AsSalamu Aleýkum SERJ dorogoý zemlýak moý rodnoý !!!!! Привет Вам и Вашим близким из Нашего с Вами РОДНОГО ТУРКМЕНИСТАНА ! Спасибо Вам огромное ! Что Вы радуетесь Нас ! С профессиональном опытом и Душевным Добрыми улыбками !!!!! MURAT aga HATAM ! из БИШКЕКа и из МОСКВЫ где Я живу и конечно из РОДНОГО Нашего ТУРКМЕНИСТАНА из города ТУРКМЕНАБАДА (из Чарджова).
@samyrai214 ай бұрын
Привет дорогой друг! Спасибо большое, что написал! Самое главное, что бы был мир на земле! Здоровья всем нашим близким людям!
@anya_beluaeva3 жыл бұрын
Вот это погодка у вас😲 разбушевалась😬😬😬 Спасибо за рецепт👍👍👍
@irenroot44083 жыл бұрын
Вот это пирожки ! Съел парочку и наелся ! Хотя.... парочкой , уверена, здесь не обойдешься . Вкуснятина!
@samyrai213 жыл бұрын
Точно! Парочкой не обойтись!
@МоиУшастыиДрузья Жыл бұрын
Прекрасные перожи я тоже тонкие люблю помню как готовила нам бабушка и мама...... Удачи.
@БехрузХалимов-т6э3 жыл бұрын
Моя мама в начинку добавляет отварной рис, тоже вкусно 👍👍👍
@samyrai213 жыл бұрын
Не сомневаюсь!!Рис конечно добавит вкуса!!
@lidalida93633 жыл бұрын
Да январь Согреем душу пирожками Вам признательна за инф.😘
@samyrai213 жыл бұрын
Это точно! Согреем душу и не только!Спасибо!
@ДзарахоховаБелла2 жыл бұрын
Отличные пирожки, благодарю Вас, Серж вместе с оператором вашим!
@samyrai212 жыл бұрын
Спасибо вам!
@ludmilasamoylova923 жыл бұрын
Да эти пирожки напомнили Ташкент , где мы жили бил базар , входа был ларёк где их пробовали , всегда за ними была очередь , они пробовались в перемешку с картошкой , но всегда первые эти пирожки кончались , приходилось ждать . Честно говоря я про них уже и забыла , неожиданно что вы напомнили про них , Огромное Вас , Благодарю 😀🙏🏻Вы Супер!!!❤️❤️❤️
@samyrai213 жыл бұрын
Точно эти пирожки из нашего далёкого прошлого!!
@ЕвгенийК-э4э6д2 жыл бұрын
Пирожки прелесть и Вы молодец, спасибо
@МологаУстья Жыл бұрын
Сразу вспомнила детство. Ах какие были пирожки.тесто пышное и много начинки! Непременно сделаю. Сохранила рецепт в закладки. Будет чем полакомиться😋😋😋😋😋
@mokkamussa99813 жыл бұрын
Просто Супер Серж!Вкус детства,и сделал всё как в былые прекрасные времена,точно пирожки из СССР...,какая прекрасная была страна,и мощная держава,такие были и люди,и блюда!!!!😄👍👍👍👍👍👍👍🙏
@samyrai213 жыл бұрын
Жизнь меняется и не всегда в лучшую сторону! Ну что ж, нам остаются лишь воспоминания!!! Спасибо вам !!!
@ЮнусалиХайдаров-у1о3 жыл бұрын
Гумма вкусней будет когда подаётся с остринким соусом респект
@galinaevdokova18272 жыл бұрын
Серж здравствуйте ну что вы творите это просто немыслимо столько воспоминаний и это так вкусно и дёшево тогда было доступно всем зомечательно
@Uliasha-qn7dh21 күн бұрын
Вы Супер!!!! 👍👍👍👍👍👍
@samyrai2121 күн бұрын
Спасибо!!!👍❤️
@e.p.96163 жыл бұрын
Спасибо, дорогой Серж, так приятно было смотреть :). И ещё не раз посмотрю: нрвится Ваша работа с тестом, то, что сформовали пирожки без скалки и сохранили воздушность, нежность теста. Работу с тестомесом обязательно показывайте: уже миллионы людей по всей Земле пользуются тестомесами/кухонными машинами/ планетарными миксерами. И увидеть, как этим пользуется опытный кулинар, очень полезно! Планетарные миксеры есть и небольшие, по самым доступным ценам, моделей много, и они дешевеют год от года. А, если вы занятой человек, у вас уже нет сил на ручной замес и раскатку теста, особенно, крутого, пресного, а кухня маленькая, то тестомес просто спасение. Это и мой случай. Поэтому пользуюсь ещё и маленькой тестораскаточной машинкой, Mercato, и это тоже спасение. Тестораскаток в продаже великое множество, есть абсолютно дешёвые. Вывод очевиден: человек приобретает, или не приобретает, технику, исходя из своей личной ситуации. Так уж, уважьте обе части Ваших подписчиков - и тех, кто использует кухонную технику, и тех, кто пока её не имеет и работает с тестом вручную, хорошо? Улучшения погоды, хорошего здоровья и вкусных пирожков :))))!
