Пирожки/ Моё Универсальное Постное Тесто

Рецепт
Для теста
500 мл. тёплой воды
11 г. сухих быстродействующих дрожжей (2 ч. л. без верха)
2 ч. л. сахара
1 ч. л. с горкой соли
2 ст. л. растительного масла
800-1000 г. муки
Для начинки
0,5 -700 г. говядины
1 средний лук
3,4 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
0,5 ч. л. сухого чеснока
1 ч. л. соли
0,5 л. растительного масла ( подсолнечного) для жарки

[@user-fm5ez9zo1q]

Как же по душе мне этот человек❤сколько добрых эмоций приносит она в наши семьи и дома!!!!!

[@fokstfokst398]

вы собаки друг за друга держитесь, потому что к людям по одному ссыте выходить

[@user-km1oe1qj6o]

Умничка, красавица, хозяюшка.

[@user-rv1zc4zp5p]

Азочка, любимая девочка. Всё, что вы делаете, мне очень нравится!Все рецепты супер! Всё чётко, понятно, с душевной теплотой. Здоровья вам и вашей замечательной семье! Пусть ваши дни всегда будут благословенны! Справедливого мира нам всем в эти тяжкие дни! @@user-km1oe1qj6o

[@user-lh1sk5np9p]

Мне тоже.❤

[@user-tz9sz7sd1i]

Согласно с Вами, этот человек отдает столько положительной энергии! На душе светло становится, что есть такие люди.

[@a0608n1973]

Покажите мне того счастливого мужчину,которому досталось это сокровище❤😘

[@marina19599]

Господи, как хорошо, что есть ютьюб!! Как хорошо, что есть эти смелые, красивые, душевные женщины, впустившие нас в свою жизнь!!! Они делятся с нами своим умением, не жалея ни времени, не сил!!!я с большим удовольствием присутствую рядом, учусь, конечно, и говорю спасибо вам, наши дорогие подруги, желаю вам всем настоящего счастья, здоровья и , пожалуйста, не исчезайте, не смотря ни на что!!!! А Вы, Аза, просто как солнышко в окошке!!! Спасибо Вам!!!

[@user-gj7kq5yh6e]

Спасибо, что цените ❤️

[@user-vp2wd7tk8r]

Спасибо вам за труд. Очень приятно быть с вами на вашей кухне. Все по делу, четко и красиво. Здоровья вам и благополучия. Мир вашему дому

[@user-gh7uq5dj2x]

Благодарю за рецепт очень все понятно и быстро❤

[@user-yy3gg8po8]

Но почему пирожки на следующий день становятся жесткими? Ответьте пожалуйста

[@ASM-yi6vp]

В каждый дом такую заботливую хозяйку, не по годам мудрую! 🙏🌹И будет всем счастье. Огромный респект!

[@user-bl6gj1nk7k]

согласна 👍хозяйка замечательная …

[@user-ko1yu8qd4c]

​, да, ничего, но ногти🤮, аппетит портит, Я думаю кто тесто занимается, тем ногти ненадо..., мне кажется, все Грязи там, под ногтями😱😔

[@user-xt4qr7bd7k]

​@@user-ko1yu8qd4cно эти пирожки не вам же есть. Очень аккуратно приготовлено. И хозяйка видно что очень чистоплотная. Сомневаюсь что она хоть пылинку оставит у себя под ногтями. Неточно грязь.

[@user-ko1yu8qd4c]

@@user-xt4qr7bd7k, Я тоже не совневаюсь, она чистоплотная, Но под ногтями сколько бактерии и грязи☝️, хоть белизной помыть, поэтому Я думаю, кто занимается с тестой не надо ногти вырастить. По первых не гигиеночно, Во вторых, если ты на кухне объязательно одевает Фартук! Конечно, Я не буду кушать(Бог простил), если она мне угостила бы. Всеравно, гигиеночно есть Гигиеночно, Я четко соблюдаю, другим тоже советую! Не обежаетесь, чего писала Все правда! Миру мир! Даздравствует дружба Народов! 👋💥

