🇺🇦🍎🍏Пиріжки з Яблуками в Селі. М'які, Ніжні з Хрумкою Шкоринкою та Соковитою Начинкою.🍏🍎🇺🇦

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
www.instagram.... Мій інстаграм
• Булочки, Пиріжки, Рога...
плейлист з різними булочками
Рецепт:
Яйця 2 шт
Цукор 120 гр
Молоко 250 мл
Дріжджі пресовані 18 гр
( або 6 гр сухих)
Вершкове масло 100 гр
Борошно 600 гр
1/2 ч ложки солі
Ванільний цукор 1 шт
Вихід 20 булочок
🍏 Яблучна начинка:🍎
Яблука 8 шт
Вершкове масло 50 гр
Цукор 2 ст. ложки
Кориця 1 ч. ложка
Кондитерська присипка:
Борошно 50 гр
Цукор 2 ст ложки
Вершкове масло 30 гр
#пиріжкизяблукамитакондитерськоприсипкою #пиріжкизяблукамивселі #пиріжкизяблуками #булочкизяблуками
#піснірогалики #піснібулочки #піснавипічка
#домашнібулочкизяблукамитаванільнозаварнимкремом #булочкизяблуками #булочкизкремом
#слоєнібулочки #слойки #булочкислойки
#булочкизкорицею #сахарніплюшки #плюшкизкорицею
#воздушныекруассаны
#ольгасалкай #слоёныебулочки #булочкибадамбура #сдобноетесто #булочкикакпух #красивыебулочки #формированиекрасивыхбулочек #новинка #домашняявыпечка #сногшибательныйвкус #выпечкаидесерты #булочки #круасаны #рогалики #пирожки #сладкаявыпечка #несладкаявыпечка #пицца #катлама #пироги #галета #пошаговыйрецептприготовлениябулочек
#ольгасалкай #булочкисвишней #булочкикакпух #воздушныебулочки #воздушныебулочкисвишней #венскоетесто #сдобноедрожжевоетесто #вишнёваяначинка #формированиекрасивыхбулочек #кондитерскаякрошка #штрейзель #сдобнаявыпечка #домашняяначинка #новинка #бомбическивкусно #булочкисмаком #булочкисизюмомиапельсиновойкарамелью #булочкистворогомивишней #круасаны #французскиекроасанысшоколадом #кроассанысвишней #кроасанымповидлом #пирожкисяблоками #венскиебулочки #булочкисахарныеулитки #испанскиебулочкисзаварнымкремом #слоёныебулочки #пирожкисягодами #булочкибадамбура #венскиебулочкискорицей #постныебулочки #воздушныерогаликибезяиц #пончикичурос #булочкослоёныезавитушки#пончикиссливовымповидлом #лимонныепончики #тестошикарное #сдоба #булочкисштрейзелем #самса #ореховыйпирог #пирожкискурицей #пирожкискартошкой #узбекскаясамса #тандырсамса #катлама #пирогсначинкой #пирогсягодами #тёртыйпирог #пирогстворогомивишней #творожнаязапеканка #булочкисначинкой #пирогсягодамиитворогом #пирогневедимка #пицца #минипицца #вкуснаядомашняяхрустящаясочнаяпицца #слоёнаясамса #итальянскаяпицца #слоёнаякатлама #катламастворогомизелёнымлуком #хрусткаязакускаизлаваша #яблочныепирожные #солёныехрусткиевафельки #песочныерогалики #слоёныетрубочки #витыеслойкиснутеллой #шоколадноемраморноепеченье #печеньекофейныезёрна #шоколаднокофейноепеченье #хлебныеизделия #хлебобулочныеизделия #пита #питаарабскийкруглыйхлеб

[@Orhideyka]

Благодарю ,Дякую за рецепт привет из Латвии🇱🇻

[@ТатьянаГолубик-Главацкая]

Олічка, дуже дякую Вам за чудовий рецепт.Ви правильно зробили,що продовжуєте розвивати канал, ніколи не звертайте увагу на не конструктивну критику,розумні люди ніколи не напишуть якісь притензії чи не вдоволення тим чи іншим діалектом,бо у всіх регіонах України він різний.А якщо людина компетентна на рахунок приготування тих чи інших страв,то і якись пропозиції будуть цікаві для вас і ваших підписників.Успіхів Вамі,і мирного нам всім неба!!!!

