No video

Pindang Ikan Belida, 1 kilo Rp 150.000!

  Рет қаралды 60,258

Cerita Rasa

Cerita Rasa

Күн бұрын

PALEMBANG, KOMPAS.TV - Saat berkunjung ke Palembang Sumatra Selatan jangan lupakan sajian ikan sungai yang sudah mengakar di kota ini. Tidak hanya itu, ikan sungai diolah menjadi beragam makanan sebut saja pempek, laksan, celimpungan, dan yang akan berubah sekarang pindang.
Pindang di Palembang bukan sajian ikan yang digarami dan dibumbui agar tahan lebih lama. Pindang Palembang merupakan sajian ikan berkuah dengan cita rasa pedas asam, variannya beragam tergantung bahan baku atau bumbu didalamnya.
Pindang khas Sumatera Selatan sebenarnya bermacam-macam menurut daerah asalnya, ada 5 daerah utama asal pindang pindang pegagan. Pindang meranjat, pindang Palembang, pindang Musi Rawas, dan pindang Sekayu yang biasa disebut pindang kuyung.
Pindang kuyung punya ciri khas paling beda yakni kuah yang lebih gelap karena adanya campuran kecap di dalamnya. Dari sekian banyak jenis pindang, pindang belida adalah favoritnya dagingnya lembut dan gurih ikan ini mulai langka akibat eksploitasi berlebih dan sulit untuk dibudidayakan.
Alamat:
Jl. Lematang No.362, 15 Ilir, Kec. Ilir Tim. I, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30111

