Пирог ВЫРУЧАЙ-ка! Всегда Быстро, просто и СОЧНО: Готовлю часто и Вам советую это тесто для пирога

Сочный пирог с курицей и картошкой - это беспроигрышный вариант не только для семейного ужина, но и к праздничному столу он подойдет отлично! Готовить - удовольствием, так как тесто быстрое (без использования яиц, дрожжей и сахара). Многие могут назвать данный пирог в духовке "Курником", но это не совсем правильно. Курник - это многослойный сложный пирог, который раньше готовили по большим праздникам. А это скорее несложный и всегда удачный пирог на кефире с куриным филе и картофелем. Мы очень любим эту выпечку. А вы?
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм / edanalyuboivkus
🍇Вконтакте edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок / edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
***********************************************************
✅ Как приготовить пирог с курицей и картофелем из быстрого теста на кефире без яиц, смотрите также на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и описанием edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты для песочного теста:
мука - 500 г = 4 стакана* без горки
сода пищевая - 9 г = 1 ч.л. без горки
соль - 9 г = 1 ч.л. без горки
сливочное масло 82% - 150 г = 3/4 стакана*
густой йогурт (кефир или сметана) - 250 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л.
растительное масло - 70 г = 10 ст.л.
✅ Ингредиенты для начинки:
лук репчатый - 300 г = 2 головки
соль - 13 г = 1,5 ч.л.
перец черный молотый - 1/4 ч.л.
куриное филе (филе бедра) - 700 г = 3 половинки
картофель сырой - 700 г = 8 штук среднего размера
растительное масло - 40 г = 4 ст.л.
🌡Температура выпечки: 170°C - 180°C
⏲Время выпечки: 50-80 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
✅Почта для сотрудничества и рекламы [e-mail]
#пирог #курник #еданалюбойвкус #пирогскартошкойикурицей #куриноефиле #рецептпирога #пирогбездрожжей #пирогнакефире #тестодляпирога #быстрыйпирог #картошка #курица #рецепты

[@IK_KR]

Прекрасный рецепт! Спасибо за идею! Лук предпочитаю обжарить, тк в семье никто не любит варёный лук. А картошку можно на три минутки положить в СВЧ. Это сильно уменьшает время приготовления пирога.

[@edanalyuboyvkus]

Все правильно вы делаете, согласна с вами. У нас просто лук любят все и побольше 😁

[@user-yb3bw7nz7u]

Спасибо за рецепт и всего вам доброго.

[@user-og1zu5td3c]

Пирог получился обалденный, просто пальчики оближешь! Моему мужу очень понравилось! Спасибо Вам за творческий подход и за то, что поделились с нами!!!👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, благодарю вас за отзыв и выбор рецепта!

[@user-vz2uo3et9x]

Настенька, фантастика. Спасибо. В прочим, как всегда ❤. Пойду в магазин за бедрышками))

[@user-vx8wz1wd1w]

Вкусненько,аппетитно😊Спасибо❤

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада поделиться!

[@user-mx1bn4ly7e]

Спасибо большое за рецепт Настенька ❤❤❤🍽️☕👍👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться!

[@user-du9id1tb3l]

Просто и вкусно! Спасибо

[@edanalyuboyvkus]

Всегда рада с вами поделиться

[@user-qi9lp9ov7s]

Спасибо большое за ваши рецепты ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Всегда пожалуйста, рада с вами поделиться

[@klfklf8298]

Спасибо, Анастасия, за отличные рецепты!

[@edanalyuboyvkus]

Рада, что вам нравится! Всегда пожалуйста

[@user-rm2st9yn1t]

Спасибо Настенька! Большой, сытный пирог на ужин, то что нужно! Завтра попробую и с соседкой поделюсь ❤

[@edanalyuboyvkus]

Супер! Буду только рада, если приготовите. Вкусного вам пирога!

[@user-dj2uf8iz7i]

Анастасия, добрый день! Обожаю такой пирог, иногда вместо мяса кладу грибы(весенний или шампиньоны, режу соломкой). Попробуйте, возможно Вам тоже понравиться. Спасибо за Ваш труд! 💖

[@irenamoiseykina7724]

Я тоже готовила подобный пирог на песочном тесте. Верх подрумянился, а картошка была сыроватая. Наверное, нужно накрывать фольгой, а в конце её снимать.