[@user-do2dp6zd9c]

Золоті слова, категорично підтримую Вас.

[@ТатьянаГолубик-Главацкая]

@@user-do2dp6zd9c Дякую, мені дуже приємно))))

[@НаталіяГД]

Так, наша Батьківщина прекрасна з чудовою мовою і кожен її діалект неперевершений та милий нашому серцю 💖!Нехай Господь Бог Оберігає усіх нас в любові та єдності !!!!! Олю, дуже дякую Вам за чудові рецепти, бажаю процвітання вашому каналу та Опіки від Небесного Отця !!!

[@ОксанаГерещук]

Дякую Оля,за ваши рецепти.

[@natalyavesnina530]

Я вам дякую за рецепт. Ви добре зрозуміло розповідаєте та показуєте що можна все зрозуміти.

[@valyasergiychyk2018]

Боже, бережи Україну, та її славних,талановитих Українок! Слава Україні!!!

[@BepoHukaPoa]

*Героям Слава*.

[@irinasaparova3079]

Відкриваю рецепт хіба 5-6 раз, і кожен раз насолода від цих пиріжків. Дякую, що поділились рецептом!❤

[@МахмудЛатиф]

Великая Украина вы от Бога Ваша кухня Божественная СЛАВА ВЕЛИКОЛЕПНОЙ УКРАИНЕ ОСОБЕННО ЖЕНЩИНАМ, МАТЕРЯМ , СЁСТРАМ , УКРАИНКАМ

[@ВалентинаГорячко-ю4ы]

ДЯКУЄМО💙💛

[@ГалинаКапустіна-т5у]

Я також печу такі періжки, люблю карамелізовані яблука.

[@ОксанаБожик-ъ8х]

Щиро дякуємо!!! Чекаємо Ваші рецепти з нетерпінням!!!!❤️❤️❤️💥

[@ghj.f---]

*Привіт,Олечка.Дякую за смачні пиріжки.Ви гарна господиня.Дай боже мирного неба нам і здоров,я усім добрим людям.Пиріжки смачні і запашні!.*

[@Оля-у7э4э]

👍🌹 Смачні булочки . Як у Вас все смачно.

[@user-do2dp6zd9c]

Ко ся нині переглянув відео той ся має піти і замісити тісто. Я уявляю той аромат на всю хижу. Сам печу деколи то знаю як то хвайно пахне. Гарний ролик і рецепт. Усім миру і Божих благословінь.

[@natashababenko3112]

Після перегляду цього відео, іду готувати. А як же по іншому?

[@mariaplesha9691]

Осе по Закарпатськи,іще кавіль упити до пиріжків 😊❤

[@user-ip2xg1sb6m]

РЕСПЕКТ.УМНІЧКА. СМАКОТА НЕЙМРВІРНА❤❤❤

[@ВалентинаГопкало-й6с]

Дякую, за смаколик!

[@lamia-yq5um9vr8u]

Дуже гарні булочки!Ви Господиня з великої літери!

[@НаталияК-у7ф]

Дякую, Олю.

[@nadiyavarga2590]

Дуже смачно, МИРУ Україні та Божого Благословіння!

[@НаталіяБондар-э4ш]

Вдячна Вам😊за файний рецепт.Пончики вже готувала за рецептом вашої мами.Смакота

[@heirctanya5552]

Пиріжки люблю з любою начикою ,дякую вам за рецепт

[@vasylynakunetska8324]

Вийшло чудово, дякуємо! Ви найкраща,чекаємо з нетерпінням ваші відео!

[@СтефаЛучанко]

Ваші рецепти цікаві,приготування впевнене,голос та пояснення спокійні та доступні.Все показуєте так, що не на кожному каналі побачиш.Дякую.Мені подобається.

[@vikashevela4245]

Пані,Оля, вітання з Дніпропетровщини,щиро дякую,за рецепт, пиріжки дуууже смачні!