[@annazakharyan673]

@@user-ko1yu8qd4cа у вас нет ногтей?во первых,у нее ногти очень короткие,не что как у этой Аруси кавказ,на которую тошно смотреть,но почему то все почему то восхищаются ее,зотя она и мизинца Азы не стоит.во вторых,по вашему выходит,что нельзя отрасчивать ногти,если ты готовишь у себя дома,для своей семьи?она же не в Общепите работает и вправе иметь ухоженные ногти,тем более что они у нее очень короткие.что вы за люди такие,обязательно должны выплеснуть свой яд.

[@Tiffani822]

Дорогая Аза, вы какая то сказочная женщина! Я вообще не ем пирожки, но зашла просто чтобы посмотреть на вас и послушать ваш успокаивающий, благостный голос)) Никогда не думала, что мне так понравится смотреть кулинарный Канал 😊 Вы человек с удивительно доброй, теплой энергетикой❤ Я кстати, не видела ни у одного блогера такого количества хороших комментариев, и пусть так всегда и остаётся у вас на канале!❤❤❤

[@user-tz9sz7sd1i]

Такие пирожки можно приготовить и поесть. Тесто не жирное и тонкое. Спасибо.

[@MARGO-57]

Привет!!!Очень правильно,что не кладёте в это тесто яйца!!!Я тоже не кладу и пирожки дольше мягкие и не "затянуты".Также, никогда не кладу яйца в фарш на котлеты,просто раз 5-6 отбиваю фарш об миску.Рецепт правильный,поддерживаю!!!

[@user-xh9uk3vk2e]

Супер пирожки🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-oj2cd7qh6u]

Присоединяюсь к вашему комментарию! Отличный рецепт! Тесто для любой начинки!

[@RitaBalayan]

​@@user-xh9uk3vk2e😊

[@user-il3tr8xw5p]

А можно в духовке печь?

[@user-ii9eg4dl3v]

Да

[@Doss2R]

Пропустить муку через сито, не чтобы, якобы обогатить кислородом, а чтобы не попал мусор.. Спасибо,за правду.! Подписался. 👍🇰🇿

[@user-ru7yt3dq8y]

Какая приятная женщина, спокойно , без лишних слов, грамотно объясняет и в это время готовит без лишних фраз. Мне нравится, что она обращается к своим слушателям с фразой " мои хорошие". Такое доверительное и уважительное отношение. Это не то, что многие блогеры обращаются к нам с этаким снисходительном словом " ребятки". Мы - разные по возрасту, а не детский сад! Неприятно слышать это. Азе- огромное спасибо за ее искусные руки, аппетитные блюда и прекрасное владение русским языком

[@user-gj7kq5yh6e]

Спасибо большое, мне очень приятно ❤

[@user-kr2mg7wq4t]

Доброго дня , дорогая наша Азочка!!!!!Ммммм,срочно бегу домой,буду готовить!👍👍👍👍👍❤❤❤😘😘🥰🥰Спасибо Вам за рецепт.Быстро,удобно,красиво, а главное вкусно!!!!Здоровья Вам и всем Вашим родным и близким ❤❤❤❤

[@user-di2or8hp2e]

Мне тоже всегда неприятно слышать , когда блогеры обращаются к своей аудитории со словами "ребята" или сокращённо "ребят". Обращение "мои хорошие " или друзья слышать приятно.

[@mishanyausa]

@@user-gj7kq5yh6e 😊👍🙏 Всем огромный привет от канала МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊

[@galinadolik5438]

Я даже знаю кто это....

[@user-vb9by1tz3f]

Умница, я и жарила пирожки вашим способом. Обязательно попробую и эти. Спасибо от пожилой женщины.. Которую вы учите. 😊

[@user-nl1pj2cn8n]

Берегите здоровье и не ешьте такое!!!

[@user-vb9by1tz3f]

@@user-nl1pj2cn8n я и так ем мало, но едят внуки..