[@edanalyuboyvkus]

@user-dj2uf8iz7i Здравствуйте, обязательно понравится! Готовила с маслятами, очень нравится. Спасибо за идею!

[@edanalyuboyvkus]

@irenamoiseykina возможно, что для вашей духовки такой вариант будет оптимальным

[@user-be2md2cj8w]

Очень аппетитный, спасибо, а еще за Ваш комментарий, все ясно и понятно

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вы оценили! Удачного вам приготовления

[@user-ds6qd9yd6s]

Превосходный пирог, очень понравился рецепт !!!👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за оценку

[@user-yr2gm4is4c]

Анастасия! Добрый день. Благодарю за уведомление 💌. Очень рада! Пирог изумительный!!! 🌹🌹🌹

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте. Очень рада, что вам приглянулся, готовьте с удовольствием

[@susannarischow8208]

Вкуснотища, спасибо Настенька за ваши изумительные рецепта , спасибо ещё раз ❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вы оценили! Всегда рада с вами поделиться

[@user-cu4os9wx8h]

Аппетитный пирог, вкуснота

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за оценку

[@user-hv3lm7lz3n]

Анастасия, спасибо огромное за прекрасный рецепт 👍 классный пирог, очень аппетитный 😋

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за оценку! Очень рада, что приглянулся

[@antoninagodunova1453]

Спосибо за рецепт вечером попробую испечтакой пиро❤❤❤

[@edanalyuboyvkus]

Как получился ваш пирог?

[@user-gk8qs3qt3y]

Здравствуйте Настенька !Благодарю за прекрасный рецепт пирога, мне понравился рецепт!Спасибо за Ваш Труд! Люблю Ваши рецепты!

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте. Спасибо большое за добрые слова

[@user-ld4pj8cf2h]

Как же я вам благодарна!!!!!Потеряла рецепт,подарок с утра😚😚😚😚😚😚😚😚

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием, буду только рада!

[@mekhrinsoabdulazova5631]

Супер

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо

[@olgaschmidt9536]

Тесто очень вкусное! В начинку добавила ещё грибочки!спасибо ❤

[@edanalyuboyvkus]

Как замечательно, что вы приготовили! Спасибо за отзыв. Грибочки - это отличная идея

[@marinaananica8865]

Спасибо за рецепт на выходные попробую дети в гости приедут

[@edanalyuboyvkus]

Это просто замечательно! Вкусного вам пирога и приятных выходных с родными

[@ellababaeva3724]

Спасибо большое❤

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием, буду только рада

[@ellababaeva3724]

@@edanalyuboyvkus благодарю у Вас очень точные и вкусные рецепты

[@edanalyuboyvkus]

приятно знать, что вы готовите с нами!

[@Gg-hi3mr]

Спасибо, Настя за очередной рецепт моментального теста. Моя семья, особенно дети, обожают пирог с курицей и картофелем, от которого ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ! Я думаю и этот рецепт теста им очень понравиться ..Процветания вашему каналу.

[@edanalyuboyvkus]

Благодарю вас за добрые слова и пожелания! Конечно, я буду только рада, если вам придётся такой вариант пирога по вкусу.

[@_vkusnye_idei]

Чудесный пирог, Настенька, очень сытный и красивый!❤❤❤ Мои гости- итальянцы просто очумеют!😂❤ П.с.я. еще перчика красного добавлю, кашу маслом, как говорится, не испортишь!😂

[@_vkusnye_idei]

П.с.тесто лучше долго не месить, верно, становится жестким

[@edanalyuboyvkus]

Супер! Спасибо за оценку. Удачного вам приготовления и довольных итальянцев

[@user-bs3xz1yq7g]

Здорово! 👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое

[@user-ox5vr6mp1v]

Пирог обалденный. Понравился моим детям очень. Только не было у меня квадратной формы спекла в овальной. Все равно смяли за милую душу. Спасибо огромное👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что рецепт пригодился. Благодарю за отзыв!

[@user-ox5vr6mp1v]

@@edanalyuboyvkus Спасибо! Надо ещё приготовить очень вкусно!👍👍👍

[@user-cl2jp7jn2r]

Красавчик получился, люблю ваши рецепты. У вас изменился голос, вы пользуетесь нейросетью?