[@ТаїсіяМихайлівна]

Дякую вам, Олю! Смачна начинка, дуже люблю таку!👍👍💞💞💞

[@yulia1820]

Яка смакота! Дякую за рецепт! Щирі вітання Вам із Київщини🌷🇺🇦❤️

[@UKRAYINSKI_SMAKOLYKY]

*Дякую. Дуже смачний рецепт* ❤ *Теж готувала пиріжки тільки з ревенем. Спробуйте. Смачного!* 💫✋ *Слава Україні!* 💙💛

[@anetneo8072]

💙💛

[@ЯнаОрлова-д4р]

🇺🇦 Героям Слава! 🇺🇦

[@ВалентинаГорячко-ю4ы]

@@ЯнаОрлова-д4р Навіки Слава! Смерть ворогам!🇺🇦🔱

[@lilitkachuk3345]

Пиріжечки як лялечки, на смак, просто клас, бо з такою начинкою, неможе бути інакше. Олечко завжди рада чути Вас на Вашому діалекті, я з Хмельниччини, але Ваша мова мене просто зачаровує, а Вашим професіоналізмом я просто захоплююсь, дякую за черговий шедевр. Лайк.😋👍💙💛

[@nadjal1]

ВАШІ ПИРІЖКИ АЖ ПАХНУТЬ ЧЕРЕЗ ЕКРАН... ДУЖЕ АПЕТИТНО ВИГЛЯДАЮТЬ... ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ.

[@ВалентинаГорячко-ю4ы]

Щиро дякую, ОЛІЧКА .💙💛🇺🇦🔱

[@rublyova7273]

Дякую вам, за канал, за діалект, за рецепти. Процвітання вашому каналу 💙💛

[@АннаМачкова-п8с]

Спасибо большое за шикарные пирожки! Обязательно буду готовить ! Мира добра вам!

[@ЛюдаРус-у3и]

Дуже гарні булочки!

[@МарияБражкина-е7т]

Даже вкусно

[@НадіяПівтораніс-л4ш]

смакота

[@maksim_lisovskiy]

Классные пирожки. Недавно делали. Красивые у вас получились. Спасибо за рецепт.

[@viraastapenko1202]

Дякую Олечко дуже подобається твій говір який зачаровує, не на булочки дивилась, а просто слухала молодець, всіх гараздів тобі.

[@DianaTanchynets]

Очень вкусные, 👍 меня угостили 🥰

[@ValentinaMinkovskaya]

Добрий вечір дуже смачно дякую

[@Світлана-л1з]

На вигляд дуже гарні,і думаю дуже смачно, дякую за рецепт, всього самого самого найкращого тобі Олюська, і твоїй всій сім'ї, нехай Бог благословить тебе і твою сім'ю береже Вас всіх 💜❤🥰

[@user4347]

Дякуємо за смачні булочки!Оля, якщо можна, то зробіть молозиво.

[@lenaponomarenko9070]

Замечательный рецепт ! Обязательно буду готовить по этому рецепту . Спасибо !

[@МаріяПупеза-ш2ч]

Оля щиро дякую за ваші смачні рецепти дай Боже вам здоров'я і успіхів

[@ГаляКовальчук-м4с]

Олічка дуже файні булочки.Хай БОГ вам дає сили інаснаги ітерпіння здоровя БОЖОГО благословіння.Миру і всіх благ!!👍👍💙💛🎈🎈🎈💋

[@ВасильІванович-р1ф]

Дякую вам за ваш труд,дуже гарно Олічка…

[@EneidaUke]

Спекла. Вийшли такі файні точно як на відео. Зробила знимку але не знаю як причепити:( дякую. Все буде Україна. Бережи Вас Господь.

[@НадіяКасян]

Олечко,широт дякую за твої рецепти, страви виходять смачні )) Хай ручки в тебе не болять. Божого благословіння твоїй сім’ї

[@tamaraodayskaya7459]

Ви хороша господиня це правда дякую Вам за хороші рецепти.

[@ish170]

Дуже дякую за рецепт! Сьогодні готували разом з донечкою, вийшли смачні, ніжні, в міру солодки та дуже гарні на вигляд! Цей рецепт найвдаліший з усіх, що я робила 👍

[@olga_salkay]

Я дуже рада, що у вас вийшло смачно! 🤗💙💛

[@ЮляШкаленова]

Мммм смакота! Обязково буду готувати наступному тижни

[@Лідія-о7ж]

Дякую Олечко за рецепт смачненькі булочки......

