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OLÁ, pessoal! Se vocês amam PIPOCA, mas evitam comer por causa do óleo, manteiga ou outro tipo de gordura, seus problemas acabaram. Vejam o vídeo e descubram como fazer uma pipoca saudável e muito crocante com ÁGUA. Isso mesmo: Á.G.U.A. Espero que gostem.
Link do vídeo: • PIPOCA NA PANELA, sem ...
***Sempre vou deixar aqui, NA DESCRIÇÃO DO VÍDEO, os ingredientes e as dicas para facilitar o preparo.
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*** INGREDIENTES:
✔ ½ xícara de milho, de boa qualidade, para pipoca. (100 g)
✔ Água para molhar o milho. (De preferência filtrada)
✔ Sal a gosto.
*** UTENSÍLIOS:
✔ Uma panela grossa*, com tampa.
✔ Uma colher grande. (de preferência de pau)
*** MODO DE FAZER: Assistam o vídeo.
*** NOTAS IMPORTANTES:
1) Use uma panela grossa de alumínio. *Quanto mais grossa, melhor. Usar esse tipo de panela ajuda o milho a não queimar fácil.
2) O objetivo da receita é ajudar quem não pode ou ainda quem evita consumir: óleo, manteiga ou margarina, mas todos podem fazer a receita. Afinal, fazer pipoca utilizando água, com certeza, faz com que ela fique bem mais saudável.
3) Como não se utiliza nenhum tipo de gordura, o sal não pega bem na pipoca, então, caso deseje, coloque fios de azeite extra virgem sobre a pipoca, após preparar a pipoca e antes de colocar o sal. O azeite extra virgem é bem mais saudável. Também fica muito bom salpicar orégano na pipoca.
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EMAIL PARA PARCERIAS: deisejales2@gmail.com
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Criação, produção e edição: Deise Jales / Rio de Janeiro.
Assistente de filmagem: Tripé do celular. Rsrsrs
Cenário: No canto da minha cozinha.