@samyrai213 жыл бұрын
С большим удовольствием! Для своих подписчиков и стараюсь! И не только для них! Спасибо вам огромное за ваш подробный и интересный комментарий! До встречи на канале!
@Оленька-к1ц3 жыл бұрын
👍 Отличные пирожки, как в детстве!
@samyrai213 жыл бұрын
Точно, как в детстве!! Спасибо!
@saulemeyrmanova70363 жыл бұрын
А у нас погода яркая, солнечная...кап кап... Чувствуется приближение весны 🌞
@miraclegirlmg013029 күн бұрын
В Беш ягаче продавались "ухо горло нос"ы по 4 копеейки. За два рубля можно было целоого бумажного пакета пирожки можно было купить...Да, были времена...
@nelalailiev54909 ай бұрын
А по вкусу как на Беш - агаче
@lydia4768 Жыл бұрын
Вы Молодчина, с меня лайк подписка. Я, родом, из Узбекистана. Готовлю эту вкусняшку уже много лет. Спасибо вам.
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам за подписку и лайк! Спасибо, что вы с нами!
@Ильсия-в1я3 жыл бұрын
Какие красивые пирожки!
@samyrai213 жыл бұрын
Спасибо Ильсия! ❤️
@ТатьянаЕмельянова-ь3б3 жыл бұрын
Ох,Сережа....класс!!Вкус детства....бабушка такие делала,ну очень похоже...так аппетитно и красиво!А,насчет размера😁....ну,так большой кусок рот радует😂Хотя и маленькие тоже очень симпатичные!!!Спасибо..👏👍👍👍
@samyrai213 жыл бұрын
У меня мама тоже пирожки делала большие. Говорила съешь один и сытый! Спасибо тебе Танюша! ❤️
@ТошкентликҚаюмака2 ай бұрын
В ссср в Узбакистане в районе Беш-агач были лучшие студенческие пирожки под названием ухо-горло-нос. Пирожки так они назвались, а на самом деле готовились из печени, селезенки и риса"(Селезенки добавляется больше для лучшего вкуса. Бывает готовлю угощаю удивляются такому вкусу нигде нет)
@МарияДенисова-б3ф Жыл бұрын
Ммммммм... Это что - то .... Желудочный сок выделяется с неуемной скоростью 😊 . Спасибо Вам огромное !
@samyrai21 Жыл бұрын
На здоровье!
@alexandervaizman3 жыл бұрын
Дедушкины пирожки,опетитненько
@samyrai213 жыл бұрын
Точно друг Дедушкины и очень вкусные!
@saulemeyrmanova70363 жыл бұрын
Очень вкусно, вспомнила такие пирожки, точно цену назову -5 копеек 😄 😋. Ещё их продавали в бумажных пакетах ...
Здравствуйте. Думала, что в Израиле такой погоды не бывает.
@samyrai2111 ай бұрын
Иногда случается!
@Натёмнойсторонелуны3 жыл бұрын
Начинка не мое, просто не люблю субпродукты ни в каком виде, но вот тесточко возьму на заметку, а начинку можно любую применить. Спасибо за рецепт.
@samyrai213 жыл бұрын
Конечно это тесто подойдёт для любой начинки!
@Натёмнойсторонелуны3 жыл бұрын
@@samyrai21 а можно вопрос не по данной теме? Когда я чебуреки готовлю, у меня сырой фарш никогда не прожаривается, как надо, остаётся полусырым. Приходится его предварительно обжаривать до полуготовности. А все вокруг сырой кладут и все норм. Какая может быть причина, что не прожаривается?
@beautifulworld77732 жыл бұрын
@@Натёмнойсторонелуны немного огонь убавьте и лук через блендер пропускайте
@Алладин-л3г3 жыл бұрын
Эх, требухи бы добавить, было бы точь в точь!