[@eldosmart218]

ОЛЕЧКА я сама із ЗАкарпаття і дивлюся всі ваші передачі колись я пекла по заказу у мене з вами одинакова кухня дай вам бог здоровя і благословіння

[@РаисочкаТаборовская]

Ну яка ви молодець Олю, завше дивлюсь і тішусь! Бог вам в поміч!

[@ГалинаКозлова-я4з]

Дякую, дорогенька за чудовий рецепт! Привіт Вам із Запоріжжя!!!

[@natalialemishka1291]

Але смачно виглядає! І нігтики такого приємного відтінку! 🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎

[@nataliakryvenko7361]

Оля вітаю Вас з Іспанії! Вчора пекла булочки з яблуками за вашим рецептом. Хочу подякувати за такий простий і доступний рецепт. Булочки дійсно дуже смачні, насолоджувалась моя сім'я, та пригостила співробітників. Всім дуже сподобалися. Ще раз дякую за рецепт та за вашу працю! Нехай Господь вам допомагає!

[@olga_salkay]

Щиро дякую вам за довіру.🥰🇺🇦

[@ТамараМихайловна-ю4ш]

Дякую вам Олічка за чудові рецепти, роблю за вашими порадами, усім моїм подобається

[@ЛарісаБабійчук]

Олюшка, доброго дня. Я за вашим рецептами роблю булочки, і нам дуже подобається,. І не тільки булочки. Вам дуже вдячні.

[@ІринаЗайчук]

Добрий день. Приготувала пиріжки за вашим рецептом. Дуже смачно! Із залишку тіста зробила сосиски в тісті, також - бомба. Дякую за вашу роботу❤️

[@oksanka6102]

Завтра буду готувати,дякуююю!

[@nataliyasoliternik8748]

Булочки-смакота!

[@ДаряГлей]

Пекла пиріжки перший раз в житті. Зазвичай їли їх завжди в бабусі. Це, мабуть, найсмачніші пиріжки з яблуками, які я їла. Дійсно тоненьке тісто, але при цьому м'якеньке. Посипка дає хруст, солоденька. Начинки багато, смачна та соковита! В мене яблука були кисло-солодкі, тому цукру в начинку дала 2,5 ст.л. Рекомендую всім! Навіть якщо ви, як і я, рідко випікаєте щось з дріжджями, не бійтеся! Получаться 100%. І я впевнена, як діти зранку скуштують, то тепер прийдеться пекти такі пиріжки систематично😅 Дякую автору за чудо-рецепт і такі зрозумілі, послідовні роз'яснення 👍

[@МахаббатВахабова]

Дякую за рецепт.поделилась.👏🏽👏🏽👏🏽👍👍👍♥️🇺🇦♥️🇦🇿♥️

[@svitlanasveta3391]

👍

[@ЛюдмилаЛевенец-ц4ц]

Дякую Вам пані Олю❤️

[@ЛюдмилаЛевенец-ц4ц]

Вчора пекла булочки!Неможливо відірватися від них, втрачається контроль при споживанні😀,гарний рецепт ❤️

[@BepoHukaPoa]

*Слава Іісусу Христу. Навіки Слава Богу*. Дякую Вам, пані Олю, за відео*. *Божого захисту вам та Украіні*. Ви неймовірна ГАЗДИНЯ*.

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую за ваші всі коментарі. Так багато хороших, теплих слів Ви написали. Мені дуже приємно. Нехай Господь благословить Вас та всю Вашу родину. 😘🤗🥰

[@user-db4sv8fb3k]

Мені так приємно вас слухати. Полюбилась ваша грибна юшка. Але цього року де будемо гриби збирати? Ну то таке головне нам зараз ворога перемогти.

[@ЛидияШаньгина-ф5ь]

Большое спасибо за рецепт вкусных пирожков

[@innachery6827]

💙💛 Дякую ! Україна понад усе !!! 💙💛

[@vitalymesropov5512]

Замечательные пирожки , спасибо.

[@obodoska8629]

Оля, с наступающими Новогодними праздниками,Рождеством Крестовым! Здоровья,мира,Вам и Вашей семье! Вы ДОБРЫЙ человечек, с большой любовью к людям! Пусть Господь посылает Вам чудо-пусть будут все дети здоровые и счастливые,радуют Вас! Благодарю Вас за труд!