[@rudikvardanyan6718]

@@user-nl1pj2cn8n а вы врач?

[@user-tf7dm4vm9s]

​@@user-nl1pj2cn8nа что тут такого ,можно всё есть понемногу

[@user-bh6th3vu5q]

Аза,Вы мастер своего дела! Пирожки супер!👍👍👍❤❤❤

[@user-qi9lp9ov7s]

Спасибо большое вам за ваш рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-ig8vt1lp8d]

Замечательная ,гостеприимная хозяйка,красавица и умница!!!Шикарные пирожки у вас,очень аппетитные, очень хотелось бы попробовать,благодарю за рецепт ,добра ,счастья и мирного неба над головой!❤

[@jungledrum700.]

Сегодня испекла хлеб по Вашему рецепту, только дозы пополам. Это первый и единственный раз, когда у меня получился хлеб такой, как надо, не мокрый, не дырявый, не кислый, не жидкое тесто, не забитый мякиш. Идеальный! Спасибище огромное! Успехов везде и во всём!

[@user-dk9zl7mm9k]

Ваше тесто по-настрящему, как раньше в столовой делали. Никогда в столовой не замешивали тесто на молоке. Представляете: сколько пирожков жарилось ! Было очень востребовано !!! Хорошее тесто !!! Здравствуйте и процветайте !!!!

[@user-ge7tn3hv1l]

Когда молоко скисало...жарили

[@alla3814]

Какие золотые ручки у Вас,Аза.Дай Бог Вам доброго здоровья,а Вашему каналу процветания!❤

[@user-uq6kb4ph4s]

Как здорово, что появился такой рецепт. Пойду готовить

[@user-xm9pv1wt9l]

Вы- волшебница! Спасибо за рецепт.

[@user-tn1yh3ww2t]

Спасибо большое за ваш труд,,терпения,мира и здоровья.

[@user-fy2sn8ej4f]

Сколько смотрю на эту красивую девочку и не перестаю удивляться ее мастерству. Умница, Азочка. Счастья всей твоей семье,здоровья ,любви.

[@user-gz2re7uq9w]

Молодец приятно слушать и познавать

[@user-rh6sv4sq9i]

Азочка,как всегда, БРАВО!!! Всем здоровья и мирного неба, где бы мы не были❤

[@user-vz7hq5kv6q]

Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!

[@user-kp7jm5ys1z]

Азочка,спасибо за вкусненькие пирожки и общение с вами. Вы мастерица! ❤❤❤

[@user-lp1rf5ch2q]

Какая Вы УМНИЦА! С БОЛЬШИМ удовольствием Вас смотрю.

[@user-di6ib7bf9q]

Такая красивая и приятная девушка ...Что хочется просто смотреть на нее и уже не важно пирожки ли котлеты ❤

[@user-nc6gb7hf4i]

❤❤😊

[@user-wn7mx3zp4k]

Я тоже поймала себя на мысли,что любуюсь ею,а не рецептом😊,за смотрелась просто

[@user-ff3gf6bh9x]

Как же приятно просто наблюдать за вашей работой. Всё эстетично, вкусно и такая приятная хозяюшка.

[@user-cb1wy8os5u]

Спасибо за рецепт, здоровья вашим рукам

[@user-yo5lj2gn4w]

Как всегда ясно,четко,понятно и очень мило🙂

[@user-eh6yi5ji8f]

Очень приятно смотреть видео.всё просто и понятно.спасиб что показываете всё полностью, и делаете руками без всяких тестомесов.

[@user-ee9vq3ym9p]

Очень приятно смотреть и слушать.Всё понято ,ничего лишнего.Спасибо за рецепты.

[@user-lf3xl7ms5k]

Аза ,спасибо большое за такой простой рецепт пирожков,обязательно попробую приготовить🌺🌺🌺

[@user-qc3yp2dq7i]

Розумничка! Все чітко, спокійно, розсудливо, без зайвих слів та метушні. Чудова господиня! Нехай Вам щастить, Азочко!