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо. Ничего не изменилось, это мой обычный голос

[@user-rf4sv5jm8d]

Я обычно смазываю верх пирога яйцом .

[@user-it3ip2ny4v]

👍👍👍👍👍👍

[@edanalyuboyvkus]

Благодарю

[@user-pj7vu7xm5r]

Настенька , мне хочется пирог с рыбной начинкой , можете порекомендовать как приготовить начинку рыбную?

[@edanalyuboyvkus]

Если филе без костей, то предпочитаю его также в сыром виде в начинку отправлять. А если картофель или рис добавлять, то лучше уже доведенные до готовности

[@user-bx2wh3ny3s]

​@@edanalyuboyvkus6:00

[@user-vw5yx3dt6q]

Спасибо за Вашу версию пирога. Он действительно очень вкусный. В начинку можно добавить немного укропа и кусочки сливочного масла. Вкус получается так же очень нежный

[@edanalyuboyvkus]

Согласна, благодарю за дополнение

[@user-ky4md8lp9u]

😮👍👍👍😜❤

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за реакцию!

[@user-ju6ew7fc7c]

Какие ещё начинки подходят для этого теста? Спасибо

[@user-kp4hp7vn8t]

Я готовлю сладкий пирог с отварным рисом и сухофруктами:курага, изюм, черносливкоторые заранее распарить и нарезать. Вкуснее если со сливочным маслом сдобрить начинку. 😋🙋‍♀️

[@edanalyuboyvkus]

Любые начинки: хоть с рыбой и рисом, хоть с яблоками, можно с капустой и фаршем (обжарить с луком, у примеру)

[@svetlanapak128]

Очень аппетитный пирог получился! А если пирог не накрывать он будет жёстким после остыаания?

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо большое за оценку. Нет, он просто как печенье песочное по структуре. Накрываем его не столько для мягкости, сколько для того, чтобы дошла начинка

[@svetlanapak128]

@@edanalyuboyvkusПонятно. А я люблю всё хрустящее, песочное, слоённое))

[@edanalyuboyvkus]

Тогда выход не накрывать 🙃

[@edanalyuboyvkus]

Края очень хрустят

[@svetlanapak128]

@@edanalyuboyvkus уже хочу попробовать.👍 Накрывать не буду.

[@svetlanapak128]

У вас так много пирогов с мясом, не знаю какой выбрать. Как думаете, можно испечь со свининой вместо курицы?

[@edanalyuboyvkus]

да, конечно можно. Но, я бы посоветовала вам другое тесто для такой начинки. Посмотрите этот рецепт kzbin.info/www/bejne/g3aYhmmCqpqgodk

[@svetlanapak128]

@@edanalyuboyvkus спасибо!

[@user-on2zd5xr5f]

Здравствуйте. Сливочное масло можно заменить маргарином?

[@_vkusnye_idei]

Позволю себе ответить: можно,это песочное тесто, но его лучше избегать, ваши артерии будут дольше здоровы( мы уже боремся с этой проблемой)

[@IK_KR]

@@_vkusnye_ideiсогласна, да и вкус совсем другой от маргарина. Сейчас не встретишь маргарина как в СССР😅

[@_vkusnye_idei]

@@IK_KR Да, верно.Я по личному опыту, муж 3 года таблетки глотал, а проку нет. Так лучше их( сосуды) и не забивать

[@edanalyuboyvkus]

@user-on2zd5xr5f здравствуйте, можете заменить, если использовать хорошего качества маргарин, то на вкусе теста это не отразится

[@idtdsn9799]

​@@_vkusnye_idei и не только артерии

[@deodema-lav]

Здравствуйте, скажите пожалуйста почему у меня не твердеет халва, уже делаю второй раз по вашему рецепту, всё готовлю по вашим рецептам, всегда всё получается, а халва не хочет, что я, могу делать не так?

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте, возможно вы слишком сильно измельчаете семечки в пасту, почти до жидкого состояния, а так не нужно, ничего нет в рецепте, что может способствовать затвердению, твердость только консистенцией пасты будет определяться

[@deodema-lav]

@@edanalyuboyvkus скорее всего так, вы правы, спасибо

[@helgaaltun3300]

У вас музыка на канале появилась?