@samyrai213 жыл бұрын
Согласен! Только у нас требуэи не найти! Спасибо дорогой!!! 👍
@ЮлдусАширметова3 жыл бұрын
Ой это вкусно все хочу приговить и забываю ,приготовлю в ближайшие дни ,теперь плохое все позади ,Дени поранился была травма ,5дней лежал все по не осторожности ,Благодарю всех за теплые слова за поддержку ,все хорошо,спасибо ,тесто класс ,так за вас рада пишу все после эфира мира вашему дому ,удачи
@samyrai213 жыл бұрын
Берегите нашего Деньчика!!! 🙏🙏🙏
@murathatam3614 ай бұрын
☆MURATagaHATAM☆
@ЕвгенийК-э4э6д Жыл бұрын
❤❤❤
@samyrai21 Жыл бұрын
🫶👌👍❤️
@НадеждаТетерина-с8з3 жыл бұрын
А у нас в Иркутской обл город Киренск мороз 55%
@samyrai213 жыл бұрын
Серьёзно!!? 😲Ничего себе!!! Как вы там!? Трудно представить такой холод!! Держитесь
@НадеждаТетерина-с8з3 жыл бұрын
@@samyrai21 Да мы же Сибиряки! Печки натопили и тепло, а на улицу тепло одеваемся, раньше всегда зимой морозы были, это в последние лет десять тепло, так что для нас ничего страшного 😊
@samyrai213 жыл бұрын
Не зря всем желают сибирского здоровья!! Потому что сибиряки народ закалённый!!!
@СергейБаев-ф1и3 жыл бұрын
Добрый вечер, у нас на рынке они были по 4 копейки и были гораздо темней .Покупали их большими бумажными пакетами вкус до сих пор помню. Спасибо вам большое за рецепт
@samyrai213 жыл бұрын
Спасибо Сергей!
@ЭльвираКорнеева-э2я Жыл бұрын
А бешамель в фарш для сочности и сл масло, даже после того как остынут начинка сочная и не разваливается
@samyrai21 Жыл бұрын
Какой бешамель в Советских пирожках за 5 копеек?
@ilhomgiyasov7183 жыл бұрын
Maladess
@samyrai213 жыл бұрын
Спасибо Ильхом!
@tanyakalina70323 жыл бұрын
ПРИВЕТ, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!! ПИРОЖКИ ИЗ СССР!!! СУПЕР!!! ВСПОМИНАЙТЕ СВОЕ ДЕТСТВО!!! ЕТО ОТЛИЧНОЙ ЗАВТРАК!!! ВОН ДОЖД ИДЕТ... ВЕТЕР ДУЕТ... СТРАШНЕНКО... НО В ТЕПЛОЙ И УЮТНОЙ ДОМЕ ВКУСНИЕ ПИРОЖКИ НА СТОЛЕ!! КАК ИМ УСТАИТ??? ПЕРЕДАЕМ СЯ.... СПИСИБО ВАМ ЗА ОТЛИЧНОЙ РЕЦЕПТ! САМАЯ ЛУЧЬШАЯ СУББОТА ВАМ!!! ЧТО БОЛЬШЕ НАМ НУЖНО???? ЗДОРОВЬЯ СЧАСЬТЯ И ХОРОШИЕ ВКУСНИЕ МГНОВЕНИЯ!! 🥰💯🙏☘️
@samyrai213 жыл бұрын
Привет Танюша! Вы правильно написали. Главное что бы были хорошие мгновения! В такую погоду не смог удержаться и съел много пирожков. Теперь нужно сделать разгрузочный день! "Хороших выходных вам Таня! ❤️
@tanyakalina70323 жыл бұрын
@@samyrai21 ЕСТ И ТАКИЕ МОМЕНТИ... Я ПОТОМ НА ДОРОЖКЕ ДОМЕ... 2, ИЛИ 3КМ. И ВСЕ!!! "👌🥰💯
@samyrai213 жыл бұрын
😀😀👍🌹
@grigoriiopancha87873 жыл бұрын
Не хватает самого главного наверно холодной водочки под эти пирожки!!!!!!
@samyrai213 жыл бұрын
Это точно! ✌️😜🥂
@АлександраМаслова-г5в11 ай бұрын
Сухие дрожжи вредные а эти натуральные.
@user-mj5pg3gc8labm3 жыл бұрын
Ну конечно сторался мужик ну все это не правильно
@ЛарисаМухидова3 жыл бұрын
А,что вам в них не понравилось?Очень красивые,ровненькие,пышные
@samyrai212 жыл бұрын
Слово старался пишется с буквой А
@ГуляИбрагимова-р6ш Жыл бұрын
Все очень правельно.
@ЕвгенийФайз2 жыл бұрын
Рис забыли.
@samyrai212 жыл бұрын
Нет не забыл. У нас пирожки продавали без риса. Но и с рисом тоже очень вкусно!