[@user-mc8vk5bi7o]

Большое спасибо за чудесный рецепт

[@user-rb4ey6mi1r]

Азочка, как приятно смотреть как вы работаете! Я очень люблю готовить и готовлю всё, что вы предлагаете, всё очень вкусно. Вы умница и красавица! Пусть Господь бережет Вас и всю Вашу семью!

[@user-rm9hw3vc5z]

Добрый день ,Аза!!! Большое спасибо за рецепт ,очень апетитно!!!

[@IRINA.NIK-]

Спасибо, что показали процесс замеса теста и поделились секретами! 🌹🌹🌹

[@user-te6jt1if3j]

Умница. Красавица. Скромная. Обаятельная. Доброжелательная. Спасибо

[@user-nx2xs7kj7v]

Азочка , спасибо огромное, всегда получаю такое удовольствие когда смотрю и слушаю Вас. И несомненно готовлю всё очень вкусноооо !! Благодарю за подачу, за рецепты!!❤️🙏☕️

[@Margret007]

Ничего нет вкуснее жареных пирожков с мясом! Ну почему Ваши пирожки не выпрыгивают из экрана? Хочу, хочу, хочу!!! Это такое искушение! Аза! Уважаемая! Спасибо! Бегу готовить!!!

[@user-um2zs3hs5w]

Нельзяяяя😢Но так хочется!

[@user-dv1tr9md1q]

​@@user-um2zs3hs5wНа диете?

[@user-qu4uj2pw8m]

Вы всегда лучшая из всех.Самое главное вы спокойно, ясно и красиво объясняете.❤❤Спасибо вам

[@valentinaolchow5235]

Какая вы спокойная!Как приятно на Вас смотреть!Счастья вам и вашим близким!

[@user-er3km1bm8g]

Как же Вы мне понравились! Спасибо за подробные обьяснения! Вы видимо очень заботливая и добрая! Так приятно и рецепты хорошие!

[@user-ni9pw4zi6i]

Добрый день! Очень интересно расплющиваете пирожки! Обязательно попробую.

[@user-wl1tb8ms5j]

Спасибо за рецепт, как только попадаю на ваш рецепт, болдею от схвачености приготовления!! Добра вам! Мира!❤

[@user-up7hj6gu1q]

УМНИЧКА! Красавица!И просто хорошая хозяюшка! МОЛОДЕЦ! Спасибо за вкусняшки!❤

[@user-qt5fl1rf8o]

Большое спасибо за рецепт пирожков.❤🎉❤🎉❤

[@yelenapechnikova1959]

Спасибо за рецепт, метод отбивания теста - очень интересный, его состав - то, что мы любим!

[@user-sw3cr7mz5k]

Аза здравствуйте!В моей семье любят пирожки на картофельном отваре.Когда делаю тестодля пирожков,то сначала отвариваю картошку-как на пюре.И потом сливаютотдельно отвар из под картошки в другую посуду и остужаю до теплого состояния.завожу опарку на этом отваре ,без яиц.потом делаю тесто на этой опарке и добавляю остальной отвар,плюс соль и подсолечное масло,где то стопку.и замешиваю не забитое тесто.Начинка для пирожков подойдет любая.попробуйте хоть раз.самое нежное тесто получается и пушистое.Картофельный крахмал содержащийся в отваре дает эту пушистость.я думаю всем кто попробует такое тесто,очень понравиться.

[@Wera24834]

Некоторые даже из пюре делают тесто. Надо как-то попробовать. И с Вашим советом тоже.

[@evairinochka]

Захотелось попробовать на отваре замесить. Я обычно на кефире замешиваю тесто, приноровилась,хорошо получается . Пора и дрожжевое...

[@user-ol5jh4md5i]

Тоже всегда делаю пирожки именно на картофельном отваре,очень вкусные даже на 2-3 день!!!!!!