[@edanalyuboyvkus]

Вам не понравилось?

[@mvideomvideo9451]

Я картофель режу тоньше и соломкой, потому что для такого теста больше часа в духовке много. Оно слишком зажаривается.

[@edanalyuboyvkus]

На самом деле все зависит от картофеля и толщины начинки. Мы тоже нарезаем тонко, это тоньше, чем соломкой получается. А цвет теста насыщенный ещё от соды, он спустя 40 минут уже такой

[@user-zc7jn8ng3l]

Я БЫ ДОБАВИЛА ТЕСТУ ЦЕЛОЕ 🥚🥚ИЛИ ЖЕЛТОК , 👌

[@edanalyuboyvkus]

Все в ваших руках, но тесто и без яиц ничуть не хуже

[@tgreen5140]

Этот рецепт очень напоминает вариант теста пирога с капустой на кулинарном канале "Это просто". Всё то же, только сливочное масло добавляется растопленным. Никакой сметаны и растительного масла не нужно. Мука, сода, соль, кефир и растопленное сливочное масло. Тесто быстро замешивается, очень податливое и не липкое. Печется пирог быстро, капустная начинка очень подходит для этого теста. Съедается на ура.

[@edanalyuboyvkus]

С первой вашей фразы уже понятно, что не "Всё то же", уже по вашему описанию видно, что в рецепте теста нет сметаны или кефира, да и растительного масла нет, не говоря уже о том, что сливочное масло в том случае вводится растопленное, что делает тесто более плотным, так как муки уйдет больше. А вообще, указанный вами канал, не стесняется копировать наши рецепты, посмотрите и сравните, это видно по дате публикации видео, даже названия копируются, что считаю постыдным. Можно придумывать уже самостоятельно рецепты, а не глупо повторять за другими до грамма, даже не понимая выполненных действий

[@tgreen5140]

@@edanalyuboyvkus спасибо вам за ответ, но к чему такая агрессия? Вас никто ни в чем не обвиняет. Просто нашли определённое сходство в рецептах. Зачем "забор городить"? У вас прекрасный канал и вы прекрасный кулинарный блогер. Мне совершенно безразлично, КТО, КОГДА и У КОГО копирует рецепты на кулинарных каналах. В принципе, в кулинарии (а это общеизвестно) существуют БАЗОВЫЕ рецепты для любых блюд и выпечки. Творчески работающие кулинары на этих базовых рецептах создают свои, изменяя-добавляя-варьируя. И в этом нет ничего "преступного". В этом и прелесть кулинарных каналов - в известных рецептах "авторские изюминки". Как-то так. Удачи вам!

[@edanalyuboyvkus]

Вам просто захотелось увидеть от меня агрессию, на самом деле ее просто нет, жаль вы не знаете меня как человека. Согласна в том, что существуют "базовые рецепты", я сама всегда только за творчество. А здесь речь о другом: копируется полностью твоя работа с точностью до грамма и порядка добавления (порции муки даже) ингредиентов + название точь в точь, которое придувается не так просто. Получается так, что ты создаешь - делишься, а другой просто повторяет выдавая за свое творчество. Надеюсь, что так вам более понятно.

[@annaanna-bw2en]

Без предварительной варки начинки пироги сочнее получаются всегда.

[@edanalyuboyvkus]

а если дольете водички в процессе, то никто и не отличит

[@user-un5jl7lr7w]

Поставила лайк,но готовить такое не буду,режешь и все сыпется,лучше пирожки!

[@edanalyuboyvkus]

Посмотрите ещё раз, когда мы разрезали пирог. Разве что-то посыпалось из кусочка?

[@idtdsn9799]

Я по такому рецепту тесто ещё школьницей готовила, с первого раза вышло вкусно.

[@2023vvv]

Это тоже курник! И делают его уже 300 лет

[@edanalyuboyvkus]

советую вам изучить, как выглядит настоящий Курник

[@2023vvv]

@@edanalyuboyvkus Да мало ли Как его делают его так как нужно никто не делает дома все пекут такой ленивый курник Если хотите такое название от того что я туда засуну Два блина и кашу он не станет вкуснее Татары такой пирог вообще своим считают