[@olga_salkay]

Щиро дякую. Вас також вітаю з Різдвом Христовим!🥰🇺🇦🕊

[@BepoHukaPoa]

*Христовим! Христос народився*.

[@ЛюбовШкабой]

Дякую🙏, чудовий рецепт і гарна мова 😍💛💙

[@user-vz5tk5cd6p]

Доброго вечора. Хочу у Вас запитати. А чи Ви робите пироги з оселедцем.

[@ЛюбовШкабой]

@@user-vz5tk5cd6p Доброго дня) Ні, з оселедцем не робила ще, не знала, що можна з оселедцем..🙄🤣

[@СвітланаТурко-т5з]

Які слічні і смачні булочки!!!!

[@НадеждаХазова-э3п]

Дякую за дуже хороший рецепт. З такими інгредієнтами пиріжки золотими стануть. Яйця по65молоко по45 яблукопо 20

[@dieterschmitt9061]

Fajno Fajno 💙💛🕊️🕊️🕊️

[@Белгородскоесело]

Спасибо вам,детство украинское напомнили ваши пирожки,делаем частенько зимой.

[@Ksana77]

👍👌❤

[@Natalia_RN]

Дякую за рецепт💖 В мене на помел муки 405, потрібно було вмісити 820 г. Бо було тісто прям дуже рідке. Робила з пресованими дріждями.. може це якось вплинуло на консистенцію. А взагалі, рецепт дуже сподобався😊👍

[@olga_salkay]

Ні, це залежить від муки.

[@Елена-э7ы5м]

Дякую Дуже смачно😋😋😋 Все буде Україна🇺🇦

[@ДанаДовбуш]

🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀♥️🙏

[@tatyanalarina8033]

Спасибо, очень хороший рецепт! Эффектное оформление канала, красивая посуда, приятный голос и речь хоть я и не всё понимаю,но догадываюсь. Процветания Вашему каналу и добра!

[@JSamsung-pn8ss]

👍👍💙💛❤️

[@marianna7589]

Файні булочкы. Кіть класти мало начинкы, та пак 'ї не буде чути.

[@Кулінарка]

Ох і смачно мабуть!

[@НаталіяСтрутинська-в9п]

Доброго вечора Олічка мирного вам неба та миру здоров'я міцного хотіла нагадати моє прохання щоб ви дали мені рецепт мясної начинкиз наголосом на букву а а не начинок для булочок буду дуже вдячна

[@olga_salkay]

В мене є начинка на каналі kzbin.info/www/bejne/oYjMep6uZpd5ZtU

[@АннаНемченко-ч1з]

Скажите пожалуйста,как сделать кондитерскую присыпку ,из чего ?

[@Orhideyka]

Мука ,сахар ,сливочное масло растереть руками.

[@ВіраКоваль-б7з]

У відео все подробно показано

[@olga_salkay]

Подивіться уважно відео, там все показано.

[@galynayevstafyeva2166]

smakota 💙 💛

[@innabobrova656]

Олю, якщо Ви готуєте штрудель , поділіться, будь ласка, як це робиться !)

[@tanyakornienko4177]

👍😘

[@karamelkaramel4243]

Как называется мука, которой вы пользуетесь и дрожжи?

[@olga_salkay]

Білозірка, Вінницька, Альбінос, Влад різну використовую. Дріжді мені прислали з Америки.

[@tatianaprikhodko3439]

Оля,подскажите за эти пироги,я делала и когда испеклись то сверху по черенке треснуты,почему,а так очень вкусны и мягкие,не знаю мою причину.подсуажите,рецепт очень добрый.отпишите.спасибо Оленька

[@olga_salkay]

І в мене таке іноді буває. Залежить від самого тіста. А саме від муки. Або коли готові сформовані булочки стоять занадто довго у формі до випікання. Але смак від цього не міняється.

[@tatianaprikhodko3439]

@@olga_salkay дякую щиро за ответ

[@МарянаРацин-щ7в]

У вас нова кухня?

[@olga_salkay]

Ні, я не дома.