[@Evgeniya_Shu]

Тесто по Вашему рецепту очень вкусное!! Спасибо Вам ❤

[@user-bp9il8qj3b]

Большое благодарю. Очень приятно слушать такоц красивый голос.❤❤❤🎉🎉🎉

[@user-mm7sz1wy6l]

Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.

[@user-vp2hm4sd7d]

Всегда верю в ваши рецепты , так как всегда получается , ОТЛИЧНО !!

[@user-df6ed5lv8d]

Отлично! Получились прекрасные пирожки! Я очень довольна! Спасибо большое за рецепт и наглядное руководство. Вы умница и красавица, честное слово.

[@user-be7tz8rt2b]

Супер 👍 спасибо большое за ваш труд 🌹 всех благ вам и вашей семье 🙏

[@annakhachikova4209]

Азочка вы умница! Тесто просто чудо, но я из него попробывала сделать хлебные булочки и пышки. У меня нет слов!!! Здоровья, счастья, всех благ! Золотые ручки❤

[@user-wi8fi7uq7s]

Спасибо большое, дорогая Азочка,, за такие пирожки.!!! Сколько живу, а такого не знала, что пирожки нужно вытянуть! Спасибо, здоровья вам!

[@lydiastapel471]

Спасибо большое за рецепт буду пробовать.

[@user-pd7gx8eb4g]

Аза, конечно вы большая умница и хозяюшка! Просто очень приятно на вас смотреть как вы готовите. Здоровья и мира вам и вашим родным.

[@alexanderfischer8244]

Смотрю ваши рецепты из Германии.учусь у вас.вы просто находка.спасибо за ваш труд

[@innaeduard3020]

Спасибо, Азочка, дорогая, как всегда на высоком уровне все, за чтобы вы не брались, чтобы Вы не готовили, счастья и здоровья Вам, вашей семье, и главное--вашим родителям, за то, что воспитали такую талантливую, красивую и умную дочь, браво!!!

[@user-ti1xe3il4k]

❤спасибо за вкусные рецепты!

[@user-fd7gt4de3r]

Спасибо вам, Аза ,как всегда отличное видео❤❤❤

[@user-zp9wb4nx9v]

Спасибочки большое за рецепт ❤❤

[@user-gc7nb7po7o]

Азочка ,большое спасибо за рецепт !!!,🙏❤️👍💐

[@user-bv9gh6wd7g]

Спасибо вам. Вы волшебница. С такой добратой все делаете😊😊🎉

[@user-kc1kn3dn6m]

Пока смотрела слюной изошлась ,как же вкусноооооо спасибо за рецепт ,умница хозяюшка все так спокойно объяснила без лишних слов !!!

[@user-iq4tw7ou1v]

Спасибо за рецепт, пирожки обалденные!!!

[@larisacernomaz7627]

❤Спасибоооо огромное за прекрасный рецептик пирожков!

[@lyuboveduardovnausheva3613]

Большое спасибо за вкусные пирожки, ну очень приятно вас смотреть и слушать❤❤❤❤обязательно попробую сделать

[@user-vp7kg1bk3o]

Как же приятно на Вас смотреть! Каждый раз любуюсь. Здоровья и процветания!

[@user-iu5jn6yq2p]

Аза, привет из Одессы! С удовольствием смотрю ваши видео. Сделала летом по вашему рецепту маринованные кисло -сладкие огурчики с зёрнами горчицы, ну очень понравились всей семье. Спасибо! Будьте здоровы! Мира и добра!

[@stepashkasd1723]

Аза,доброго дня,🤗огромное спасибо за рецепт❤️

[@user-dl8le8xj3q]

Как всегда, чисто, аккуратно и вкусно, огромное спасибо, благодарю🙏💕

[@user-so4zg9oz7h]

Спасибо Вам, Аза. Вы очень милая. Здоровья Вам и Вашим близким.

