79254 жыл бұрын
Çok güzel bir videoydu, teşekkür ederim. Bir soru; bazıları ekmeği ıslatarak yoğuruyor, benim makinem var ve sizin öğrettiğiniz gibi kedi kaldırır gibi kaldırıp kendime doğru çerkerek yoğuruyorum büyük bir fark yaratır mı
Ekmek telin üstünte soğumaya bırakılınca üstü sert olmuyormu ?Ben anacımdan gördüğüm gibi yapıyorum Bezin üstüne koyup biraz su fıslatıp sarıyorum Ekşi mayalı ekmekte hangisi doğru 🤔😍❤️👏👏💐💐
@pinarhardless95414 жыл бұрын
ahhhh en guzeli anacigimizin yaptiklari aynen sert kabuk sevmiyorsaniz ustunu bezle ortun hatta 1 fis su missss :))
@nesrinsener75484 жыл бұрын
Pinar Hardless Teşekkür ederim 🙏🌹❤️
@qumruhesenova10193 жыл бұрын
Ekşi mayanın ekmeyi niyə turş dadır?
@ilgunkaya26594 жыл бұрын
Teşekkürlerr🙏😊💜
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Sevgiler :)
@banibanu4 жыл бұрын
Pınar Hanım çok teşekkürler harika bilgiler olmuş ağzınıza yüreğinize sağlık. Şu balık şeklinde jilet tutacağını nereden aldığınızın linkini alabilir miyim? Ahşap Tasarım adı altında çok yer çıkıyor arayınca :) Sevgiler...
@pinarhardless95414 жыл бұрын
ahhh hemen aciklamalar kismina koyim linkini unutmusum :) tesekkurler sevgiler 44 ahsap tasarim diye geciyor
@banibanu4 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 👏🏻👏🏻🥰 🧿🙏❤️
@lernaakkaya84354 жыл бұрын
Kapaklı kapta pişirdiğimiz zaman suya gerek olmaz mı?
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Merhaba, kapak varsa suya gerek olmaz
@baharsener23904 жыл бұрын
Pınar hanım normal beyaz ekmegi kek kalibinda pisirebilir miyiz? Ben yayvan borcamda pisiriyordum kabarmamasinin sebeplerinden biri bu galiba
@pinarhardless95414 жыл бұрын
kek kalibini bilemedim kalip kucuk olursa bu sefer ekmegin ici pismez
@yasemindiner564 жыл бұрын
Harika bilgiler için teşekkürler 🙏 1- evdeki bonelerim plastik, olur mu? 2- ızgara telini hangi siteden aldınız? Ben internette satan(bu şekilde ayaklısını) bulamadım. Hersey için teşekkürler 🙏💕 sevgiler
@pinarhardless95414 жыл бұрын
evdeki plastik boneyi bilemedim nasil birsey ama tek kullanimlik boneler var onlar kullanisli bu tel ve boneyi mutfakkitap adresinden alabilirsiniz aciklamalar kismina adreslerini yazdim yada google aratin cikiyor hepsi :) ben ingilterede yasiyorum amazondan aldik teli tesekkurler sevgiler :)
@yasemindiner564 жыл бұрын
Pinar Hardless Teşekkür ederim mutfakkitap üyesi olduğum site zaten orada olabileceği aklıma gelmedi. Sipariş verdim bile. Tekrar teşekkürler 🙏😘💕
@pinarhardless95414 жыл бұрын
@@yasemindiner56 super ozaman sevgiler ;)
@ozdenkantar78314 жыл бұрын
Ağzı açık döküm tavada pişirince pişme ısısı ve süresi nasıl olacak
@pinarhardless95414 жыл бұрын
Sure ayni olur ama ilk 15 dakika cok iyi buhar vermek gerekir. Tavaya buz atmak gibi yada kaynar su
@ozdenkantar78314 жыл бұрын
@@pinarhardless9541 teşekkürler ☺☺🌷
@kaanozudogru35544 жыл бұрын
Bizim buradaki fırındaki ekşi mayalı ekmeklerle kendi yaptığım ekmeğin tadı birebir hatta daha bile güzel ama kendi yaptığım ekmeğin üzerindeki unlar ağzımda hamur tadı bırakıyo. Sepeti unlamayıncada yapışıyor. Üzeri un olmadan yapabileceğimiz yöntem varmı?
@belmasarac96974 жыл бұрын
Uzun süredir yaptığım için cevap yazıyorum. Bir gece soğuk mayalanan ekmeğinizi ertesi gün üzerindeki unlari fırça ile temizleyerek fırınlayabilirsiniz. Ben öyle yapıyorum.
@kaanozudogru35544 жыл бұрын
Belma Saraç bügünde bir ekmek yaptım sizin dediğiniz gibi fırçaladın ama top top unlar kalıyo yinede hamurdan çıkmıyorlar
@pinarhardless95414 жыл бұрын
cok unlamak yerine pirinc unuyla karisim yapsaniz hem yapismaz hem az kullanmis olursunuz.
@kaanozudogru35544 жыл бұрын
Pinar Hardless teşekkür ederim
@haticeakay1074 жыл бұрын
Bir soru daha sorabilir miyim, şimdi benim 21 cm döküm tencerem ve 20 cm sepetim var, bununla maksimum kaç gr ekmek pişirebilirim, o kabarmayı falan nasıl hesap edeceğiz, normal, ekşi maya, tüm unlar, hepsi değiştirir mi bu gr olaylarını
@pinarhardless95414 жыл бұрын
20 cm sepette maksimum 500 gram undan ekmek yapabilirsiniz 400 gr dan yapin garanti olsun :) unlar degistirmez gramaji ama kabarmayi etkiler