[@anastasijabareika9787]

ГОСПОДЫ БЛАГОСЛОВЫ ТА ОХОРОНЯЙ ВИД УСЯКОИ НЕМЗЫ НАШЕ ЗАКАРПАТЬЯ ТА ТАЛАНТОВЫТЫХ ГАЗДЫНЬ🙏ДАЙ МЫРУ НА УСИМ СВИТИ,ГОСПОДЫ!🙏

[@АннаБенько-х6г]

💙💛💙💛💙💛

[@ВикторияКрупская-т7н]

Билочки)))))))))

[@Наталья-м5й4д]

А як Ви робите кондитерську присипку? Перемішуєте муку,цукор і масло, а далі як перетираєте,чи на тертку трете,щоб було як крошка,чи як?

[@olga_salkay]

Перетираю руками, як показано на відео.

[@Наталья-м5й4д]

@@olga_salkay Олічка дуже дякую

[@putsalarisa393]

Що таке по-друге часа,будь ласка?Це скільки?

[@olga_salkay]

Півтора години. 1,5.

[@olgasmetanyuk1001]

👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯🌷🌷💓💓💓💓💓

[@ВалєтінаГаба]

Оля а як називається канал вашої сестри Мальвіни?

[@ЛюдмилаМарко-о3н]

Где найти рецепты не могу найти

[@olga_salkay]

Рецепти написані в описі під відео.

[@МарияМаша-э5л]

У мене розклеюються бо яблука мокрі ,,, З картошкою , капустою все Ок , а от з яблуками нереально заліпити .

[@olga_salkay]

Напевно у вас дуже соковиті яблука, лишній сок потрібно зцідити і в яблука додати манки і залишити на кілька хв, щоб манка набухла. Або можна додпти ложку крохмалю в яблука.

[@НаталіяСтрутинська-в9п]

Ні Олічка це не така начинка це там я пам'ятаю йде мука олія 10 яєць кисле молоко багато соди молока а друга відварні макарони мясо а більше не пам' ятаю

[@olga_salkay]

На жаль, я такого рецепту не маю.

[@МаріяХомусяк]

Дуже смачні булочки і начинка супер легко ліпляться

[@НеонілаРозумна-з2й]

@@olga_salkay ПАНІ Олю, дякую Вам за великий вибір страв. Великий асортимент. Можна ні на які інші канали заходити. Неймовірно красиві торти, гарно порізані для презентації. Та й не тільки торти. Дякую Вам. Чи печете пиріжки з квасолею? Що добавляйте? Який сорт квасолі Вам більше подобається: вишневого кольору, біла з червоними цяточками, маленька спаржева? Якщо матимете час, спечіть із квасолею, наближається піст. З повагою до Вас.

[@elenaleonidova8586]

А нічого,що пиріжки усі порепані?Можете кидати в мене тапками,але хоч це не впливає на смак пиріжків,але зовнішній вигляд трохи програє.З мого досвіду ведіння тіста:цей недолік опиняється коли дріжджів забагато.

[@olga_salkay]

Рецепт ідеальний і дуже смачний. Перш ніж писати подібний коментар, подивіться уважно відео. Пиріжки не порепані а присипані кондитерською присипкою.

[@elenaleonidova8586]

@@olga_salkay так,дивилася уважно і з першого разу зрозуміла,що присипка саме маскує те,що пиріжки порепані,то й впевнена,що це через кількість дріжджів.Тут грає роль співвідношення кількості дріжджів та борошна: якщо покласти на 600 г не 18г,а 15г,--- отримаєте пиріжки гладенькі,їх не розірве при випіканні.

[@olga_salkay]

@@elenaleonidova8586 Не буду з вами сперечатись, нехай буде по вашому. Я вас не заставляю готувати по даному рецепту. А те що вони дуже смачні, то є факт.

[@ЕленаБешун]

Жесть.

[@Ksana77]

И где вы тут жесть увидели ??

[@КлараЗахаровна-з5б]

@@Ksana77 у них в голове она

[@Orhideyka]

Елена если у вас стресс идите спать✊Очень хорошие рецепты на канале ,

[@marianna7589]

Жесть як смачно?

[@ЕленаБешун]

@@Ksana77 21 минута видео-жесть!😁🤣

[@ВераЛысенко-ш3х]

👍👍👍дякую дуже смачно 🇺🇦