[@AlenaGorlova-dp3zd]

Спасибо за рецепт теста,работать легко,воздушное,вкусное,муж в восторге👍🤗

[@user-bg2ow6nx7y]

Поздравляю с наградой! Спасибо за классный рецепт ❤

[@nadzeya130]

Девочки молодцы! За рецепт благодарю!❤

[@user-pn8cm8co5c]

Тесто божественное. Спасибо огромное..теперь это мое любимое. ❤❤❤❤

[@user-mg8ui3my3e]

Это самый лучший рецепт,пробовала несколько других,но теперь делаю только по вашему рецепту.

[@user-lh7te1cy9y]

Очень познавательно и мотивационно!!! Будем делать!!!

[@user-bz7ix2rj1u]

большое спасибо за чудесный рецепт.Получились чудо пирожки.❤

[@vildanragubova8253]

Благодаря за рецептата,бъдете здрави 🎉.

[@Wera24834]

Здравейте. Как мне всегда приятно увидеть комментарии из милой Болгарии! ❤🌹

[@user-zt2mi6ic5w]

Аза, вас очень приятно слушать и смотреть ! Аккуратно работаете, грамотно говорите !

[@user-hr3cb7um3n]

Спасибо за рецепт теста ,постараюсь пожарить пирожки!Всех благ Вам❤

[@user-uz3kz5rc7o]

Ага, огромное спасибо за рецепт! Какие только способы не применяла, но этот... превзошелвсе мои ожидания! Вот в таких вот нюансах и кроется успех рецепта. Всего Вам самого наилучшего!!!😊

[@user-tz5bf2kt7y]

Какая Вы классная, одно удовольствие смотреть! Пирожки шикарные!Спасибо❤Привет из Владикавказа.

[@olgafelde6084]

Любовалась, как произведением искусства. Спасибо Вам, талант, есть талант. Привет из Берлина и самые лучшие пожелания семье❤

[@user-kf4cr6tw1j]

Дай Бог Вам добра!!! Золотые у Вас ручки ❤❤❤

[@elenavarava3115]

Посмотрела впервые и.... Любовь с первого взгляда!!! До чего же приятная речь, подача технологии как в сказке... СПАСИБО большое, это просто кулинарный спектакль🙏👍👍👍👍👍💯

[@user-pc2uh7rg4r]

Тесто Наишикарнейшее 👌👌👌Спасибо за вкусный рецептик!! 👍👍

[@user-yr3wn4yf9y]

Сегодня приготовила пирожки по вашему рецепту. Растягивать тесто впервые. Жто действительно очень очень вкусно. ❤

[@olgapozdnyakova3940]

спасибо большое,Азочка!!!Умница, красавица! Золотые руки!Пусть Бог благословит Вас и Вашу семью!

[@user-pr9ke7um6z]

Спасибо, вам большое за великолепный рецепт!!

[@user-eb9wl7pi1d]

Первый раз 20 минутный ролик прослушала с удовольствием, удивительно , очень хорошо обьясняете , а то все как то долго кажется , спасибо❤

[@user-do2sz2rp1d]

Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.

[@olgakrivosheeva7624]

Умничка! Спасибо вам за ваши рецепты!

[@user-yi2dg4vk2s]

Азочка,спасибо за рецепт,обязательно приготовлю такую вкуснотищу!

[@user-ow5uy7ei4c]

Здравствуйте,Аза.Пользоваться вашими рецептами и советами удовольствие.Правда не всегда получается как у вас 😂.вы большая умница.Спасибо большое

[@user-sf1gx9uh7c]

Какая Вы молодец!🙏🙏🙏❤

[@user-qv3hl7hc7e]

Ооочень вкусные,тесто я тоже так делаю,что взяла на заметку, спасибо

[@user-oq4tj6th6q]

Очаровательная Аза! По-прежнему покорена и вашим профессионализмом , и бесконечным очарованием! В ваших умелых руках еда, приготовленная по простому рецепту, превращается в изысканное блюдо.С самыми добрыми пожеланиями.

[@user-gj7kq5yh6e]

Спасибо большое, мне очень приятно ❤️

[@user-wn7il7lg7p]

Добрый вечер спасибо за рецепт ❤.