Пікірлер: 54
@supriyantostie4643
@supriyantostie4643 4 жыл бұрын
Emng ngk ada matinya kota palembang dgn kulinernya Salam dari warga palembang wong kito galo
@mfikriichsan5800
@mfikriichsan5800 2 жыл бұрын
Hati hati menangkap, menjual, memelihara atau mengkonsumsi dapat dipidana atau didenda dikarenan ikan belida sudah jadi hewan langka yang dilindungi !
@azizxandria1606
@azizxandria1606 4 жыл бұрын
Masya Allah.. mumtaazz..
@patima9680
@patima9680 4 жыл бұрын
Selamat datang dikota q..semoga semua orang senang dgn makanannya
@JARANGPIKNIKTV
@JARANGPIKNIKTV 4 жыл бұрын
Keren vlognya, informatif
@cahyomjl6487
@cahyomjl6487 4 жыл бұрын
Sasyat sekali mas,bro
@ayokkuliner
@ayokkuliner 4 жыл бұрын
Mumtazz..enak2 dan banyak pilihan menunya..
@mohammadrofianto1227
@mohammadrofianto1227 4 жыл бұрын
Lemak nian oi
@kareninasherly7430
@kareninasherly7430 4 жыл бұрын
Maknyusss makanan wong kito palembang.
@srisulastri1302
@srisulastri1302 2 жыл бұрын
Lemak nian tapi masak bibik ini ikok2an nian ,cungdiro Samo cabe dak irisnyo lagii 🤣🤣🤣.nak gilo penampaaanyo.apolagi rasonyo 😘
@fandyfian5241
@fandyfian5241 4 жыл бұрын
Jalan² dong kek sungai Mahakam Samarinda
@MrACTAVIS
@MrACTAVIS Жыл бұрын
Tapi ikan ini emang dilindungi. Belida jawa malah udah punah. Sya punya tapi belida bangkok, yg ada totol2nya
@eousmaneousouff9638
@eousmaneousouff9638 4 жыл бұрын
Sedap nya, mumtaz..
@iyonzion4750
@iyonzion4750 4 жыл бұрын
Mumtazzzzzzzzzzzzzz,.....! 👍
@icatalissya5656
@icatalissya5656 3 жыл бұрын
Sepesialnya mumtazzz .
@icatalissya5656
@icatalissya5656 3 жыл бұрын
Mantap dan mumtazzz.😋😋😋
@smilemanes89
@smilemanes89 4 жыл бұрын
*SELALU BIKIN NGILER*
@patlotgambar2589
@patlotgambar2589 4 жыл бұрын
Mantap 👍 👍 👍 👍 👍
@samsudinds829
@samsudinds829 3 жыл бұрын
Spot mancing ter wow ini
@ferdirifki280
@ferdirifki280 3 жыл бұрын
Belido banyak nongol di bawah ampera tapi dak biso di pancing kato wong belido2 penunggu 😂😂😂
@OmPentz
@OmPentz 4 жыл бұрын
Wisata kulinernya bikin mak yus
@farrelganzz8982
@farrelganzz8982 4 жыл бұрын
Mantap kali 😋😋😋😋😛
@rapinohamka
@rapinohamka 4 жыл бұрын
menit 5:21 aii lemak niannn..hahahaha..mantapp..
@pradiptawidi4676
@pradiptawidi4676 4 жыл бұрын
Mumtazzz😋😋
@sustahirawati2964
@sustahirawati2964 4 жыл бұрын
Mantab brow
@imronakmal6487
@imronakmal6487 Жыл бұрын
Kalo kami wong pelembang yang tinggal dilampung pesisir laut,makan pindang palak Simba atau ikan kue 🤣🤣🤣
@srisulastri1302
@srisulastri1302 2 жыл бұрын
Ngiler mang 😍 ,balek Plg dulu makan di sini wkwkwk 😀😀😀
@ishaksinambella232
@ishaksinambella232 4 жыл бұрын
Prasaan video ini sudah saya tonton. Tapi ini di upload lagi
@amalsayganta649
@amalsayganta649 4 жыл бұрын
Wong Palembang mano suara nyo..
@yuyuyuyu4836
@yuyuyuyu4836 4 жыл бұрын
Belido nian kalo di Palembang katek lagi kalo ikan putak msh
@matseini5760
@matseini5760 4 жыл бұрын
Kapan mau ke madura?
@ombie9097
@ombie9097 4 жыл бұрын
Pindang caro kito😊😊😊
@aiamsayur1730
@aiamsayur1730 4 жыл бұрын
👍
@Pertamax7-HD
@Pertamax7-HD 4 жыл бұрын
penasaran ikan langka mahal ini
@bennyandrian1548
@bennyandrian1548 6 ай бұрын
Lah susah nyari ikan belido sekarang.
@tovical-asyi1799
@tovical-asyi1799 4 жыл бұрын
Save ikan predator langka.... Belida... Lama2 ni ikan punah.... Dimakan tiap hari
@eagle___shadow
@eagle___shadow 4 жыл бұрын
Mumtaszz
@user-ls8zw7ts2x
@user-ls8zw7ts2x 4 ай бұрын
semua jenis ikan baik dari laut baik dari sungai tida ada yg bisa mengalahi ikan jurung
@walesangapuk533
@walesangapuk533 4 жыл бұрын
Wong kito salam kenal dari fishing sumatera..wong kito yok mampir di channel fishing sumatera.terimakasih
@penjagagawang3210
@penjagagawang3210 3 жыл бұрын
Tolong diinfoin jg donk harga makanannya
@rizkydwipramanda6773
@rizkydwipramanda6773 4 жыл бұрын
Wong kito galo
@mulkanmulkan5620
@mulkanmulkan5620 3 жыл бұрын
Wong palembang...seumur2 belum pernah nyicip ikan belido...cakmano raaonyo....entah 😁
@srisulastri1302
@srisulastri1302 2 жыл бұрын
Buyan 🤣🤣🤣
@abdelllarso
@abdelllarso 2 жыл бұрын
Ikan mahal tapi banyak durinya... kalo ikannya emang gak ada aroma amisnya sama sekali...
@RiyanaAnauya
@RiyanaAnauya 18 күн бұрын
Emang ikan belida boleh dijualbelikan ?
@robi2126
@robi2126 4 жыл бұрын
Makanan atau minuman dilarang ditiup oleh nabi krna nafas yg kt kluarkan mengandung karbon dioksida
@dhanidhani1568
@dhanidhani1568 3 жыл бұрын
Om ikan belida statusnya dilindungi,,,kenapa masih di konsumsi...
@aminborok1307
@aminborok1307 4 жыл бұрын
Ikan langka ko di mkan
@paracetamol356
@paracetamol356 Жыл бұрын
mahal juga hrg nya...
@MrACTAVIS
@MrACTAVIS Жыл бұрын
Nah kan durinya bnyak, lebih bnyak dari bandeng & katanya tajam
@anakmasofficials2752
@anakmasofficials2752 4 жыл бұрын
Ikan blida itu apa ikan patin bukan?
@dhevee24
@dhevee24 3 жыл бұрын
Bukan beda...belida udh jarang bgt
@user-fs8lj3fe2b
@user-fs8lj3fe2b 10 ай бұрын
Nomor HP/WA rumah makan nya ada bos
@banzai4212
@banzai4212 4 жыл бұрын
Reupload terus
Pindang Khas Palembang | Pindang Ikan, Udang, dan Tulang
10:03
Cerita Rasa
Рет қаралды 207 М.
Ada Yang Tau, Eungkot Paya Khas Aceh, Cobain dong!
9:20
Cerita Rasa
Рет қаралды 151 М.
Please Help Barry Choose His Real Son
00:23
Garri Creative
Рет қаралды 18 МЛН
а ты любишь париться?
00:41
KATYA KLON LIFE
Рет қаралды 2,6 МЛН
Schoolboy Runaway в реальной жизни🤣@onLI_gAmeS
00:31
МишАня
Рет қаралды 1,7 МЛН
Why Is He Unhappy…?
00:26
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 105 МЛН
Ini dia Pempek terbaik di Palembang, murah & enak !! | Explore Palembang
22:19
KOLAGEN - GRAGOT,  NO DEBAT | Kulineran Mareee !
20:56
KULINERAN Mareee !
Рет қаралды 461
ENAKNYA MASAKAN KALI INI MUNGKIN KARNA PERUT LAPAR
22:17
Jul Elang
Рет қаралды 97 М.
Nasi Kapau Enak di Jakarta, Mampir Yuk!!
7:15
Cerita Rasa
Рет қаралды 587 М.
RESEP RAHASIA PINDANG MERANJAT KHAS PALEMBANG
4:31
ROSA25 COOK
Рет қаралды 89 М.
Kuliner & Makanan enak di Palembang #sarangeo #enakbanget
15:38
Tanzia Official
Рет қаралды 93 М.
Please Help Barry Choose His Real Son
00:23
Garri Creative
Рет қаралды 18 МЛН